Малина пурпурноплодная (японская): описание, полезные свойства, пищевая ценность, отзывы, применение в ландшафтном дизайне

Малина пурпурноплодная – ягода страны восходящего солнца

Содержание статьи:

  • Состав и калорийность
  • Полезные свойства
  • Противопоказания и вред
  • Как едят
  • Рецепты блюд
  • Интересные факты

Малина пурпурноплодная (лат. Rubus phoenicolasius) — это растение семейства Розовых, которое относится к многолетним плетущимся лианам. Родиной считается Япония, поэтому часто встречается такое название, как японская малина, винная ягода. Распространена также в Северном Китае и Корее. Стебли растения длинные, 1-3 метра в длину. Листья перистой формы, с 3-5 листочками. Цветки располагаются соцветиями, закреплены на колючих цветоножках. Цвести растения начинают на втором году произрастания, преимущественно поздней весной. Цветки мелкие, красного или розового цвета. Плоды продолговатые, мелкие — до 1 см в длину. Спелыми считаются темно-фиолетовые, практически черные ягоды. Созревают в начале осени. Сорт не ремонтантный, то есть за год дает только один урожай. Листья активно применяются в народной медицине, плоды — в кулинарии.

Состав и калорийность винной ягоды

Малина — очень популярная ягода, которая любима многими. Это и неудивительно, ведь кроме прекрасных вкусовых качеств, она обладает ярко выраженным оздоровительным эффектом благодаря повышенному содержанию витаминов, микро- и макроэлементов. Энергетическая ценность винной ягоды невысока, а польза значительна. Это делает продукт популярным среди приверженцев здорового образа жизни и тех, кто следит за фигурой.

Калорийность малины пурпурноплодной на 100 г продукта составляет всего 62 ккал, из них:

  • Белки — 0,7 г;
  • Жиры — 0,2 г;
  • Углеводы — 8 г.

Как и представители других сортов данного растения, плоды японской малины отличаются повышенным содержанием витамина C. Он необходим для большинства окислительно-восстановительных реакций, правильной работы иммунной системы, усвоения железа. Его дефицит вызывает проблемы десен, носовые кровотечения, ломкость кровеносных капилляров.

Содержание витамина А помогает поддерживать хорошее зрение, делает крепкими кости. Без него угнетается деятельность иммунной системы, ухудшается состояние волос, кожи и ногтей.

Витамин B4 помогает умственной деятельности — улучшает память, ускоряет реакции, благодаря его способности передавать нервные импульсы в мозг и из него.

Витамин B9 отвечает за хорошее настроение. Без него люди чувствуют себя подавленными, впадают в депрессии. Также фолиевая кислота нормализует гормональный фон и помогает рождению новой жизни, участвуя в процессе зачатия.

Без витамина К невозможно нормальное функционирование почек, печени, желчного пузыря. Он участвует в усвоении кальция, является его связкой с витамином D.

Главная задача витамина P — укреплять стенки сосудов. Также он обладает антигистаминным и противовоспалительным эффектом.

Богат состав малины пурпурноплодной макро- и микроэлементами. Рассмотрим их влияние на организм человека в виде таблицы:

ЭлементВлияние на организм
КалийРегулятор водного баланса, нормализует сердечный ритм, отвечает за усвоение магния, проводит нервные импульсы в органы
КальцийОтвечает за крепкие кости и зубы, участвует в сокращении мышц, поддерживает свертываемость крови
МагнийПоддерживает корректное функционирование клеток мозга, подпитывает сердечную мышцу, участвуют в работе надпочечной железы, отвечает за стрессоустойчивость
МедьЯвляется строительным материалом костей, влияет на формулу крови, участвует в работе мозга, отвечает за здоровье печени и почек

Богатое содержание нутриентов позволяет говорить о пользе малины пурпурноплодной для организма человека. Подробно о том, какого оздоровительного эффекта можно добиться, регулярно употребляя продукт в пищу, читайте ниже.

Полезные свойства малины пурпурноплодной

Мечта многих женщин — вкусно есть и при этом не поправляться. Малина не только сохранит фигуру, но и укрепит здоровье.

Добиться желаемого можно с помощью следующих целебных свойств винной ягоды:

    Противовоспалительный эффект. Независимо от сорта, главная особенность, объединяющая все ягоды малины — это способность давать отпор вирусным заболеваниям. Причина, по которой ее называют домашним лекарем — повышенное содержание витамина C и салициловой кислоты. Поэтому использовать продукт можно как в качестве лечения, так и для профилактики сезонных простуд.

Антитоксическое действие. Малина активно выводит все вредные вещества из крови и тканей человеческого организма. Благодаря этому повышается иммунитет, увеличивается сопротивляемость многим заболеваниям, оздоровляются практически все системы и органы, улучшается состояние кожи, волос, ногтей.

Обезболивание. Наши бабушки использовали листья малины, заваренные крутым кипятком, при зубной боли, мигренях, периодических женских недомоганиях. В плодах растения компонентов, способных снижать болевой синдром, немного меньше, но, все же, достаточно много. Поэтому не только использование листьев, но и употребление самих ягод способно облегчить неприятное состояние.

Уменьшение тошноты. Поскольку малина обладает желчегонным эффектом, она способна нормализовать неприятные ощущения в желудке, благодаря устранению застоя желчи и предотвращению рефлюкса. Также ягода помогает перевариванию пищи при пониженной кислотности, провоцируя выделение ферментов, необходимых для корректной работы пищеварительного тракта.

Улучшение формулы крови. Сильное кровоостанавливающее действие помогает нормализовать гемоглобин и улучшить состав крови по многим показателям. Многие терапевты назначают чай с малиновым вареньем во время заболеваний не только из-за противовирусного эффекта, но и в надежде улучшить кровеносный состав.

  • Повышение жизненного тонуса. Этому способствует наличие в ягоде компонентов, отвечающих за нормализацию работы нервной системы. Глубокий седативный эффект помогает преодолеть депрессивное состояние, вылечить бессонницу, забыть об апатии и не воспринимать остро любую неприятность.
  • Говорить о полезных свойствах продукта можно практически бесконечно. Кроме прочего, он снижает уровень холестерина с помощью чистки сосудов, улучшает работу кишечника, борется со стафилококком, вредоносными дрожжами и грибами, улучшает работу лор-органов, оздоравливает ротовую полость, улучшает состояние кожи и волос, помогает регенерироваться тканям. Но вместе с тем есть и такие категории лиц, которым не понаслышке известно о вреде малины пурпурноплодной.

    Противопоказания и вред японской малины

    Поскольку малина относится к достаточно сильным аллергенам, крайне осторожно к ее употреблению нужно отнестись людям, склонным к пищевым аллергиям. Также не стоит злоупотреблять продуктом беременным и кормящим мамам, ведь даже если вы не подвержены аллергии, ее может заполучить ваш малыш.

    Абсолютными противопоказаниями к применению продукта являются такие заболевания:

      Подагра и мочекислый диатез. Связано это со способностью малины вырабатывать мочевую кислоту, которая разрушает суставы и оседает в виде камней в почках и мочевом пузыре.

  • Гастрит и язва желудка. В этом случае опасность употребления ягоды связана с ее способностью усиливать выделение желудочного сока, что может спровоцировать раздражение слизистой. Особенно опасно это при гастрите и язве, язвенном колите, панкреатите и других болезнях желудочно-кишечного тракта.
  • Детям, начиная с двухлетнего возраста, малина не противопоказана, а наоборот, всячески рекомендуется. Начинать, конечно, нужно с небольшого количества, чтобы исключить аллергическую реакцию, постепенно увеличивая его.

    Как едят винную ягоду?

    Японская малина не отличается в способах употребления от аналогичных ягод других сортов, так как едят малину пурпурноплодную сырой, термически обработанной и замороженной.

    Как известно, малина — очень нележкая ягода. Поэтому при выборе нужно ориентироваться только на целые, неповрежденные плоды. В этом случае без холодильника она сможет сохраниться сутки, а в холодильнике — 2-3 суток. В замороженном виде срок хранения — до года.

    Приятной отличительной особенностью данного продукта является тот факт, что он не теряет своих полезных свойств при термической обработке и замораживании.

