Как вырастить гейхеру из семян

Гейхера легко размножается семенами, однако в большинстве случаев при семенном размножении она теряет сортовые особенности. И все же в продаже изредка встречаются семена гейхер. Это либо смесь семян, собранных с различных растений, в том числе и сортовых, либо это семена дикоросов.


Гейхера ‘Palace Purple’. Именно ее семена чаще всего встречаются в продаже

Наибольшее распространение в продаже семенами получил широко известный и очень популярный сорт гейхеры волосистой (H. villosa) ‘Palace Purple’, названный «многолетником года» в 1991 году. Его до недавнего времени относили к гейхере мелкоцветковой, но после микроскопического исследования семенных оболочек растения селекционеры пришли к выводу, что это сорт гейхеры волосистой. Часто сеянцы этого сорта отличаются интенсивностью окраски листвы, но отбирая самые яркие из них, можно вырастить очень красивые экземпляры с кленообразными листьями пурпурно-бронзового или черно-коричневого цвета с металлическим отблеском. Такие эффектные культивары способны украсить любой сад, и часто цветоводы высаживают сеянцы этого сорта бордюром вдоль дорожек или обрамляют ими цветочные композиции.


Гейхера ‘Dale’s Strain’ (‘Silver Selection’)

Семена менее известного сорта гейхеры американской с коммерческим названием ‘Dale’s Strain’ (фото 3) тоже можно встретить на наших прилавках. Сорт ценится за серебристые листья с ажурным зеленым жилкованием, о чем говорит перевод его первоначального названия ‘Silver Selection’ — «серебряный выбор». Он был получен тщательнейшим отбором экземпляров с наиболее ярко выраженными серебристыми листьями из числа дикорастущих растений.

Некоторые сорта гейхеры кроваво-красной (H. sanguinea), например ‘Leuchtkafer’, ‘White Cloud’, ‘Sioux Falls’, которые ценятся за яркое и обильное цветение, обладают высоким процентом однородности сеянцев по окраске цветков. Но в продаже встречаются пока редко.


На фото — выращенные из семян гейхера кроваво-красная (Н.sanguinea); гейхеры ‘Emperors New Clothes’

В течение последних нескольких лет семена гейхеры под названием ‘Emperors New Clothes’ (‘Новое платье короля’) пользуются неизменным успехом у цветоводов. Как правило, сеянцы под таким забавным названием различаются по окраске сильно волнистой листвы. Она может быть и светло-зеленой, и коричневато-пурпурной, и темно-вишневой, и охристо-изумрудной. Эти гейхеры быстро нарастают и отличаются хорошей зимостойкостью и обильным цветением.

В нашем каталоге, представляющем товары крупных садовых интернет-магазинов, вы можете выбрать семена и саженцы гейхеры разных сортов для своего сада. Выбрать сорта гейхеры.

Нюансы и особенности семенного размножения гейхеры

Как правило, гейхеры-сеянцы при дальнейшем выращивании отличаются отменным здоровьем и неприхотливостью, потому что являются районированными. Это качество особенно привлекательно для цветоводов-любителей, для которых чистосортность гейхеры — не первостепенный фактор.

Семена гейхеры черного цвета, похожи на семена мака, но гораздо мельче. Полученные из них сеянцы достаточно сильно отличаются по расцветке и форме листвы и цветков от материнского растения. Проведенные опыты показали, что из 5000 сеянцев гейхер всего лишь 1–2 экземпляра полностью отвечали всем сортовым особенностям культивара, от которого были взяты семена для эксперимента. Поэтому сортовые гейхеры целесообразно размножать вегетативным способом.


Семена гейхеры

Если вы решили заняться выращиванием гейхер из собственных семян, например, с селекционными целями, следует знать, что они теряют свою жизнеспособность в течение 6 месяцев после сбора. Металлизированная изнутри фольгой вакуумная упаковка, применяемая при промышленном производстве, продлевает срок хранения. В холодильнике при температуре +4 градуса также продлевается срок хранения свежесобранных семян.

Различные сорта и виды гейхер цветут в разные сроки, и поэтому семена собирают по мере их созревания. К сожалению, не все гейхеры в наших климатических условиях могут полноценно завязывать семена. К тому же, на их вызревание растение тратит столько сил, что почки возобновления закладываются позднее и бывают слабыми, а это приводит к уменьшению срока жизни растения и плохой зимовке. Уменьшить ущерб можно, если оставлять лишь несколько самых первых цветоносов, остальные удалять.

Как только большая часть цветков в соцветии завянет, а семянки побуреют и начнется массовое созревание семян, цветоносы срезают и просушивают в бумажных пакетах в сухом теплом помещении до тех пор, пока семена не начнут свободно высыпаться из семенных коробочек.


Цветоносы с созревшими семенами срезают и просушивают

Семена гейхеры не нуждаются в какой-либо специальной обработке или стратификации, их можно высевать под зиму, когда установятся отрицательные температуры, и земля немного промерзнет. Часто это бывает в конце октября — начале ноября. Обычно семена сеют в специальные небольшие пластиковые контейнеры, которые прикапывают в землю или огораживают место с помощью, например, срезанной невысокой пластиковой емкости без дна. Как правило, традиционного укрытия на зиму из сухих листьев, мха, лапника и т.п. не делают, так как мельчайшие семена сеют поверхностно, и весной их можно нечаянно удалить с поверхности земли вместе с этим же укрытием.


Семена гейхеры можно сеять под зиму, используя пластиковые контейнеры без дна

Оптимальные сроки посева купленных зимой семян — середина марта – начало апреля. Почва для посева должна быть нейтральной по кислотности, хорошо дренированной, желательно добавить в нее перлит (около 30%). Если есть необходимость, то земляной субстрат дезинфицируют. В домашних условиях его можно пропарить в духовке в течение часа или за 2-3 дня до посева увлажнить 0,2% раствором фундазола.

Для посева лучше взять пластмассовую емкость с дренажными отверстиями и бортиками высотой не менее 4-5 см. Увлажните земляную смесь в посевной емкости до такой степени, чтобы она не была мокрой и имела рассыпчатую структуру. Если в ее составе не использовался перлит, то можно поверхность «припудрить» чистым прокаленным крупнозернистым песком слоем 2-3 мм.

Семена сейте «вразброс», воспользовавшись для этой цели сложенным пополам листом бумаги, равномерно перемещая высыпающиеся семена взад-вперед вдоль всей ширины посевной емкости. Если семян мало, то лучше смешать их с песком и только потом сеять — таким образом легче добиться равномерного распределения семян по поверхности. После этого очень осторожно полейте посевы водой из разбрызгивателя туманообразной струей и накройте сверху стеклом или прозрачной пленкой.

Поставьте посевы в светлое место, но не под прямые солнечные лучи. Дно емкости не должно быть холодным, как это часто бывает при содержании посевов на подоконнике, при необходимости подложите под него утепляющий материал. При комнатной температуре (+20. +22 градуса) гейхеры прорастают через 2-3 недели. После появления всходов стекло или пленку в течение нескольких дней нужно на некоторое время открывать для проветривания, затем убрать вовсе. Следите за тем, чтобы субстрат не пересыхал, но и не был переувлажнен. Полив осуществляйте осторожно, можно это делать через поддон.


Сеянцы гейхеры в июле в саду

Пикируют сеянцы в стадии 3-4 настоящих листочков. Подросшие растения закаливают и высаживают в открытый грунт в июне, где они, как правило, быстро и без проблем адаптируются и к концу сезона уже имеют полноценные розетки, способные перезимовать без укрытия. Лишь с целью задержания снега можно положить несколько веток елового лапника сверху на молодые гейхеры.

Иногда гейхеры в условиях Подмосковья дают самосев. Обычно «малыши» появляются в июне-июле недалеко от родительского растения.


