Корова пьёт — сколько литров воды в сутки, почему не пьёт, можно ли сыворотку, что давать пить

Сколько в норме корова пьет воды в сутки и роль жидкости, можно ли холодную

Молоко коровы состоит из жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов и воды. Влага занимает больше 80 % от общего состава молока. Буренка, которую достаточно поят, показывает высокую продуктивность. Сколько корова пьет в сутки воды, рассчитывают, исходя из многих факторов. При дефиците жидкости питомица заболевает. Если животное теряет больше 20 % влаги, оно умирает. Необходимо обеспечить свободный доступ к влаге, чтобы уровень надоя не снижался.

Роль воды в организме животных

Важный элемент для нормальной жизнедеятельности любого млекопитающего – это вода. Ее состав в организме любого животного – около 60 %. Клетки, плазма, все ткани содержат жидкость. Главный путь попадания жидкости в организм буренки – через прием пищи. Кожные покровы, мышцы и соединительная ткань накапливают воду целый день.

Функции воды для млекопитающих:

  1. Транспортировка. Вода помогает полезным микроэлементам и веществам распределиться по организму.
  2. Растворитель. Жидкость помогает организму избавиться от вредных веществ.
  3. Нормализация оптимального уровня кислорода и давления животного.
  4. Регулятор температуры тела.

При недостатке воды у млекопитающих наблюдаются:

  • слабость;
  • учащенное сердцебиение;
  • вязкость крови повышается;
  • увеличивается температура тела;
  • снижается аппетит;
  • нарушается обмен веществ;
  • возбуждается нервная система;
  • падает выработка молока.

Сколько воды нужно корове в сутки

То, сколько выпивает в день животное, необходимо тщательно контролировать. Для подсчета нужного количества следует учесть следующие факторы:

  • общий рацион;
  • температура окружающего воздуха на выгоне и в хлеву;
  • уровень увлажненности;
  • физическое состояние животного;
  • фаза лактации.

Суточная доза составляет 100-110 литров. Минимальное количество составляет 70 литров. Если корова ест сухую пищу, то жидкости надо больше. Расчет такой: 4-6 литров воды на 1 килограмм сухого корма. Сочная трава и овощи снижают уровень потребления, жаркая погода и активная фаза лактации – повышают.

Вода должна быть чистой и свежей. Круглосуточный доступ к поилкам помогает животному самостоятельно регулировать водный обмен. По возможности следует оборудовать место выгона животных автопоилками. Корова должна пить 3-4 раза за сутки. Вода в поилках регулярно меняется.

Как приучить животное пить холодную воду

Коровы могут пить жидкость, температура которой не ниже 10 градусов. Оптимальная температура питьевой воды составляет 15-17 градусов. При этом экономится энергия животных. Она уходит на выработку молока, а не на подогрев холодной воды. При употреблении слишком холодной воды у коров возникают проблемы с пищеварительной системой, нарушается нормальная работа желудка. Они отказываются от питья, что наносит вред организму.

Особенности поения после отела

После отела корове необходимо обильное теплое питье для восстановления сил и запуска лактации. Буренку необходимо напоить спустя 30-50 минут после родов теплой подсоленной водой. Соленая вода необходима только после отела, в дальнейшем ее можно не подсаливать. Рекомендованная температура воды – не менее 25 градусов. Для укрепления организма рекомендуется приготовить болтушку со специальными добавками. В теплую воду добавляют килограмм пшеничных отрубей и 100 грамм соли, можно добавить овсяную муку в небольшом количестве.

Перед каждым доением корова должна пить. Исключением является оттекшее и воспаленное вымя. Чтобы снять воспаление, вымя массируют, а животное чаще доят. Первое доение производят спустя час после отела.

Возможные проблемы и их решение

Буренка в состоянии сама контролировать количество выпитой жидкости при наличии жажды. Для этого вода должна быть в свободном доступе. Если корова стала отказываться от воды, это повод для беспокойства.

Причины отказа от воды

Основные причины отказа от воды состоят в следующем:

  • неудобная поилка с плохим доступом;
  • слишком холодное питье;
  • вода не свежая или имеет неприятный запах;
  • проблемы с желудком или он забит.

Если вода свежая, чистая, не холодная, к ней обеспечен нормальный доступ, а животное мало пьет, значит, пищеварительная система нарушена. При наличии других симптомов следует обратиться к ветеринарному врачу. Здоровой корове, не желающей пить, смазывают губу селедкой. Специалисты рекомендуют подсаливать корм. Эти способы помогают вызвать жажду. Если соблюсти все рекомендации, то буренка будет регулярно приносить много молока. А ее здоровье не будет вызывать беспокойства.

Корова пьёт — сколько литров воды в сутки, почему не пьёт, можно ли сыворотку, что давать пить после отёла

Среди всех рекомендаций по содержанию домашних животных и птиц обязательной является одна — давать чистую и свежую воду. О роли воды в организме животных, о том, сколько литров следует пить корове для того, чтобы быть здоровой, и возможных проблемах, которые могут возникать с потреблением жидкости, поговорим в данной статье.

Народные средства для выпаивания

Проявление осложнений после отёла напрямую связано с режимом коровы в период сухостоя. Роды проходят нормально, послед отделяется вовремя, если животному организовывали ежедневный моцион, оно не находилось постоянно в тесном стойле, где невозможно двигаться.

Вместе с правильным рационом питания корова должна получать все необходимые витамины и минеральные соли. Иногда осложнения начинают проявляться через несколько дней после отёла. Чтобы никаких патологий не происходило, подворцы выпаивают отелившихся особей растворами. Чем поить корову после отёла:

  • дают ведро солёной воды: 150 г на 10 л; это пополнит организм минеральными веществами;
  • 10 л рассола, огуречного, томатного, капустного; специалисты утверждают, что это хорошее средство для выпаивания животных после отёла, но маринад не подходит, с уксусом, перцем и приправами; используют рассол, который получается при естественном сбраживании; больше всего минеральных солей в капустном рассоле;
  • в солёное питьё добавляют сахар: 1,5 кг, на 10 л; сладкая вода повысит уровень сахара в крови;
  • сладкую воду часто дают отдельно; в этом случае в 10 л воды разводят до 3 кг сахара;
  • хорошим энергетическим напитком будет сладкий чай с молоком;
  • через 2 ч после отёла необходимо покормить телёнка; его подводят к вымени; он начинает сосать; рефлекс врождённый; учить телёнка не надо; оставшееся молозиво сдаивают и отдают корове; в молозиве много питательных веществ, кальция и сахара, – всё, что необходимо для роженицы;
  • укропная вода; некоторые подворцы специально высаживают большую плантацию укропа, чтобы использовать его для отвара, и дать корове после отёла;
  • дают и саму траву укропа, но на следующий день; раствор содержит витамины группы «В», которые вырабатываются в рубце естественным путём, но их уровень может быть снижен после родов; кроме витаминов укроп содержит железо, фосфор, марганец, цинк; укропная вода является природным энергетическим напитком;
  • перед появлением телёнка, из вульвы сначала выходят околоплодные воды; их собирают в чистую ёмкость, и дают корове; специалисты утверждают, что использовать следует не более 3 л; в жидкости содержится большое количество гормонов; они способствуют лучшему отхождению плаценты, увеличивают выработку молозива;
  • если молозива мало, то дают парное молоко от лактирующих коров; количество 5 л.

