Кизильник обыкновенный

Кизильник в ландшафтном дизайне

Красивый и ухоженный сад – визитная карточка любого частного дома. Но каждому ли человеку по силам бегать по своему участку с секатором и ведрами удобрений от куста к кусту, бесконечно всё поливая, обрезая, пересаживая? Этот вопрос породил идею «ленивого» садоводства, которая гласит: сад должен быть замечательным почти без вмешательства человека.

«Ленивые» садоводы подбирают самые неприхотливые, но декоративные растения для озеленения. Одним из лучших кустарников для самодостаточного сада считается кизильник (Cotoneaster) из семейства розоцветных (Rosaceae). Род кизильников насчитывает более 40 видов, из которых около десяти сейчас используются в ландшафтном дизайне – это кизильник обыкновенный, горизонтальный, блестящий и другие.

Общее описание кизильника

Кизильники растут довольно медленно, ценятся за густую крону, хорошее ветвление, нетребовательность к почве и свету, устойчивость к пыли, загазованности, засухе и морозам. Выращивание кизильника – дело несложное, а расти на одном месте он сможет до 50 лет и не потребует пересадки!

Некрупные листья кизильника, тёмно-зелёные и блестящие, осенью становятся красными. Причём некоторые виды кизильников не сбросят листву и на зиму – вечнозелёные красавцы просто припорошатся снегом.

Цветки у кизильника мелкие, белые или розовые, могут быть собраны в соцветия, но всё равно не будут представлять особой декоративной ценности. Зато они будут привлекать бабочек и пчёл (кизильники считаются хорошими медоносами).

Но вот за что особенно ценят этот кустарник, так это за красные или чёрные плоды, которые появляются к концу лета и радуют глаз до зимы. Тем, у кого есть дети, не стоит беспокоиться – яркие плоды не ядовиты. Однако не стоит ждать от них вкуса и пользы: многие садоводы-любители по незнанию сажают на участке кизильник, путая его с кизилом обыкновенным (Cornus mas). Кизил – выходец с Кавказа, ценен своими витаминными кислыми плодами, а плоды кизильника почти безвкусны.

Применение кизильника в ландшафтном дизайне сада

Благодаря сильному ветвлению, густому облиствению и неприхотливости, кизильник незаменим для посадки в невысокую живую изгородь или бордюр. Изгородь из кизильника блестящего или кизильника обыкновенного спокойно выдерживает нещадные городские условия, поэтому его можно встретить в парках, скверах и вдоль транспортных магистралей.

Медленный рост позволяет кизильнику быть одним из лучших растений для топиарной стрижки. Самые популярные топиарные формы – шары, кубы, полушаровидные подушки – сможет сформировать любой дачник при соблюдении некоторых правил.

Самые низкорослые кизильники, такие как кизильник Даммера, используют для создания кустарникового газона. Газон из кустарников эффектно заменяет обыкновенный газон на проблемных участках сада – под деревьями, на перепадах рельефа (откосах, склонах) и на других труднодоступных для газонокосилки участках.

Кизильник прекрасно смотрится как в одиночных, так и в групповых посадках. Разнообразие форм и размеров позволит вписать его почти в любую композицию, ведь в роду Cotoneaster есть и прямостоячие, и низкостелющиеся кизильники разного размера, с различными оттенками листвы и цветами плодов. Ландшафтные дизайнеры отмечают, что особенно хорошо эти растения сочетаются с хвойными породами. Низкие виды можно использовать в альпинариях и рокариях.

Посадка, размножение, уход

Посадка: сроки и технология

Как и любой лиственный кустарник, кизильник предпочтительнее высаживать весной, когда набухнут почки, но до распускания листвы. В каждом регионе это происходит в разное время. Если вы живёте в тёплом регионе – смело можно сажать кизильник и осенью, во время начала массового листопада деревьев.

Такие жёсткие сроки посадки необходимы для нормальной приживаемости саженцев с открытой корневой системой или саженцев, выкопанных с комом земли. Если вы приобрели саженец с закрытой корневой системой (в горшке) – сажайте хоть летом, но посадку надо будет производить в прохладный, пасмурный день. Оптимальный возраст саженцев – от 2 до 4 лет.

Место под посадку может быть любым, ведь кизильник переносит затенение. Хотя лучше всего его декоративные качества проявятся на солнечном участке.

Яму под посадку должна быть больше, чем размер земляного кома или корневой системы, на тяжёлых почвах желательно сделать дренаж, чтобы избежать застоя воды в почве и загнивания корней. Как упоминалось выше, кизильник не требователен к составу почвы, но внесение свежего плодородного грунта с 200-ми граммами извести в яму во время посадки существенно улучшит жизнь куста. Во время посадки важно проследить, чтобы корневая шейка не была выше или ниже уровня почвы, иначе растение погибнет. Остальные процедуры стандартны: легкая утрамбовка грунта после посадки, обильный полив, мульчирование торфяной крошкой, опрыскивание «Цирконом» для снижения стресса…

Как ухаживать за кизильником

Уход за кизильником донельзя прост. Обычно за ним вообще не ухаживают после того, как саженец окончательно прижился. Можно ограничиться поливом куста во время засухи и обрезкой засохших ветвей. Но если хотите видеть кизильник во всём великолепии, к этим мероприятиям можно добавить периодическое рыхление почвы под кустом после полива, прополку, подкормки, формовочную обрезку и очистку кроны у вечнозелёных и полувечнозелёных видов. Очистку производят струёй воды из шланга, чтобы удалить пыль и мелкий мусор. Формовочную обрезку кизильника проводят весной до распускания листьев и не больше, чем на треть длины побегов.

Подкармливают кизильник по обычной схеме: весной – любым азотным удобрением (мочевина, аммиачная селитра и др.), а перед цветением – калийно-фосфорным (сернокислый калий, суперфосфат). Расход выбранного вами удобрения будет указан на упаковке. Вместо калийно-фосфорного удобрения можно использовать древесную золу. Норма её внесения – 3 стакана на 1 м2 почвы.

Болезни и вредители кизильника

Болеет кизильник редко, ведь он устойчив к вирусным и бактериальным инфекциям. Иногда его может поразить фузариоз – грибная инфекция, которая активизируется при повышенной влажности почвы и поражает корни и нижнюю часть стебля. С фузариозом на кизильнике можно справиться, удалив повреждённые ткани и обработав растение фунгицидами. Чтобы не столкнуться с этой инфекцией, желательно не забывать про дренаж при посадке и периодически рыхлить почву.

А вот с животными-паразитами справится сложнее. Кизильник может поражать яблоневая тля, клещики и щитовка. Если вы вовремя заметили врага – можно ограничиться обработкой куста отваром тысячелистника, табака, бархатцев или мыльно-зольным раствором. И повторить обработку придётся 3-4 раза с интервалом в 5-6 дней. Если же вы видите, что весь кустик сверху донизу покрыт вредителями – лучше не мешкая использовать мощные инсектециды («Актеллик», «Актара» и др.).

Как легко размножить кизильник

Размножение кизильника возможно следующими способами:

  1. семенами;
  2. черенками;
  3. отводками;
  4. делением куста.

Первый способ – самый долгий, муторный и ненадёжный. Всхожесть семян кизильника даже после специальной обработки очень низка. Семена, извлечённые из плодов кизильника, проверяют на качество в чане с водой (пустые семена должны всплыть), а затем отправляют на стратификацию (выдерживание во влажной среде при низкой температуре) для улучшения всхожести. Весной, после окончания стратификации, их можно протравить фунгицидами, обработать «Цирконом», но всё равно всходов будет немного – максимум 60 %.

Второй способ – самый популярный и практичный. Лучше всего черенки будут укореняться в июле. Перед посадкой черенков в питательную смесь из торфа и песка рекомендуется поставить их в воду с любым стимулятором корнеобразования (например, «Корневином»). Подмечено, что укоренение лучше происходит при высокой влажности, поэтому многие садоводы сооружают для черенков кизильника укрытия из полиэтилена или пластиковых бутылок.

Самым простым и надёжным способом является размножение отводками. Однако, подходит он больше для стелющихся, почвопокровных видов кизильника, поскольку является их естественным способом вегетативного размножения.

Четвёртый способ – деление куста – эффективен для размножения старого кустарника. Это самый быстрый способ. Осуществлять размножение делением куста можно не весь сезон, а только в сроки, подходящие для высадки растений с открытой корневой системой (смотри выше).

Популярные виды и сорта кизильника

Кизильник блестящий (Cotoneaster lucidus).

Ареал произрастания: Естественная родина – Восточная Сибирь, но в культуре может произрастать в Западной Сибири и Европе.
Размеры и форма куста: Куст высотой 2, реже 3 м, округлый, с пряморастущими побегами.

Декоративные качества: Листва густая, глянцевая, тёмно-зелёная. В конце мая у кизильника распускаются розовые цветы. Осенью листва алеет и опадает, но до ноября на кусте висят круглые и блестящие чёрные плоды.

Требования к условиям среды: Особых требований к выращиванию не имеет (основные требования смотри выше). Отличается высокой зимостойкостью и морозостойкостью.