Гейхеры могут давать самосев

Свои индивидуальные особенности (окраска листвы, габитус, цветение, неприхотливость и т.д.) сеянцы проявляют на 2-3 год жизни. Как коллекционер, хочу напомнить: такие гейхеры не являются чистосортными, поэтому во избежание недоразумений и путаницы не стоит присваивать сеянцам названия сортов родительских растений.

Наталья Константинова, фото автора

Семена гейхеры на рассаду: как вырастить в домашних условиях

Выращивание из семян гейхеру под силу любому садоводу, даже неопытному. Много хлопот этот цветок не доставит, зато своей красотой и живописностью сможет радовать вас все лето вплоть до заморозков. Уникальность гейхеры заключается в ее листьях: разноцветных, оригинальной формы, крайне декоративных.

Именно за красоту листвы и ценится растение в ландшафтном дизайне, так как благодаря этой особенности гейхера идеально вписывается в групповые цветочные композиции. В статье рассмотрим, как вырастить гейхеру из семян: узнаем, каким образом и когда ее сажать, как затем ухаживать. А кроме того, ознакомимся с отзывами садоводов, успешно занимающихся разведением гейхеры.

Особенности выращивания гейхеры в домашних условиях

Узнаем, какие нюансы свойственны семенному размножению гейхеры.

Сразу уточним, что из семян выращивают, главным образом, самые простые сорта растения с зелеными листьями. Если же у вас гибридный, декоративный сорт, его лучше размножать при помощи вегетации.

Что касается семян, то у гейхеры они сохраняют всхожесть на протяжении полугода после того, как были собраны. В этот период времени их необходимо использовать по назначению или выкинуть. А если покупаете семена в магазине, то обратите внимание на дату расфасовки материала. Однако, если упаковка семян гейхеры сделана из фольги, и пакетик внутри имеет вакуумное пространство, то в такой упаковке семена сохраняют всхожесть до полутора лет. А вот как происходит размножение можжевельника черенками, можно увидеть в данном видео.

Следует знать, что семенной материал гейхеры на нужно стратифицировать. А самые подходящие сроки для высевания в грунт — март-начало апреля. Перед тем, как поместить семена в землю, необходимо обогатить почву перлитом и песком, сделав ее более рыхлой и легкой, дренированной.

Важно, чтобы кислотность грунта была нейтральной. А чтобы исключить порчу саженцев вредителями, грунт для посадки семян вначале стерилизуют, прогревая над паром час. После стерилизации землю необходимо слегка уплотнить, и разложить по емкостям для рассады.

Семена высевают в землю неглубоко от поверхности. Их можно не засыпать сверху: они настолько мелкие, что это неважно. Опытные садоводы смешивают посевной материал с сухим речным песком для обеспечения растению лучших условий для прорастания. А вот как происходит посадка и уход Гейхеры садовой, можно увидеть в данном видео.

Сверху емкость с семенами прикрывают пленкой или стеклом, а затем помещают на освещенное теплое место (подоконник с южной стороны отлично подойдет). Если грунт сверху подсыхает, поливайте его — но аккуратно, и из пульверизатора, чтобы не переувлажнить.

Стекло необходимо протирать от конденсата, чтобы защитить нежные ростки от падающих на них тяжелых капель. Опытные садоводы при появлении конденсата просто поворачивают стекло или пленку другой стороной, не тратя время на вытирание.

Оптимальная температура для прорастания семян гейхеры – +20-22 градуса. В подходящих внешних условиях цветок прорастет спустя 2-3 недели после того, как семена оказались в земле.

Как только ростки показались из грунта, необходимо периодически снимать стекло или пленку с емкости, чтобы растения могли «подышать». А через 7-10 дней, когда сеянцы окрепнут, укрытие нужно убрать вовсе.

После того, как на ростках появятся по 3-4 листика, всходы необходимо пикировать. Эту процедуру лучше всего произвести в специальные торфяные таблетки, которые можно купить или самостоятельно приготовить. Заменить торфяные таблетки может та же самая грунтовая смесь, которая использовалась для посадки растения. Затем ростки закаливают, а в июне высаживают в сад.

Внимание: ростки гейхекры появляются очень маленькими и слабыми, и растет цветок весьма медленными темпами. Поэтому наберитесь терпения. Не спешите высаживать молодняк под открытое небо: дождитесь, когда тепло установится окончательно.

Посадка осенью «под зиму»

Если вы приобрели семена осенью или в летнее время, то гейхеру можно посадить и под зиму. Но для того, чтобы семена благополучно перенесли предстоящие морозы, погода на улице должна быть уже не слишком теплой.

В противном случае семена могут прорасти, и молодые ростки холодов не переживут. Грядку, где посажены семена гейхеры, на зиму ничем не укрывают. Первые всходы растения вы увидите в открытом грунте в июне следующего года. Необходимо отметить, что гейхера, выросшая не из рассады, а сразу в открытом грунте, будет намного крепче и закаленнее своих «домашних» собратьев.

Видео: как выращивать гибридную гейхеру на рассаду

На видео – выращивание Гейхера из семян:

Выбор места

Лучше всего гейхера будет себя чувствовать в притененных участках сада: но тень должна быть не абсолютной, а разреженной. Хорошо подойдет для создания такой тени крона лиственных раскидистых деревьев.

В низине гейхеру садить не следует: скапливание грунтовых и осадочных вод в почве может привести к гибели ее корней. Важно, чтобы грунт был хорошо продренирован: это условие обеспечит быстрое впитывание влаги в землю, и защиту нежных корешков растения от гниения.

Гейхера не может расти на известковых почвах, удобрения такого рода ей тоже не подходят. Повышая щелочную составляющую почвы известняк может погубить растение.

Подкормка

Узнаем, каким образом подкармливать гейхеру при выращивании ее из семян.

Первым делом необходимо запомнить, что весеннюю подкормку растения необходимо производить крайне аккуратно, особенно, если зима была морозной. Перед тем, как вносить удобрения лучше для начала поднять иммунитет растения, опрыскав его цирконом или эпином.

Также будет интересно узнать о том, как часто поливать Орхидею, что бы добиться наилучшего результата.

Какие болезни Орхидеи Фаленопсис встречаются чаще всего, и как с этой проблемой можно бороться, указано в данной статье.

Что делать, когда у Орхидеи сгнили корни, и как справиться с этой проблемой самостоятельно в домашних условиях: https://2gazon.ru/ozelenenie/cvety/reanimaciya-orxidei-posle-zagnivaniya-kornevoj-sistemy.html

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как осуществляется правильный полив Орхидеи.

Перед началом периода цветения и непосредственно по его окончанию гейхеру подкармливают минеральным комплексным удобрением. Один раз за лето полезно полить растение водой с растворенной золой.

В целом, растение не слишком нуждается в подкормке, так как в природе благополучно растет на скалистых почвах среди камней. Опытные садоводы рекомендуют подкармливать растение только, если почва очень скудная. А в плодородном грунте гейхеру можно подкормить всего один раз, в начале ее жизни: и этого будет достаточно. Для постоянного полива, можно спроектировать автоматический полив, а вот как выглядит проект системы автоматического полива, можно увидеть на фото в данной статье.

На видео – как происходит посадка гейхеры семенами на рассаду:

Рекомендации по уходу

Какие меры необходимо предпринимать для успешного роста и развития выращенной из семян гейхеры. Если у растения цветоносы сильно вытягиваются в длину, то их можно и привязать к колышкам, а сразу после цветения срезать.

Что касается полива, то его лучше осуществлять после того, как солнце зайдет: эта мера позволит предупредить ожог нежных листочков. Для полива лучше всего подходит дождевая вода. Но ее с успехом может заменить вода, обогащенная лимонной или азотной кислотой: концентрация кислоты должна быть очень слабой. Эта мера поможет соблюсти необходимый уровень кислотности грунта.