Ветеринары утверждают, что данные народные средства для животных очень полезны. Они способствуют быстрому восстановлению организма. Пополняется энергетический запас минеральными солями и витаминами. Растворы способствуют лучшему отхождению последа. После отёла у коровы происходят послеродовые потуги. Соль, сахар, молоко, околоплодные воды стимулируют сокращения матки. Плацента отделяется самостоятельно в течение 2-4 ч.

В рубце у коровы преобладает щелочная среда. Чрезмерное количество солёных растворов могут привести к нарушению кислотности. Ветеринары советуют не превышать количество питья более 10 л. После отёла животных кормят мягким сеном. В него можно добавить сахар и мел. Прежде чем выпаивать корову каким-либо питьём, ей надо дать облизать телёнка.

Доение проводят после того как нормализовалось состояние здоровья животного. Сначала дают теленку покормиться из вымени. После этого оставшееся молозиво сцеживают до конца. Молочную железу растирают, массируют, чтобы активизировать все альвеолы в паренхиме.

Роль воды в организме животных

Вода для млекопитающих является важнейшим элементом жизнедеятельности. Поэтому её запасы необходимо постоянно пополнять. У крупного рогатого скота она составляет около 60% от всей массы тела. Она содержится во всех клетках, плазме, тканях. Жидкость поступает в организм, когда животное пьёт, ест и при распаде органических веществ. Наибольшее количество её задерживается в кожных покровах, мышцах и соединительной ткани.

  • ослабление;
  • учащение сердцебиения;
  • увеличение вязкости крови;
  • повышение температуры тела;
  • снижение аппетита;
  • возбуждение нервной системы;
  • сухость слизистых оболочек;
  • нарушение обмена веществ;
  • падение продуктивности.

Лишь при наличии жидкости могут совершаться процессы пищеварения, окисления, гидролиза, межклеточного обмена, выведения токсинов из организма. Вода растворяет питательные вещества, разносит их по организму и выводит из него ненужные и вредные соединения. При потере влаги в объёмах свыше 20% животное умирает. Если млекопитающее полностью лишить воды, то оно погибнет спустя 6–8 дней. Голодание переносится организмом намного легче, чем отсутствие жидкости. Так, если животное поить, но не кормить, то оно сможет прожить от 30 до 40 дней.

Чем напоить корову, чтобы улучшить ее состояние?

Очень важный момент – выход последа. Он должен отойти в течение 6 часов после родов. Допускается задержка до 15 часов, но не дольше, иначе послед начнет гнить в организме новоиспеченной матери. Начнется воспаление матки, затем токсины разнесутся по всему организму, начнется отравление всех систем и органов. Чтобы избежать таких страшных последствий, следует выпаивать корову специальными настоями.

Обратите внимание! Осложнения после отела – первый признак того, что корова плохо питалась и была не слишком активной в период сухостоя. Животному нужно обеспечивать качественное питание и ежедневную прогулку.

Выпаивание народными средствами

Даже если вы уверены, что корова здорова и отлично переживет период лактации, лучше перестраховаться. Иногда осложнения начинаются не сразу после отела, а лишь через несколько дней. Чтобы избежать патологий, корове дают:

  1. Огуречный, томатный или капустный рассол. Маринад, который обычно остается от консервированных овощей, не подойдет. Нужен именно рассол от естественного брожения овощей. Ветеринары утверждают, что в капустном рассоле минералов содержится больше всего.
  2. Сладкую воду. В 10 л воды добавляют 2-3 кг сахара. Такой раствор поможет поднять уровень сахара в крови у коровы.
  3. Отвар укропа. В 20 л воды добавляют 0,5 кг сухого укропа, кипятят 10-15 минут и настаивают. Этот раствор разбавляют чистой водой в пропорции 1/3 и дают корове 1-2 раза в день. В нем содержатся витамины группы B, фосфор, железо, цинк, марганец.
  4. Молозиво. Через 2 часа после появления на свет теленка подводят к матери, чтобы та напоила его молозивом. Остатки молозива сдаивают и поят им корову. В нем содержится масса питательных веществ, минералов, сахар – то, что нужно для восстановления сил. Если молозива появилось мало, можно дать молодой маме молоко другой лактирующей коровы.
  5. Чай с молоком. Заваривают крепкий черный чай и размешивают его с молоком. Получится отличный энергетический напиток, который поможет корове восстановить силы.

При помощи этих растворов, как утверждают ветеринары, послед отделяется в течение 2-4 часов. К тому же, полезное питье помогает быстрому восстановлению, снабжает организм коровы витаминами и минеральными солями.

Обратите внимание! Если есть возможность, желательно собрать в чистую емкость околоплодные воды. Они выходят из вульвы коровы в виде пузыря перед появлением теленка. 3 л этой жидкости дают корове вместо подсоленной воды. Околоплодные воды содержат большую концентрацию гормонов, которые помогают отхождению плаценты и выработке молозива.

Энергетические напитки

Если ферма маленькая и состоит из одной-двух самок, напитков по рецептам народной медицины будет достаточно. Но что делать с большим поголовьем, где отелилось сразу 5 или больше коров? В этом случае подойдут профессиональные коктейли. Они помогут животным справиться с послеродовыми стрессами, обеспечат оптимальный запас минералов и витаминов, а также помогут репродуктивной системе восстановиться. Наиболее популярными считаются 4 восстанавливающих препарата.

Используйте на своих сайтах и блогах или на YouTube adsense traffic auto click bot

«Фелуцен». Универсальный препарат, в состав которого входят:

  • растительный жир, сахар, пищевая соль;
  • аминокислоты;
  • минеральный комплекс из магния, кальция, селена, марганца и цинка;
  • витаминный комплекс из витаминов B, викасола и каротина.

Это порошок, который добавляют в воду в расчете 700 г на 10 л. Коктейль дают коровам по ведру в сутки в течение 3-4 дней после рождения теленка.

«Кау Дринк». Смесь содержит 4,4% кальция, пребиотик, пшеничную муку, сухую сыворотку, электролиты и лактулозу. Препарат помогает:

  • нормализовать микрофлору рубца;
  • восстановить силы;
  • снабдить организм коровы кальцием;
  • повысить надои;
  • увеличить паренхиму.