Кизильник блестящий прекрасно переносит стрижку, потому и ценится как один из лучших кустарников для живых изгородей высотой до полутора метров. Шаг посадки в однорядную изгородь зависит от величины взрослого растения и составляет в среднем около метра для получения плотной изгороди. Абсолютно уместно этот вид будет смотреться в декоративных группах и по краю больших газонов.

Кизильник блестящий сильно напоминает другой вид – кизильник черноплодный (Cotoneaster melanocarpus). Последний отличается более крупными листьями, рыхлыми соцветиями, лучшей зимостойкостью и съедобностью своих плодов.

Не стоит путать эти виды кизильника с кизилом кроваво-красным (Сornus sanguinea), также известным как дёрен или свидина. Он имеет черные плоды, но его можно легко отличить по ярко-красным ветвям, особенно заметным зимой.

Кизильник горизонтальный (Cotoneaster horizontalis)

Ареал произрастания: Родина этого вида – Китай, где он растёт по склонам гор. С конца девятнадцатого века садоводы стали активно использовать кизильник горизонтальный в ландшафтном дизайне европейских садов. Кстати, кустарник хорошо приживётся и в Сибири.

Размеры и форма куста: Максимальная высота растения – 1 м, но обычно он несколько ниже. Крона кизильника горизонтального разрастается до 1,5-2 метров, делая его похожим на большую подушку с растопыренными ветвями, расположенными послойно.

Декоративные качества: Это вечнозелёный вид с мелкими кожистыми листьями, расположенными очерёдно с математической точностью. В мае наступает цветение (ярко-розовые цветки), которое можно будет наблюдать в течение трёх недель, но цветки малодекоративны. Зато к сентябрю куст зардится багрянцем и созреют некрупные, но многочисленные ярко-красные плоды, которые не опадут до весны.

Требования к условиям среды: Хуже, чем другие виды, переносит высокую влажность почвы, зимостойкость и морозостойкость высокие. Один из самых медленнорастущих видов, не нуждается в частой обрезке.

Горизонтальный кизильник, наряду с кизильником блестящим – самый популярный вид в ландшафтном дизайне. Его применяют при создании бордюров, для оформления подпорных стенок, в миксбордерах, в альпинариях и рокариях, а также для укрепления и декорирования склонов. В общем, это прекрасное украшение для сада в любых композициях.

Кизильник горизонтальный имеет несколько сортов, самые распространённые из которых:

  • ‘Variegatus’ – высотой 30-40 см, отличается узкой бело-кремовой каймой, шикарно выглядит осенью.
  • ‘Perpusillus’ – очень низкий и медленнорастущий сорт (высота 15-20 см)
  • ‘Saxatilis’ – отличается лежачими веточками и крохотными листочками.

Кизильник Даммера (Cotoneaster dammeri)

Ареал произрастания: Родиной из Центрального Китая, этот вид хорошо прижился в Европе.

Размеры и форма куста: Ветви растения приподнимаются всего на 20-30 см ввысь, зато вширь разрастаются на 1,5 м. Ветви очень сильно прижимаются к земле и сами замечательно укореняются.

Декоративные качества: Декоративные качества сходны с качествами кизильника горизонтального.

Требования к условиям среды: Особых требований нет, зимостойкость нормальная, но для условий Сибири и Дальнего Востока растение не подойдёт.

Применяется в ландшафтном дизайне так же, как и предыдущий вид, однако часто ещё используется для создания кустарникового газона.

Вот несколько зарекомендовавших себя сортов кизильника Даммера:

  • Coral Beauty – высотой около 50 см, имеет красно-оранжевые плоды.
  • Eichholz – отличается крупными одиночными яркими плодами. Наиболее морозостойкий сорт.
  • Stogholm – настоящий гигант, достигающий высоты в 1 м с ярко-красными плодами.

Сходный с кизильником Даммера вид – кизильник прижатый (Cotoneaster adpressus). У него есть один недостаток, который ограничивает его применение в садоводстве – он требует укрытия на зиму.

Кизильник обыкновенный (Cotoneaster integerrimus)

Ареал произрастания: Произрастает по всей Европе, от Северной Прибалтики до Кавказских гор, обычно встречается на горных склонах.

Размеры и форма куста: Округлый куст может достигать до 2 м в высоту, побеги направлены вверх.

Декоративные качества: Широкие, тёмно-зелёные сверху листья кизильника, снизу сизые и войлочные. Молодые веточки также опушены. Цветы в соцветиях бледно-розовые. Плоды кизильника обыкновенного ярко-красные, до сентября будут держаться на ветвях и привлекать птиц.

Требования к условиям среды: Особых требований нет, кизильник с успехом приживается в средней полосе России и отличается хорошей засухоустойчивостью, зимостойкостью.

В культуре кизильник обыкновенный выращивают чуть более полувека, но распространён не так сильно, как кизильник блестящий или горизонтальный. Чаще всего используют для посадки в изгородь.

Другой малоиспользуемый в культуре вид – кизильник кистецветный (Cotoneaster racemiflorus), отличающийся более мелкими и светлыми листьями с беловойлочным опушением снизу. Считается перспективным для средней полосы России.

Другими перспективными видами для использования в ландшафтном дизайне могут стать:

  • кизильник алаунский (Cotoneaster alaunicus), естественный ареал которого охватывает всю Россию (кроме северных регионов);
  • кизильник растопыренный (Сotoneaster divaricatus), который отличает интересная куполовидная крона и рыжий осенний окрас.

Заключение

Кизильник — подходящее растение для клуба «ленивых» садоводов. Если вы вступили в этот клуб, можете смело выбирать любой из видов и сортов кизильника для своего сада и любоваться осенью, как птицы будут с гомоном клевать плоды с ярко-красного кустарника…

Кизильник блестящий: правила ухода за эффектным кустарником

Использование разнообразных кустарников в ландшафтном дизайне очень распространенный прием, позволяющий украсить территорию красивыми зелеными насаждениями, уход за которыми не обременителен. Кизильник блестящий один из наиболее популярных кустарников, декоративная красота которого станет настоящим украшением сада. Предлагаем рассмотреть особенности этого растения, правила и секреты его выращивания.

  • 1 Описание кустарника Кизильника блестящего
  • 2 Посадка и уход за Кизильником блестящим
    • 2.1 Как сажать Кизильник блестящий
    • 2.2 Как поливать кустарник
    • 2.3 Удобрение Кизильника
    • 2.4 Обрезка Кизильника блестящего
  • 3 Болезни и вредители, поражающие Кизильник, и как с ними бороться
    • 3.1 Вредители
  • 4 Как размножить Кизильник блестящий
  • 5 Кизильник блестящий в ландшафтном дизайне

Описание кустарника Кизильника блестящего

Кустарник принадлежит к семейству Розовых. Родиной растения является Китай, в природе встречается также в Сибири. Природным ареалом обитания считаются скалистые склоны, каменистые берега рек. Благодаря неприхотливости, визуальной красоте, по праву занимает одно из лидирующих мест среди декоративных растений для сада.

Кизильник блестящий (лат. Cotoneaster lucidus ) – один из наиболее распространенных видов Кизильника. Пряморастущее, листопадное растение, высота которого достигает трех метров. Крона раскидистая, может в полтора раза быть шире его высоты. Пряморастущие побеги густо опушены сочной листвой. Листья до пяти сантиметров длиной имеют яйцевидную, эллиптическую форму, заострены к краю. Верх листовой пластины темно-зеленого цвета, блестящий. Нижняя часть листа имеет желтоватый оттенок, легкое опушение. В осенний период листва приобретает буро-красный оттенок.

Скорость роста Кизильника блестящего довольно медлена. За год растение вырастает не более 30 см. в высоту. До своей обычной высоты в 2-3 м кустарник вырастает только на 10 год.

Небольшие цветки кустарника собраны в щитковидные соцветия по 5-12 штук в каждом. Цветение культуры обильное. Большое количество разлогих соцветий в период цветения практически закрывают собой молодую листву. Растение приобретает вид нежно-розового облака. Период цветения Кизильника блестящего – май-июнь. Плодоносить куст начинает на четвертый год жизни. Ягоды мелкие, шарообразные, безвкусные и в пищу практически не используются.. Обладают черным окрасом. Внутри ягоды Кизильника блестящего содержится три косточки. Созревает плод в начале осени, до морозов держится на плодоножках куста. и могут оставаться на кусте кизильника до весны.

Посадка и уход за Кизильником блестящим

Располагать Кизильник предпочтительно на хорошо освещенном участке сада, в тени растение цветет скудно, ветви неравномерно вытягиваются в сторону солнечного освещения. Не стоит высаживать его на участках, где близко расположены грунтовые воды, низинах и заболоченной местности. Обилие влаги приводит к гниению корневища.

Как сажать Кизильник блестящий

Высаживать саженцы предпочтительно в хорошо дренированную, водопроницаемую почву. Кислотность почвы должна быть на уровне 6,5-7,5 pH. Состав грунта не принципиален, подойдет плодородная садовая земля. Если почва достаточно тяжелая, ее рекомендуется разбавить добавлением песка, на дно ямки насыпать слой керамзита до 20см. для дренажа.

Посадку саженцев Кизильника в грунт производят весной или поздней осенью. Кустарник быстро адаптируется к природным условиям, хорошо разрастается. Для посадки живых изгородей расстояние между саженцами должно быть около 1,5 метра. Учитывая пышную крону взрослого растения, такого расстояния вполне достаточно для создания плотной зеленой массы. При пересадке из контейнера нужно аккуратно перемещать саженец, сохраняя околокорневую почву.

Хорошо полейте растение, затем добавьте слой мульчи толщиной 5 см, такой как измельченная кора, вокруг посадки. Держите мульчу на расстоянии не менее 10 см от ствола растения, так как это может сделать кору слишком влажной и вызвать ее гниение.

Молодые саженцы на зиму нужно обязательно укрыть, взрослые растения не нуждаются в дополнительной защите от холода.

Как поливать кустарник

В зависимости от количества осадков новые растения необходимо поливать еженедельно в течение первого вегетационного периода. Во время жарких периодов лучше тщательно замачивать землю на глубину до 20 см каждые несколько дней, чем поливать немного ежедневно. Глубокий полив способствует дальнейшему прорастанию корней в землю, в результате чего растение становится более крепким и устойчивым к засухе.

Читайте также:  Подвязка растений: ТОП лучших советов для огородника

Следите за новыми растениями в течение первых двух лет, чтобы убедиться, что они получают необходимую им влагу. После этого они должны быть достаточно крепкими, чтобы выжить самостоятельно.

Удобрение Кизильника

Удобряют кустарник несколько раз в сезон. Ранней весной желательно удобрить почву органическими удобрениями. Летом – суперфосфатом. Взрослые культуры не нуждаются в регулярном поливе, им достаточно влаги находящейся в почве. Умеренный полив нужен молодым саженцам.

Обрезка Кизильника блестящего

Формирование кроны начинается на второй год после посадки. Растение хорошо переносит обрезку, побеги быстро восстанавливаются. В первый год делают прищипывание верхних побегов, что стимулирует рост боковых. В дальнейшем кустарнику можно придать любую форму, которую он будет сохранять, равномерно обрастая новыми пагонами. Стрижку, формирующую крону, можно проводить в течение сезона, после окончания периода цветения.

Болезни и вредители, поражающие Кизильник, и как с ними бороться

Кизильник довольно устойчив к ряду заболеваний, но, к сожалению, может стать жертвой бактериального ожога. Бактериальный ожог — заразное заболевание, и если ваш кустарник будет заражен, то его шансы на выживание будут очень низкими. Используйте фунгициды для борьбы с бактериальным ожогом.

Вредители

Эти растения подвержены атакам паразитов тлей и щитовок. Опрыскайте растения известковой серой, чтобы уничтожить щитовок. Вы также можете замедлить распространение щитовок или мучнистых червецов с помощью мощной струи воды. Рекомендуется сажать растенияотпугивающие тлю, такие как Настурции, или репелленты от тли, такие как Бархатцы, чтобы естественным образом бороться с тлей.

Как размножить Кизильник блестящий

Размножается растение семенным, вегетативным способом. Всхожесть семян достаточно низкая, около половины семечек не прорастает. Для улучшения всхожести в течение долгого времени их сохраняют в холодильнике. Например, собранные в этом сезоне семена, помещают в холодильник и высеивают только следующей осенью. Перед посадкой их замачивают в теплой воде на сутки. Всплывший посадочный материал отбраковывается. Оставшиеся семечки заглубляют в грунт на 3-4 см. Прорастает лишь малая часть высаженных семян. Первых всходов также ждать придется достаточно долго. Некоторые появляются спустя год.

Наиболее эффективный способ размножения – черенкование. Для этого выбирают здоровые, пятнадцатисантиметровые побеги. Черенкование кизильника блестящего проводят в июле, после окончания периода цветения.

Черенки пропитывают стимулятором роста корневища, заглубляют в почву под углом 45 градусов. Почву обильно поливают. Посадку укрывают стеклянным колпаком, периодически проветривая, увлажняя грунт. В течение нескольких месяцев развивается корневая система, появляются новые побеги. В середине осени куст можно пересаживать на основное место роста.

Кизильник блестящий в ландшафтном дизайне

Уникальность растения заключается в том, что из него при помощи формирующей стрижки можно сделать любую фигуру. Кустарник может вписаться в любой сад. Подходит для выращивания в контейнерах, его можно использовать для создания шпалерной перегородки для террасы на крыше, балкона, внутреннего двора или патио, где его густая лиственная крона станет живой стеной.

Правильно высаженные кусты блестящего Кизильника создадут живую изгородь в вашем саду

В большом саду его можно использовать как живую изгородь с четкими линиями или оставить для роста до естественной округлой формы. Его можно использовать при массовой посадке на склоне для не требующего ухода почвенного покрова, обеспечивая яркую осеннюю изюминку в качестве бонуса.

Живая изгородь из грамотно ухоженого кустарника Кизильника блестящего особенно очаровательна во время цветения. Его нежно-розовые цветки добавляют особой красоты пространству.

Как размножить кизил самому?

Как размножить кизил черенками

Отделение побега производится утром. Из понравившейся ветки срезается верхняя часть побега диной 10-15 см. Используя острый нож, производим косой срез на 1 см ниже последней почки. Затем секатором потребуется снять все листья, кроме 2-3 верхних.

Готовый черенок следует поместить на несколько часов в заранее приготовленный раствор, который является стимулятором роста. По истечении времени промыть заготовку холодной водой и высадить в парник.

Если садится много черенков, то располагают их густо. Примерно через каждые 3-4 см. Необходимо хорошо полить грунт. После высадки почву присыпать предварительно промытым крупным песком. Его слой должен быть около 10 см.

В конце работы необходимо все укрыть пленкой. От верхушек черенков до потолка теплицы надо оставить расстояние, примерно равное 20 см. Тепличные условия предполагают поддержание влажного климата с температурой около 25°С. Не забывайте в дальнейшем об обязательном проветривании и периодическом поливе.

Корень сформируется через два месяца. Возможно уменьшение срока укоренения при применении отдельных видов стимуляторов.

Сформированная корневая система сигнализирует о приходе поры закаливания саженцев. Начать стоит с кратковременного снятия пленки на теплице, ежедневно постепенно увеличивая время. Необходимо так рассчитать период, чтобы на десятый, возможно, двенадцатый день совсем убрать мини-парник.

Позже можно рассадить молодые саженцы кизила. Когда пройдет адаптация на новом месте, желательно подкормить органическими и азотными удобрениями. Через год производят пересадку на постоянное место роста кустарника. Для таких работ подойдет как весна, так и осень.

Этот метод отличается низким темпом роста саженцев. Но вполне пригоден, если это устраивает садовода или нет необходимости в большом производственном объеме выращивания.

Размножение кизила семенами

Такой способ не менее длительный, трудоемкий и кропотливый. Для размножения кизила из косточки, плоды собирают осенью, сняв мякоть с зернышка. Далее на целый год семена помещают во влажную среду со мхом или опилками. Конечно, надо регулярно поливать субстрат, уберегая от пересыхания. Так происходит стратификация, которая нужна для скорейшего произрастания и закаливания семян.

Еще один способ данного метода выращивания предполагает посадку свежесобранных косточек осенью прямо в открытый грунт. По такому же принципу размножают семенами хризантему. Прорастание кизила произойдет также через год. Но в этом случае всхожесть может быть значительно хуже из-за непредсказуемости естественных природных условий.

Косточки, которые собраны из недоспелых плодов имеют лучшую всхожесть.

Семена кизила углубляются в грунт на 3-5 см. При появлении первых всходов следует подкармливать и поливать по необходимости. Также необходимо устроить защиту росткам от воздействия прямых солнечных лучей во избежание ожогов листвы и быстрого пересыхания почвы.

Осенью через год саженцы будут высотой до 15 см. Их можно уже пересадить на новое место произрастания.

Первые плоды появятся лишь через 7-10 лет.

Прививка кизила черенком

Такой метод имеет название окулировка. Он наиболее предпочтителен среди садоводов в размножении кизила и иных видов плодовых кустарников, деревьев. Большой плюс прививки в том, что ее можно производить как весной в период движения соков, так и с средины лета, когда хорошо облущивается кора.

Прививка кизила черенком осуществляется в основном на дикие его виды из-за большей их адаптации к разным природным факторам и выживанию в естественной среде.

Подходящая высота для прививок на дикорастущем кизиле – 10-15 см. Если используют штамбовые формы – 75-80 см.

Подвой, то есть место, куда будет вставляться прививка, обрезают ровно. В средней части формируют углубление. Привой – верхний черенок. Он должен иметь общую длину около 15 см.

Подготавливается так:

  1. Будущая верхняя часть отсекается над почкой косым срезом. Его надо обработать садовым варом.
  2. Нижняя часть должна иметь срез клиновидной формы длиною 4 см. Это делается при помощи двух косых сечений острым обеззараженным предметом.

Для прививки кизила используют двухлетние саженцы.

В процессе прививания клин привоя аккуратно вставляют в углубление таким образом, чтобы частично срез оставался снаружи. Место стыка обматывается прозрачным материалом для поддержания конструкции. Сам же куст присыпают смесью торфа и песка до места прививки.

После такой процедуры следует поместить кизил в тепличные условия, где быстрее произойдет срастание двух частей. Для этого нужна повышенная температура. Успешное срастание можно определить по появлению на месте прививки новой ткани – каллуса. Это обозначает, что пришла пора пересадить кизил в открытый грунт и снять обмотку.

Далее нужно будет только следить, чтобы вовремя обрезать появившиеся из подвоя побеги. Эта процедура необходима во избежание формирования плодов на дикорастущей части кизила.

Размножение отводками

Самый простой способ для получения нового растения – вегетативное размножение. Этот метод предполагает присыпание землей отдельных веток с выбранного куста. После такой процедуры побеги укореняются и из них появятся новые саженцы кизила.

Следует осенью или ранней весной отобрать на кустарнике однолетние побеги либо же ветки, которым два года. Наклонив и немного прижав их к заранее перекопанной земле, закрепить шпильками около поверхности почвы. Присыпать землей надо всю часть побега, кроме верхушки. Ее необходимо прищепить и, незначительно приподняв, закрепить на вертикальной опоре. Обязателен регулярный полив.

Предварительная подкормка почвы, обеспечит скорейшее появление почек и новых всходов. Уже весной на следующий год молодые саженцы кизила отделяют от старого куста и пересаживают на новое место.

Деление куста

Этот быстрый способ размножения применяется в случае, если надо пересадить большое зрелое растение на другое место. Один куст разделяют на много новых саженцев.

Размножение при помощи деления можно осуществлять два раза в году:

  • до созревания почек в начале весны;
  • поздней осенью.

Достав растение из земли, его очищают от сухих ветвей. С корневища аккуратно убирают землю и делят куст на несколько частей. Каждый новый, готовый к посадке экземпляр, должен иметь стебель и корень. Подравняв корневище, производится пересадка каждой части кустарника кизила на свое отдельное, специально подготовленное место.

Любой из описанных методов доступен и не является сложным в выполнении. Главное придерживаться правил при соблюдении температурного режима, полива и выборе правильного места для посадки нового куста. Тогда, через определенное время, можно получить отличный урожай очень полезных ягод кизила.

Как вырастить кизил из косточки, агротехника выращивания, популярные сорта

Кизил – не самый распространённый кустарник в садах и на участках средней полосы, даже несмотря на его уникальные свойства: вкусовые и лекарственные. Чаще всего он встречается в условиях тёплого климата: на Кавказе, в Крыму, некоторых странах Азии.

Давайте разберёмся, чем так полезен и уникален этот южный гость и за что его ценят садоводы?

Краткое описание растения

Кизил – многолетний небольшой кустарник семейства кизиловых. Самыми распространёнными являются листопадные виды, но есть и вечнозеленые растения.

Наибольшее распространение получил в азиатских странах, Китае, Японии, Крыму, в Восточной части Европы. Средняя высота кустарника или деревца 2 – 4 м.

Листья на ветвях заострённые, расположены напротив друг друга, супротивно, вытянутой обвальной формы. Цветки кремово – белого цвета, собраны в соцветия, диаметром около 5 см. Цветение приходится на май и продолжается недолго, около 15 дней.

Плоды – костянки с 1 или 2 косточками отличаются своими размерами и формой, в зависимости от сорта. Для культурных видов плоды достигают размера 3 см в длину, с вытянутой или округлой формой.

Чаще созревают плоды красного цвета, но бывают и розовые, жёлтые, чёрные, оранжевые. Вкус также очень разнообразный: от терпкого, суховатого до сочного и сладкого. Корневая система разветвлённая, расположена по поверхности почвы.

Когда начинает плодоносить кизил?

Если это саженец культурного сорта, плодов стоит ожидать на 8 – 10 год, а если однолетний привитый саженец, то первый небольшой урожай есть и в первый год, а через пару лет растение даёт полноценный урожай.

Сам кустарник хорошо разрастается, поэтому часто используется в качестве живой изгороди, живет в среднем до 100 лет.

Методы размножения растения. Как вырастить кизил и размножить его?

Он довольно хорошо подлежит размножению и сделать это можно 4 различными способами:

Отводками

Этот метод самый лёгкий и состоит в том, что молодые однолетние или двухлетние побеги пригибаются к почве и закрепляют, а сверху насыпают немного грунта (7-10 см) и периодически увлажняют его.

Весь процесс появления корней занимает примерно 1 год. Осенью молодой саженец отделяют от материнского куста и пересаживают на новое место.

Черенками

Для размножения берут зеленые черенки с однолетних побегов в середине лета. На них отрезаются на 1/3 все листья, а сами черенки замачивают минимум на 5 часов в корневине, или в любом другом аналогичном препарате.

После замачивания черенки высаживают в подготовленное слегка затемнённое место, к концу вегетационного периода большая половина из них приживается.

Для уже одревесневших черенков материал нужно брать осенью и хранить до весны в холодильнике. Перед посадкой в грунт их ставят в раствор, стимулирующий образование корней.

Укореняются ближе к осени, но очень чувствительны к высыханию почвы.

Прививкой

Способ подходит для сортового кизила в естественных для него условиях. Для прививки нужно найти здоровые крепкие сеянцы дикого куста. В весеннее время прививка приживается слабо, поэтому чаще используют осеннюю окулировку.

Техника та же, что и для других деревьев. При удачно проведённой окулировке черешок листа до 2-3 недель не вянет, а затем отпадает. Через 30 – 40 дней обвязку убирают, а весной над растущим привоем обрезают подвой на ней. Постепенно отрезают все побеги подвоя.

Семенами

Самый сложный и трудоемкий процесс. Прорастание происходит долго, сложно, а сеянцы поздно начинают плодоносить (в 8-10 лет). Если все же необходимо вырастить кустарник из семян, берут семена из зелёных ягод и высаживают сразу на выбранное место.

Высаженные семена обильно поливают, а всходов стоит ожидать весной. Если же взять семена из спелых плодов, необходимо будет выполнить скарификацию и стратификацию.

Эти два приема помогут сократить срок прорастания, но требуют мастерства и знаний, чтобы не повредить при надпиливании скорлупы хрупкий зародыш.

Подробное описание выращивания кизила из семечки, уход за рассадой

Чтобы вырастить кизил из косточки, нужно знать как правильно это делается. Весь процесс состоит из нескольких этапов:

  • Сначала достают косточку из плода, залив его тёплой водой и прикрыв сверху крышкой. Так запускается процесс брожения. Через несколько дней косточки достают из плодов руками, промывают водой, пересыпают опилками и кладут на хранение на полтора года в холодное место.
  • Перед посевом косточки прогревают около батареи с конца февраля около 6-7 дней.
  • Почва должна состоять из плодородной земли, компоста и песка в равных пропорциях. Емкости с посаженными семечками поливают, накрывают тёмной пленкой и помещают в тёплое место.
  • После появления первых ростков, снимают укрытие и переставляют на освещённые подоконники.
  • Подпольную рассаду пересаживают на постоянное место после того, как проходят все заморозки и устанавливается по-настоящему тёплая погода. Почву под молодыми ростками засыпается опилками, поливают и часто рыхлят для доступа воздуха к корням.
  • После стратификации косточки садят сразу в грунт на глубину 3 см в начале – середине мая.
  • Для утепления и создания благоприятных условий участок с семенами накрывают полиэтиленовой плёнкой. Снимают укрытие после появления всходов.

Летом молодые ростки требуют за собой тщательного ухода: их необходимо защищать от прямых солнечных лучей, поливать и рыхлить.

На первую зиму растения утепляют мульчой из перегноя, а сверху выкладывают лапник или опавшую листву. Весной избавляются от укрытия постепенно: сначала снимают верхний слой, а через неделю – второй.

Уход за кизилом: основные агротехнические методы

Это южное растение – довольно неприхотливое, и не требует больших физических затрат для получения хорошего урожая. Посадка деревца – важный этап, и необходимо выбрать правильное место на участке.

Благоприятнее для кизила посадка и пересадка осенью на юго-западной стороне участков.
Место должно быть слегка притемненным, на расстоянии не менее 5 метров от забора и других сооружений.

Посадочные ямки должны быть 60 см в глубину и в диаметре.

Наполняют яму смесью из плодородной почвы, перегноем и минеральной подкормкой.
Корневую шейку завышают от уровня почвы на 2-3 см, при оседании земли она сравняется с ней.

После посадки кустарник поливается 2 вёдрами воды.

Высаживайте всегда несколько растений рядом – перекрестное опыление значительно повысит урожайность.

Основные работы должны быть направлены на следующие процессы.

Полив

Для взрослого растения требуется нечасто, только в очень засушливые периоды. А для куста 1 года жизни поливы организуют значительно чаще для хорошего роста и развития.

Подкормки

Весной и осенью в приствольные круги вносят органические удобрения (2-3 кг на м3). Минеральные удобрения используют различные, в зависимости от времени года. Осенью нужны с содержанием фосфора (30 г/м3), а весной – калийные (11-12 г/ м3) и азотные(17-20 г/м3).

Мульчирование

Требуется для удержания тепла и влаги в почве, а также для дополнительного питания. Материалы для мульчирования подойдут практически любые: древесные опилки, торф, скошенная трава, опавшая листва.

Обрезку

Оформлением кроны занимаются в течение нескольких первых лет жизни. Штамб формируют 60-70 см в высоту и 5-7 основными ветвями. Нижние побеги удаляют полностью. Затем проводят только санитарную обрезку: обрезают сухие, поврежденные и поломанные ветви, мелкие побеги, загущающие крону.

Рыхление, прополку сорняков

Требуется по мере вырастания сорных трав и формирования почвенной корки. Рыхлят грунт на глубину до 10 см периодически, так кислород и подкормки лучше будут проникать внутрь, что особенно важно для молодого кустика.

Читайте также:  О яблоне Райской: описание и характеристики сорта, уход и выращивание

Самые популярные сорта

Среди сортов кизила есть много «любимчиков» садоводов, которые проверены временем, дают хороший урожай и обладают высокими вкусовыми качествами, среди них есть такие сорта, как:

  • Нежный. Сорт даёт плоды ежегодно. Ягоды ярко – жёлтые, по форме напоминают бутылку.
  • Выдубецкий. Плоды крупные, весят до 7,5 г. Характеризуется низкой осыпаемостью – хорошо прикреплены к ветвям.
  • Светлячок. Этот сорт один из крупноплодных, ягоды крупные, расширяются к основанию.
  • Семён. Популярный вид, с грушеобразными ягодами темного вишнёвого оттенка.
  • Элегантный. Плоды практически одинаковы по форме и размеру, имеют тонкую шейку. В состоянии спелости черно – вишневого цвета.
  • Янтарный. Сорт с прозрачно – желтыми овальными плодами, средней массы (3 г), созревание наступательных в сентябре, но с куста их снимают заранее, чтобы не осыпались.
  • Владимирский. Овальные в форме цилиндра ягоды имеют темно красную окраску, на вкус – сладкие, с кислинкой. Созревают рано, к концу лета, отлично подходят для использования в свежем виде, для переработки и в заморозке.
  • Елена. Отличительной особенностью является устойчивость к морозам. У ягод (5-6 г) темно – красный цвет. Созревают равномерно, но осыпается.

Сбор и переработка урожая: блюда с кизилом

При сборе ягод стоит соблюдать временные рамки, знать сроки поспевание у сорта и осматривать кустарник. Собирать урожай нужно вовремя, так как плоды быстро начинают осыпаться, а это значительно усложнит процесс сбора.

Едят в свежем виде, замораживают, готовят варенье, джем, настойки. Используют как добавление к различным овощным и мясным блюдам.

Вот несколько интересных рецептов с использованием этого вкусного и полезного растения.

Кизиловое варенье с апельсином

  • Апельсин – 2 шт.
  • Кизил – 1 кг.
  • Сахар – 0,5 кг.

Из спелых ягод удаляют косточки, засыпать сахаром. С апельсина снимают и натирают цедру в посуду к ягодной массе, и выжимают туда же сок. Смесь ставят на небольшой огонь, и постоянно помешивая и снимая пенку, варят после закипания около 12 – 15 минут.

В таком виде оставляют на ночь, а утром вновь на маленьком огне нагревают до появления пузырьков и сразу же разливают по банкам. Хранят такое сладкое угощение в прохладном месте.

Суп-пюре

  • Кизил – 0,2 кг
  • Сахар – 25 г
  • Сливки 20% – 35 гр.
  • Вода – 0,25 л.

Плоды перед приготовлением перебирают, моют, и протирают до пюреобразного состояния. Либо удаляют все косточки и перебивают блендером.

Отжимки заливают водой, добавляют сахар и готовят на плите 4 – 5 минут. После охлаждения вливают к пюре, перемешивают, добавляют по вкусу сливки, веточку мяты или сухарики.

Медовый десерт с тыквой

  • Тыква – 0,5 кг
  • Кизил – 0,25 кг
  • Грецкие орехи – 1 стакан (очищенных)
  • Сахарная пудра – 5 чайных ложки
  • Мёд – 2 ст. л.

Тыкву очищают от кожуры, нарезают небольшим кубиком и тушат с добавлением воды примерно 30-40 минут. По готовности выключают огонь, сливают жидкость и охлаждают овощ. Ягоды заливают водой и приваривают до мягкости около 15 минут.

Остуженные плоды протирают через сито или измельчают блендером. Грецкие орехи перемалывают в крошку, тем временем мёд разводят в 200 мл тёплой воды и вливают к орехам. Соединяют все ингредиенты и как следует перемешивают. Охлаждённый десерт подаётся с присыпкой из сахарной пудры.

Для многих дачников выращивание этого южного деревца – интересная и несложная задача. Плодовое дерево неприхотливо к уходу и выращиванию, плодоносит десятилетиями, даёт обильный ежегодный урожай, но требует четких действий и соблюдения некоторых требований к поливу, почве и обрезке. А ягоды вкусны и полезны не только в свежем виде, но и для переработки, в кулинарии.

Об особенностях ухода, размножения, посадки и сбора урожая можно узнать более подробно, для этого просмотрите предлагаемое нами видео, возьмите на заметку все полезные советы, при выращивании кизила, они вам пригодятся:

Комментарии

Мы хотели вырастить кизил из косточки в качестве декоративного кустарника. Не получилось. В какой то год купили на рынке садовод/огород два уже проросших растения, но тоже неудача. Зимой кустики вымерзли.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Кустик кизила в саду – это моя давняя мечта, вот только не знала, что можно вырастить его даже из косточки. Хотя конечно это не просто, но попробовать все таки можно. Очень люблю варенье из кизила, его вкус сложно с каким-либо сравнить.

Кустарник кизил: посадка и уход в открытом грунте, правильная обрезка растения

Садоводы и ландшафтные дизайнеры с удовольствием сажают кизил на своих участках: раннее распускание ярких цветков радует глаз после чёрно-белой зимы, а как привлекательны гроздья алых или тёмно-бордовых ягод осенью! Название этой терпкой на вкус кисло-сладкой ягоды с тюркского переводится как «красный». Плоды кизила, действительно, чаще всего имеют именно этот цвет, однако у некоторых сортов ягоды могут быть и жёлтыми. Одна из главных особенностей кизила в том, что встретить его можно как в виде кустарника, так и в виде дерева — всё зависит от местности и условий его произрастания. Словом, чем бы ни заинтересовал вас кизил — пышностью своей зелени или уникальными свойствами плодов — знакомство с ним вас не разочарует.

Кизил: территория распространения, описание растения и ягод

В дикорастущем виде кизил чаще всего встречается на Кавказе. Хотя его косточки находили и на территории современной Швейцарии в постройках возрастом более пяти тысяч лет, а историки утверждают, что плоды этого растения использовали в пищу древние греки и римляне. Современные культурные формы кизила распространены не только в пределах его естественного ареала, их можно встретить на просторах Средней Азии и Молдавии, Санкт-Петербурга и Прибалтики. Никакой загадки в таком широком распространении этого растения нет. Кизил довольно неприхотлив и способен переносить морозы до минус 30—35 о С, кроме того, взрослое растение устойчиво к засухе и одинаково хорошо чувствует себя на солнце и в полутени. Представлен кизил и в Госреестре селекционных достижений на 2017 год, а в качестве региона допуска указана вся территория России. А сколько кизила распространено по садам без всякого упоминания в Госреестре!

Кизил нетребователен к составу почвы и растёт на бедных каменистых землях, песчаных почвах и суглинке. Однако больше всего ему подходят нейтральные или слабощелочные лёгкие плодородные почвы с высоким содержанием извести. Молодые побеги кизила стремятся вверх и, разрастаясь, образуют многоствольный полукруглый кустарник высотой до 3–4 метров или дерево до 6 метров в высоту. Корневая система мочковатая.

Своим ярким цветущим видом кизил украсит любой участок

Кизил — очень декоративное растение. Жёлтые венчики его цветков собраны в соцветия. Они распускаются в апреле и наполняют воздух нежным сладковатым ароматом. Цветение кизила длится до двух недель, только потом появляются листочки. Поскольку цветки появляются рано, у этого растения бывают проблемы с опылителями: для насекомых температура +8+10 о С, когда зацветает кизил, не очень комфортна. Кроме того, кизилу необходимы подходящие «соседи» — он самобесплодный. Универсальным опылителем для него может стать лесной кизил или любой культурный сорт этого растения.

Цветки кизила — прекрасный медонос

Листья кизила яйцевидной формы, вытянутые к верхушке, ярко-зелёные. Плоды обычно красные, но есть сорта с плодами белого, жёлтого и даже тёмно-бордового, почти чёрного цвета. Форма ягод у одних сортов вытянутая, грушевидная, у других сферическая. Вес в пределах 1—9 г. Косточка продолговатая, легко отделяется, составляет 12—30% от веса плода. Созревание ягод приходится на конец августа или сентябрь.

По содержанию витамина С ягоды кизила превосходят даже лимон, поэтому отвары его плодов и листьев применяют в медицине как противовоспалительное и тонизирующее средство. Приписывают этому отвару и противоцинготный эффект. А в некоторых регионах нашей страны ходят легенды, утверждающие, что ягодами кизила можно вылечить любую болезнь.

Плоды кизила обычно имеют тёмно-красный цвет

Вкус плодов кизила не спутаешь ни с чем: он слегка вяжущий, терпкий, кисло-сладкий или сладкий (зависит от сорта — как и степень сочности). Мякоть плодов может быть однородной или крупитчатой. Единственное, что не зависит от сорта, — неповторимый аромат ягод. Описание способов их применения могло бы составить отдельную главу. Кизил употребляют в свежем виде, варят из него варенья, компоты, кисели, готовят желе, пастилу, соки. Ягоды сушат и добавляют в чай, как и листья, а косточки используют в качестве заменителя кофе. И что скрывать, довольно популярна кизиловая водка, которая сохраняет неповторимый аромат ягод и считается изысканной.

Кизил не скороплодное растение: привитые саженцы вступают в период плодоношения на пятыйшестой год. Зато кизил урожайный: с десятилетних деревьев собирают 20—25 кг плодов, а с двадцатипятилетних до центнера.

Молодое деревце кизила уже плодоносит

Кизиловые деревья — долгожители, их возраст может превышать сто и даже двести лет. Поэтому, посадив такое дерево на своём участке, садовод может быть уверен, что полакомиться этими ягодами смогут его внуки и правнуки.

Посадка кизила в средней полосе России

Кизил наиболее распространён на Кавказе, а значит, предпочитает тёплый климат. Но его можно и нужно выращивать и в средней полосе России, что многие садоводы успешно делают. Главное — в первые годы после посадки защищать растение от неблагоприятных факторов, например, беречь саженец от засухи. Из-за поверхностного расположения корней саженцы кизила в засушливые годы могут страдать от недостатка воды. Поэтому растению следует обеспечить адекватный полив, особенно при посадке в лёгкие песчаные почвы, где влага не задерживается. Не любит молодой кизил и слишком сильного солнца. По возможности после высадки и в первые годы роста саженцу необходимо обеспечить лёгкое притенение.

Основные правила посадки

Тем, кто хочет вырастить на своём участке кизил, опытные садоводы рекомендуют выбирать саженцы-двухлетки. Приобретать их следует в проверенных питомниках. Кроме того, необходимо помнить о том, когда и как лучше всего сажать кизил.

  • Лучшее время для высадки саженца кизила — осень.
  • Кизил — самобесплодное растение, поэтому на участке сажают не менее двух разных сортов.
  • Чтобы молодой кизил хорошо прижился, следует выбирать растения в контейнерах, а не с открытой корневой системой.

Для посадки лучше всего подходят саженцы-двухлетки

Пошаговый процесс посадки кизила

  1. Подготовьте яму глубиной и диаметром 60–70 см. Вынутую землю смешайте с перегноем или компостом (1 ведро), золой (250–300 г) и суперфосфатом (200 г).
  2. Половину земли засыпьте в лунку. На образовавшийся холмик поставьте саженец. Привяжите его к колышку и засыпьте оставшейся частью земли. Следите, чтобы не заглублялась корневая шейка (она должна быть на 2–3 см выше уровня почвы).
  3. Утрамбуйте почву, формируя лунку под полив. Полейте саженец двумя вёдрами воды.
  4. Мульчируйте приствольный круг соломой, опилками или перегноем.

На зиму молодые саженцы нужно укрыть мешковиной, а чтобы уберечь поверхностно расположенную корневую систему, опытные садоводы рекомендуют в первые годы засыпать саженцы до места прививки землёй.

Видео: как правильно посадить саженец кизила

Выращивание кизила и уход за ним в средней полосе России

Случаи болезней или поражения кизила вредителями на территории Подмосковья и средней полосы России практически не описаны. А рекомендации по уходу сводятся к своевременному обильному поливу и обрезке. Полив для кизила имеет важное значение: при недостатке влаги плоды становятся менее сочными, вкус получается слабовыраженным. Поэтому растение необходимо регулярно поливать, особенно в летний период (40–50 л один-два раза в неделю при отсутствии дождей).

Молодые саженцы кизила растут медленно, но потом рост становится интенсивнее, и некоторые растения бывают загущены — им требуется обрезка.

Если кизилу необходимо придать форму куста, то обрезают только растущие внутрь или сухие побеги

Именно с помощью процедуры обрезки садовод может придать кизилу форму куста или дерева. Если предпочтительна форма куста, удаляют только неправильно расположенные, сухие, растущие внутрь ветви. Если кизилу необходимо придать форму дерева, побеги, расположенные ниже 50–70 см, удаляют в первые годы после посадки, а в дальнейшем поддерживают получившуюся форму, обрезая кизил по традиционной для плодовых деревьев схеме.

С помощью регулярной обрезки кизилу легко придать форму дерева

Рыхление почвы под кизилом проводят осторожно, не глубже 10 см — не следует забывать о поверхностном расположении корней. Что касается удобрений, то садоводы не настаивают на их внесении, поскольку в естественных условиях кизил растёт и плодоносит даже на бедных почвах. Однако если возникло желание удобрить кизил, следует учесть, что азотно-фосфорные удобрения вносят весной, а калийные — летом или осенью.

Главный фактор, осложняющий выращивание кизила в средней полосе России, — возвратные весенние морозы. Защитить от них растение можно только дымлением (обработкой посадок дымом в утренние часы). Ещё одна проблема: при раннем цветении (а у кизила оно всегда раннее) насекомых-опылителей может не быть. Однако при высадке нескольких растений на одном участке эта проблема отлично решается.

Сорта кизила для выращивания в средней полосе России

Сорта кизила отличаются друг от друга сроками созревания, формой и цветом ягод. Урожайность и морозоустойчивость они демонстрируют примерно одинаковую, так что нет смысла выделять эти характеристики особо. К наиболее популярным и рекомендуемым специалистами относятся следующие сорта:

  • Алёша: созревает в начале августа или в сентябре, ягоды жёлтые, грушевидной формы, крупные — 6—9 г, кисло-сладкие.
  • Владимирский: созревает в августе—сентябре, ягоды крупные — около 8 г, бордово-чёрные.
  • Выдубицкий: среднеспелый сорт, ягоды небольшие, тёмно-красного цвета.
  • Елена: кизил этого сорта плодоносит рано — в начале августа, ягоды похожи на лакированные красные бочонки средних размеров с маленькой косточкой.
  • Светлячок: среднеспелый, ягоды грушевидные, 6—8 г, тёмно-вишнёвые, кисло-сладкие, терпкие.
  • Янтарный: название получил из-за оригинального цвета, созревшие ягоды почти прозрачные, с тонкой кожицей, вес до 4 г, среднеспелый сорт.

Фотогалерея: популярные сорта кизила

Отзывы

С конца 90-х растёт кизил, привезённый из Пятигорска в Брянскую область. За это время температура опускалась до минус 34. Яблони и груши подмерзали. Кизилу хоть бы что, только наращивает урожай.

SergeyKrivonosov

https://7dach.ru/sevda03/mozhno-li-vyrastit-kizil-v-sredney-polose-rossii-49044.html

Хочу обратить внимание тех, кто только собирается посадить кизил, на то, что растение самобесплодно. Для урожая необходимо посадить минимум два куста или договориться с соседями, чтобы садили они.

serde

http://indasad.ru/forum/2-plodoviy-sad/617-chudo-yagoda-kizil

Мы решили выращивать кизил сами, нам нравится вино и варенье из кизила, но мы уже несколько раз ошибались с «бабушками» на базаре, вот и решились. Несмотря на существующее мнение, что в средней полосе кизил растёт плохо или не плодоносит, наши знакомые доказали обратное, что и повлияло на наше желание перенять их опыт. Место для посадки выбрали слегка затенённое. Землю готовили ещё осенью: выкопали посадочную яму диаметром около 1 метра и глубиной 80 см, внесли немного новой земли, смешанной с удобрениями (органикой и минеральными). На зиму яму мы прикрыли плёнкой, а в конце февраля открыли. В конце марта мы решили сажать наш кизил. Взяли перегной и компост, смешали и разделили на две части. Одну часть смешали с почвой и заполнили яму до половины, сделав небольшой холмик. Взяли саженец, установили на холмик и засыпали оставшейся частью. Молодое растение требует хорошего полива (30–40 литров). Околоствольный круг прикрыли опилками, чтобы влага не испарялась. Наши знакомые порекомендовали обрезать побеги на 1/3, чтобы сбалансировать корневую и надземную части. У нас уже кое-где листики. Для тех, кто интересуется, мы взяли Приморский кизил, считается, что он зимостойкий.

Елизавета

http://www.vogorodah.ru/vyrashhivanie-kizila/

Я издавна выращиваю эти вкусные и полезные плоды. Собственно, я уже испробовал все способы выращивания кизила — и из косточки, и черенками. У меня кизил разросся и образовал живую изгородь. Обрезаю его на уровне 70–100 см. Урожай этой чудесной, иначе не назову, ягоды у меня, как правило, очень хороший. Жена делает из него варенье и закручивает на зиму компоты.

Вахтанг

http://www.vogorodah.ru/vyrashhivanie-kizila/

Есть энтузиасты, кто выращивает кизил в Подмосковье. При этом даже собирая урожай. Конечно, это не те южные урожаи. Не рискну утверждать, что есть уже какой-нибудь адаптированный под среднюю полосу сорт, однако настоятельно советую посадить косточки по осени, раз уж такое желание имеется. Очень приятно видеть, как вырастают самосаженные растения. Только нужно учесть, что период стратификации кизильных косточек составляет более 800 дней, поэтому всходов следует ожидать две зимы, а скорее, и все три. Пробуйте, ведь сколько всего необычного уже растёт в более северных районах!

Антон

https://7dach.ru/sevda03/mozhno-li-vyrastit-kizil-v-sredney-polose-rossii-49044.html

Для средней полосы России кизил — уже давно не заморская диковинка и не трепетный незнакомец, нуждающийся в тепличных условиях. Это чудесное растение с ароматными и полезными ягодами можно встретить во многих садоводствах и на частных приусадебных участках. И число его поклонников обещает только расти, ведь кизил устойчив к холодам, готов расти практически на любой почве и плодоносить до ста лет — ну чем не идеальный жилец для вашего сада?

Читайте также:  Какие ошибки не стоит совершать дачникам осенью

Способы размножения кизила пошагово и уход за ним

Добавить в избранное

Современное садоводство пестрит огромным количеством разнообразных плодовых кустарников, среди которых одним из наиболее ценных является кизил. Многие садоводы спешат не только вырастить наиболее продуктивный куст, но и размножить его. Однако не всегда эта процедура завершается успешно. В статье пошагово рассмотрены основные способы размножения кизила, а также перечислены главные условия его продолжительного и благополучного плодоношения.

  • Способы размножения кизила
    • Выращивание кизила из косточки
    • Видео: Размножение кизила из косточки
    • Размножение черенками
    • Размножение прививкой
    • Размножение отводками
  • Уход
    • Обрезка кизила
  • Вредители и болезни кизила

Способы размножения кизила

В ботанике известно всего два общепринятых способа размножения растений, так называемый половой и вегетативный. В первом случае для получения новых экземпляров вида используют производные опыления, в котором содержится общий генетический материал материнских форм (семена). Второй основан на выращивании дочерних растений, генетически повторяющих исходный куст (укоренение частей побегов).

Выращивание кизила из косточки

Проращивание косточки относят к одним из наиболее сложных и трудоёмких процессов размножения кизила. Связано это с тем, что такой биологический материал отличается низкой жизнеспособностью, поэтому всходы семян появляются только при наиболее благоприятных условиях. При этом сеянцы кизила растут довольно медленно и вступают в плодоношение не ранее, чем через 7 лет после проращивания. Вот почему выращивать таким методом кустарник решаются только селекционеры во время выведения нового сорта.

Однако, за неимением посадочного материала, садоводы нередко решаются проращивать и семена. Для этого отбирают несколько плодов зелёного цвета, лишённых каких-либо патологических изменений и поражений инфекциями, а также вредителями. Из каждой ягоды аккуратно отбирают семена, а затем сразу же высевают их в грунт на постоянное место. До зимовки сеянцам обеспечивают умеренный полив и защиту от сорняков. Первые всходы таких семян появляются не ранее весны следующего года.

Видео: Размножение кизила из косточки

Поддерживая высокую влажность, семечки проращивают около 12 месяцев, после чего молодые ростки нужно пикировать в отдельные ёмкости с хорошо удобренной супесчаной почвой. В таких условиях растения следует выдерживать не менее 1–2 лет, как только саженец удлинится до 10–15 см, его можно успешно пересаживать на грядку. Проводят процедуру примерно в конце апреля, при этом следует добиться расстояния между соседними растениями не менее 20 см.

Размножение черенками

Черенкование кизила проводят двумя способами: зелёными или одревесневшими частями куста. Зелёный черенок отбирают примерно в первой половине лета, им служит центральная часть однолетних побегов, длиной около 10–20 см. На полученных фрагментах следует удалить треть листвы, после чего подготовленный материал нужно замочить в растворе любого стимулятора роста (например, препарат «Гетероауксин») на протяжении 5–6 часов. Далее каждый саженец высаживают в полутени в рыхлую и хорошо удобренную почву (в грунт нужно добавить около 5–6 кг перегноя/1 м²), обеспечив умеренную влажность.

Одревесневшие части кустарника отбирают поздней осенью, за несколько недель до подготовки к зимовке. Пригодна для этого средняя часть молодых побегов возрастом не более 3–4 лет, обильно покрытых листвой (длиной 15–20 см). Посадочный материал высаживают в почву примерно в середине апреля, до этого времени его хранят в холодильнике при температуре +5. +10°С.

Перед высадкой на черенках удаляют повреждённую и увянувшую листву, после чего на 5–6 часов замачивают в растворе любого стимулятора роста. Садят одревесневшие черенки в хорошо удобренную и рыхлую почву, при умеренном поливе на протяжении всего сезона они успешно укоренятся уже к зимовке.

Размножение прививкой

Прививка (окулировка) идеальна для выращивания кизила на тех территориях, где этот кустарник встречается в диком виде и нередко становится сорной культурой. Для того чтобы облагородить такой куст, достаточно привить всего небольшой фрагмент плодового вида. Выполняют такую процедуру примерно в августе-первой половине сентября, весенняя прививка при этом считается неэффективной.

Основная технология выполнения окулировки имеет идентичные этапы, что и прививание любого плодового дерева либо кустарника:

  1. Из привоя следует отрезать небольшой фрагмент побега вместе с жизнеспособной листовой почкой (основной срез должен быть максимально гладким). При этом для успешности процедуры прививать следует не менее 2–3 почек.
  2. На подвое (дикий кустарник) следует выбрать наиболее здоровую молодую ветку возрастом не более 3 лет, после чего создать на ней примерно посередине небольшой разрез Т-образной формы. Делают это так, чтобы можно было отделить одревесневшую кору, оставив нетронутой сердцевину.
  3. После этого канцелярским ножом нужно аккуратно отделить кору от древесины, а в полученный «карман» поместить привой с почкой и зафиксировать место прививки при помощи клейкой ленты.
  4. Если процесс прошёл благополучно, почка сохраняет свою жизнеспособность и не вянет. После этого примерно через 3 недели клейкую ленту нужно удалить.
  5. Весной из подвоя начнёт расти молодой побег, постепенно его следует окультурить, а все близлежащие удалить. Таким образом, из привитой почки должна образоваться центральная ветка, которая станет основой всего куста.

Размножение отводками

Данный метод размножения можно назвать одним из наиболее простых способов получения полноценного сада всего за несколько сезонов. Получают отводки из молодых побегов возрастом не более 2 лет, их верхушку необходимо прикопать на глубину около 5 см, а сверху насыпать небольшой холм высотой около 10 см. Укоренение побегов происходит на протяжении года, всё это время на протяжении активной вегетации куста почву регулярно увлажняют.

Как только саженцы сформируют корневую систему, побег обрезают и пересаживают, при этом должен образоваться полноценный черенок, длиной не менее 25 см. Отводить кусты можно на протяжении всей вегетации, но лучше всего для этого подходит начало сентября, при этом для успеха процедуры потребуется не менее 3–5 отводков.

Кизил считается неприхотливой садовой культурой, поэтому даже после высадки молодых саженцев в открытую почву они не требуют сложного ухода. Главное при этом — не забывать хорошо поливать саженцы. В первый год это делают 2 раза в неделю, следующие два — примерно 1–2 раза в неделю.

В последующем полив проводят по необходимости, по мере высыхания субстрата. Проводят процедуру так, чтобы полностью промочить верхний слой почвы, глубиной около 50 см. Кроме этого, по мере роста и развития куста рекомендуется его и тщательно обрезать.

Обрезка кизила

Обрезка кустарника заключается в том, чтобы создать рослый высокопродуктивный штамб, высотой около 50 см. Главная основа такого кустарника — это порядка 5 скелетных ветвей, расположенных в несколько ярусов. Начинают обрезку зачастую с 3-го года, на кусте обрезают все боковые отростки, сохраняя верхушку с несколькими зачатками скелетных веток.

По мере роста и развития растения на нём оставляют только самые мощные и активные ветки, всю прочую поросль удаляют. Спустя несколько сезонов такого ухода куст приобретёт характерную ярусную структуру, после чего скелетные ветки следует обрезать до одной длины и укоротить не менее, чем на треть.

Вредители и болезни кизила

В большинстве случаев кизил отличается довольно высоким иммунитетом и стойкостью к всевозможным заболеваниям и вредителям, поэтому с этой проблемой садоводы практически не встречаются. Однако при разных ошибках по уходу молодые саженцы всё-таки могут поражаться разнообразными инвазиями.

Среди вредителей чаще всего на кизиле можно встретить червеца, справиться с которым можно при помощи любого комплексного инсектицида («Тагор», «Новактион», «Кемифос», «Фуфанон», «Данадим» и пр.).

Чтобы предотвратить появление вредителя, нужно утилизировать заражённый посадочный материал, а также бороться с распространением муравьёв на участке.

Самые опасные инфекции, поражающие кизил:

НазваниеПрепараты для профилактики и лечения
Ржавчина«Купроксат», «Строби», «Вектра», «Полирам», бордоская смесь
Мучнистая роса«Хом», «Квадрис», «Скор», «Витарос», «Превикур»
Пятнистость4% раствор бордоской смеси

Кизил — это один из наиболее медленно растущих в садоводстве плодовых кустарников, поэтому размножить его не так уж и просто. Однако при соответствующем уходе и ежедневном внимании получить продуктивный кустарниковый сад довольно просто. Для этого можно использовать практически любой вид размножения растений. Наиболее эффективным и простым из них считается вегетативный (бесполый) метод, предусматривающий укоренение фрагментов материнского куста.

Как посадить и вырастить кизил?

Кизил является кустарником, который при плодоношении дает вкусные кисло-сладкие плоды, богатые витаминами и минералами. Ягоды полезны для диабетиков, так как достаточно быстро понижают уровень сахара в крови. Кизил посадка и уход за которым под силу даже начинающим садоводам, требует соблюдения некоторых правил. Зная их можно получать богатые урожаи кизила, из которых готовят настои, компоты, консервацию.

Общие сведения о растении

Кизил произрастает в средних широтах. Формирует мощный куст. Плоды от 2 до 5 см в длину, насыщенного красного цвета. Полюбилась эта ягода за такие полезные свойства:

  1. Высокое содержание витамина С (больше, чем в лимоне) повышает иммунитет.
  2. Мочегонный и желчегонный эффект помогает бороться с холециститом, циститом и бактериальными заболеваниями мочеполовой системы.
  3. Используется в лечении подагры. Выраженный мочегонный эффект препятствует развитию отеков.
  4. Настойки из кизила используют в лечении кожных заболеваний.
  5. Компот помогает утолить голод, что приводит к нормализации обменных процессов и способствует похудению.

Плоды хорошо хранятся в высушенном и замороженном виде, не теряя своих лечебных свойств.

При соприкосновении побега с поверхностью почвы очень быстро формируется корневая система. Этот принцип используется для размножения кустарника.

Кизил можно формировать кустом, осуществляя ежегодную обрезку, а можно выращивать в виде дерева. Штамб формируется на самом крепком основании, не позволяя укореняться боковым побегам.

Кизил в цвету

Растение достаточно хорошо переносит зиму. В тех регионах, где температура опускается ниже 30°С, есть необходимость дополнительного утепления прикорневой зоны с помощью опавшей листвы.

Основной особенностью кизилового куста является тот факт, что плодоносит каждый год. Чтобы урожаи были обильными без обильных поливов, прополок и подкормок не обойтись.

Ягоды кизила

Критерии выбора саженцев

Чтобы получать хорошие урожаи кизила, следует сажать сразу несколько саженцев. Оптимальным вариантом будет 3-4 саженца, высаженных на расстоянии не более 3,5 м между друг другом. Требования к посадочному материалу:

  1. Возраст – для хорошего укоренения используют саженцы, которым уже исполнилось 2 года. Молодые саженцы плохо зимуют и есть риски остаться без кизила вовсе. Саженцы-переростки, которым более 3 лет, также плохо приживаются на новом месте, так как при выкапывании обильно развитая корневая система травмируется.
  2. Габариты – высота саженца не должна быть менее 1,5 м, а толщина ствола не менее 2 см. Слабые и хлипкие стебли – признак различных заболеваний и острой нехватки питательных веществ.
  3. Наличие боковых побегов – на основном стволе должно быть не менее 5-6 боковых пагонов, что есть признаком активного роста кустарника.
  4. Корень – корневая система должна быть хорошо развита, а мелкие корешки без видимых следов повреждений. Если рассмотреть корешки, то они должны быть мягкими и упругими, между ними не должны встречаться насекомые и их личинки.
  5. Отсутствие внешних признаков заболеваний – кора на стволе должна быть однородного цвета без ложбинок, отверстий и повреждений.

Посадка и уход в открытом грунте сводится к минимуму. Кизил хорошо растет как в тенистой местности, так и на открытом солнце.

Саженцы кизила

Принципы выращивания кизила

Чтобы кустарнику было комфортно и он радовал обильным урожаем, важно правильно выбрать место посадки, определиться с саженцами, а также поливом и удобрениями.

Выбор места

Кизил прекрасно чувствует себя как на открытом пространстве, так и возле забора. Преимущество отдают южной стороне. Так кустарник получит максимальное количество солнечных лучей, что крайне необходимо для формирования кроны и закладки первых ягод.

Почва, предпочтительная для кизила, это суглинка и чернозем. Приветствуется перед посадкой удобрить землю торфом, перегноем, фосфатными удобрениями и древесной золой.

Для получения максимального эффекта от посадки, так же как и черешню, кизил высаживают в паре. Такой принцип используется для того, чтобы увеличить перекрестное опыление. Рекомендовано саженцы высаживать на расстоянии 5-10 м друг от друга.

Кизил формирует крону, поэтому следует заранее продумать его месторасположение: не будет ли он давать тень на овощные культуры и не «забьет» ли другие посадки.

Сроки посадки

Кизил высаживать так же как и виноград. Двухгодичные саженцы лучше приживаются, если их высаживают в открытый грунт в сентябре-октябре. В этот период не так жарко, отсутствует засуха. Есть возможность нарастить корневую систему и подготовиться к первой зимовке, которая требует укрывания прикорневой зоны толстым слоем листьев или скошенной травы.

Некоторые садоводы практикуют высадку саженцев ранней весной, обосновывая это тем, что уже к августу месяцу можно получить первый урожай. Однако на практике это не всегда работает, так как молодой кустарник вначале формирует крону, а лишь после этого дает плоды.

Яма под посадку саженца кизила

Схема и этапы посадки

После того, как нужные саженцы выбраны, посадка осуществляется по схеме:

  1. Подготовка почвы – с помощью лопаты делают углубление в земле диаметром 60 и глубиной 100 см, куда укладывают 1 часть торфа, 2 части перегноя и 1 часть древесной золы. Хорошо проливают яму 20-30 л воды, которой дают хорошо уйти в землю. Это необходимо для того, чтобы формирующаяся корневая система росла вниз.
  2. Подготовка опоры – используют деревянный кол, который вбивают непосредственно в лунку. Он послужит опорой для молодого кустарника и не позволит ему лежать на земле, пока не сформируется крона.
  3. Подготовка саженцев – каждый саженец осматривают на наличие повреждений. Помещают корневую систему на 15 минут в слабый раствор марганца, после чего в соленую воду на 20 минут.
  4. Высадка в лунку – аккуратно расправляют корневую систему саженца и присыпают ее предварительно подготовленной почвосмесью так, чтобы шейка, откуда отходит основной ствол, оставалась всегда на поверхности. Это поможет правильно сформировать будущую крону.
  5. Оформление прикорневой зоны – чтобы кустарник не страдал от засухи, формируют прикорневую зону в виде желобка. При поливе вся вода будет уходить в корни и не будет растекаться.
  6. Мульчирование – используют для предотвращения испарения влаги, а также для сохранения корней в период заморозков. Для мульчирования хорошо подходят опавшие листья клена и тополя, скошенная трава, солома.
  7. Первая обрезка – после того как саженец высажен, его укорачивают на 1/3. Это необходимо для того, чтобы все силы растение пустило на формирование корней, а не на продуцирования зеленой массы. Обрезку выполняют с помощью секатора или садовых ножниц, предварительно обработанных антисептиком. Срез обрабатывают зеленкой и присыпают древесной золой.
  8. Подвязка – после обрезки саженец подвязывают к колу, чтобы в период поливов и окучиваний он случайно не упал и не повредил наземную часть.

Нюансы ухода за растением

Чтобы получить хороший урожай кислой, но очень полезной ягоды, необходимо учесть следующие нюансы:

  1. Полив – осуществляется каждые 10-12 дней. Поливают в прикорневую зону по 20-30 л воды за раз.
  2. Подкормки – в период до заморозков растение подливают калийными и фосфорными удобрениями. Ранней весной потребуются органические подкормки, которые простимулируют нарастание зеленой массы. В период цветения и плодоношения кустарник нуждается в кальциевых, калиевых и фосфорных удобрениях. Если кизил плохо перезимовал и видны явные следы обморожений, можно использовать стимуляторы роста, которые помогут укрепить молодой саженец.
  3. Обрезка – весенняя обрезка производится в конце февраля – начале марта, когда кустарник еще находится в состоянии покоя. Удаляют все поврежденные и сухие веточки, а также те пагоны, которые уходят вглубь куста. Все места среза обязательно обрабатывают антисептиком.
  4. Весенняя обработка от вредителей – кизил достаточно хорошо переносит зимовку и практически не подвержен заболеваниям как яблони или черешни. Для предотвращения ржавчины и грибковых заболеваний рекомендована профилактическая обработка бордоской жидкостью.
  5. Размножение – самым оптимальным вариантом считается размножение посредством укоренения нижних веток, которые клонятся к земле. В сентябре такие ветки пригибают к земле, придавливая чем-нибудь тяжелым и укрывая мульчей.

Для омоложения культуры используют размножение через косточку. Вызревшую ягоду очищают от мякоти и помещают в емкость с влажной почвосмесью. После прорастания ростка его постепенно пикируют в тару с большим объемом, не забывая про внесение минеральных и органических удобрений.

Кизил отлично хранится в заморозке и в высушенном виде. Из его плодов варят вкусные компоты, джемы и варенья. В свежем виде ягоды употребляют редко, так как они достаточно кислые и иногда терпкие.

Выращивание кизила на приусадебном участке

Сроки плодоношения

В южных регионах кизил активно начинает цвести уже в марте-апреле, а первые плоды появляются к середине августа. Полная зрелость плодов наступает в начале сентября, но истинные ценители этой ягоды любят собирать ее после первых ночных заморозков.

В средних широтах полакомиться кизилом можно не ранее середины сентября. А в начале октября под воздействием настоящих морозов ягоды обильно осыпаются, поэтому к этому времени обычно урожай успевают убрать.

Ссылка на основную публикацию