Следует знать, что листья гейхеры на зиму не убирают, даже если они высохли. Дело в том, что лиственный слой сверху позволит защитить корешки растения от вымерзания. Удалить старую листву можно будет весной, когда на смену ей начнет пробиваться молодая.

Перед зимними холодами не забудьте укрыть кустики еще и опавшей листвой (лучше дубовой). Особенно важно соблюсти это правило для тех растений, которым предстоит пережить на улице свою первую зиму.

Выращенная из семян гейхера сохраняет свои декоративные качества в течение 3-5 лет. После этого кустик начинает лысеть в середине, что ухудшает внешний вид как самого растения, так и цветочной композиции, в которую он входит. Кроме того, корни, расположенные неглубоко под землей, к этому времени и вовсе выходят наружу, придавая растению неаккуратный неухоженный вид. Для любителей домашних растений, стоит больше узнать про корни можжевельника.

Чтобы устранить этот эстетический дефект, старое растение выкапывают, и делят на несколько частей: каждую часть с корнем можно использовать для дальнейшего вегетативного размножения цветка. Растение благополучно переживает эту манипуляцию, и сразу же после укоренения части гейхеры быстро идут в рост.

Читайте также:  Подводная охота на щуку — советы, опыт и азарт

Рекомендации по хранению семян

Следует знать, что далеко не у всех сортов гейхеры в наших климатических обстоятельствах могут благополучно вызревать семена. Поэтому, если климатическая зона у вас не самая теплая, лучше начать сбор семян сразу же, как только основная часть соцветия завянет, а коробочка немного потемнеет.

После сбора коробочки не открывают сразу, а дают дозреть в домашнем тепле. Затем их необходимо вскрыть, извлечь семенной материал, досушить его, и поместить в фольгированный плотный пакет.

Хранят семена гейхеры в овощном отсеке холодильника: внешняя температура должна быть +4 градуса. А вот как выглядят семена Альстромерии, можно увидеть на фото в статье.

Совет

Приобретайте семена растения только в проверенных магазинах, от известного производителя. Не стоит делать покупку на рыночных развалах или у частников: качество семян в данном случае под большим сомнением. В магазине же приобретайте и грунт для гейхеры: в этом случае он будет уже простерилизован, лишен личинок вредителей и патогенных микробов. К тому же в специальном грунте уже соблюдена нужная кислотность почвы.

Отзывы

Узнаем, что говорят о выращивании гейхеры из семян опытные садоводы.

Мы рассмотрели особенности выращивания гейхеры из семян. Как вы видите, это растение не вызовет особых забот в уходе, зато сад украсит весьма живописно. Воспользовавшись рекомендациями из статьи вы сможете вырастить замечательное декоративное растение, которое сделает приусадебный ландшафт индивидуальным и очаровательным.

Рекомендуем Вам также более подробно прочитать о том, как сажать семена Гортензии.

Капуста

Растение капуста (Brassica) является представителем семейства Крестоцветные (Капустные), в состав которого также входит репа, редька, брюква, капуста огородная, редиска, турнепс и горчица. Данный род объединяет примерно 50 видов. В природных условиях они встречаются в Средиземноморье, Средней Европе, Центральной и Восточной Азии. На территории Америки произрастают лишь те виды, что были вывезены из Европы. Капусту люди начали культивировать примерно 4 тысячи лет назад, сделали это древние греки, египтяне и римляне. На территорию современной России данная культура попала благодаря купцам, и была она завезена в 13 веке с Западной Европы во время расцвета Киевской Руси. При этом к 18 веку она уже очень прочно вошла в российский быт, именно в это время появилась традиция, после православного праздника Воздвижения (27 сентября) приступать к коллективной заготовке капусты на зиму, для этого ее рубили и солили. В это же время на протяжении 14 дней повсеместно устраивались веселые народные игрища, именуемые капустниками. Известный русский ученый-овощевод Рытов в 19 веке описал уже 22 сорта капусты огородной.

Особенности капусты

Капуста огородная (Brassica oleracea) является сельскохозяйственной культурой. Этот двулетник имеет облиственный высокий стебель и голые листовые пластины зелено-сизого либо серо-зеленого цвета. Нижние большие мясистые листовые пластины имеют черешки и лировидно-перисто-рассеченную форму, они прилегают друг к другу, в результате чего формируется розетка (кочан вокруг стебля). Верхние сидячие листовые пластины имеют продолговатую форму. Многоцветковое кистевидное соцветие состоит из больших цветков. Темно-бурые большие семена имеют шаровидную форму, в длину они достигают примерно 0,2 см.

В состав данного растения входят минеральные соли кальция, калия, серы и фосфора, клетчатка, энзимы, фитонциды, жиры, витамины A, B1, B6, K, C, P, U и др. У ученых существует версия, что родиной данной культуры является Колхидская низменность, там и по сегодняшний день в природе можно повстречать множество схожих растений, которые местные жители именуют «кежера». Вид капуста огородная включает в себя красно- и белокочанную капусту, а еще капусту савойскую, португальскую, брокколи, китайскую, цветную, брюссельскую, кольраби, пекинскую и кудрявую капусту кале.

Выращивание капусты из семян

Посев

На качество урожая капусты сильное влияние оказывают используемые семена. В связи с этим приступая к выбору семян, следует определиться, нужен ли вам ранний урожай для приготовления различных блюд и салатов или можно использовать более поздние сорта, с крупными очень плотными кочанами, которые идеально подходят для засолки и продолжительного хранения. Определиться с тем, для чего вы выращиваете капусты крайне важно, так как это влияет на выбор сорта капусты, а еще на время посева. У огородников особой популярностью пользуется белокочанная капуста, которая используется для приготовления вкуснейшего борща и не только. У такого вида капусты сорта разделяют на раннеспелые ― их кочаны можно употреблять в пищу лишь летом, среднего срока созревания ― их используют для приготовления блюд в летнее время, а еще засаливают на зиму, а также позднеспелые ― они прекрасно подходят для продолжительного хранения.

На рассаду раннеспелые сорта высевают с начала и до двадцатых чисел марта, посев среднеспелых сортов производят с 25 апреля, семена позднеспелых сортов высевают с первых дней апреля то третьей декады данного месяца. Как правило, со дня высева до пересадки рассады в открытую почву проходит приблизительно 45–50 суток.

Прежде чем приступить к посеву семян, следует подготовить подходящий для этого субстрат. Опытные огородники советуют запасти все необходимые составляющие субстрата в осеннее время, так как зимой достать их будет крайне сложно. Необходимо соединить дерновую землю и перегной в соотношении 1:1, затем на каждый килограмм получившейся почвосмеси добавляется 1 ст. л. древесной золы. Все нужно хорошенько перемешать. Зола в этом случае выступит в роли антисептического средства, а также в качестве источника микро- и макроэлементов, а также она не допустит развития черной ножки на всходах капусты. Почвосмесь может иметь и иной состав, так ее можно сделать на основе торфа, главное запомнить, что она должна быть питательной и хорошо попускающей воздух. Для рассады нельзя брать ту огородную почву, в которой до этого росли представители семейства Капустные, так как в ней могут присутствовать возбудители заболеваний, способные поразить сеянцы.