1 кг порошка размешивают в 20 л воды и дают отелившимся коровам в течение 3-4 дней после рождения телят.

«Ревива». У этой смеси богатый состав: белок, пробиотики и пребиотики, витамины, микроэлементы, аминокислоты, глюкоза. Содержит большую концентрацию кальция и витамина D. Тоже представляет собой светлый порошок. 1 кг порошка добавляют в 20 л воды, хорошо размешивают и дают коровам в течение всего переходного периода (пока животное полностью не перейдет на рацион для лактирующих самок).

Читайте также:  Освещение в гараже своими руками - инструкция!

«Агровитбио». Состав не такой богатый, как у предыдущих препаратов, но тоже весьма полезный. Порошок содержит глюкозу, фосфор и кальций, отлично восстанавливает водно-солевой баланс, снабжает организм роженицы витаминами. Препарат разводят водой в пропорции 1 г смеси на 10 л воды.

Владельцы крупных животноводческих комплексов предпочитают дополнять энергетические коктейли инъекциями «Дексафорта». Это гормональный препарат, содержащий гидроксид натрия, цитрат, хлорид и хлористоводородную кислоту. Инъекция снимает отечность, предотвращает воспаления и заставляет матку сокращаться, из-за чего послед быстрее выходит. Препарат вводят в мышцу, дозировка – 0,02 мл на 1 кг веса. Для улучшения состояния коровы достаточно одной инъекции, повторный укол допускается только через 7 дней.

Сколько воды нужно давать корове в сутки

Сколько должна выпивать корова в сутки, зависит от нескольких факторов:

  • рациона питания;
  • температуры воздуха в помещении и на выгуле;
  • уровня влажности;
  • её собственного физиологического состояния;
  • от фазы лактации.

Корова в сутки может выпивать около 100–110 л, однако не меньше, чем 70 л. Значит, в год ей необходим запас до 36500 л. Это количество превышает её массу тела в 50–60 раз. Если индивидуально рассчитывать нормы потребления жидкости в зависимости от количества корма, то на каждое кило сухой пищи требуется 4-6 л воды. Если бурёнка находится в состоянии лактации, то в норме следует учитывать уровень молокоотдачи. К примеру, если в сутки тёлка даёт 20 л молока, а корма потребляет 17 кг, то ей необходимо минимум 70 л жидкости в день. Потребление воды увеличивается в жаркие дни, в активную фазу лактации, т.е. в то время, когда корове приходится отдавать больше жидкости с молоком и потом.

Если корове дают сочные овощи, то потребление воды может снижаться. Для обеспечения правильного водопоя, у крупного рогатого скота доступ к поилкам должен быть круглосуточным. Лучший вариант — оборудование выгула и коровника автопоилками. Если же такой возможности нет, то поить животные необходимо 3–4 раза в сутки, обязательно меняя содержимое поилок на свежую жидкость.

Энергетические коктейли

Для небольшого подворья чаще всего используют народные средства для выпаивания животных после родов, но чем выпаивать коров после отёла, если поголовье большое. Для фермеров рекомендуют использовать профессиональные коктейли. Они позволяют справиться организму животного с послеродовым стрессом, восполнят энергетический запас минералами и витаминным комплексом, ускорят восстановление репродуктивных органов после отёла.

«Фелуцен». В его состав входит пищевая соль, сахар, растительный жир, аминокислоты. Минеральный комплекс состоит из кальция, магния, марганца, цинка, селена. Витаминный состав представлен каротином, витаминами группой «В», викасолом. На 10 л питья приходится 700 г сухой смеси. Коров выпаивают сразу после рождения телёнка, и в течение 3 дней после отёла.

«Ревива». Коктейль имеет сбалансированный состав белка, витаминов, микроэлементов. Среди ингредиентов имеется пробиотики, пребиотики, антиоксиданты, кальций, витамин Д3, аминокислоты, сыворотки, глюкоза. На 20 л воды используют 1 кг смеси. Животным дают коктейль сразу после появления телёнка и в переходный период, во время которого животных переводят на рацион для лактирующих коров.

«Кау Дринк». Смесь способствует нормализации микрофлоры рубца, пополняет организм кальцием. Его в составе коктейля 4,4%. Кроме кальция в состав входят пребиотики, лактулоза, электролиты, сахар, сухая сыворотка, пшеничная мука, антиоксиданты. 1 кг разводят в 20 л воды. Рекомендуют давать новотельной корове сразу после отела и в следующие 3 дня. Коктейль способствует увеличению паренхимы, повышению удоев.

«Агровитбио» – производится в виде белого порошка. Его разводят тёплой водой, 1 кг на 10 л. Рекомендуют сразу после отёла дать животному до 30 л питья. Ингредиенты: кальций, фосфор, глюкоза. Данное средство восстановит водно-солевой баланс в организме роженицы.

На больших животноводческих комплексах вместе с энергетическим питьём животным вводят инъекции «Дексафорта». Препарат гормональный. В его состав входит цитрат, хлорид и гидроксид натрия, хлористоводородная кислота.

Препарат провоцирует сокращение матки, отделению последа, препятствует развитию воспалительных процессов, снимает отёчность. Вводят внутримышечно, 0,02мл/1 кг веса. Достаточно 1 инъекции. Повторное введение допустимо только через 7 дней.

При первых признаках скорого отёла у коров. Подворцам необходимо позаботиться не только о стойле и чистом, мягком сене, но и о растворе для питья. Его можно приготовить самостоятельно или приобрести сухую смесь энергетического коктейля. Питьё дают в тёплом виде. Оптимальная температура +40 С.

Я мало что знаю о коровах, но помню, что моя бабушка, у которой была корова, часто угощала ее солью или соленой горбушкой хлеба. Наверное, это было не только лакомство, но и стимулятор желания пить воду. Ведь известно, что для усиления лактации нужно больше пить.

А сколько корова пьет литров воды в день? Мало — это понятие относительное. Если пару-тройку 12 литровых ведер, то это вариант нормы. Тут еще решающий фактор то, чем вы ее кормите. Если много сочных кормов — свежая трава, каша, овощи и фрукты, то корова будет пить меньше, чем если бы вы ее кормили сеном и сухим комбикормом. Еще важную роль играет погода и период лактации или ее отсутствие. Понятно, что после родов корова пьет больше, чем когда она в запуске. Корову можно заставить выпить побольше воды, если посыпать в ведро с водой гость муки или дробленого зерна. Теплую воду коровы пьют охотнее, чем холодную. Бабушка говорила, что корову надо поить до тех пор, пока она не напьется, но я с этим не согласна. Везде нужна мера, я больше семи ведер за один раз не даю. Но если она выпивает меньше чем двадцать литров в день, то думаю, есть повод обратиться к ветеринару.

Сколько воды нужно пить в день?