    Рецепты блюд с японской малиной

    Малину можно совершенно справедливо называть королевой десертов. Конечно, с ней готовят множество и других блюд, например, соусы для мяса, салаты, начинки для рулетов из птицы, но наиболее выигрышно данный продукт чувствует себя именно в десертах. Поэтому сегодня мы остановимся на сладких рецептах с малиной пурпурноплодной.

    Самыми популярными блюдами являются следующие:

      Тирамису. Отделите 5 яичных желтков от белков, взбейте белки миксером при средней скорости 3-5 минут. Отдельно к желткам добавьте 100 г сахарной пудры, также взбейте до плотной консистенции. Выложите в миску 500 г сыра маскарпоне, добавьте щепотку ванильного сахара, хорошо перемешайте. Введите в сыр сначала желтки, потом белки. Хорошо взбейте венчиком. Заварите крепкий кофе с палочкой корицы. Разложите по порционным креманкам по 6 половинок печенья савоярди. Взбрызните его ликером Амаретто и парой столовых ложек свежесваренного кофе. Залейте смесью из маскарпоне и взбитых яиц. Поставьте в холодильник на один час. Взбейте в блендере стакан ягод малины, протрите их через сито, освободив от косточек. Добавьте 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку какао. Хорошо размешайте и полейте данным соусом тирамису. Перед подачей на стол украсьте веточками мяты.

    Мороженое. В блендере тщательно измельчите 1 кг ягод малины с 2 столовыми ложками свежевыжатого лимонного сока. Процедите пюре через сито, удалив косточки. Добавьте 300 г сахара или 200 г сахарной пудры, хорошо перемешайте. Введите 1 стакан натурального несладкого йогурта. Переложите смесь в контейнер и отправьте в морозилку на 5-6 часов, каждый час перемешивайте. Сформируйте шарики из мороженого. Подавайте, полив растопленным черным горьким шоколадом.

  • Желе. Замочите в холодной воде на 10 минут 25 г желатина в пластинках. Возьмите 100 мл розового шампанского, нагрейте его и добавьте 100 г сахара до полного растворения. Туда же отправьте желатин, хорошо размешайте и влейте еще стакан розового шампанского. Делайте все медленно и аккуратно, чтобы оно не пенилось. Если есть пена, мешайте до тех пор, пока она не уляжется. На дно бокала для шампанского положите целые ягоды малины, залейте шампанским, чтобы оно покрыло плоды. Отправьте в холодильник на 15 минут. Достаньте, снова положите ягоды и опять залейте шампанским. Всего у вас должно получиться три слоя. Пока они застывают, разотрите 2 желтка с 20 г сахара. Разогрейте на огне 120 мл жирных сливок, не доводя до кипения, влейте желтки, взбейте венчиком. Подержите на огне, помешивая, 1 минуту. Вылейте соус через сито в миску, стоящую в ледяной воде. Снова взбейте венчиком. Отправьте крем в бокал, на желе. Украсьте крошками безе с сахарной пудрой или какао.
  • Прекрасный вкус придает малина и напиткам. Предлагаем вам познакомиться с рецептами некоторых из них:

      Смузи. Для его приготовления возьмите 1 крупный банан, 1 киви, 100 г замороженной малины, 10 любых орехов (например, фундук, кешью или миндаль) и 1 столовую ложку цветочного меда. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавайте, посыпав дроблеными орехами.

    Компот. Растворите на огне в 2 литрах воды 100 г сахара. Отправьте в сироп 150 г клубники, 3 стакана мякоти арбуза, 200 г черники, 200 г малины и 1 столовую ложку рубленой свежей мяты. Проварите ягоды в течение 5 минут. Выключите огонь и дайте настояться 2 часа. Затем процедите компот, подавайте со льдом.

  • Коктейль. Измельчите в блендере 1 стакан ягод свежей малины с 1 столовой ложкой сахара. Процедите пюре через сито. Добавьте к нему 50 мл водки, 100 мл шампанского, 50 мл мартини и 100 мл нейтральный минеральной газированной воды. Разлейте по бокалам, добавьте лед и мяту.
  • Интересные факты о малине пурпурноплодной

    В нашем регионе данный сорт ароматной ягоды не популярен. Причина не в том, что он уступает по своим вкусовым качествам или сложен в воспроизводстве. О нем просто-напросто еще не многие знают. По мнению тех, кто знаком с малиной пурпурноплодной, она будет постепенно завоевывать популярность благодаря своему экзотическому виду.

    Кроме того, оригинально выглядят не только ее фиолетовые плоды, но и кусты. В Европе она чаще используется в декоративных целях. А в Северной Америке из данного сорта делают вкуснейшее вино. Именно тут она встречается чаще под названием «винная ягода».

    Поэтому рекомендуем обратить внимание не только на ягоды, если они попадутся вам на полках, но и на саженцы растения. Оно украсит ваш приусадебный участок, подарит наслаждение изысканным вкусом и зарядит здоровьем.

    Как выглядит малина пурпурноплодная — смотрите на видео:

    Пурпурноплодная Японская малина теперь и в садах России

    Описание японской малины

    Японская, или пурпурноплодная малина представляет собой небольшой полукустарник до 2 м в высоту с тонкими стеблями тростникового типа. На фото японской малины видно, что побеги у растения длинные, сильно вьющиеся и покрытые мелкими ворсистыми щетинками, листья — темно-зеленые и перистые, с легким опушением с нижней стороны.

    Японская малина зацветает в мае небольшими цветками красно-розового оттенка. Плоды образуются в конце лета и созревают неравномерно, в одной кисти могут соседствовать спелые и развивающиеся ягоды.

    Происхождение

    Как только не называют тибетскую малину: и розолистной, и земляничной, и ежевичной, китайской, мяо мяо и даже соблазнительной. Кстати официальное название сорта так и звучит – rubus illecebrosus, что переводится как «малина соблазнительная».

    Сорт относится к дикорастущим культурам.

    Интересно! Происхождение вида датируют 19 веком.


    Тибетская малина – красивое растение с ароматными плодами

    Считается выходцем из Гималаев, Северного Китая и Японии.

    На сегодняшний день дикорастущие кустарники встречаются в основном в Африке, Австралии и Азии. А как садовая культура этот вид встречается больше в Польше, Китае и Прибалтике. У наших огородников малина Мяо мяо только начинает набирать популярность.

    Плюсы и минусы японского сорта малины

    В последнее время высаживать японскую малину на дачных участках стало очень модно. Но перед покупкой саженцев необходимо узнать об особенностях сорта и понять, что у него есть как преимущества, так и недостатки.

    По отзывам садоводов, японская малина обладает многочисленными сильными сторонами и демонстрирует:

    • высокую неприхотливость и способность произрастать почти в любых условиях;
    • хорошую устойчивость ко всем распространенным садовым вредителям и грибкам;
    • морозостойкость, даже без укрытия малина спокойно переносит зимы на территории всей России;
    • быстрый рост и стремительное восстановление после обрезки — использовать кустарник можно для формирования живых изгородей и художественных композиций.

    При этом для японской малины характерны несколько серьезных недостатков.

    • Малина пурпурноплодная — очень агрессивная садовая культура. Разрастается она быстро, активно выпускает прикорневую поросль и плохо уживается с соседними посадками. При отсутствии контроля малина легко может превратиться в опасный сорняк, справиться с которым будет очень нелегко.
    • Урожайность у японской малины невысокая, а ягоды уступают размерами традиционным сортам культуры. Иногда сложности, которые создает быстрая в росте и агрессивная пурпурноплодная малина, просто не окупаются, поскольку польза от кустарника оказывается невелика.

    Тем не менее, японской малиной живо интересуются многие садоводы. Данный сорт способен придать саду оригинальность и улучшить его декоративность.

    Отзывы:

    Если честно и не знала, что Японская пурпурноплодная малина плодоносит, мне её порекомендовали в центре ландшафтного дизайна в качестве декоративного кустарника. Искала растение, которое быстро растет, имеет плотную листву и способно хорошо затенить беседку и при этом выглядеть красиво. Отмечу, что с этой задачей Японская малина справляется отлично. Кроме того мне очень понравился вкус ягод, он намного более пряный, чем у обычной садовой малины, стала изучать вопрос и узнала, что в Китае ягоды данного сорта применяют как противовоспалительное, обезболивающее и антитоксическое средство, а листья для лечения кожных заболеваний.

    Кустарник конечно интересный, но за ним нужен глаз да глаз. Уж больно быстро он разрастается и, если не удалять своевременно поросль, то у Вас весь участок будет состоять только из этой малины. А почему говорю что кустарник интересный, так это из-за плодов. Данная малина очень плотная и хорошо транспортируется и замораживается. Я внукам в первую очередь стараюсь именно этот сорт давать в качестве гостинца, т.к. знаю, что плоды не помнутся. А если замораживать, то после заморозки не телепню какую-то получаем, а в точности такие же ягоды, как после сбора. Еще я из винной малины вино ставлю, не зря же ей так называться. Аромат приятный и вкус терпкий.

    Читайте также:  Как ухаживать за лилиями в период весны и лета

    Применение японской малины

    Пурпурноплодная малина отличается хорошей сохранностью ягод — плотные плоды отлично переносят транспортировку и сохраняют форму. Поэтому малину не только едят в свежем виде, но и активно используют для консервации, делают из нее вино, добавляют в начинки для пирогов и тортов, употребляют вместе с мороженым и в составе коктейлей.

    Ягоды японской малины содержат много важных витаминов и органических кислот. Поэтому применяют их и в народной медицине, для лечения простудных и воспалительных недугов, для устранения проблем с пищеварением. Например, горячий чай с японской малиной является отличным противовирусным средством и быстро снижает температуру, а домашняя настойка на плодах растения подходит для лечения ЖКТ и сосудов.

    Использовать свежие ягодки японской малины можно в косметических целях. При добавлении в маски для лица ягодная мякоть оказывает увлажняющий и омолаживающий эффект, питает и смягчает кожу. Плоды японской малины содержат мелкие косточки, поэтому хорошо подходят для приготовления щадящих домашних скрабов.

    Совет! Посадить японскую малину на участке можно не только ради сбора урожая, но и в декоративных целях — кустарник с красивой темно-изумрудной листвой может выполнять функции живой изгороди.

    Полезные свойства

    Растение используется для дизайна. Особенно эффектно оно выглядит во время плодоношения или цветения.

    Из этого вида малины (Rubus phoenicolasius) можно приготовить джем, малиновое варенье, компот, желе, а также использовать его для приготовления начинки для пирогов. Поиск соответствующих рецептов способен вознаградить ценителей.

    Малина пурпурноплодная (другое название малины Японской) обладает лечебным воздействием. Те, кто страдает от лейкемии или малокровия, могут при постоянном употреблении малины Японской существенно улучшить своё состояние здоровья. При этом ценные свойства не пропадают при проведении термической обработки. Это растение богато витаминами A, C и группы B. В составе есть биологически активные вещества, а также полезные микроэлементы.

    Малина Японская обладает жаропонижающим действием. Употребление ягод:

    • может снимать боль;
    • обладает способностью останавливать кровь;
    • имеет противовоспалительное действие;
    • усиливает аппетит;
    • является противорвотным;
    • имеет антитоксическое действие.

    Измельчённые листья могут использоваться при лечении угрей, псориаза. Для лечения достаточно приложить листья к поражённому месту. Настой из них является эффективным средством при диарее.

    Посадка и уход за японской малиной

    Выращивание и уход за японской малиной обычно не представляют сложностей — кустарник считается одним из самых легких для разведения на дачном участке. Тем не менее, для получения хороших урожаев с растения необходимо знать базовые правила выращивания.

    Выбор и подготовка посадочного участка

    Японская малина предъявляет стандартные для ягодного кустарника требования к почве и уровню освещенности. Лучше всего сажать растение на слабокислом или нейтральном плодородном грунте. Участок должен хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сильного ветра, также желательно, чтобы в зимние месяцы на месте посадки малины скапливалось большое количество снега, он послужит естественным утеплителем для кустарника.

    Саженцы японской малины можно высаживать как весной, так и осенью. Примерно за месяц до посадки нужно подготовить почву — тщательно перекопать участок, удалить остатки других культур и выполоть все сорняки. Грунт разрыхляют и вносят комплексные удобрения, также землю можно перемешать с перепревшим навозом.

    Внимание! Не рекомендуется сажать японскую малину в тех местах, где раньше росла клубника, помидоры или картофель. Перечисленные культуры поражаются теми же заболеваниями, что и пурпурноплодная малина, поэтому возрастает риск заражения кустарника.

    Правила посадки

    Посадку малины на подготовленном участке осуществляют по следующему алгоритму:

    • для саженца выкапывают лунку, которая по размерам должна примерно вдвое превышать его корневую систему;
    • если удобрения в грунт были внесены при подготовке участка, то малину сажают сразу, если нет — то в лунку сначала добавляют органическую подкормку, смешанную с землей;
    • саженец аккуратно опускают в ямку и расправляют его корни, направляя их вниз;
    • молодой куст засыпают почвой до уровня земли и как следует утрамбовывают грунт, следя за тем, чтобы корневая шейка находилась вровень с поверхностью почвы.

    После посадки саженец необходимо как следует полить и замульчировать землю вокруг ствола торфом, измельченной соломой или опилками.

    Полив и подкормка

    Малина японская предъявляет умеренные требования к уровню влажности. Если в регионе не случается продолжительной засухи, то дополнительно поливать кустарник необязательно, он обойдется естественными осадками. В засушливые периоды малину можно увлажнять по мере высыхания почвы, однако сильно увлекаться не следует — к заболоченности растение относится плохо.

    Что касается удобрений, то японскую малину подкармливают 1 раз в год весной. Под куст вносят около 30 г мочевины, способствующей активному росту растения, 50 г суперфосфата, разведенного водой, и около 30 г калия.

    Обрезка

    В описании сорта японской малины подчеркивается, что кустарник склонен к очень быстрому и активному разрастанию. Поэтому обрезать растение необходимо ежегодно в обязательном порядке.

    Обычно обрезку проводят сразу после сбора урожая. В ходе нее удаляют все двухлетние побеги, а также больные, сломанные и ослабленные ветви. Побеги, загущающие куст, тоже необходимо срезать, они препятствуют здоровому росту малины и отнимают у кустарника питательные вещества.

    Для улучшения плодоношения рекомендуется ежегодно укорачивать однолетние побеги примерно на 20-30 см. Это стимулирует развитие боковых побегов, на которых формируются почки для следующего плодоношения, и урожайность возрастает вдвое. Кроме того, за короткими ветвями малины проще ухаживать, а ягоды с них собирать легче.

    Подготовка к зиме

    Японская малина обладает высокой морозостойкостью и спокойно переносит холода до — 30 °С. Поэтому утеплять кустарник требуется только в северных регионах с экстремально низкими зимними температурами. В остальных случаях естественный снежный покров послужит достаточным укрытием.

    Для дополнительного утепления малины ветви кустарника связывают пучками, пригибают к земле и фиксируют, а потом накрывают лапником или специальным материалом. Если зима ожидается снежная, то куст можно просто засыпать снегом — это позволит защитить побеги и корни кустарника от вымерзания.

    Важно! Даже если часть побегов японской малины вымерзнет за зиму, после весенней подкормки растение пойдет в активный рост и быстро восстановит объемы зеленой массы.

    Сбор урожая

    Плоды на японской малине созревают в конце августа или начале сентября. На побегах кустарника появляются многочисленные съедобные многокостянки слегка продолговатой формы — в длину они достигают до 1 см. Сначала ягоды малины наливаются красным оттенком, но по достижении полной спелости становятся темно-вишневыми, пурпурными.

    Для удобного сбора урожая плодоносящие ветви кустарника рекомендуется обрезать до длины не более 1,5-2 м и фиксировать на шпалерах. Малина созревает постепенно и неравномерно — на одной и той же кисти могут висеть полностью спелые и недозрелые ягоды. Поэтому сбор урожая чаще всего проводят несколько раз на протяжении осени.

    Урожайность

    В благоприятный год с одного куста можно собрать от 0,5 до 1,5 кг ягод, которые можно использовать как натуральную сладость (есть в чистом виде) или как основу для ягодных блюд. В первый год урожай можно собирать к концу лета. В последующие годы сбор осуществляется по мере необходимости.

    Лучше не оставлять ягоды на кусте перезревать, т.к. это ухудшает плодоношение кустов.

    В дикой природе ягоды «собирает» окружающая фауна. В декоративной среде несобранные плоды привлекают птиц и насекомых, которые поедают урожай до момента его сбора. Избавиться от нежданных «нахлебников» будет сложно, поэтому лучше не допускать их появления заблаговременно.

    Чтобы урожая стало больше закономерно будет увеличить количество растений.

    Кустарник достаточно хорошо и быстро размножается сам через корневые отростки, которых за один сезон образуется множество. Если необходимо вырастить новый куст не рядом с уже имеющимся, то легче всего просто отрезать часть корня и посадить ее в другом месте. Таким образом можно создать земмалинный сад, который будет давать большое количество урожая каждый год.

    Размножение

    Как правило, с размножением и пересадкой винной ягоды японской малины не возникает никаких проблем. Кустарник успешно размножается всеми существующими способами.

    • Удобнее всего размножать малину зелеными черенками, их нарезают с взрослого растения весной, на каждом оставляют по 3-4 междоузлия. Черенки необязательно выращивать в домашнем контейнере, их можно сразу же укоренить в сыром песке на временной грядке или даже высадить на постоянное место. Укоренение побегов занимает около месяца — на протяжении этого времени малину необходимо обильно поливать. После того, как черенки дадут новые зеленые листочки, поливы нужно будет сократить и вносить дополнительную влагу на грядку не чаще, чем раз в 10 дней.
    • Еще один удобный и простой способ размножения пурпурноплодной малины — использование отводков. Молодые побеги, расположенные ближе всего к поверхности грунта, наклоняют и закрепляют в небольшой траншее при помощи проволоки, а потом присыпают землей. Верхушка побега при этом должна оставаться над поверхностью грунта. Отводки как следует поливают, а уже осенью их можно будет отделить от основного куста и пересадить на постоянное место.

    В качестве материала для размножения японской малины часто берут корневую поросль — кустарник выпускает ее в огромном количестве, и такие побеги идеально подходят для укоренения. Садоводу приходится прикладывать усилия не к тому, чтобы размножить поросль, а к тому, чтобы укротить ее буйный и обширный рост.

    Болезни и вредители

    Заболеваниями кустарник поражается редко, поскольку обладает высокой устойчивостью к грибковым недугам. Опасность для малины представляет только пурпурная пятнистость. Если растение ослаблено, этот грибок может поразить его стебли и привести к появлению бурых или пурпурных пятен в местах крепления листьев. По мере развития пурпурная пятнистость провоцирует усыхание кустарника и ухудшает его плодоношение.

    Вылечить пурпурную пятнистость можно 1% бордосской жидкостью — опрыскивания проводят весной и после сбора урожая.

    Из вредителей для японской малины опасны галлицы, паутинный клещ и обыкновенная тля. Чтобы предотвратить заражение кустарника или устранить появившихся насекомых, ежегодно малину обрабатывают растворами Актеллика и Карбофоса.

    Малина японская пурпурноплодная: описание и полезные свойства

    Малина пурпурноплодная стала известна российским садоводам относительно недавно и очень часто называется корейской или китайской малиной, а также ежевикой японской. Этот достаточно редкий вид малины относится к многолетним, плетущегося типа лианам.

    Описание растения

    Японская пурпурноплодная малина является многолетним растением из семейства Розовые. Родиной Rubus phoenicolasius принято считать Северный Китай, Корею и Японию. На протяжении одного сезона их длина может составлять не менее 1 и не более 3 м. Листья пурпурноплодной малины перистого типа, составные.

    Все цветки собираются в соцветия, которые располагаются на ошипованных цветоножках. Средний диаметр цветка составляет 7-9 мм. Цветки имеют пять красных или ярко-розовых лепестков с колючей чашечкой. Ягоды представлены съедобной многокостянкой продолговато-вытянутой формы. Средняя длина ягоды составляет не более 1 см. На стадии полного вызревания ягоды приобретают темно-фиолетовое, практически черное окрашивание.

    Растение размножается посевом семенного материала или отводками. Оптимальный для выращивания участок должен быть представлен влажным и плодородным грунтом. В последние годы малина этого вида достаточно часто культивируется в странах Европы и на территории Северной Америки в качестве высокодекоративного ягодного растения.

    Полезные свойства и пищевая ценность

    В 100 г ягодной продукции содержится 62 Ккал, а также 0,7 г белков, 0,2 г жиров и 8 г углеводов. При употреблении в пищу следует помнить, что ягоды обладают противовоспалительным, обезболивающим, кровоостанавливающим и повышающим аппетит свойствами, а также имеют потогонное и жаропонижающее действия. Настойка корневища применяется при лечении диареи, а листья считаются эффективным средством при поражении угревой сыпью, псориазом или лишаем. Полностью созревшие ягоды являются прекрасным сырьем для варенья, компотов, джемов и желе. Из ягод можно делать вино.

    Применение в ландшафтном дизайне

    Побеги японской малины обладают очень красивой темно-красной окраской. По всей длине побега располагаются достаточно редкие шипы, которые имеют сплошное опушение рыжего цвета. Особенно эффектно такой кустарник выглядит на хорошо освещенных и солнечных участках. В последнее время японская малина все чаще используется в качестве декоративного растения при создании живой изгороди или как доминанта в современном ландшафтном дизайне.

    Отзывы садоводов

    Близкий родственник садовой малины, к сожалению, не получил широкого распространения в приусадебном садоводстве, поэтому отзывы садоводов не слишком многочисленные. По мнению огородников, ягода малины пурпурноплодной несколько тверже по консистенции и немного более острая по вкусовым качествам.

    Полностью вызревшие ягоды обладают очень высокими вкусовыми качествами и характеризуются не только выраженным ароматом, но и сладкой мякотью. Отменный вкус, выраженный аромат и все полезные свойства сохраняются ягодами даже при длительной термической обработке.

    При культивировании следует обратить внимание на достаточно высокую агрессивность этого вида из многочисленного семейства Розовые. Растение формирует значительное количество поросли, что осложняет его выращивание на приусадебном участке. Малина этого вида относится к категории засухоустойчивых, но светолюбивых растений, которые предпочтительнее всего выращивать на легких почвах.

    Малина пурпурноплодная: особенности сорта (видео)

    Садоводы характеризуют растение как зимостойкое, но при выращивании в районах со значительными понижениями температурного режима в зимний период рекомендуется производить укрытие корневой системы. В это время побеги отмирают, однако уже с наступлением весеннего тепла наблюдается активный рост новых.

    Японская малина: описание сорта, посадка и уход

    • Описание сорта
    • Уход за кустарником
    • Посадка
    • Применение

    Малина японская принадлежит к семейству Розоцветных и имеет несколько названий. Кто-то знает ее как пурпурноплодную, кто-то называет ее японской ежевикой (из-за имеющихся у нее колючек), а некоторые величают ее винной ягодой за ее пряный вкус.

    Это растение широко распространено в Японии и других восточных странах: Китае и Корее. Там она встречается не только в садах, но и в дикорастущем виде. В России ее начали выращивать не так давно, но она уже имеет своих поклонников.

    Классификаторы до сих пор спорят, к какому типу отнести данное растение, ибо оно имеет признаки как малины, так и ежевики. А в некоторых источниках встречаются утверждения, что в генах этой ягоды также присутствуют следы морошки.

    Описание сорта

    Малина японская представляет собой лиану со стелющимися побегами, поэтому нуждается в дополнительной опоре. Стебли покрыты мелкими щетинками, которые мягкие на ощупь и скорее напоминают щёточки, чем колючки. Благодаря длинным побегам, ее часто используют как украшение ландшафта. Вьющиеся стебли при их грамотном направлении могут создавать красивые изгороди на участках.

    Листья у малины японской сверху гладкие, ярко-зеленые, а с обратной стороны они имеют ворсистую фактуру и серебристо-белый окрас. Первые цветки появляются в конце мая – начале июня. Цветки у малины пятилепестковые, небольшие, около 10 мм в диаметре. При этом они могут менять свой цвет от нежно-розового до темно-красного, пурпурного. Соцветия собраны в короткие щетинистые кисточки и имеют некоторое сходство с известной всем ежевикой. Благодаря такому многообразию расцветок, куст очень эффектно смотрится во время своего цветения, а также в период созревания плодов.

    Ягоды начинают созревать ближе к осени. Они могут достигать примерно 1 см в диаметре. При этом они не имеют единого окраса. В одной кисти можно увидеть плоды нескольких оттенков красного: от яркого, почти оранжевого, до насыщенного винного, переходящего в фиолетовый. Они очень красиво блестят на солнце и отдают глянцем.

    Читайте также:  Обогрев теплицы из поликарбоната зимой: инфракрасные обогреватели, лампы и печи, на жидком топливе, газом, как сделать своими

    Ягоды данного сорта малины отличаются особой плотностью, что делает их транспортабельными, очень ароматные и сладкие, с небольшим привкусом терпкости. Благодаря такому насыщенному вкусу, малину японскую широко используют для приготовления вина, а также в различных десертах.

    Уход за кустарником

    Это растение, судя по отзывам садоводов, довольно неприхотливо и не нуждается в длительном и сложном уходе. Оно неплохо зимует даже в сильные холода и не любит чрезмерного полива. Малина японская (пурпурноплодная) прекрасно себя чувствует в горной местности и на лесных опушках. Данный сорт подходит для выращивания в северных широтах с переменчивым климатом.

    И все-таки, если есть риск больших морозов, на зимний период корни малины лучше укрыть. При этом зимой прошлогодние побеги засыхают, а весной очень быстро начинают расти новые.

    Корневая система малины японской очень разветвленная. Вертикальные корни находятся на глубине примерно 1-1,5 м, а горизонтальные могут расползаться на расстояние до 3 м от основного ствола растения.

    Особенно буйно растение начинает разрастаться на 3-4 год после посадки. Если верить отзывам садоводов, малина японская размножается стремительно и агрессивно, как сорняк. Если этот процесс вовремя не остановить, она может заполонить собой весь участок, попутно «забив» все остальные насаждения. Поэтому, чтобы куст не разрастался беспорядочно по участку, необходимо принимать меры по сдерживанию его в пределах отведенной для него территории.

    Для этого необходимо произвести ряд действий.

    • Сажать рядом с кустом различные растения, чтобы не допускать укоренения дополнительных отростков.
    • Вкапывать в землю по всему периметру участка для малины ограждения. Для этих целей подойдут любые доски, деревянные и металлические щиты, остатки шифера и прочие заслонки. Главное, чтобы они были целыми, без трещин и отверстий.
    • Постоянно следить за чрезмерно разросшимися отростками и своевременно их удалять.

    Чтобы малина японская радовала высоким урожаем, необходимо обеспечить опору для молодых побегов – шпалеру. Для этого следует вкопать в землю два или несколько столбов на расстоянии друг от друга 7-10 м и натянуть проволоку или веревку на высоте около 1,5 м от земли.

    После того как растение отплодоносит, все стебли, на которых были ягоды, а также больные и слабые побеги удаляют на уровне основания. Ранней весной, когда сойдет снег и угроза заморозков минует, оставшиеся стебли также следует обрезать до первой живой почки.

    Посадка

    Размножается малина японская традиционными способами.

    • Семена. Для ускорения прорастания семян требуется их стратификация. Высевать семена можно и весной, и осенью. Семена также могут разносить птицы, поэтому малина японская может образовывать настоящие непроходимые заросли в самых неожиданных местах.
    • Корневые отростки. Когда куст даст отросток, ранней осенью его обрезают и оставляют примерно 30 см над землей. После высадки требуется обильный полив.
    • Черенки. Когда растение даст дополнительные корни, их следует выкопать, разделить на отрезки по 10-15 см и уложить в предварительно выкопанные ямы глубиной около 10 см. Сверху посыпать слой перегноя, засыпать землей и обильно полить.

    • Новые отростки. Этим способом можно размножать малину до первой декады июня. Осторожно, чтобы не повредить молодые побеги, отделяют от основного корня. Затем выкапывают и вместе с комом земли пересаживают в подготовленную лунку.

    Если посадка происходит летом, то первое время саженцы берегут от прямых солнечных лучей, не давая листьям погибнуть от пересыхания.

    Применение

    Малина японская традиционно употребляется в сыром виде. Вкус у нее сладкий, слегка терпкий, что несколько отличает ее от традиционной садовой родственницы. Этот сорт также хорош для приготовления консервации, выпечки и десертов – все витамины и ценные вещества сохраняются после термической обработки.

    Благодаря плотной структуре ягод, данный сорт хорошо себя ведет при заморозке, сохраняя свою форму после оттаивания. Благодаря своей терпкости, из этой ягоды получается отменное вино.

    Как и любая другая малина, японская ягода отлично помогает при простудных заболеваниях: снижает температуру и способствует обильному потоотделению. Этот сорт также рекомендуют для снятия отечности. Кроме того, растение используется и в гинекологии – оно помогает ускорить родовую деятельность.

    Малину японскую активно используют для лечения некоторых видов заболеваний: малокровие, лейкемия и др. В восточной медицине ее применяют для поднятия тонуса, в качестве успокоительного средства при неврастении, а также для улучшения зрения. Из корней данного кустарника делают настой, останавливающий диарею.

    Также не следует забывать о ее декоративных свойствах. Сморится куст малины японской очень оригинально и необычно. Ее часто используют в качестве украшения ландшафта.

    Однако, как уже говорилось выше, растения размножается очень быстро, поэтому необходимо постоянно следить за его ростом, корректировать его, своевременно убирая все лишнее. Если не пускать ее рост на самотёк, то это экзотическое чудо вполне способно обеспечить восторженные взгляды соседей по участку и гостей.

    Японская малина, посадка и уход

    Среди множества разнообразных сортов малины, которые можно встретить на приусадебных участках, достойное место у садоводов занимает малина японская. Это декоративный зимостойкий ягодный кустарник с пурпурными ягодами, внешне напоминающими ежевику. Часто этот сорт малины называют «пурпурноплодной» или «винной ягодой», так как из ее ароматных пряных ягод готовят вкусное малиновое вино. Малина японская хорошо известна в восточных странах: Китае, Корее и Японии, где она растет как дикорастущий кустарник. В нашей стране культивируется не так давно, но уже успела завоевать популярность.

    Малина японская: описание

    Малина японская относится к семейству Розовых.

    • Малина пурпурноплодная японская — полукустарник с тростникообразными стеблями. Высота растения от 1,5 до 2 метров. Длинные вьющиеся побеги покрыты мельчайшими щетинками, похожими на ворс. Их декоративность садоводы используют для украшения дачного участка, создавая живые изгороди.
    • Темно-зеленые листовые пластины перистые, состоящие из 3-5 мелких листочков, гладкие снаружи и слегка опушены с обратной стороны.
    • Цветет малина японская мелкими красновато-розовыми цветками, собранными в соцветия на колючих цветоножках. Цветение происходит в мае на двухлетних побегах.
    • После цветения растение образует плод – съедобную ягоду – многокостянку продолговатой формы, размером до 1 см в длину. В начале созревания ягода имеет желтоватый, затем красный оттенок, а при полном созревании приобретает насыщенный пурпурный или чернильный цвет. В одной кисти могут одновременно созревать ягоды разных оттенков. Выглядит это довольно привлекательно. Первый урожай созревает в конце лета – начале осени.
    • Малина японская обладает превосходными вкусовыми качествами. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку.

    Преимущества и недостатки сорта малины японской

    При выращивании пурпурноплодной малины важно учитывать все плюсы и минусы разведения ягодной культуры в условиях нашей климатической зоны.

    • Данный сорт отличается неприхотливостью в выращивании и быстрой акклиматизации к новым климатическим условиям.
    • Обладает повышенной зимостойкостью и подходит для культивирования в большей части территории России.
    • Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, характерных для большинства ягодных культур.
    • Растение быстро наращивает зеленую массу. Красивый декоративный вид полукустарника используется для декорирования сада и создания красочных живых изгородей.

    К недостаткам выращивания пурпурноплодной малины можно отнести:

    • Растение характеризуется агрессивным поведением роста. Корневая поросль быстро разрастается, занимая большую территорию. Чтобы остановить рост растения, приходится принимать меры по удалению лишних побегов.
    • Урожайность малины японской невысокая. Растение чаще используют в декоративных целях, чем для получения большого урожая ягод.

    Малина японская: особенности размножения

    Как и большинство ягодных кустарников, малина японская размножается семенами, которые можно купить в специализированных магазинах, корневыми черенками, корневыми отпрысками или отводками.

    Размножение корневыми отпрысками

    Данный метод размножения применяют ранней осенью, когда уже кустик достаточно развился и дал отростки – молодые побеги, которые образовались из придаточных почек корня материнского куста. Здоровый и сильный отросток необходимо предварительно обрезать, оставив 30-40 см, аккуратно выкопать саженец и пересадить на новое место. После посадки саженец малины хорошо поливают, а грунт вокруг кустика мульчируют.

    Корневыми черенками

    Применяется и весной, и осенью. Почву возле материнского куста раскапывают, стараясь не повредить корневую систему, и выбирают здоровый черенок. Выкопанный корневой черенок разрезают на части так, чтобы на них были 1-2 здоровых почки, которые дадут рост саженцу. Обрастающие корни удалять нельзя, они должны остаться на черенке. После нарезки черенки замачивают в стимуляторе роста на 1-2 часа, а затем высаживают во влажный и рыхлый грунт в подготовленные для посадки бороздки глубиной 10-12 см. Засыпают перегноем и обильно поливают.

    Зелеными побегами текущего года

    Ранним летом (до середины июня) малину японскую можно размножить зелеными молодыми побегами. Поросль, достигшую высоты 15-20 см, следует выкопать вместе с комом земли, аккуратно оделив корень от материнского куста, и пересадить в лунку. Чтобы защитить нежные листочки от палящих солнечных лучей, саженец притеняют.

    Семенной метод размножения

    Данный метод не популярен среди дачников, так как вырастить саженец малины — достаточно трудоемкий и длительный процесс. Чтобы ускорить рост прорастания и всхожесть семян, семенной материал нуждается обязательной стратификации (закалке холодом). Затем их сеют в емкости, наполненные земляной смесью из торфа и песка, и накрывают пленкой. В тепличных условиях семена прорастают. При появлении первых всходов пленку снимают и переносят контейнер со всходами в теплое и светлое место. После того, как саженец окрепнет, его можно высаживать в открытый грунт.

    Малина японская: посадка саженца в грунт

    Выбирая место для посадки полукустарника, следует учитывать то, что пурпурноплодная малина очень быстро разрастается и занимает большую территорию сада.

    • Для выращивания малины должно быть достаточно свободного места на участке.
    • К освещенности участка требований нет – растение хорошо развивается как в полутени, так и под открытым солнцем. Если ваша цель вырастить красивый кустарник с плотными, сочными листьями насыщенного зеленого цвета – лучше высаживать саженец в полутени, так листва не потеряет декоративность.
    • Грунт для выращивания малинника следует выбирать плодородный суглинистый. При посадке избегать низин, где возможен застой влаги. Избыточная влажность губительна для растения.
    • Сроки посадки малины японской зависят от региона выращивания. Для южных регионов, где весна и осень теплая, предпочтительнее осенняя посадка. Молодые саженцы успевают укорениться, а весной они быстро трогаются в рост. Для выращивания в северных регионах, где весна влажная и затяжная, подходит весенняя посадка. Это оптимальный период для хорошего укоренения молодых кустиков.

    Этапы посадки малины японской

    1. Подготовка почвы для посадки заключается в выкапывании борозды или лунки.
    2. Саженец опускают в посадочную яму, осторожно расправляя корни. Важно следить, чтобы корни направлялись вниз. Засыпают кустик почвой и хорошо утрамбовывают. Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности земли.
    3. Затем саженец поливают и мульчируют приствольный круг опилками, торфом, мелкой соломой. Для полива саженцев используется до 5 литров воды.

    Малина японская: уход

    Пурпурноплодная малина считается самой неприхотливой культурой в выращивании. Это зимостойкий сорт, который в дикой природе растет в любых климатических условиях. Одна из сложностей в разведении малины японской – быстрое разрастание корневой разветвленной системы. Корни малины могут расползаться до 3 метров в длину от места посадки, захватывая большую территорию сада. Особенно буйный рост куста начинается на 3-4 году жизни растения. Судя по отзывам опытных садоводов, если вовремя не остановить ее рост, то куст займет весь приусадебный участок, как сорняк, не давая развиваться другим растениям. Чтобы сдержать буйный рост ягодной культуры, необходимо провести ряд мероприятий:

    1. Посадить рядом с кустом малины другие растения, не допуская укоренения дополнительных молодых.
    2. По периметру участка, где планируется выращивать малину, вкапывают в землю ограждения (шифер, доски, металлические щиты), которые преградят путь разрастающемуся корню.
    3. Своевременно удалять молодую поросль.
    4. Чтобы куст малины давал хороший урожай, а также для удобства его сбора, необходимо обеспечить растению надежную опору. Для этого применяют шпалеры.

    Полив малины японской

    Японская малина плохо переносит обильную влажность, не любит чрезмерных поливов. Достаточно не допускать пересыхания грунта и вовремя проводить рыхление.

    Обрезка малины японской

    Для стимулирования развития новых пазушных почек и боковых побегов, на которых формируются цветочные почки в следующем году, малину японскую нужно обрезать сразу после плодоношения. Для этого обрезке подвергают побеги прошлого года, а также слабые ветки и те, которые загущают куст. Оставляют небольшие пеньки высотой 1-2 см.

    Подкормка малины

    Чтобы повысить урожайность, проводится весенняя подкормка комплексным минеральным удобрением для ягодных культур, которое вносят под корень.

    Подготовка малины к зиме

    Пурпурноплодная малина — морозоустойчивый сорт и не требует укрытия. Для северных регионов, где зимой температура может опускаться ниже 30 градусов, ветки малины снимают с опоры, аккуратно укладывают в петли и прижимают к земле. Так куст отлично перезимует под снегом. Если зима бесснежная – куст укрывают.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Сорт малины японской практически не подвержен заболеваниям. Одно из проблем- пурпуровая пятнистость малины, которая поражает преимущественно побеги. Для лечения применяют 1% раствор бордоской жидкости.
    Среди вредителей, атакующих зеленые побеги растения, выделяют: тлю, галлицы и паутинный клещ. Для уничтожения вредных насекомых используется Карбофос, Актеллик.

    Малина японская: польза и применение

    • Малина японская отличается от других сортов плотностью и терпкостью ягод. Плоды хорошо переносят транспортировку и заморозку, сохраняя форму после оттаивания. Ароматные ягоды с кислинкой и терпким вкусом используют для производства вина, консервации, также малина японская хороша в свежем виде и в качестве начинки для пирогов и десертов.
    • Малина пурпурноплодная – вкусное лекарство от простуды. Чай с малиной быстро снижает температуру тела и способствует потоотделению во время заболевания. Кроме того, японскую ягоду используют при лечении лейкемии для и снятия отечности. Настойка из корня малины японской используется при лечении ЖКТ.
    • Кроме полезного урожая, который дает куст малины японской, этот сорт ценится своей декоративностью. Яркие ягоды красного, оранжевого и фиолетового цвета очаровательно выглядят на фоне изумрудной листвы, украшая приусадебный участок. Часто кустарник служит живой изгородью.

    Малина японская – экзотическая гостья, которая займет достойное место в саду. При своевременной корректировке разрастания куста вширь, можно вырастить роскошный декоративный куст, который принесет неплохой урожай.

    Малина Пурпурноплодная

    • Характеристики
    • Доставка и оплата

    Интернет – магазин «ДивоСад» принимает заказы круглосуточно в автоматическом режиме.

    Обработка заказов производится в рабочие дни с 9.00 до 17.00 по московскому времени.

    Сроки исполнения заказов.

    Исполнение заказов раздела ” СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ” производится весной (апрель-май) или осенью (август-октябрь) по мере поступления товаров на склад садового центра в сроки аналогичные для имеющихся в наличии товаров, но не позднее 30 мая и 31 октября соответственно.

    Исполнение заказов на плодово-ягодные саженцы (саженцы с открытой корневой системой) начинаются с 1 апреля по 15 мая и с 20 сентября по 31 октября по мере поступления товаров на склад садового центра в сроки аналогичные для имеющихся в наличии товаров, но не позднее 15 мая и 31 октября соответственно.

    В остальных случаях, если товар НЕ находится в разделе “СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ”, срок формирования выдачи или направления в службу доставки заказов на имеющиеся в наличии товары – от 3 до 5 рабочих дней ( в период с 01 апреля по 31 октября ).

    С 01 ноября по 31 марта садовый центр находится на зимовке, сборка, отгрузка и доставка саженцев не осуществляется.

    При оформлении заказа выберите удобный для вас способ оплаты.

    Читайте также:  Норвежская малина: отзывы, посадка и уход

    Формирование заказа и отправка его в службу доставки производится только после 100% предоплаты заказа.

    Заказы не оплаченные в течении 3-х дней – аннулируются.

    Оплата банковской картой:

    • При оплате заказа банковской картой (онлайн) (включая ввод номера карты), обработка платежа происходит на сайте системы электронных платежей Тинькофф, которая прошла международную сертификацию. Это значит, что ваши конфиденциальные данные (реквизиты карты, регистрационные данные и др.) не поступают в интернет-магазин, их обработка полностью защищена и никто не может получить персональные и банковские данные клиента.

    При оплате требуется указать информацию о вашей карте: номер, имя владельца и дату истечения срока действия карты.

    Оплата принимается по следующим картам:

    Срок зачисления платежа осуществляется на следующий день после оплаты.

    • При оплате Альфа Клик, необходимо иметь Логин

    Оплата через Сбербанк Онлайн:

    • Вы можете оплатить счет в личном кабинете Сбербанк Онлайн. В разделе “Платежи” в поиске найдите Дивосад (ИП Рыбак В.Н.), заполните ваши данные и укажите номер заказа.

    Оплата через терминал:

    • При оплате «Через терминал» обработка платежа предоставляется сервис онлайн платежей Яндекс. Касса. При перенаправлении на оплату, система предоставляет возможность получить квитанцию на почту. С помощью сформированного кода, вы можете оплатить заказ в терминалах QIWI, Евросеть/Связной, Банкомат Сбербанка

    Оплата наличными:

    • При выборе оплаты “Наличными в Садовом Центре” – это оплата наличными в садовом центре в течении 3 (трех) рабочих дней с момента оформления заказа.

    Формирование заказа и отправка его в службу доставки производится только после 100% предоплаты заказа.

    Заказы не оплаченные в течении 3-х дней – аннулируются.

    Минимальная сумма заказа – 1000 рублей.

    Категория Спецпредложения означает, что прием заказов на данную категорию осуществляется до определенной даты.

    Об удобных способах доставки:

    На данном моменте доставки автоматизируются на нашем сайте, спасибо за понимание!

    Самовывоз.
    Вы можете сэкономить на доставке и забрать ваш товар из нашего Садового Центра по адресу: г. Смоленск, ул. Кутузова (напротив гипермаркета Метро), с 9-00 до 19-00.

    Курьером по г. Смоленску (сроки доставки от 3 до 5 рабочих дней) :

    Доставка курьером СДЭК до двери. Стоимость и приблизительные сроки доставки будут рассчитаны при оформлении заказа.

    Сообщая ИП Рыбак В. Н. “ДивоСад” (Продавцу) свой номер телефона и e-mail, Покупатель дает согласие на использование указанных средств связи Продавцом, а также третьими лицами, привлекаемыми им для целей выполнения обязательств перед Покупателем, в целях осуществления рассылок рекламного и информационного характера, содержащих информацию о скидках, предстоящих и действующих акциях и других мероприятиях Продавца, о передаче заказа в доставку, его статусе и готовности, а также иную информацию, непосредственно связанную с выполнением обязательств Продавцом в рамках настоящей оферты.

    Готовы отправить фото перед отправкой посылки с растениями

    Трекер посылки для отслеживания

    Отправляем крупные размеры саженцев

    Оставьте ваши контакты, и наш менеджер
    свяжется с Вами в ближайшее время.

    Оставьте ваши контакты, и наш менеджер
    свяжется с Вами в ближайшее время.

    Полесье — ранний, высокоурожайный сорт ремонтантной малины

    Добавить в избранное

    Малина — одна из наиболее популярных культур, которую выращивают как в частных садоводствах, так и в промышленных масштабах. Плоды кустарников чрезвычайно вкусны, ароматны и полезны, что доказывает существование сегодня более 120 её сортов. Одним из таковых является сорт малины Полесье, полюбившийся садоводам за массу положительных характеристик.

    • Описание сорта Полесье
      • Особенности ранней ремонтантной малины
      • Внешний вид, размер и вид ягод
      • Преимущества и недостатки сорта
    • Агротехника
      • Выбор места
      • Посадка и уход
      • Борьба с болезнями и вредителями
      • Шпалера
      • Размножение
      • Обрезка и зимовка
    • Сбор и транспортировка урожая
    • Отзывы

    Описание сорта Полесье

    Сорт малины Полесье относится к ранним ремонтантным видам. Он был выведен польскими селекционерами в начале нынешнего столетия (2006 г.) как культура, предназначенная для выращивания на территории частных садовых участков и фермерских хозяйств.

    Свою популярность малина завоевала благодаря таким показателям, как неприхотливость, высокая стабильная урожайность, высокое качество плодов и терпимость к транспортировке.

    Особенности ранней ремонтантной малины

    Ремонтантную малину можно охарактеризовать одной простой фразой: «Один урожай хорошо, а два — ещё лучше». Действительно, отличительной чертой данного вида является тот факт, что малина способна давать два урожая за сезон — летом и осенью. При этом периоды плодоношения очень растянуты, поэтому создаётся впечатление, что ягоды созревают непрерывно с июня по октябрь.

    Такой эффект достигается тем, что ремонтантные сорта (в том числе и «Полесье») способны давать урожай с однолетних и двухлетних побегов (обычные — только с двухлетних, которые после сбора урожая отмирают). Происходит это следующим образом: после осенней посадки, весной, куст выпускает первые побеги, которые к июню крепнут и пускают цвет.

    Первые плоды появляются в августе. Перед зимовкой кусты подрезают, оставляя 3–4 здоровых мощных стебля, которые наклоняют к земле и укрывают от холодов. Следующей весной на кустарнике появляются новые побеги. Теперь двухлетние дают урожай в июне, а однолетние — в конце лета.

    В результате этого, по отзывам садоводов, куст даёт одно, но длительное плодоношение, начиная с конца июня и заканчивая сентябрём. Такое выращивание имеет свои достоинства: кусты стабильно плодоносят крупными ягодами и меньше поражаются вредителями, болезнями (при ежегодной обрезке в побегах не успевают развиваться губительные микроорганизмы).

    Внешний вид, размер и вид ягод

    Малина сорта Полесье — это среднерослые кусты высотой до 1,3 м. Они имеют прямостоячие мощные побеги с немногочисленными мягкими шипами и узкими морщинистыми листами.

    Начало плодоношения приходится на середину июля и продолжается до первых чисел октября. С одного куста собирают до 4,5 кг плодов.

    Ягоды — особенная «гордость» сорта. Это среднекрупные тёмно-красные плоды весом 6–8 г (при хорошем уходе могут достигать 10 г), с плотной мякотью и небольшим опушением. Малина имеет сладкий вкус с небольшой кислинкой, которая нейтрализует приторность.

    Преимущества и недостатки сорта

    Сорт имеет свои достоинства и недостатки, о которых можно судить по описанию.

    • Поскольку малина завоевала немалую популярность у садоводов, можно смело утверждать, что преимуществ у неё значительно больше, а именно:
    • стабильная высокая урожайность;
    • раннее и продолжительное созревание плодов;
    • возможность собирать урожай 2 раза за сезон;
    • хороший иммунитет против болезней;
    • отменный аромат и вкус ягод;
    • пригодность к транспортировке;
    • медленное развитие корневой поросли.

    Что касается недостатков, здесь можно выделить среднюю устойчивость к заморозкам и засухе — малину необходимо укрывать на зимний период и регулярно поливать весь сезон. Также можно отметить немногочисленность отпрысков, что порой затрудняет размножение.

    Однако данный пункт можно отнести и к достоинствам, так как кусты не расползаются и не засоряют садовый участок.

    Агротехника

    Ремонтантная малина Полесье отличается невысокой требовательностью к уходу. Главное — правильно посадить растение, а также учитывать основные правила ухода: осуществлять обрезку, вовремя поливать и подкармливать культуру.

    Выбор места

    Выбирая место для посадки, нужно определить хорошо освещаемый участок (или лёгкую полутень) без сквозняков. Иногда случаются казусы в молодых садах, когда куст малины, посаженный на солнце, но вблизи низких деревьев, с их ростом оказывается через пару лет в тени — этот момент обязательно необходимо учесть.

    Малина любит влагу, но переувлажнение почвы даёт обратный эффект — культура заболевает и может погибнуть.

    При выборе участка стоит проверить уровень залегания грунтовых вод — он должен быть не менее 1 метра от поверхности земли. Если участок имеет неровности — лучше выбрать место на возвышении.

    Почва тоже имеет немаловажное значение. Малина хорошо растёт и плодоносит на грунтах, богатых органикой со слабой кислотностью. Почва должна быть плодородной, рыхлой и питательной. Нельзя высаживать культуру на месте, где ранее росли такие овощные культуры, как томаты, картофель или перец, так как они имеют с малиной схожие заболевания и вредителей, которые могут передаться новому саженцу.

    Посадка и уход

    Сажать малину можно осенью или ранней весной. Лучшим периодом считается конец сентября — тогда юный саженец успевает хорошо прижиться до наступления холодов.

    Для посадки малины выкапывают яму глубиной 50 см, диаметром — 40 см. Часть верхнего грунта смешивают с удобрениями. Для одного куста понадобится: 1 ведро перегноя (компоста), 50 г суперфосфата и 20 г калийной соли (можно заменить 200 г древесной золы). Полученную смесь выгружают на дно посадочной ямы. Если предполагается посадка нескольких кустов, расстояние между ними должно быть не менее 1 м.

    В подготовленное и удобренное «гнездо» помещают саженец таким образом, чтобы корневая шейка выступала над уровнем земли. Куст присыпают почвой и обильно поливают (5–7 л отстоявшейся воды). После — грунт мульчируют торфом или перегноем, чтобы хорошо сохранить влагу.

    Правильная посадка ранней ремонтантной малины Полесье ещё не гарантирует отменный урожай. Без должного ухода куст может значительно отставать в развитии, поэтому важно соблюдать некоторые правила:

      Полив. Малина любит влагу, особенно в период цветения и формирования плодов. Не стоит надеяться на кратковременные дожди — влаги не будет хватать растению, если на глубине 10 см почва останется сухой. С конца весны до начала плодоношения малину поливают 2 раза в неделю, расходуя на каждый куст по ведру воды. В остальные периоды количество увлажнительных процедур можно уменьшить до 1 раза в неделю. После полива почву перекапывают, обеспечивая доступ кислорода к корням, и мульчируют.

    Подкормка. Если при посадке почва была хорошо удобрена, подкормки можно начинать вводить со второго года жизни растения. Малину по праву можно назвать «обжорой» — она нуждается в регулярных подкормках. Ранней весной почву напитывают мочевиной, разведённой с водой (20 г на 1 куст) или коровяком, разведённым в пропорции 1:20 — это будет способствовать росту побегов. На протяжении всего сезона, с интервалом в 1 месяц, вносят минеральные составы, например, по 40 г сульфата калия и суперфосфата на 1 куст. Осенью почву лучше посыпать древесной золой, содержащей кальций, калий и другие полезные элементы.

    Обрезка. Весной малине требуется санитарная обрезка — на кустах удаляют подмёрзшие и повреждённые стебли. Осенняя подрезка производится при подготовке растения к благополучной зимовке. Также необходимо регулярно осматривать кусты, удалять слабые стебли, не дающие урожая и прореживать кустарники, иначе их загущенность может привести к заболеваниям, ухудшению плодоношения.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Сорт «Полесье» характеризуется средней устойчивостью к болезням — такие типичные заболевания, как ржавчина, антракноз, серая гниль, пятнистость встречаются редко. Если соблюдать все правила агротехники, риск вообще можно свести к минимуму.

    В качестве профилактики используют опрыскивание кустарников 1% раствором бордоской жидкости, которое производят весной и осенью. Если растение заболело, нужно установить причину и характер заболевания, обработать культуру фунгицидами — «Фундазолом», «Карбофосом».

    Ремонтантная малина, которую осенью обрезают полностью, страдает от атак насекомых намного меньше. Угрозу составляют такие вредители, как тля, долгоносик, галлицы, различные гусеницы.

    Помимо того что насекомые сами причиняют вред растению, питаясь его соком и откладывая личинок, они ещё выступают переносчиками болезней с других культур. Для профилактики атак вредителей весной и осенью кусты обрабатывают препаратами «Нитрафен», «Карбофос». По листу растения можно обрабатывать настоем луковой шелухи или чеснока.

    Шпалера

    Кусты ремонтантной малины Полесье приподнятые, но в период плодоношения ветви могут пригибаться к земле, поэтому лучше организовать для них опору. К тому же, будучи подвязанными, побеги лучше развиваются, получают достаточное количество света, воздуха, дают хороший урожай.

    Опору можно установить двумя способами. Если она нужна для одного куста, вокруг него вбивают деревянные колышки, которые обтягивают проволокой в несколько рядов так, чтобы верхний был на высоте 1,1–1,2 см. Если несколько кустарников посажены в ряд, лучше установить шпалеру: по краям ряда вкапывают колья и натягивают между ними проволоку в три ряда. По мере роста побегов их равномерно, соблюдая расстояние в 5–10 см, распределяют по опоре.

    Размножение

    Малину Полесье можно размножать одним из нескольких способов: корневыми черенками, корневыми отпрысками и делением куста. Чтобы размножить корневыми черенками, осенью выкапывают корни и разрезают их на отдельные фрагменты длиной 10–15 см. Важно проследить, чтобы толщина корешков была не менее 2 мм.

    Черенки можно сразу высаживать на постоянную грядку. Для этого выкапывают ямы глубиной 7–8 см, в которые укладывают материал в горизонтальном положении. Сверху засыпают грунтом и обязательно поливают. На зиму посадку нужно укрыть, используя мульчу и покровный материал (агроволокно, хвойные ветки).

    Корневая поросль у малины Полесье развивается очень медленно: чтобы размножить с её помощью сорт, необходимо отбирать материал с 4–5-летнего куста. Отпрыски для размножения собирают в конце весны с однолетних побегов — такой материал имеет хорошие ростовые качества и большие запасы питательных веществ.

    Ремонтантная малина даёт хороший урожай на одном месте не более 12 лет — потом куст нужно пересаживать. Во время пересадки можно разделить куст, обработать срезы древесным углём и рассадить материал на новые грядки.

    Обрезка и зимовка

    Ремонтантную малину Полесье начинают готовить в октябре, после сбора последнего урожая. В первую очередь кусты следует подрезать. Осенняя подрезка бывает двух видов:

    • полная, если предполагается получение одного продолжительного урожая на следующий год;
    • частичная, если нужно двойное плодоношение. В этом случае необходимо избавиться от двухлетних побегов и слабой поросли, а у однолетних — подрезать на 10–15 см верхушки.

    После «стрижки» кустарников все обрезки с участка удаляют и сжигают. Также следует избавиться от оставшихся на ветвях листьев — их снимают вручную, двигаясь по побегу снизу вверх. Землю на участке прокапывают, удобряют древесной золой.

    Если кусты обрезаны не полностью, их стоит обработать инсектицидами («Фуфанон», «Актеллик»), чтобы стебли не стали «пристанищем» вредных насекомых в зимний период. Можно полить землю раствором медного купороса от засилья лишайников. После этого кусты обильно поливают (20 л воды на 1 куст), мульчируют почву.

    Сорт малины Полесье имеет среднюю устойчивость к морозам, поэтому лучше растения на зиму укрыть. Если остались стебли — их пригибают и фиксируют так, чтобы дуги не возвышались более чем на 40 см над землёй. Малину накрывают агроволокном или лапником.

    Сбор и транспортировка урожая

    Хотя спелые ягоды малины сорта Полесье имеют плотную мякоть, собирать их необходимо регулярно. Если ягоды на кусте будут находиться долго, то начнут чернеть, засыхать. Качественные плоды отличаются транспортабельностью, а примятые нужно переработать как можно быстрее.

    Лучше всего использовать для сбора мелкую широкую посуду. Хорошо подходят плетёные лукошки и корзины, отверстия в которых обеспечивают вентиляцию плодам. Ягоды выкладывают не более чем в 3–4 слоя.

    В прохладном месте (в холодильнике, погребе) ягоды хранятся до 3 дней. Для более длительного сбережения рекомендуется их заморозка.

    Сорт малины Полесье — один из наиболее приживаемых в разных климатических условиях. Большая его урожайность приходится на южные регионы, где поздние заморозки дают возможность полностью вызреть растению в осенний период. При правильном уходе ранний ремонтантный сорт будет долго радовать своих хозяев отменным урожаем, а также позволит сделать множество полезных заготовок на зиму.

    Ссылка на основную публикацию