Семена капусты нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их на треть часа погружают в горячую (около 50 градусов) воду, затем их пять минут выдерживают в очень холодной воде. Это позволит увеличить устойчивость семян к грибковым болезням. После этого посевной материал в течение нескольких часов выдерживают в растворе средства, стимулирующего рост, к примеру, Эпин, Гумат, Силк и др. Но следует учесть, что существуют такие сорта, семена которых мочить запрещается, поэтому обязательно перед высевом изучите инструкцию, имеющуюся на упаковке. Высев производят в хорошо политый субстрат, при этом поливать его большего нельзя до тех пор, пока не покажутся сеянцы. Во время посева семена заглубляют в субстрат на 10 мм, после чего емкость сверху следует накрыть бумажным листом либо пленкой, что предотвратит стремительное испарение влаги с поверхности субстрата. Емкость с посевами надо поставить в относительно теплое место (около 20 градусов).

Выращивание рассады капусты

Первые сеянцы должны показаться уже через 4–5 суток после посева. Когда это произойдет, укрытие с емкости нужно снять, а ее убрать в более прохладное место (около 6–10 градусов), там капуста будет до тех пор, пока у нее не сформируется одна настоящая листовая пластина. Если есть такая возможность, то сеянцы можно перенести на застекленную лоджию, при этом первый лист вырастает как правило через 7 дней. Когда это произойдет, рассаде надо обеспечить следующий температурный режим: в облачный день температура воздуха должна быть около 14–16 градусов, в солнечный ― примерно 14–18 градусов, а ночью ― от 6 до 10 градусов. На данном этапе выращивания сеянцев капусты, им понадобится доступ к свежему воздуху, но следует учесть, что на сквозняк данное растение реагирует крайне негативно. Помимо этого всходы в это время нуждаются в продолжительном световом дне (не меньше 12–15 ч в день), поэтому им понадобится досветка, использовать для этого можно фитолампу либо люминесцентную лампу. Субстрат не должен пересыхать, но так же не следует допускать в нем и застоя влаги. Поможет в этом систематическое рыхление почвосмеси, делать это нужно сразу после полива. После того как покажутся сеянцы, спустя 7 дней их следует пролить слабеньким раствором марганцевого калия (на 1 ведро воды 3 грамма вещества) либо слабым раствором медного купороса.

Капуста выращивание и уход в открытом грунте

При правильном уходе белокочанная капуста всегда вознаградит щедрым урожаем любителей этого овоща.

  1. Сроки посадки капусты
  2. Посадка капусты в открытый грунт рассадой
  3. Схема посадки капусты
  4. Уход за капустой в открытом грунте
  5. Капуста полив
  6. Окучивание и рыхление.
  7. Удобрения.
  8. Болезни и вредители капусты.

Сроки посадки капусты

К моменту высадки белокочанной капусты на грядку она должна набрать нужную высоту. Оптимальная высота для ранней капусты 13 – 15 см и не менее 5 – 6 листьев. Сорта средней и поздней капусты должны иметь 6 – 7 листьев и высоту от 15 до 20 см.

Высадка рассады капусты в грунт в следующие сроки:

Посадка капусты в открытый грунт рассадой

Глубина лунки должна быть не менее 15 см, чтобы увлажнить в ней землю, заливаем 1 — 2 литра воды. Добавляем большую горсть перепревшего навоза (перегноя) и спичечный коробок золы, перемешиваем.

Саженец капусты вынимается из стаканчика вместе с комом земли для лучшего приживания. В одну лунку размещаем по одному экземпляру капусты, засыпаем землей и слегка утрамбовываем.

Мероприятие по высадке капусты лучше всего запланировать на вечер, чтобы за ночь она смогла адаптироваться.

Схема посадки капусты

В зависимости от сорта и сроков созревания капусты зависит и схема ее посадки. Высаживать капусту лучше рядами. Заглублять рассаду капусты следует до настоящих листочков. Схема посадки 40-50 см для ранней, 50-70 для среднепоздней, 60-70 для поздних сортов.

О предшественниках и соседях капусты можно прочитать здесь

Уход за капустой в открытом грунте

После высадки капусты в грядку в первые дни нужно ее осматривать. Это позволит вовремя заметить выпавшие и наклонившиеся растения, чтобы поправить.

В первые дни после посадки высаженную рассаду нужно притенить от палящих солнечных лучей.Сделать это можно при помощи нетканого материала или с помощью крупных листьев (ревень, лопух).

Капуста полив

Первую неделю капусту нужно поливать ежедневно в вечернее время. Вторую неделю каждые 2-3 дня по 8 л воды на 1 кв.м. Затем переходят на полив капусты один раз в неделю. Поливать нужно по 10 – 15 литров на 1 кв м площади.

При образовании вилков капуста нуждается в поливе больше всего, не забывайте об этом. Ранняя капуста начинает завязывать кочаны в июне, а позднеспелые сорта – в августе.

Окучивание и рыхление.

Первое окучивание понадобится капусте через 20 дней после высадки. Повторное окучивание через 1,5 недели после первого. Землю рыхлят после каждого полива, удаляя попутно прорастающие сорняки.

Совет: Когда слишком сырая погода окучивание не делают. Наоборот, в такой период, чтобы предотвратить загнивание, убирают землю от растения.

Польза окучивания: почва обогащается кислородом, кусту придается устойчивость, стимулируется рост корней, в почве уничтожаются вредители.

Удобрения.

Агротехника выращивания капусты условно делит процесс на два этапа: наращивание зеленой массы и формирование кочана. В зависимости от этого в начале роста капусту подкармливают азотными удобрениями, а затем фосфорными и калийными.

Первую подкормку капусты после высадки в грунт проводят через 2 – 3 недели. В 10 л ведре воды разводят спичечный коробок мочевины и 20 г суперфосфата. Поливают по 0,5 л на каждое растение.

Вторую подкормку и последующие проводят не раньше, чем через 2 недели после каждой. Подкормка суперфосфатом и сернокислым калием придает капусте приятный хруст и сочность. Подкармливать минеральными удобрениями или народными средствами это ваш выбор.

Болезни и вредители капусты.

Капусту не сажают каждый год на одном и том же месте, чтобы избежать болезней. В открытом грунте она может поражаться килой от избытка влаги. При нарушении агротехники и правил севооборота поражается белой и сухой гнилью.

Вредители капусты, которых можно часто встретить, это крестоцветная блошка, тля. Поедают листья капусты капустная совка и белянка – зеленые гусеницы. Для борьбы с болезнями и вредителями капусты используют препараты из садовых магазинов или народные средства.

Опудривание капусты табачной пылью и золой помогает от крестоцветных блошек. Из препаратов используют например Актару. Битоксибациллин эффективен против капустной совки, а также Алатар, Фуфанол – Нова. Препарат Алиот, Алатар поможет избавиться от гусениц белянки.

Смотрите видео: Как избавиться от слизней и улиток, когда атакуют огород

Как правильно выращивать и ухаживать за белокочанной капустой в открытом грунте

Выращивание капусты белокочанной, это трудоемкий процесс для новичка, так как существует много условий, при которых развитие растения прекращается, и оно погибает, даже не сформировавшись в плодовое соцветие. Для того чтобы получить хороший урожай капусты, необходимо иметь на огороде просторный солнечный участок, не затененный высокорастущими культурами и обладающий нужным уровнем кислотности, что не всегда достижимо на даче.

Основная сложность ухода за капустой заключается в непереносимости культурой жары, которая в средней полосе в Подмосковье или московской области держится на уровне 25-35 всю середину лета. При такой температуре у капусты останавливается рост и дальнейшее созревание завязи становится невозможным.

Как правильно вырастить капусту? Облегчить себе задачу в отсутствие большого огороднического опыта, можно, приобретя современные селекционные сорта овоща, дающие высокую урожайность даже при некоторых отклонениях в уходе. Размножается капуста белокочанная семенами, проверенными на всхожесть в домашних условиях.

Посадка и уход в открытом грунте, и все остальное о выращивании капризного овоща – в подробностях далее.