Для чего нужна вода в организме? Сколько воды нужно пить в день? Как узнать свою личную норму? Когда нужно больше воды? Считать ли воду в продуктах?

Для чего нужна вода?

Человек может жить без еды несколько недель, но без воды — всего несколько дней. В среднем, на 60% мы состоим из воды. Она — основа крови, пищеварительных соков, мочи и пота. Вода в большом количестве содержится в мышцах, жировой ткани, в мозге. Даже кости почти на четверть состоят из воды.

Мы не можем хранить воду, и ежедневно теряем ее. Так, до 200 грамм воды покидает организм ежедневно со стулом, от 500 до 1500 г — с мочой, до 500 мл — через кожу, до 400 мл — через дыхание. На потери воды и потребности в ней влияют питание, влажность и температура воздуха, частота дыхания, скорость обмена веществ, уровень активности.

Вода делает много важных вещей в организме:

  • переносит гормоны, питательные вещества, кислород в клетки;
  • выступает растворителем, делая вещества усвояемыми;
  • выводит отработанные продукты обмена веществ — из клеток и из организма;
  • важная молекулой большинства химических реакций организма;
  • защищает суставы, выступая как смазка и защитная «подушка»;
  • регулирует температуру тела через потоотделение;
  • регулирует давление;
  • служит в качестве амортизатора внутри глаза и спинного мозга.

Если организм теряет больше воды, чем получает, появляется обезвоживание разной степени тяжести. Среди симптомов:

  • сильная жажда
  • сухая кожа и слизистые (рот, нос, глаза)
  • усталость и слабость
  • снижение концентрации внимания
  • быстрая утомляемость
  • повышение температуры тела
  • головные боли

Сколько воды нужно пить в день?

Норма воды в день вызывает много споров. Одни говорят, что большинству людей не нужно ни о чем беспокоиться, поскольку жажда — надежный механизм защиты от обезвоживания. Другие считают, что чистую воду нужно пить в больших количествах — чуть ли не до 4 литров в день, не учитывая воду в продуктах, чаях, соках и других жидкостях.

Ну а «стандартную» рекомендацию знают все: два литра воды в день или 8 стаканов. Хотя нет никаких научных доказательств этого утверждения. Этот совет не учитывает ни пол, ни рост, ни уровень активности человека, ни условия внешней среды, в которых он живет и тренируется.

В статье журнала the Journal of the American Dietetics Association говорится:

Для поддержания достаточного уровня воды в организме средний не тренирующийся мужчина должен пить не менее 2900 мл жидкости в день, а средняя не тренирующаяся женщина — 2200 мл, включая жидкости в продуктах питания. Твердая пища обеспечивает, приблизительно, 500-1000 мл воды (вторая цифра — для питания на 2500-3000 калорий). Еще 250 мл производит сам организм: вода здесь — побочный продукт образования энергии.

Простой способ узнать свою норму воды

Самый простой способ узнать, достаточно ли вы пьете, — ориентироваться на цвет мочи и количество посещений туалета в день. Существует даже цветовая таблица, по которой все обеспокоенные обезвоживанием могут сверяться. Разные ее варианты легко гуглятся по запросу urine color chart:

Почки выводят продукты обмена веществ с мочой. Если в организм поступает мало воды, она становится более концентрированной и насыщенной разными продуктами отхода, темнеет и приобретает сильный запах.

Если воды в организм поступает достаточно, то при каждом посещении туалета (а норма — не менее пяти раз, но и не более десяти) моча будет прозрачная, светло-соломенного цвета, утром логично темнее.

Это простой способ наблюдать за уровнем гидратации организма, но он не работает, если вы принимаете поливитамины. Так, рибофлавин (витамин В2) окрашивает мочу в ярко-желтый цвет. Так же тест не может быть показательным, если есть заболевания почек или желчных путей, диабет и некоторые другие заболевания.

В добавление, Лайл Макдональд на своем форуме дает схожий совет по норме воды: в течение дня должно быть пять прозрачных мочеиспусканий в день с двумя из них — после тренировки.

Когда нужно больше воды?

  • На диете с высоким содержанием белка: для 150 грамм белка в день это около дополнительного литра воды.
  • На диете с высоким содержанием клетчатки — от 20-30 грамм в сутки.
  • Во время беременности или кормления грудью — дополнительные 750-1000 мл в день.
  • До, во время и после тренировок.
  • В жару, во время активного потоотделения.

Считать ли воду в других напитках?

Соки, морсы, газировка

Часто встречается мнение, что за воду считается только чистая вода, что организм не усваивает воду, в которой что-то растворено. Но это не так: вода, содержащаяся в соках, морсах, молоке и прочем — та же вода. Единственная проблема этих напитков — их большая калорийность из-за растворенного сахара и очень плохое насыщение. Так что если человек контролирует калории, основой поступающей жидкости соки-морсы быть не могут.

Чай и кофе

Один из мифов: напитки с кофеином не учитываются, поскольку кофеин — мочегонное средством. Исследования показывают, что это не так: диуретический эффект этих напитков очень слабый.

Но из-за того же кофеина кофе и чай тоже не могут быть основой поступающей в организм жидкости. Кофеин не вреден в умеренных количествах — до 500 мг в сутки (в одной стандартной чашке свежесваренного кофе — около 100 мг). Но он может вызвать много проблем при его избытке — эффект зависимости, повышение давления, тахикардию, бессонницу.

Таким образом, в течение дня можно в очень небольшом количестве пить сладкие напитки и лучше выбирать свежевыжатые соки, смузи, чтобы получать витамины и клетчатку. Добавить к этому несколько чашек чая или кофе, а остальное оставить на долю чистой воды.

Вода в продуктах: считать или нет?

Часть необходимой жидкости (до 20%) организм может получать из одних только твердых продуктов, если рацион разнообразен и богат мясом, рыбой, творогом, овощами и фруктами. Яблоко содержит 84% воды. Бананы — 74%. Брокколи — 91%. Даже простой бублик содержит 33% воды, стейк — 56%, сыр — 39%.

Можно ли выпить слишком много воды?

Слишком много выпитой воды приводит к водной интоксикации и к смежной проблеме — снижению концентрации натрия и других электролитов в организме. Обычно это случается, когда сильно обезвоженный человек пьет слишком много воды без растворенных в ней электролитов (натрий, калий и т.д.), и особенно залпом.

Электролиты участвуют во многих функциях организма. Мышцы, сердце, нервная система управляются электрическими импульсами, а электролиты их передают. Большая потеря электролитов — слабость, паралич, судороги.

Читайте также:  Перец Красный слон: отзывы об урожайности, фото семян, характеристика и описание сладкого сорта, гибрид или нет

Но это не то, что случается в повседневной жизни, если не пить воду литрами залпом. Почки здорового взрослого человека могут обрабатывать до пятнадцати литров воды в день. Но, в среднем, даются рекомендации пить не более литра воды в час.