Подготовка почвы к посадке

Как получить хороший урожай при высокой плотности и достаточной величине соцветий? Как правильно выращивать белокочанную? Начать следует с подготовки участка, который не должен находиться в низине, чтобы не служить стоком для дождевых вод, или на возвышении, где целый день палит солнце. Более двух лет подряд на одном и том же периметре капусту не сажают. Для рассады идеально подходит бывшая картофельная, томатная или огуречная грядки с хорошо взрыхленной землей, с остатками перепревших листьев, обработанных от насекомых.

По уровню кислотности, для капусты подходит нейтральная почва, либо имеющая минимальные показатели кислого вещества. Снижают эти значения с помощью доломитовой муки или извести сразу после сбора предыдущего урожая с данного участка, то есть, в августе-октябре.

Воздушность и кислородную насыщенность бедного, сжатого грунта повышает внесение в почву песка и компоста из расчета – 7-литровая емкость смеси на 1 м 2 посадочной площади.

Повторно проводят удобрение земли ранней весной, вскоре после таяния снега. Готовят большой объем массы, формирование которой происходит без выдерживания строгих пропорций, из суперфосфата и древесной золы. Затем, перед перекопкой, смесь соединяют с навозом и обильно сдабривают участок. Если возможности достать удобрение в большом количестве нет, можно приготовить 1-2 ведра смеси и вносить удобрение непосредственно в каждую лунку при посадке.

Читайте также:  Описание сорта винограда Шардоне: история, характеристики, достоинства и недостатки

Высадка рассады в открытый грунт

Как вырастить капусту белокочанную? Среднеспелые сорта капусты можно высаживать в открытый грунт уже в конце апреля – начале мая. Поздние сорта придерживаются до начала июня, когда земля хорошо прогрета. Время высадки выбирают ближе к вечеру, ориентируясь на прогноз погоды на ближайшие дни, обещающий пасмурную погоду или моросящие дожди.

Участок подготовленной земли нужно еще раз перекопать, разбить крупные комья и сделать неглубокие лунки, с полуметровыми отступлениями в ряду и с дистанцией 50-60 см между рядами. Большинство вопросов, почему не завязывается капуста, впоследствии можно отнести именно на данный период:

Каждая лунка, прежде чем саженцы окажутся в ней, заливается водой, а когда растение уже посажено, до самых нижних листьев досыпается сухим грунтом. При устойчиво-солнечной погоде, когда задерживать высадку уже нет возможности, над грядкой устанавливают теневой тент, или какую-то завесу, которая снимается только через 4-6 дней.

Выращивать в открытом грунте белокочанную капусту можно и непосредственным высеванием семян в почву. Для этого в грядке проводят сплошные бороздки на 1-1,5 см вглубь, проливают их слабой концентрацией марганца и тонкой струйкой вводят в канавки семенной материал. Над таким огородом обязательно устанавливают съемную теплицу, а уход за рассадой в первое время заключается только в поливе.

Семена для размножения перед посадкой надо проверить. Что делать для оценки всхожести, чтобы капуста росла и развивалась полноценно и завязывалась вовремя? В первую очередь, отобрать неповрежденные семечки, количеством в 5-7 раз больше того, сколько нужно получить рассадного материала. Затем зернышки завязывают в хлопковую тряпочку и обильно смачивают в блюдечке.

Через 5 дней постоянного пребывания во влажной среде, здоровые семена дают ростки, а значит, успешно размножаются. Их мы и отбираем для посадки и выращиваем капусту.

Правильный полив

Уход за белокочанной капустой в открытом грунте на 70% состоит в правильном планировании поливов, соответствующих фазам развития капустного соцветия. Пока рассадой не будет сформирована полноценная корневая система, полив производится ежедневно, с расходом на каждую лунку 100-150 мл воды. Не надо забывать и о правильном затенении участка, чтобы жидкость не испарялась слишком быстро.

Между формированием полной розетки листьев и образования кочана, в цветущем состоянии рассады, уход за растением обязывает к регулярному поливу с сохранением влажности на почве 80%. Когда кочаны завязались и пошел процесс роста капустной головы, частоту поливов немного уменьшают, до 70%. В середине июня (за 12-15 дней до сбора), любой искусственный полив прекращается.

Большой ошибкой в период, когда капуста цветет и кочан только начинает завязываться, прекращать регулярный полив и организовывать уход редким, но обильным заливанием грядки в редкие дни пребывания на даче. В таком нерациональном распределении влаги видят причину стремительного роста корневой системы, в ущерб развития соцветия. Нельзя забывать, что любит капуста влагу, до тех пор, пока та свободно впитывается в грунт. В стоячей воде растет капуста недолго и скоро загнивает.

Рыхление и окучивание

Агротехника выращивания белокочанной капусты большое значение отводит окучиванию растений и своевременному рыхлению междурядья. Первое рыхление производят через две недели после высадки рассады, дальнейшие – по мере надобности, чтобы между растениями не образовывалось грубой корки.

Первое окучивание производят приблизительно в этот же период или раньше. Делается это для защиты тонких стебельков высокой рассады.

Как окучивать саженцы правильно? В теплую погоду без ветра и осадков, слегка рыхлится и измельчается руками почва на расстоянии 20 см от каждого отдельного ростка. Затем маленькими грабельками или тоже, руками, измельченная земля собирается вокруг ножки саженца, образуя горку до самых нижних листьев. Можно помочь растению легче перенести укрепление окучиванием, за два дня до процедуры внеся какую-нибудь щадящую подкормку.

Чем подкормить ростки? Опытные огородники рекомендуют органические удобрения сильно сниженной концентрации, чтобы уход за белокочанной не обернулся ожогами корней и нижних листиков саженца.

Окучивать капусту во второй раз рекомендуют через 3 недели после первого. Повторно окученный кустик укрепляется в корневой системе и не страдает от избытка влаги.

Сколько всего требуется процедур? За период развития овоща, окучить его нужно трижды – тритий раз придется на 45-47 дней от момента посадки растений, когда выращенная капуста наливается соком.

Подкормочная база

Как выращивать белокочанную капусту без применения нитратов и ускорителей роста? Параллельно с первым рыхлением и окучиванием, проводится подкормка рассады органическим удобрением. Используют куриный помет, разведенный водой в концентрации – на 1 сухого вещества, 15 стаканов воды. Наливается жидкость в небольшую лейку со снятым рассеивателем и аккуратно, приподнимая листочки, удобрение вводят в каждую лунку. Делать это желательно сразу после полива, чтобы раствор «разошелся» в верхнем слое почвы, а не впитался в глубину.

Через 14 дней рассаду подкармливают 10% настоем коровяка, который был разведен и поставлен настаиваться за 10 дней до использования. Им же поливают ростки, когда уже начинают завязываться плоды.

Для сторонников минеральных удобрений схема подкормки капусты иная. На 14 день от высадки в грунт, делают раствор из следующих компонентов:

Данную сухую смесь растворяют в ведре воды и заливают в специально вырытую точно между рядами канавку, которую затем засыпают. Через 21 день после первой процедуры, когда кочаны уже завязались, готовят аналогичную порцию из названных выше элементов и весь процесс воспроизводится в точности.

За 20-30 дней до срезания кочанов, в почву перестают вносить азотные подкормки и ограничивают или полностью прекращают полив.

Внекорневые подкормки применяют для поздней рассады, если ростки получились слабыми, остановились в росте или пожелтели. Раствор изготавливают из расчета на четыре литра воды (или полведра) и берут для него:

Состав для некорневой подпитки настаивают 24 часа, а затем используют для орошения из бытового опрыскивателя.

Болезни капусты

В чем еще заключается выращивание и уход за белокочанной капустой? Конечно, в оберегании растения от различных болезней и в срочно принимаемых мерах при их обнаружении. В средней полосе России, наиболее распространены следующие патологические состояния данного овоща:

  1. Кила – грибок, развивающийся в корневой системе при избытке влаги. Характерен наростами и раздутием отдельных корневищ. Средств против килы до сих пор нет, поэтому надо просто обнаружить больное растение и удалить его с грядки, а почвогрунт обработать формалином;
  2. Белая гниль выражена мокнущим белым налетом, возникающим из-за нехватки фосфорных и калиевых удобрений. Для предотвращения заболевания достаточно соблюдать схему подкормок;
  3. Фузариоз – обнаруживается по бурому кольцеобразному рисунку на срезе лиственного черешка капусты. Излечиванию фузариоз не поддается – растение выкапывается, а место посадки сбрызгивается фурацилином.

Как поступать с нижними листьями капусты

Обрывать ли или оставлять нижние листы капусты, в пособиях по огородничеству не оговаривается, поэтому каждый хозяин исходит из того решения, которое ему выгодно по результату. Желающим вырастить крупную капустную голову, аргумент в пользу удаления «лишних» листков – это оттягивание в них большого количества сока, могущего идти напрямую в кочан.

В список преимуществ, когда решается вопрос, обрывать ли листья, попадает и теория о лучшем воздухообмене между растениями и то, что ухаживать – рыхлить и окучивать рядки – за капустой так гораздо легче.

Минусы означенной задачи – обрывать ли большие нижние листья:

Вывод – рациональнее всего избавляться от нижних листьев, когда уход осуществляется на последних 2-3 неделях перед сбором урожая. Лучше всего убирать пожелтевшие и пожухлые листы, а обрывать ли зеленые и крепкие, решать хозяину.

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

Все сорта и разновидности капусты любят солнце и влагу, но для получения хорошего урожая этих двух условий недостаточно. Растения требуется высаживать в срок, правильно удобрять, рыхлить и окучивать, обрабатывать от вредителей и болезней. Расскажем об общих правилах выращивания культуры и ухода за ней в открытом грунте, а также об отличиях в агротехнике для разных сортов.

Секреты выращивания капусты на огороде

Продуктивность растений во многом зависит от правильного выбора сорта. Для холодных областей подходит морозоустойчивая капуста. В регионах с сухим климатом обращают внимание на адаптацию к жаре, засухе и стрелкованию. В условиях повышенной влажности выбирают сорта, устойчивые к болезням и растрескиванию кочанов.

Как вырастить хорошую капусту в зависимости от сроков ее созревания:

  1. Ранние сорта не подходят для хранения. У них небольшие неплотные вилки и невысокая урожайность. Овощи хороши в салатах и после термической обработки.
  2. У среднеспелых сортов урожайность повыше, но недолгий срок хранения. Кочаны подходят для салатов, засолки, квашения и консервации.
  3. Поздняя капуста дает большие урожаи крупных кочанов. Эти сорта долго хранят или перерабатывают.

Капусту сажают только на солнечных участках — в тени листья вытягиваются, а вилки не завязываются. Ранние и среднеспелые сорта хорошо растут на супесчаном и легкосуглинистом грунте, поздние — на дерново-подзолистом с нейтральным рН. Известкование поможет снизить кислотность и улучшит вкус овощей.

Благоприятные предшественники:

Нельзя высаживать капусту после крестоцветных. На прежнее место культуру возвращают через 3 года.

Капуста любит органику. Грядки готовят осенью: удобряют свежим навозом (5 кг/м 2 ) или компостом (6–8 кг/м 2 ) и перекапывают на глубину штыка. Весной глубоко рыхлят и добавляют комплекс минеральных удобрений.

Совет! Для увеличения урожая вносят «Маг-Бор» (1 ст. л. на 1 м 2 ).

Особенности подкормок:

Ранние и среднеспелые сорта подкармливают 2-3 раза за сезон, поздние — 3-4 раза.

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

Сроки переноса рассады в открытый грунт зависят от разновидности и сортовых особенностей капусты.

Общие ориентиры:

Пересаживают растения методом перевалки, в ямки под размер земляного кома. Вокруг формируют небольшие поливочные лунки.

Справка! Для защиты от медведки первый полив проводят дегтярным раствором (1 ст. л. на ведро воды) так, чтобы жидкость не попала на растения.

С момента посадки капусты в открытом грунте начинают профилактику появления вредителей. Грядки опудривают древесной золой или табачной пылью. Рядом высаживают бархатцы и яровой чеснок. Раз в неделю проводят дождевание с добавлением пихтового масла (10–13 капель на ведро воды).

От частых и обильных поливов земля уплотняется, а на поверхности образуется корка. Чтобы этого не происходило, прикорневую зону и междурядья рыхлят для улучшения аэрации почвы. Для стимуляции роста боковых корней капусту 1-2 раза окучивают. Рыхление начинают через неделю после посадки, окучивание — через 2 недели. Продолжают до смыкания листьев.

Полив капусты

Оптимальная влажность почвы для культуры — около 80%. Поливают растения утром или вечером теплой, нагретой солнцем водой. В первой половине вегетационного периода — каждые 3-4 дня, со второй половины — 1 раз в неделю, расходуя по 2–4 л на молодое растение и 10–15 л — на взрослое. В жару культуру увлажняют по мере подсыхания грунта и прекращают поливать за 3 недели до сбора урожая. Полив под корень чередуют с дождеванием.

Альтернативные способы:

  1. Капельный полив — вода подается постоянно, небольшими порциями, через отверстия в трубах или шлангах.
  2. Подпочвенный полив — удобен для небольших грядок. Пластиковые бутылки с отверстиями вкапывают в землю между растениями и заполняют водой, которая дозировано поступает к корням.

При какой температуре растет капуста

Оптимальная температура для рассады в открытом грунте — +12…+22°С. Идеальные условия для взрослой капусты — +16…+25°С. При длительной жаре выше +30°С развитие культуры останавливается.

Прополка

Сорняки не только обедняют почву, но и распространяют насекомых-вредителей. Грядки пропалывают систематически, после каждого полива. В борьбе с сорняками нежелательно использовать химию, чтобы капуста не накапливала вредные вещества. Лучший способ — мульчирование почвы органикой или хвоей, которая дополнительно защитит посадки от слизней.

Уход за капустой в августе

В августе поздние сорта формируют кочаны, а среднеспелые уже наращивают массу. В это время уменьшают дозу азотных удобрений и переводят капусту на усиленное питание фосфором, калием, кальцием и магнием.

Варианты подкормок:

Крупные листья затрудняют доступ воды, поэтому эффективнее поливать растения под корень. В жаркую погоду частоту поливов увеличивают до 1 раза в 2-3 дня.

Технология выращивания и возделывания белокочанной капусты

Безрассадный способ выращивания подходит для южных широт. В открытый грунт капусту высевают с середины марта до конца апреля. Перед посевом землю неделю прогревают под полиэтиленовой пленкой.

Совет! Капусту эффективнее выращивать в один ряд на длинной грядке, которую располагают с севера на юг.

Дном стеклянной бутылки продавливают лунки глубиной 2–4 см, с шагом в 50–60 см для ранних и среднеспелых сортов и в 70 см — для поздних. В каждую выкладывают по 3-4 семечка. Семена припудривают древесной золой, присыпают перегноем и поливают. Лунку закрывают колпаком из пластиковой бутылки с обрезанным дном. Слабые ростки прищипывают. Когда сеянцам станет тесно, укрытие снимают.

Сроки посева семян на рассаду зависят от времени созревания капусты:

Высевают культуру в лотки или кассеты. Используют готовый универсальный грунт для рассады. Схема посева — 2х2 см с заглублением на 0,5 см.