Страдают почки и сердце. Почему нельзя пить воду бесконтрольно?

О норме воды в день в 2,5 литра сегодня знают даже дети. Врачи регулярно рекомендуют употреблять больше жидкости, чтобы организму работалось легче, ведь человек, как известно, на 70% состоит из воды. Жидкость необходима для нормального состава крови, питания мозга, выведения из тела отравляющих веществ, нормализации работы ЖКТ. С ее помощью худеется легче и молодость сохраняется дольше. Однако за стремлением сохранить фигуру или сделать лицо более гладким и светящимся здоровым блеском многие забывают, что воду при этом надо еще и правильно пить. Так, например, 2,5 литра — это суточная доза, а не на один прием.

О том, чем может быть чревато желание обмануть природу и напиться наперед, считая, что от воды вреда не будет, а также о том, какие органы страдают от избытка влаги, АиФ.ru рассказала терапевт высшей категории, заведующая терапевтическим отделением клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России) Ольга Саакян.

Популярная рекомендация

Действительно, одна из популярных рекомендаций на сегодняшний день — это выпивать 1,5-2 литра воды в сутки. Другое не менее популярное мнение — пить воду по требованию организма. Так как вода — это важнейшая составная часть организма, ее удельный вес достигает 70%, а в процессе жизнедеятельности мы теряем влагу (с потом, мочой и т. д), то для нормального функционирования всех систем человеку необходимо восстанавливать водный баланс.

Физиологи подсчитали, что средняя суточная норма воды для здорового человека — до 40 мл на 1 кг массы тела. Вот и получается, что, к примеру, женщине весом 60 кг требуется около 2,4 л воды в день (именно в день, а не за раз). Также следует учитывать, что при определенных условиях (жаркая погода, баня, активные занятия спортом и т. п.) организм теряет больше жидкости, а значит, и пить в таких случаях надо больше.

Поддерживая необходимый водный баланс, мы создаем благоприятные условия для жизнедеятельности нашего организма и в качестве бонуса получаем хорошее самочувствие. Так, в случае недостатка воды в организме увеличивается вязкость крови, снижается снабжение тканей кислородом, учащается пульс и дыхание, появляется чувство жажды, иногда — головокружение, как следствие, снижается работоспособность.

Утолять жажду лучше всего чистой «живой» (фильтрованной, родниковой) негазированной водой. Столовая и лечебно-столовая вода, которая очень полезна в небольших количествах и при определенных заболеваниях, не рекомендована для ежедневного восстановления водного баланса из-за высокого содержания минеральных солей. Такую воду лучше употреблять по назначению врача.

Вред воды

Однако слишком хорошо — тоже нехорошо. Избыток воды может негативно сказаться на состоянии здоровья. При излишнем потреблении жидкости могут возникнуть проблемы с пищеварением, увеличивается нагрузка на почки и сердце. Подсчитывая суточный водный баланс, необходимо учитывать как чистую воду и напитки, так и воду, содержащуюся в еде (например, в жидких супах содержание воды может составлять 60%, а в кашах — 40%). И это несмотря на то, что многие как раз рекомендуют не считать ничего дополнительного, кроме собственно воды.

Есть люди, которым надо очень аккуратно обращаться с водой и использовать рекомендации по потреблению жидкости исключительно по показаниям. Например, при таких хронических заболеваниях, как гипертония и почечная недостаточность, необходимо сократить потребление жидкости и четко придерживаться рекомендаций лечащего врача. Да и здоровым людям нужно не забывать о здравом смысле.

Случаи из жизни

Избыток жидкости, принятой бесконтрольно, может привести к печальным последствиям. Нередко говорят о питьевой болезни. Так, в 2008 году британка Жаклин Хенсен, выдерживавшая диету с большим потреблением воды, скончалась от отека мозга. Он был спровоцирован тем, что она за 2 часа выпила 4 литра воды. Женщина после очередной консультации с диетологами вернулась домой, села смотреть телешоу, длившееся два часа. Все это время она сидела и потягивала воду из бутылочек, принесенных заранее. Про рекомендацию растягивать 4 литра на день она не то чтобы забыла. Просто женщина не успела в течение дня распределить водные ресурсы, поэтому стала наверстывать за раз.

Через некоторое время она почувствовала себя нехорошо: у нее открылась рвота, началась головная боль. Вскоре она и вовсе потеряла сознание. В больнице, куда ее доставили, был диагностирован отек мозга, развившийся на фоне нарушения баланса электролитов из-за водной интоксикации. В себя женщина уже не пришла.

Еще один случай: калифорнийка Дженнифер Стрэндж решила поучаствовать в необычном состязании. Его организатором выступила одна из радиостанций. По правилам, предложенным диджеями-организаторами соревнования, выиграть должен был тот, кто выпьет больше всех воды, не посещая уборной. Дженнифер смогла побить рекорд и осилила 6,5 л. Но через 5 часов после этого она скончалась из-за водного отравления. Сотрудников радиостанции, проводивших это опасное состязание, уволили, посчитав, что они превысили свои должностные инструкции и обязанности.

Еще один случай, схожий по последствиям, был зафиксирован в Великобритании. В больницу поступил 44-летний житель Туманного Альбиона, который выпил 10 литров холодной воды за 8 часов, чтобы унять зубную боль, т. к. боялся принимать обезболивающее. Были проблемы с координацией и речью: казалось, что он пьян, но по анализам алкоголь выявлен не был. Выяснилось, что именно так проявляет себя нарушение баланса электролитов в тканях мозга, которое развилось из-за интоксикации водой. Оказалось, что мужчина выпивал по 10 литров воды за ограниченное время уже третий день подряд. Сердце не выдержало таких испытаний.

Как отмечают врачи, питьевая болезнь в таких ситуациях развивается из-за того, что жидкость не успевает пройти фильтрацию почками, которые отвечают за водно-солевой баланс. Вместо этого вода начинает поступать в другие органы, которые из-за такого изобилия набухают. Хуже всего приходится мозгу, который ограничен черепом. Набухание его клеток приводит к развитию судорог, коме и остановке дыхания. В норме почки могут пропускать до литра жидкости в час, но не стоит испытывать организм на крепость. Достаточно грамотно следовать инструкциям врача касательно водного режима. И тогда проблем не будет, а вода не окажется смертельно опасной.

Бестужевская порода коров

  • Происхождение
  • Описание
  • Продуктивность
  • Достоинства породы

Бестужевская порода КРС выведена в начале 18 века в Ульяновской области и имеет мясомолочную направленность. Эти коровы отличаются неприхотливостью в уходе, нетребовательны к пастбищам, имеют хороший иммунитет. Порода отличается прекрасным процентом выхода мяса при убое и жирномолочностью.

Бестужевская порода КРС

Происхождение

Родиной породы считается село Репьевка, которое находилось на территории современного Новоспасского района Ульяновской области. Здесь в конце 18 века жил помещик и селекционер Бестужев.

При разведении коровы нового типа был использован скот, принадлежащий к породам:

  • симментальская;
  • голландская;
  • шортгорнская.

Для скрещивания с племенным скотом Бестужев подбирал наиболее перспективных местных коров. Его основной целью было получение здорового, неприхотливого животного с хорошей удойностью. Выведенное поголовье долго разводилось «в себе» и получило мясомолочную направленность.

В конце 19 века бестужевкой заинтересовались две опытные станции: Анненковская и Безенчукская. На обоих предприятиях селекционная работа проводилась с племенными быками, в первом случае использовался семенной материал вильстермаршской породы, во втором – шортгорнской.

В настоящее время бестужевских коров разводят на фермах Башкирии, Татарстана, а также в Ульяновской и Самарской области.

Описание

Коровы бестужевской породы обладают рыжим окрасом разной интенсивности – от светлого до темного красного. По стандарту допускают белые отметины на теле. Обычно светлые пятна расположены возле вымени и ног или на голове животного. Нос у бестужевских коров черный.

Описание коровы бестужевской породы

Этот скот обладает следующими особенностями :

  1. Голова сухая, аккуратная, среднего размера.
  2. Шея со складками, компактная.
  3. Рога большие, мощные, светлого оттенка.
  4. Грудь мощная, хорошо развитая.
  5. Спина прямая, поясница крупная.
  6. Вымя чашеобразное среднего объема с широко расставленными сосками.

Телята рождаются массой 30-35 кг. Взрослые коровы весят 480-560 кг, а быки от 700 кг.

Справка! Убойный выход у быков с откорма составляет 58-60%.

Молодняк в 6 месяцев имеет массу тела 160-180 кг. При сбалансированном питании годовалые бычки бестужевской породы легко достигают веса 500 кг. Быки-рекордисты имеют массу тела более 1 тонны.

  • слабые скакательные суставы;
  • неправильный постав ног;
  • перехват за лопатками;
  • астеничное телосложение;
  • порочная форма крестца.

Быки, получившие низкие оценки за экстерьер при бонитировке, в разведении, как правило, не используются.

Продуктивность

Бестужевская порода коров имеет двойную направленность и не может похвастаться такой же производительностью, как чисто молочный скот. Удои на частных подворьях составляют в среднем 3000-3500 кг. На племенных заводах бестужевки дают 4000-4800 кг. Жирность молока на частных подворьях 3,7-3,9%, на фермах – 3,8-4%. У некоторых коров этот показатель достигает 5-5,5%.

Справка! У бестужевских коров отличное содержание белка в молоке – от 3,3% до 3,5%.

Матки племенного завода имени Ленина из Башкирии дают более 5000 кг молока за лактацию. От коровы-рекордистки Лии за 4 лактацию надоили 10 007 кг, а от другой матки – Басни – 10 386 кг.

Надои коровы бестужевской породы

Достоинства породы

Бестужевский скот районирован для Поволжья и обладает массой достоинств:

  • прекрасные мясные и стабильные молочные качества;
  • практически нечувствителен к инфекционным заболеваниям;
  • имеет сильный иммунитет;
  • у коров низкий уровень гинекологических проблем;
  • заболеваемость лейкозом ниже 1%;
  • легко переносит и сильную жару, и морозы;
  • хорошо приспособлен к любым видам пастбищ;
  • неприхотлив к кормам.

Бестужевский скот представляет огромную ценность для России, но разводит его лишь малая доля ферм. Во многих хозяйствах происходит голштинизация и симментализация этой породы. Но для частного подворья бестужевская корова подойдет идеально: неприхотлива, нетребовательна к кормам и при этом показывает неплохой уровень удойности на протяжении всей лактации.

Плюсы и минусы бестужевской породы коров, рекомендации по уходу и кормлению

Бестужеская порода относится к наиболее старым. Она уже не одно столетие пользуется заслуженным спросом и востребованностью как у фермеров, так и в личных подсобных хозяйствах.

Происхождение

Родиной породы считается село Репьевка, расположенное в Ульяновской области. Именно там в 18 веке проживал помещик Бестужев, который занимался селекцией и отбирал на племя только перспективный скот. Во всех своих работах он преследовал единственную цель: получить крепкое животное, обладающее выносливостью и сильным иммунитетом, но которое при этом будет давать высокие надои молока.

Для получения новой породы брали особей пород Симментальская, Шортгорнская и прочие. Новая порода, которая впоследствии стала носить имя ее основателя, относилась к мясомолочному направлению. Долго новых особей выводили и выращивали только внутри хозяйства, лишь в 19 веке такие опытные станции, как Анненковская и Безенчукская заинтересовались бестужевскими коровами.

Благодаря своим отличным показателям порода была официально утверждена в 1868 году. При всех своих достоинствах бестужевская порода не получила широкого территориального распространения. Наиболее часто таких коров можно встретить в Самарской области.

Достоинства и недостатки

Порода целенаправленно выводилась для получения высоких удоев молока, внимание уделялось выносливости особей. Таким образом, в результате селекционной работы удалось добиться следующих достоинств:

  1. Животные бестужевской породы отличаются неприхотливостью и выносливостью, они переносят и морозы, и жару. Коровы отлично приспособлены к климату России.
  2. У особей данной породы развился иммунитет против основных заболеваний крупного рогатого скота, в том числе к туберкулезу и лейкозу.
  3. У коров и быков данной породы развита репродуктивная функция.
  4. Животные бестужевской породы способны питаться грубыми кормами и при этом отлично развиваться.
  5. У представительниц бестужевской породы редко рождаются телята, обладающие какими-либо врожденными аномалиями.
  6. Организм таких коров уникально готовится к зиме: на этот период синтез белков сменяется на накопление жиров при потреблении пищи.

Имеются некоторые недостатки, к ним относятся:

  1. Специфика развития скелета: саблистость конечностей и крышеобразность крестца. Сюда же отнесят неправильность постановки ног, астеничное телосложение и слабые скакательные суставы.
  2. Относительно небольшие удои молока. Бестужевские коровы так и не стали лидерами производительности.

Характеристики

Животное обладает молочно-мясным типом строения туловища. Окрас животных имеет разные оттенки красной масти от совсем светлого до темно-коричневого. Белые пятная по нижней части туловища и на голове возможны в рамках породы.

Рост взрослого животного в холке составляет примерно 128-130см. Спина прямая, крестец несколько приподнят наверх. Грудь округлой формы, широкая, она составляет 39-42 см. Вымя у самок не слишком большое, подтянутое, покрытое волосками. На легкой голове среднего размера хорошо визуализируются задние челюстные узлы и массивные рога светлого оттенка.

Важно! При хорошем уходе на личном подворье корова такой породы может прожить 16-17 лет, а на ферме — 13-15 лет.

Взрослые быки могут достигать 800-1200 кг, коровы — 500-800кг. Телята рождаются стандартной массой приблизительно 30-35 кг. Выход мяса при забое может составлять 60-80%, что считается отличным показателем. Уже к шестимесячному возрасту телята нагуливают вес до 160-180 кг. Если подобрать хороший сбалансированный рацион, то годовалый бычок наберет 500 кг веса.

Читайте также:  Офсетный крючок — выбор и способ монтажа приманки

Продуктивность

При выведении преследовалась цель получить породу двойной направленности. Этот фактор не позволил получить продуктивность на том уровне, на котором она находится у чисто молочного скота. По сравнению с молочными видами, у данной породы не слишком высоки удои: 3000-3500 л молока в год.

В бестужевских хозяйствах получают рекордные удои 4000-4800 л. Жирность молока колеблется в пределах 3,7-4%, но иногда этот показатель достигает 5,5%. Считается, что для породы комбинированного типа это неплохой показатель надоев. Однако, не каждая корова пригодна для машинного доения, из общего количества коров таковых насчитывается порядка 75%.

На мясо бычков забивают в возрасте 12-14 месяцев. В этот период выход мяса не слишком большой. Он составляет 55-59%. Быки возрастом 18 месяцев дают около 60% мяса на выходе. Молодое мясо отличается великолепным вкусом, нежностью, сочностью, минимумом жировых прослоек.

Кожа животных бестужевской породы отличается особенной эластичностью и высоким качеством, поэтому нашла широкое применение в кожевенной промышленности.

Размножение

Такие коровы скороспелы, их детородный возраст наступает уже к 15 месяцам. Период подготовки к оплодотворению у них длится 75 суток, в то время как у самок многих других пород он растягивается на 83-133 суток. И беременность, и отелы обычно проходят без осложнений, родовспоможение коровам не требуется. Редко, но случаются рождения двойни и тройни.

На племя отбирают здоровых, молодых особей, носителей всех признаков породы. Быки, которые имеют тот или иной недостаток внешнего вида, никогда не будут использоваться на племя.

Важно! Репродуктивный возраст коров бестужевской породы продолжается примерно до 11 лет. Беременность длится 9 месяцев.

После того, как корова отелилась, требуется провести следующие мероприятия:

  1. Спустя примерно полчаса предложите корове чистую воду.
  2. Желательно смыть всю кровь и слизь с конечностей, а также с брюшины теплой мыльной водой.
  3. Заменить подстилку, положив побольше чистой соломы.
  4. Постараться сдоить небольшое количество молозива и споить его теленку, делать это нужно часто в первые сутки после отела.
  5. Первые 7 дней после отела корове желательно давать овсяную кашу и запаренные отруби.
  6. На второй неделе разрешено переводить животное на сено и обычный рацион.

Выращивание

Несмотря на то, что при рождении масса телят не выходит за рамки общепринятых показателей, они способны быстро набирать вес. Телят бестужевской породы выращивают по такому принципу:

  1. Период, во время которого теленок находится на подсосе, длится до 7-8 месяцев с момента его рождения. Такой способ, когда детенышей содержат на подсосе, называют американским и он отлично зарекомендовал себя.
  2. Нахождение телят на специальных площадках для откорма продолжается с 8 до 14 месяцев. В это время они должны потреблять большое количество свежей травы, силоса, концентрированных добавок.
  3. Начиная с 20 месяцев, коров переводят на особое меню, в состав которого входит много сена и пищевых отходов.

Содержание

На территории России важно, чтобы животное отличалось стойкостью к температурным перепадам. Коровы бестужевской породы в полной мере соответствуют этому требованию. Хорошо чувствуют себя животные в той области, где была выведена порода и ряде прилегающих регионов. Эти животные неприхотливы и никакого специфического ухода не требуют. Необходимо лишь соблюдать стандартные манипуляции:

  1. Поддержание чистоты в помещении, где содержатся животные, наличие сухой подстилки в зимний период.
  2. Важно проводить уборку не менее одного раза в неделю, требуется применять для этого дезинфицирующие растворы.
  3. Оптимальная влажность для помещений составляет 66%.
  4. Сарай должен быть теплым, корова должна иметь доступ к воде.
  5. Обязательны ежедневные прогулки коров даже в холодное время года. В слабые и умеренные морозы они должны проводить на улице не менее 2 часов.

Рацион

Летом коровы обходятся свежей луговой травой, особенно, если в ней нет недостатка. Единственное условие: на пастбище должен присутствовать водопой. Если его нет, то надо позаботиться о питье, это важно в летнюю жару.

Зимой основу рациона составляет качественное сено, витаминные комплексы, корнеплоды. Необходимо обеспечить коров витамином А, он в избытке содержится в растительной пище. Витамин D не менее важен, его животные в достаточном количестве получают во время прогулок под прямыми лучами солнца.

В корма нужно добавлять протеин, минеральные комплексы, которые восполняют недостаток меди и кальция. По внешнему виду животного, если за ним внимательно наблюдать, можно без труда понять, дефицит какого витамина оно испытывает. При этом важно не допустить переизбытка витаминов. Это чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом. Стельные коровы должны питаться по усиленной схеме.

Покупка

Для того, чтобы приобрести здоровое животное, имеющее непосредственное отношение к бестужевской породе, нужно обратить внимание на следующие моменты:

  1. Рога не должны иметь желтизны, их натуральный цвет белый.
  2. На коже животного не должно быть повреждений, язв.
  3. Не менее важный показатель — зубы. В норме должен быть светлый оттенок. Десны должны быть в хорошем состоянии, иметь невоспаленный розоватый оттенок.
  4. Копыта должны быть ухоженными, без натоптышей и повреждений.
  5. Едва ли не самое главное —состояние вымени, на нем недопустимы порезы, ссадины, неровности и опухоли под кожей.
  6. При ходьбе животное не должно хромать, голова ровно располагается по отношению к туловищу. Не допускается припухлость суставов.

Заболевания

Большинство заболеваний у коров данной породы возникают из-за ненадлежащего ухода:

  • содержания в грязных холодных невентилируемых помещениях;
  • нерегулярные уборки;
  • редкая замена подстилки (в прелой соломе быстро разводятся патогенные микроорганизмы и клещи, которые способствуют развитию и переносу многих коровьих болезней);
  • неполноценное недостаточное питание.

Бестужевские коровы обладают высокой устойчивостью к туберкулезу и лейкозу. Но против эпидемических заболеваний они устоять не могут, даже имея сильный иммунитет. Для этих целей широко распространен такой прием, как обязательная вакцинация молодняка.

Вакцинация помогает благополучно избегать таких опасных заболеваний, как ящур, коровье бешенство, сибирская язва и другие. Для дезинфекции коровников рекомендуется проводить обработку стен, потолков и прочих поверхностей гашеной известью, делать это в идеале нужно раз в месяц.

Быстро все инфекции распространяются в летнюю жару, ведь зимой мороз служит естественным препятствием для распространения бактерий. Санитарная обработка помещений защитит животных от бруцеллеза, пастереллеза и многих других болезней, в том числе и тех, которые переносятся насекомыми.

В летнее время важно своевременно обрабатывать все ранки и повреждения на теле коров, укусы оводов. Если этого не сделать, быстро развивается нагноение, справиться с которым будет значительно сложнее.

За состоянием здоровья животных нужно регулярно наблюдать. Если какая-то особь ведет себя нехарактерно, ее нужно отсадить в другое помещения для дальнейшего наблюдения и, возможно, лечения. Такой карантин позволит предотвратить распространение заболевания дальше.

Бестужевская порода коров

Линия КРС мясо-молочной продуктивности – бестужевские коровы много лет считалась основной породой страны. Теперь ее распространение уменьшилось. Поголовье в структуре КРС России за последние годы составило 3,2%. Снижение популяции произошло оттого, что животноводы признают ее неперспективной, но ученые-селекционеры утверждают – это заблуждение.

Бестужевская порода коров

Порода больше остальных приспособлена к условиям континентального климата и обладает богатым генофондом, образованным за 200 лет существования.

Этапы создания КРС

Первые поколения бестужевских коров возникли в селе Репьевка расположенного на землях бывшего Сызранского уезда Симбирской губернии (теперь Ульяновская область). Произошло это в конце XIX начале XX вв. Помещик С.П. Бестужев привез в собственное имение производителей симментальского, шортгорнского и голландского видов, чтобы скрестить их с КРС разводящимися на территории губернии. Селекционер планировал создать вид, сочетающий в признаках:

  • скороспелость;
  • молочную продуктивность;
  • хорошие показатели мясного направления.

Вместе с ним новую ветвь скота разводили и другие помещики Сызранского уезда.

Вскоре старания разводчиков оправдались – появилось поголовье КРС показывающего высокие результаты в мясо-молочной продуктивности.

Животные обладали врожденной стойкостью перед засушливым летом и морозными зимами характерными для умерено-континетального климата, что оказалось выгодно для их разведения в регионах Среднего Поволжья.

После революции распространение бестужевских коров продолжилось. Их выращивали в отдельных совхозах, контрольных кооперативных союзах, племрассаднике села Новоспасское (Куйбышевская обл.). В 1924 г. у породы появилась государственная племенная книга. Современными центрами разведения КРС стали хозяйства в Ульяновской и Самарской областях, а еще животноводческие комплексы Башкирии и Татарстана.

Экстерьер и достоинства породы

Основной стандарт бестужевских коров – особи с молочно-мясным типом строения тела. Определенная часть поголовья имеет гармоничную конституцию, в которой прослеживаются преимущественно молочные или мясные признаки. Костная система у животных крупная – обхват пясти (тонкая часть кости у основания ноги) равен 18-19 см.

Масть породы красная, но разнообразна по насыщенности: от светлого до темно-вишневого оттенка. Иногда у особей присутствуют белые пятна на голове, вымени или нижней части тела. Характерные отличия вида продолжают:

  • высокий рост – 128-130 см.;
  • прямая спина, заканчивающаяся приподнятым крестцом;
  • округлая грудь шириной – 39-42 см.;
  • вымя подтянутой формы, покрытое тонкими волосками рыжеватого цвета;
  • голова с широкими задними узлами челюсти;
  • массивные рога белого оттенка;
  • крепкие ноги с прочными копытами.

Порода характеризуется низкой предрасположенностью к заболеваниям и редким появлением потомства с врожденными аномалиями.

Исключительное достоинство бестужевских коров – способность сменять синтез белков на накопление жировых отложений при усвоении пищи с наступлением осени. Так их организм подготавливается к зимнему периоду, защищаясь от вероятного истощения.

Встречающиеся наследственные пороки экстерьера бестужевской линии: перехват за лопатками, широкий так называемый крышеобразный зад, саблистость задних конечностей.

Молочная продуктивность

Средний уровень удоя коров зависит от возраста. Его минимальный объем – 2900-3800 кг. Ведущие племенные хозяйства получают до 4000-5000 кг молока. Максимальный рекорд – 10 тонн за лактацию. Пожизненный удой достигает 90 тыс. кг. Жирность молока остается на уровне 3,8-4,1%, при 3,30-3,45% содержания белка.

Специалисты по животноводству полагают, что для породы комбинированного типа продуктивности такие показатели удоев крайне высоки, но отмечают недостаток бестужевских коров – только 75% рождаемых особей пригодны для машинного доения.

Долго ждать первой молочной прибыли фермерам не приходится. Детородный возраст телочек наступает в 1 год 3 месяца. Физиологический цикл необходимый им для подготовки к оплодотворению (сервис-период) продолжается 75 суток, а у других линий он занимает от 83 до 133 дней. Стельность и вынашивание потомства проходят без осложнений.

В ГПК породы указано несколько случаев рождения коровами двойни и факт появления одновременно трех телят от одной особи, что является редкостью.

Выращивание и оценка мясных качеств

По второму направлению продуктивности бестужевский КРС превосходит многих иностранных «конкурентов». Телята рождаются с весом 30-35 кг, но быстро набирают массу. Выращивание молодняка на откорм проводится так:

  1. До 7-8 месяцев потомство остается с матерью на подсосе;
  2. С 8 по 14 месяцы молодых телят отправляют на специальные откормочные площадки. В рацион включают зеленую траву, силос, концентрированные добавки;
  3. После 20 месяцев поголовье переводят на меню из сена и пищевых отходов производства.

Во время откорма прирост массы проходит по определенному принципу. До 15 месяцев суточный привес молодняка доходит до 750-850 гр при расходе менее 7,7 кормовых единиц (оценка питательности кормов, приравненная к 1 кг овса). К полутора годам вес особей превышает 500 кг, а потребление корма увеличивается до 8,0-8,5 единиц. Живая масса взрослых: 460-560 кг (телки) до 950 кг (быки).

У 18-месячных бычков-кастратов убойный выход равен 58,2-60,7%. От племенных телочек получают 56,5-60,1% мясного сырья.

Кроме мяса, животноводы могут использовать качественные шкуры, подходящие для кожевенного производства.

Благодаря биологическим характеристикам, сформированным при естественном отборе, бестужевские коровы представляют большую ценность для трех сфер: хозяйственной экономики, генетики, селекции. Разводчики пытаются сохранить чистокровность линии, а со временем вернуть ей достойное место среди перспективных КРС.

Ссылка на основную публикацию