Температурный режим:

Поливают так, чтобы поддерживать постоянную умеренную влажность почвы. Рассаду пикируют в фазе 2 настоящих листьев. Через 9 дней после пикировки подкармливают (2 г аммиачной селитры, 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата на 1 л воды).

В открытый грунт переносят в фазе 6 настоящих листьев:

Читайте также:  Особенности выращивания черешни, биопортрет

Календарь подкормок;

Культуру окучивают 2-3 раза за сезон. Мульчирование почвы избавляет от рыхления и прополки капусты, препятствует испарению влаги.

Пикировка рассады белокочанной капусты

Классический вариант пикировки — промежуточная пересадка с прищипыванием 1/3 части центрального корня. В результате капуста развивает мощную сеть боковых корней, активнее завязывает вилки, устойчиво сидит в грунте и не заваливается набок.

Методы современного органического земледелия прищипку исключают. Задача центрального корня — добывать воду в глубинных слоях почвы. После прищипывания он не восстанавливается. Растения теряют засухоустойчивость, требуют частых подкормок и поливов. Такие условия сложно обеспечить дачникам, которые приезжают на огород раз в неделю.

Цели пикировки:

Когда пикировать

Рассаду пикируют в фазе 2 настоящих листьев. Ориентировочные сроки:

Капусту пересаживают не позднее 14–16 дня с момента всходов, иначе корни переплетутся друг с другом, сеянцы будет труднее отделить без повреждений. Эффективность пикировки снизится из-за длительного периода восстановления растений.

Как пикировать

Рассаду распределяют по отдельным горшкам или высаживают группами в большие контейнеры. В емкостях прокалывают отверстия для стока воды.

Объем тары (земляного кома) зависит от сорта капусты:

Грунт такой же, как и для посева семян: легкий и рыхлый, с нейтральной кислотностью (6,5–7 рН). Подойдет микс из торфа, компоста и речного песка (3:5:1) или готовая почва для рассады.

Справка! Сеянцы поливают за день до пересадки — их будет легче извлечь из умеренно влажной и податливой земли.

Порядок работ:

  1. Горшки заполняют грунтом на 1-2 см ниже краев. В центре делают лунку глубиной 5–7 см и диаметром до 2 см. Если сеянцы пересаживают из кассет методом перевалки, размер ямки должен быть на 1 см шире земляного кома. Лунки в контейнерах располагают в шахматном порядке по схеме 8х8 см.
  2. Сеянец придерживают за листья и лопаткой или с помощью чайной ложки вытаскивают из земли. По желанию прищипывают 1/3 часть центрального корня (он самый длинный).
  3. Растение усаживают в лунку до семядольных листьев. Землю уплотняют и обильно поливают водой комнатной температуры.
  4. Распикированную рассаду 3 дня выдерживают в полутени, при температуре +18…+20°С. Потом возвращают к привычному режиму: солнце, длинный световой день, +14…+16°С днем и +10…+12°С ночью.

Агротехника поздней капусты

Особенности капусты поздних сортов:

Рассаду высевают в апреле. На грядку переносят при устоявшейся температуре +12…+15°С. Сеянцы поздних сортов не отличаются холодостойкостью, поэтому за 2 недели до высадки их закаливают на свежем воздухе.

Посев в открытый грунт проводят только в хорошо прогретую землю. Глубина заделки семян — 2-3 см. Прореживают растения в фазе 2-3 настоящих листьев. Во время похолоданий грядки накрывают пленкой.

Схема посадки негустая. Капуста долго остается на грядке, розетки у нее крупные, поэтому для полного созревания требуется много света. Если загущать, листья пойдут в рост, а вилки не завяжутся.

Удобрения вносят:

Урожай собирают в фазе биологической спелости. Желательно сделать это до первых заморозков, но небольшая подморозка вилкам не страшна — надо лишь подождать, пока они оттают в дневное время.

Заключение

Без солнца и поливов капуста не завяжет вилки. Удобрения требуются, чтобы быстро сформировалась розетка, а кочаны набрали максимальную массу. Состав почвы влияет на вкус овощей и устойчивость культуры к болезням. При оптимальных условиях развития и правильном уходе любой сорт покажет высокую продуктивность.

Как вырастить крупные кочаны. Секретные приемы ухода за капустой

Белокочанную капусту не зря в народе называют огородной барыней. В период созревания эта толстопузая особа лениво разваливается на грядке и пренебрежительно раскладывает рядом свое пышное убранство, заставляя подвинуться тонконогий перчик и глубже спрятаться морковку-скромницу. Очень любит барыня вкусно покушать, вдоволь напиться и погреть свои бока на солнышке. А больше всего ей нравится, когда владелец огородных грядок в ножки кланяется.


Белокочанную капусту называют огородной барыней

Как известно, в каждой шутке есть только доля шутки, все остальное – правда. Если вы решили вырастить капусту белокочанную и добиться достойного урожая, вам придется не раз наклониться над грядкой, где растет эта строптивая культура. Чтобы кочаны получились особо увесистыми и качественными, предлагаю заранее ознакомиться с предпочтениями огородной барыни и подготовиться ко всем ее капризам.

Выбор сорта

Если размер для вас действительно имеет значение, запаситесь семенами тех сортов и гибридов, которые при правильном уходе в конце сезона порадуют особенно увесистыми кочанами. К таким относятся в основном среднепоздние и позднеспелые.


Позднеспелые сорта самые урожайные и лежкие

Отлично зарекомендовали себя крупноплодные сорта ‘Московская поздняя 15’, ‘Русский размер’, ‘Безразмерная’, гибриды ‘Мегатон F1’, ‘Чудо на рекорд F1’ и др.

Выращивание рассады

Позднеспелые сорта отличаются высокой урожайностью и прекрасно сохраняются до 9 месяцев, но и растут они долго – 150-170 дней. Поэтому жителям средней полосы потребуется сначала подрастить их в домашних условиях.

Сроки посадки

Сеянцы позднеспелой капусты начинают проситься в открытый грунт через 45-50 дней после появления полных всходов. Прибавляем еще несколько дней, которые уйдут на прорастание семян, и получаем 55-60-дневный период пребывания капусты на подоконнике.


Рассаду поздней капусты пересаживают на грядку в возрасте 45-50 дней

Закаленные капустные малыши стойко перенесут возвратные заморозки до -2°С, которые последний раз случаются в средней полосе обычно в середине мая. Поэтому высаживать рассаду в открытый грунт можно во второй декаде мая, а к севу семян, соответственно, приступать в середине марта.

Это усредненная арифметика. Конкретные сроки посева на рассаду каждый садовод должен рассчитать самостоятельно в зависимости от погодных условий своего региона проживания.

Посадка

Чтобы защитить сеянцы от болезней и зарядить энергией для активного развития, обеззаразьте семена в течение 0,5 часа в растворе фунгицида или марганцовки. После этого вымочите в течение суток в растворе микроэлементов, а затем высадите в подготовленную тару.


Семена лучше высевать в отдельные горшочки или кассеты

Барыня начинает капризничать уже с малолетства, поэтому высевайте семена сразу в отдельные горшочки или кассеты с рыхлым плодородным грунтом – капуста не любит, когда тревожат ее корневую систему пикировками. Для этого в каждый стаканчик или ячейку на глубину до 1 см сажают по 2 семени, а позднее удаляют 1 более слабый росток.

Выбрать семена капусты подходящего сорта вы можете в нашем маркете. Загляните в раздел Семена капусты белокочанной.

Уход за рассадой

Залог крепкого здоровья и хорошего самочувствия юных барышень — правильный температурный режим. Сразу после посева – это +18…+20°С, в течение 5-7 дней после появления всходов +8…+10°С днем и +6…+8°С ночью, в дальнейшем +14…+17°С в дневные часы и +8…+10°С в ночное время.


Правильный температурный режим — залог крепкой коренастой рассады

Грунт под сеянцами должен все время находиться в умеренно влажном состоянии. При регулярном пересыхании почвы малыши захандрят и пожелтеют, а при переувлажнении поразятся черной ножкой.

Не забывайте доводить длину светового дня для своих зеленых питомцев до 12-15 часов в сутки и периодически угощайте их лакомствами. Отличный вариант – раствор какого-либо органоминерального удобрения с комплексом микроэлементов. Юные капустки придут от него в восторг в фазе 3-4 настоящих листочков, не откажутся отведать еще через пару недель, а также незадолго до высадки на грядку.


Держите рассаду на самом светлом подоконнике

Прежде чем перевезти своих постояльцев на дачу, обязательно закалите их на балконе в течение 10-15 дней: без этого изнеженным домашним теплом растениям в чистом поле придется несладко.

Пересадка в грунт

К приезду молодой барыни на дачу вы должны подготовить для нее вкусную грядку. Для этого еще с осени подберите на огороде солнечный участок, на котором рос картофель, огурцы, лук или бобовые. Обязательно произвесткуйте грядку, если почва на участке кислая, и внесите на каждый м² по 6-8 кг перегноя, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку хлористого калия.


Высаживайте рассаду на грядку в пасмурную погоду или под вечер

Чтобы капусте по мере роста не становилось тесно, сделайте на грядке лунки по схеме 60х70 см и обильно пролейте их водой. Аккуратно перевалите растения из горшков в лунки, заглубив по семядоли, присыпьте почвой и еще раз полейте.

Уход на грядке

В первое время после переезда на новое место барыня ведет себя довольно скромно, даже немного испуганно. Пожалейте ее: в солнечную погоду защитите от палящих солнечных лучей с помощью дуг и легкого нетканого материала и почаще давайте напиться. Когда капуста приживется и освоится, укрытие можете снять и приготовиться к новым капризам своей гостьи.

Полив

В первую очередь приготовьте большую бочку и поставьте ее на открытом месте. Емкость потребуется регулярно наполнять водой, а затем нагретую на солнце воду носить на капустную грядку. Трюк с холодной водой из шланга не пройдет – капуста не вынесет такого издевательства и быстро заболеет, добавив вам еще больше хлопот.


Капусту поливают нагретой на солнце водой

Воду можете лить не только под корень растений, но и сверху из лейки – это им очень понравится. Проводите полив в утренние или вечерние часы и не забывайте, что капуста вам не простит ни пересохшего, ни переувлажненного грунта.

Постоянный перенос тяжелых ведер и леек с водой приятным занятием не назовешь, поэтому можете немного схитрить. Замульчируйте почву под капустой толстым слоем соломы или выполотых сорняков. Это сократит число поливов в засуху и избавит вас от утомительной обязанности регулярно рыхлить грунт под растениями и удалять ненужную растительность. Обильный полив капусте потребуется во время активного роста, а в период созревания кочанов дозы воды сократите, чтобы не вызвать их растрескивания.


Мульчирование упростит уход за капустой

Подкормки

У белокочанной красавицы совершенно иной эталон красоты, нежели у нас: барыня стремится как можно больше растолстеть и предпочитает высококалорийное питание. Чтобы помочь ей нарастить толстые бока, через 15-20 дней после высадки в грунт приготовьте ее любимое лакомство – раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:15) и влейте под каждый корень по 0,5 л снадобья. Если в хозяйстве нет ни навоза, ни помета, воспользуйтесь раствором покупного гуминового удобрения, приготовленного по инструкции.

Через пару недель снова угостите капусту раствором коровяка, добавив на каждые 10 л раствора 1 ст. ложку нитрофоски и расходуя по 1 л смеси на 1 растение. Альтернативный вариант – комплексный органоминеральный препарат из магазина.


Подкормка на основе навоза — излюбленное лакомство капусты

Через 15-20 дней после 2-й подкормки раздобревшей барыне снова дают калорийную органику и минералы, которые будут способствовать получению плотных качественных кочанов. С этой целью на 10-литровое ведро раствора коровяка или помета добавляют 1 ст. ложку суперфосфата и 1 ч. ложку сульфата калия. Расход — 1 л на каждый корень.

Подкармливайте капусту под вечер, предварительно увлажнив на грядке грунт. После каждой подкормки сдвигайте мульчу и окучивайте землей ножки барышень – это придаст им устойчивости.

Защита от вредителей и болезней

Здоровая пышнотелая барыня всегда вызывает восхищение, но добиться такой красоты нелегко. Мешают этому многочисленные вредители, которые то и дело норовят испортить зеленое убранство капусты. Поэтому вам придется на протяжении сезона выполнять роль личной горничной госпожи и неустанно следить за качеством ее наряда.


Зола — верный друг капусты

Для этого запаситесь просеянной золой и опудривайте ею растения каждые 7-10 дней по росе или после дождевания из лейки. Такой прием поможет отпугнуть от капустной грядки вредоносных насекомых.

С этой же целью весной в междурядьях капусты и по периметру грядки высаживают бархатцы. Можно пойти другим путем: нарвать бархатцы в цветнике, измельчить стебли вместе с листьями и соцветиями и залить водой (на 10 л воды берут 0,5-0,8 кг нарезки). Через пару суток настой процеживают и используют для опрыскивания капусты. Другой вариант – суточный настой чеснока (200-250 г измельченных зубков на 10 л воды).

Такие настои применяют не только для профилактики нашествия вредителей, но и для борьбы с уже появившимися. Если народные средства не помогли, вооружитесь опрыскивателем, заряженным раствором инсектицида («Актара», «Алиот», «Проклэйм», «Каратэ» и др.).


Ароматные бархатцы отпугивают от капусты вредителей

Химические препараты пригодятся и при поражении капусты грибными заболеваниями. Но случай этот крайний: если хорошо ухаживать за барыней, помощь фунгицидов не потребуется.

Уборка и хранение урожая

Еще на этапе посадки семян сохраните от них упаковки: на них всегда указан период вегетации сорта, благодаря чему вы сможете определиться с приблизительной датой уборки урожая. Для уборки выбирайте сухой осенний день. В это время показатели уличного термометра должны колебаться в пределах +2…+8°С днем и до -3°С ночью. Если из-за постоянных дождей выбрать погожий денек для уборки капусты не получается, урожай сначала просушите под навесом или в сарае и только после этого переносите в погреб.


Небольшие заморозки сделают капусту слаще

Если хотите подольше сохранить кочаны в свежем виде, выдерните их с корнем. Тщательно очистите от земли, обрежьте покровные листья, оставив 3-4 штуки, а затем с помощью бечевки или проволоки подвесьте вверх ногами в погребе к какой-либо перекладине.

Вилки, предназначенные для заквашивания, срезают острым ножом, оставляя кочерыжку длиной 4-5 см. На них также оставляют несколько покровных листьев, а затем раскладывают в погребе кочерыжками вверх на сухом деревянном настиле так, чтобы они не касались друг друга.

В следующем ролике вы сможете увидеть процесс уборки и подготовки к хранению капусты разных сортов. Его подготовила наш постоянный автор Татьяна (Тульская область).

Белокочанная капуста вряд ли уживется рядом с ленивым или таким же строптивым дачником, который не захочет постоянно ублажать свою зеленую гостью. А вот трудолюбивый и заботливый хозяин непременно дождется благодарности от огородной госпожи и всем на зависть соберет в конце сезона отменный урожай крупных толстопузых кочанов.


В заботливых руках капуста получится отменной

Уважаемые читатели, а какие отношения сложились у вас с белокочанной капустой? Поделитесь с нами в комментариях секретами и хитростями, которые помогают вашей огородной барыне наращивать толстые бока и давать крупные кочаны.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *