Куры Мегрула: описание, характеристика и фото

Куры Леггорн: особенности породы, содержание и уход

Куры Леггорн – неприхотливая порода, завоевавшая популярность у многих заводчиков. Эту породу восхваляют за множество преимуществ. Обладает привлекательным внешним видом. Статья описывает характеристики, выращивание и уход за птицами. Рассмотрены разновидности породы и их продуктивность.

История породы

Леггорны были выведены в Италии ближе к началу 19 века. Но еще тогда она не могла похвастаться высокой продуктивностью, потому известной считалась исключительно в регионе Тоскана.

Порода имела средние показатели скороспелости и яйценоскости, ее начали экспортировать сначала в Англию, затем в США. Американские селекционеры, которые активно занимались в то время выведением новых высокопродуктивных пород, использовали итальянских кур в своих опытах. И не зря, ведь птицы обладали большим потенциалом.

Леггорн удалось вывести при скрещивании с испанскими породами, японскими декоративными курами и белой миноркой. В 1860-х годах итальянских птиц в США окрестили «леггорнами». На территорию России они попали только во второй половине 1920-х годов.

Описание

Леггорн – старая порода, обладающая мелкой конституцией, что более приемлемо для яичных пород. У них клиновидное туловище с округлой и слегка выпяченной вперед грудью. Спина широка и удлиненная, вогнутая по центру. Голова небольшого размера, на ней ярко-красный большой гребень. У петухов гребень стоит прямо, а у кур немного свисает набок. Характеризуются длинной шеей, ровными, но тонкими ногами.

И у куриц, и у петухов этой породы довольно массивное оперение на хвостах. Иногда отличают самца от самки по гребню. Многие считают, что Леггорны обладают белым окрасом, но на самом деле существует несколько оттенков оперения. В промышленном птицеводстве ранее преобладали белые леггорны, но по мере роста потребительского спроса на яйца с коричневой скорлупой, селекционеры стали уделять больше внимания разведению птиц с цветным окрасом.

Птицы обладают спокойным характером. Порода адаптирована под промышленное разведение, потому материнский инстинкт у кур отсутствует.

Особенности и продуктивность

Белый Леггорн считается одной из лучших пород относительно показателей яйценоскости. За год одна несушка приносит около 300 яиц. Это значительно больше, чем у других пород. Именно эту черту ценят в птицах фермеры, занимающиеся разведением для получения большого количества яиц.

Практически 95% яиц оплодотворены, ведь петухи Леггорн весьма активны. Если же фермеру захочется самостоятельно получить молодняк, придется воспользоваться инкубатором. Несмотря на отсутствие инстинкта высиживания, выводимость цыплят высокая.

В отличие от белых Леггорнов, карликовые птицы приносят в год чуть меньше яиц – 260 штук, массой от 57 до 65 грамм. Несушки начинают нестись уже в 4 месяца. В течение первых двух месяцев могут давать небольшие яйца, но далее их размер значительно увеличивается.

Разновидности породы

Леггорн – удивительная порода птиц, отличающаяся не только окрасом, но и внешними характеристиками. Сегодня выделяют несколько разновидностей данной породы:

Полосато-пестрые

Разновидность вывели в 80-е годы в Институте разведения и генетики сельскохозяйственных животных в Советском Союзе. В процессе селекции ученые основывались на повышении показателей яйценоскости, раннего полового созревания, увеличении массы яиц и улучшении внешних качеств. Полосато-пестрые Леггорны выводились при скрещивании с черно-пестрыми Австралорпами.

В результате удалось получить птиц, у которых выделяют следующие характеристики:

  • Стойкость к заболеваниям. У птиц крепкое здоровье и высокий иммунитет.
  • Яичная направленность. В течение года несушки дают 220 яиц белого или кремового цвета. Скорлупа плотная.
  • Быстрый набор веса. Уже в возрасте 5 месяцев куры весят около 1,7 килограмм. Ближе к 1 году несушки набирают вес до 2,1 кило, петухи – 2,5 кило.

До сих пор продолжают селекционную работу по улучшению и закреплению высокопродуктивных качеств полосато-пестрых Леггорнов.

Мини-Леггорны

Это уменьшенная копия Леггорнов, выведенная российскими селекционерами. Сегодня пользуется спросом во всем мире. Несмотря на миниатюрные размеры, самки весят в среднем 1,3 кг, петухи – 1,5 кг.

Мини-Леггорны славятся своими высокими продуктивными показателями. Порода яичной направленности популярна тем, что за год птицы приносят до 260 белых яиц, массой около 60 г. Нестись животные начинают рано, в 4-4,5 месяца. Главным преимуществом породы является высокий процент выживаемости птенцов – 95%.

Заводчики ценят эту породу за выгодность разведения. Куры неприхотливы в питании и кушают на 35% меньше, чем более крупные птицы. Но для полноценной яйценоскости нуждаются в корме, содержащем много кальция и белка.

Хоть оплодотворяемость яиц составляет 98%, карликовая порода полностью лишена материнского инстинкта. Животные характеризуются спокойным характером, отсутствием агрессии по отношению к хозяину, способностью адаптироваться к климатическим условиям России.

Пятнистый

Порода с черно-белым окрасом. Первые цыплята такого окраса были получены в 1904 году. Считались они бракованными, но со временем стали прародителями пятнистых Леггорнов, которые больше не скрещивались ни с какими породами. Быть может, сказались гены черной минорки, которую использовали для выведения породы Леггорнов. Особенностью разновидности является то, что пятнистые Леггорны считаются хорошими несушками.

Кукушечно-куропатчатый (Легбар)

Очень часто кукушечно-куропатчатых Леггорнов используют для селекционной работы. Преимуществом животных является высокий процент выживаемости, неприхотливость в питании. У кур серое с серебристостью и злато-кремовое оперение. У петухов более четкие полосы, нежели у несушек. Примечательный хохолок, яркий гребень с белыми сережками.

Отличаются спокойным характером, крепким здоровьем, высокой яйценоскостью – приносят в год до 270 яиц, массой 60-70 грамм. Скорлупа яиц с голубым или оливковым оттенком. Живая масса петухов составляет 3-3,5 кг, куриц – 2,5-2,8 кг. Оплодотворенность яиц – 90%.

Золотистый

Золотистый Леггорн характеризуется небольшими размерами тушки, красивым внешним видом и высокой продуктивностью. Считаются декоративным подвидом. Золотистое оперение придает птицам некой загадочности. За год несушки приносят до 260 белых яиц, весом 60-61 грамм. Масса взрослой курицы в среднем составляет 1,9 кг, петуха – 2,2 кг.

Содержание и уход кур «Леггорн»

Куры Леггорн – неприхотливые животные, но требующие соблюдения надлежащих условий, ведь именно от этого зависит их продуктивность. Требуется придерживаться санитарных норм, соответственно кормить птиц, убирать в птичнике.

Помещение

В птичниках оборудуют насесты, гнезда, поилки и кормушки. Для обустройства насестов рекомендуется использование закругленных жердей диаметров в 4 см, так несушкам будет удобнее обхватывать их ногами. Места должно быть достаточно для всех птиц, ведь большую часть времени они проводят именно на насесте. Конструкция должна быть прочной, насест не должен прогибаться и выдерживать нескольких животных.

Для обустройства гнезд используют любые емкости, в которые помещаются птицы. Дно выстилают сеном.

В частном хозяйстве опытные заводчики советуют обеспечить птиц вольером для выгула. Для этого огораживают участок, располагающийся возле птичника, натягивают сетку высотой полтора метра, чтобы птицы не улетели. Иначе животные могут навредить хозяйству: изрыть грядки, поклевать овощи и пр. Выгул дает возможность птицам питаться подножным кормом.

Зимой в птичник ставят емкости с золой, где птицы будут в ней купаться, что способствует надежной защите от нательных паразитов.

Кормление

Рацион Леггорнов схож с питанием, которое дают всем остальным породам кур. Главное кормить птиц свежими кормами, соблюдать режим питания, составлять сбалансированный рацион, где будут присутствовать и минералы и витамины.

Кормлению птенцов уделяют особое внимание:

    С 1 по 3 день кормят их отварным потертым яйцом, творогом или стартовым комбикормом для несушек.

Кормят молодняк не менее 6 раз в день.

С третьей недели разрешено перевести птенцов на рацион для взрослых птиц. Подросшим курам не придется давать питание так часто, достаточно будет трехразового питания. Но желательно приучить птицу к новому режиму, постепенно уменьшая количество кормлений к шести месяцам жизни.

Взрослых птиц кормят такими продуктами:

  • костной мукой;
  • зерновыми кормами;
  • корнеплодами, овощами;
  • зеленой массой;
  • минеральными и витаминными добавками;
  • травяной мукой;
  • кормовым мелом.

С утра и вечером птицам дают зерно. В обед рекомендуется кормить животных мешанками с овощами и измельченной травой. Куры охотно питаются любыми корнеплодами. При составлении рациона для молодняка включают продукты, содержащие много белка. Взрослые птицы нуждаются в достаточном количество витаминов и кальция. Летом они восполняют свои запасы из зеленых кормов, зимой их кормят отварными овощами, травяной мукой.

Кальций птицы получают из измельченной ракушки. Удобнее будет поставить в птичнике емкости с этим продуктом. Кроме еды дают чистую воду, которую регулярно меняют. Зимой птиц поят теплой жидкостью.

Болезни и профилактика

В промышленных хозяйствах птицы часто сталкиваются с повышенным уровнем шума, из-за чего развивается заболевание, свойственное курам Леггорн – шумовая истерия. Несушки во время яйцекладки особо подвержены этой болезни. Недуг проявляется тем, что куры начинают вести себя агрессивно по отношению друг к другу, кричат, машут крыльями и бьются о стенки. Это приводит к сильным травмам и ушибам, потере оперения, снижению яйценоскости.

Приступы шумовой истерии могут случаться несколько раз в день. В таком случае требуется срочно понизить уровень шума и создать нужные условия для производства яиц.

Разведение и инкубация

Домашняя птица Леггорн особенно хорошо несется в первый год. Далее продуктивность постепенно снижается. Нет смысла содержать птиц более двух лет. Потому у годовалых несушек собирают яйца и закладывают их на инкубацию. Отбирают только ровные яйца, на которых нет грязи, наростов, повреждений.

Белые Леггорны сносят яйца с почти прозрачной скорлупой – так удастся выявить испорченность, используя овоскоп. Просвечивание необходимо для того, чтобы заводчик присмотрелся к желтку и воздушной камере:

  • Желток должен быть целым и слегка отходить в сторону при переворачивании, тут же возвращаться на место.
  • Воздушная камера должна располагаться у тупого конца. При сильно смещенной камере, от закладки таких яиц отказываются.

Инкубация проводится в обычном порядке: соблюдается температурный режим и требуемая влажность.

Промышленное и домашнее разведение

Куры Леггорн особенно востребованы для разведения в промышленных хозяйствах разных стран. Более 20 племенных заводов по территории России занимаются преобразованием и выведением новых видов этой породы.

Эксперименты по совершенствованию привели к тому, что куры могут откладывать яйца более 250 дней в году. Для разведения Леггорнов не требуется много места и кормов. Потому сегодня очень прибыльно заниматься разведением птиц в масштабных размерах.

В промышленных хозяйствах Леггорнов выращивают в клетках, расположенных в сарае рядами. Устранить заболевания, развивающиеся из-за тесноты и грязи, помогают гормоны и антибиотики. Но это становится причиной истощения птиц, что влечет за собой выбраковку. В промышленных условиях кур выращивают всего год, затем отправляют на забой, ведь снижается яйценоскость.

Домашнее разведения является прибыльным и экономным в затратах. В коммерческих целях популярно выращивание белого Леггорна, в приусадебных хозяйствах отдают предпочтение птицам с различным окрасом. Как правило, это коричневые куры, приносящие крупные яйца. Птицеводов привлекает внешность таких птиц, хоть и продуктивность их ниже, чем у белых Леггорнов.

Коричневые несушки нуждаются в особом внимании. Их требуется кормить не только хорошо, но и с соблюдением режима. В противном случае нарушается яйценоскость, которая затем долго восстанавливается. Такие куры больше белых собратьев склонны к инфекционным заболеваниям.

Достоинства и недостатки породы

Леггорн – популярная и востребованная порода кур яичной направленности. Животные считаются лучшими несушками. Это не единственное преимущество этих птиц. Но имеются у кур и несколько недостатков.

Ниже в таблице приведены плюсы и минусы породы.

Сравнительная характеристика продуктивности с другими породами

Ниже приведена таблица, благодаря которой есть возможность сравнить кур Леггорн с другими породами яичной направленности:

ПородаВес несушекКоличество яиц в годМасса яицЦвет скорлупы
Ломан Браун1,6-2 кг280-320 шт.более 60 гкоричневая
Род-Айленд2,5-2,9 кгдо 170 шт.58-63 гбурый
Черная минорка2,3-2,5 кг170-200 шт.до 60 гбелый
Суссексы2,4-2,7 кг170-190 шт.56-58 гот светло-бежевой до желто-коричневой
Нью-гемпшир2,5-2,8 кг190-200 шт.58-59 гсветло-коричневая
Русская белая2-2,5 кг300 шт.до 56 гбелая
Беларусь 9-У2-2,1 кг250-260 шт.59-60 гбелая

Мнение фермеров

На просторах Интернета о породе Леггорн встречаются только положительные отзывы. Ведь найти породу, которая превосходила бы по яйценоскости Леггорн, практически невозможно.

Куры Леггорн – популярные птицы, которые славятся во всем мире. Они неприхотливы в уходе и питании, но нуждаются в должном уходе. Только при хорошем кормлении, регулярной чистке птичника и замене питьевой воды, птицы будут радовать заводчика большим количеством яиц.

Куры «Мехеленская кукушка»

Порода кур «Мехеленская кукушка», описанию которой посвящена наша статья, известна довольно давно. Это одна из самых крупных разновидностей, по количеству и качеству мясной продукции способная успешно конкурировать с современными бройлерными кроссами.

Сегодня мы расскажем о том, как появились эти птицы, и почему в настоящее время они не слишком широко распространены на отечественных подворьях.

Для начала познакомимся с основными характеристиками породы, собранными в таблицу:

ПараметрХарактеристика
КлассПтицы
ВидКуры (Gallus gallus L.)
Порода«Мехеленская кукушка» («Мехельн», «Малин» и пр.)
Тип продуктивностиМясной
Окрас оперенияПестрый черно-белый («кукушечный»)
Возраст половой зрелостиОколо 7-8 месяцев
Показатели яйценоскостиДо 160 шт. в год
Масса яйцаДо 65 г
Цвет скорлупыРозовато-бежевый
Выводимость и выживаемость молоднякаСредние (около 80% и 85-90%)
Скорость роста молоднякаВысокая
Живой вес взрослой особиКурочки – до 4,5 кг, петухи – 5,5-6 кг
Потребительские качества мясаОчень высокие
УстойчивостьПтица неприхотлива, имеет хороший иммунитет, легко переносит холода
Регистрация в Госреестре РФОтсутствует

История возникновения

В названии породы нашли отражение специфика окраски птичьего оперения и место выведения – окрестности бельгийского города Мехелен (Мехельн, Малин). Работа по получению разновидности велась с начала XIX века. Селекционеры использовали генетический материал шанхайских кур, брам, фландрских, местных представителей с «кукушечной» расцветкой, фламандских «ястребиных» и многих других. В результате получились очень крупные, неприхотливые птицы, способные достаточно быстро наращивать мышечную массу с высокими потребительскими качествами.

В Россию «кукушки» попали в конце столетия и быстро завоевали признание птицеводов. На территории страны порода называлась «Коко де Малин» (или просто «Малин»), что соответствовало соответствующее французскому обозначению местности происхождения. За годы Первой мировой войны европейское поголовье «малинов» сильно сократилось, и породу практически пришлось возрождать заново. Сейчас существуют несколько линий, отличающихся окраской оперения и некоторыми другими признаками, однако птицы исходного, «классического» вида преобладают как по количеству, та и по широте распространения.

Особенности внешности и породные стандарты

Бельгийский породный стандарт закрепляет за «малинами» следующие качества:

  • туловище крупное, плотное, «прямоугольной» конфигурации;
  • спина широкая, прямая;
  • грудь мощная, с глубоким килем и хорошо развитой мускулатурой;
  • крылья относительно маленькие, плотно прилегающие к телу;
  • хвост небольшой, расположенный под углом в 30 градусов к линии спины. Косицы у петухов развиты слабо;
  • шея вертикальная, мощная, толстая;
  • голова средняя, гребень прямой, листовидный, с 5-6 зубцами;
  • ушные мочки и сережки красные, глаза красно-оранжевые;
  • клюв белесого цвета, толстый, короткий, конец загнут книзу;
  • ноги коренастые, сильные. Имеется боковое оперение плюсен (с внешних сторон). Неоперенная кожа на внутренней стороне плюсны розовато-белая или сероватая;
  • окрас оперения на теле и хвосте «кукушечный» (черно-белый с четкими поперечными полосами одинаковой ширины).

Породные характеристики у «Мехеленских кукушек» прекрасно наследуются, но опытные заводчики утверждают, что птиц, принадлежащих к разным линиям, скрещивать не стоит, так как это ведет к «размыванию» стандартных признаков.

Чистокровные «малины» характеризуются как спокойные, уживчивые и даже слегка флегматичные птицы. Они любят гулять, но летают плохо. Петухи не склонны к агрессии, поэтому представителей породы несложно содержать вместе с остальными обитателями подворья.

Продуктивность

Несмотря на то, что «малинов» разводят преимущественно ради мяса, они обладают и достойной яичной продуктивностью. Несушка способна дать до 160 яиц в год. Самки не отличаются скороспелостью: первую кладку можно ожидать не ранее чем по достижении ими возраста 8 месяцев. Яйца среднего размера (до 65 г) имеют скорлупу розовато-бежевого цвета.

Представители породы отличаются довольно высокими темпами наращивания живой массы. В возрасте 4 месяцев петушки уже весят около 3 кг, а девятимесячные особи при грамотном откорме достигают 5 кг и более. Мясо молодых «кукушек» имеет превосходное качество, считается диетическим продуктом. На родине породы, в Бельгии, этих птиц выращивают в производственном режиме. Для достижения специфического «орехового» привкуса в рацион «малинов» незадолго до забоя вводят сухое молоко и гречневую крупу. Тушки поставляются в магазины и известные рестораны.

Специфика содержания и разведения

Сложностей в содержании пернатых данной породы не испытывают даже начинающие заводчики. В еде эти куры неприхотливы, обходятся стандартным рационом, состоящим преимущественно из зерновых кормов, овощей и зелени. Опытные птицеводы отмечают следующие особенности кормления «малинов»:

  • рацион (как и у других скороспелых пород мясного направления) должен быть насыщен белковыми составляющими. Каких-либо специальных добавок не требуется, но нужно регулярно подкармливать кур мясокостной или рыбной мукой, а особям, находящимся на откорме давать дополнительно молочные продукты (например, сыворотку);
  • необходимо, чтобы в пище присутствовали добавки, содержащие кальций. Без этого элемента у тяжеловесной птицы слабеет костно-мышечная система, и куры «падают на ноги»;
  • очень важно отслеживать калорийность рационов, не допуская перекармливания. При появлении ожирения птицу приходится сажать на диету, чтобы сохранить достойное качество яиц (у перекормленных несушек они мельчают) и достаточно высокий процент оплодотворенности.

«Малины» обладают плотным, толстым перьевым покровом. Они без проблем зимуют в утепленных курятниках, летом много гуляют, едят подножный корм и траву, что благотворно сказывается на их здоровье и качестве мяса. Летают представители породы плохо, поэтому при устройстве двориков для выгула можно обойтись заграждениями чуть выше метра.

Основной сложностью при разведении является недостаточно развитый родительский инстинкт. Самки «кукушек» не насиживают яйца, и для получения потомства требуется искусственная инкубация. При обзаведении материнским стадом проблемы возникают с приобретением исходных особей: порода не слишком распространена в нашей стране, поэтому стоимость цыплят и инкубационного яйца достаточно высока. Зато сложностей с подбором «семей» птицеводы не испытывают, поскольку для «малинов» характерна ярко выраженная аутосексность.

Суточные птенцы мужского и женского пола выглядят по-разному: у петушка головка темнее тела и на спинке заметны светлые пятнышки; курочка окрашена равномерно, на головке имеет единственное светлое пятно. Для получения нормального потомства на 8-10 самочек обычно оставляют одного самца.

Плюсы и минусы приусадебного разведения

По мясной продуктивности «малины» вполне сравнимы с представителями самых современных бройлерных кроссов, но, по многим отзывам, заметно превосходят последних по качеству мяса. Молодняк «кукушек», разумеется, растет несколько медленнее, однако конверсия кормов у него достаточно высока для того, чтобы откорм оставался экономически целесообразным. Кроме того, несушки этой породы дают вкусные яйца, количество которых вполне устраивает большинство владельцев.

Из минусов содержания стоит отметить:

  • высокую стоимость чистопородного молодняка и инкубационного материала;
  • малую распространенность породы в стране и связанный с этим риск приобретения помесного молодняка у недобросовестных поставщиков;
  • отсутствие у самок инстинкта насиживания;
  • склонность птиц к ожирению, которое плохо сказывается на репродуктивных способностях, качестве мясной и яичной продукции.

Отзывы птицеводов

Анна, 48 лет, г. Владимир

Держу малинов несколько лет. Мясо и яйца отличные, проблем с уходом не замечала. Аппетит у них прекрасный и корма нужно довольно много, что неудивительно: птица-то крупная. Очень удачный результат получается при скрещивании «кукушек» с обычными деревенскими курами. Цыплята очень быстро набирают вес, в первые 4 месяца даже быстрее, чем сами малины. Да и яйца у помесных более крупные.

Дмитрий, 60 лет, г. Астрахань

Отличная птица, мясная и почти беспроблемная. Хорошо разводится «в себе», породные качества не теряются, если, конечно, удастся сразу приобрести чистокровных производителей. С этим, правда, не без проблем: и обходятся недешево, и обмана с помесями много. Я покупал инкубационное яйцо. Вывод вполне достойный – 17 цыпляток из 20, и все выжили. В смысле роста и набора веса никаких сложностей, но важно держать малышей месяцев до 2,5 в тепле. При низких температурах не болеют, просто рост сильно тормозится. При нормальном содержании откормленных петушков можно забивать уже в 5-6 месяцев. Мяса много, вкус прекрасный. Буду разводить и дальше.

Надежда, 57 лет, г. Тверь

Выбирала мясных кур, остановилась на «мехеленских». С первого раза купить чистокровных не удалось, как выяснилось, продали мне помесь с «амроксами». Через пару лет взяла все-таки хороших цыпляток «малинов», и теперь у меня 6 курочек и петух. Очень мирная, спокойная птица. Единственный, на мой взгляд, недостаток – лопать готова круглые сутки. Приходится ограничивать в еде, чтобы не зажирели. Если нормально кормить, несутся исправно и оплод неплохой. Вывожу в инкубаторе, молодняк выживает почти весь. Петушков забиваю полугодовалых, получаю отличное мясо. Хорошая порода, можно посоветовать и неопытным птицеводам.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых опытными птицеводами:



Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Породы кур мясо-яичного направления с фото и описанием для разведения в домашних условиях

Общие характеристики

Если приглядеться к названию группы, то можно смело сделать вывод, что от универсальной птицы можно получить не только большое количество яиц, но и мясо в достаточном количестве. Каждая порода обладает индивидуальными внешними признаками, то же самое касается и продуктивных качеств, но есть ряд общих черт характерных для всех птиц:

  • крепкое телосложение;
  • быстрое созревание;
  • большинство кур показывают хорошую яйценоскость в зимнее время;
  • наличие материнского инстинкта.

Что касается содержания мясояичных представителей, то большинству пород не понадобится создание каких-либо специальных условий. Птицы отличают спокойным характером, для проживания им подойдет закрытый курятник. Наличие выгульного вольера, будет несомненным плюсом для создания комфортной жизни курам, но универсальные пернатые прекрасно обходятся и без такого излишества.

В чем особенность мясо-яичных пород

Куры универсального направления пользуются большим спросом. Они обеспечивают заводчика не только яйцами, но и вкуснейшим мясом. Породы кур мясо-яичного направления для разведения в домашних условиях подходят идеально. Они отличаются крепким телосложением, обильным оперением, но летают немного и невысоко, что значительно упрощает разведение.

Созревают обычно в 5 месяцев, но бывает и раньше. У пернатых сравнительно высокая яйценоскость, но до пород яичного типа они все же недотягивают. Мясо нежное, сочное, не жесткое, как у яичных видов, и в то же время уступает по количеству и качеству, бройлерному.

Плюсы и минусы пород-универсалов

Каждое направление в птицеводстве обладает своими достоинствами и недостатками, не лишено таковых и мясояичное производство. Для знакомства с положительными и отрицательными сторонами кур смешанного направления, стоит обратить внимание на следующую таблицу.

Плюсы и минусы

ДостоинстваНедостатки
Молодняк и взрослое поголовье отличается жизнеспособностью и выносливостьюМедленный рост молодняка, к 60 дню жизни вес петушков равняется 0,9 – 1 кг
Экономия в использовании специализированных кормов. Куры прекрасно находят себе пропитание на выгульном двореКоличество яичной продукции за 365 дней будет зависеть от качества кормовой базы
Очень высокий показатель оплодотворенных яиц – 100%Теснота при содержании приводит к падежу поголовья
Отлично развитый инстинкт насиживания
Мясная и ячная продукция высокого качества
Породы смешанного направления идеально подходят для разведения на частных фермах

Лучшие породы мясояичных кур с описанием

Опытные птицеводы давно уже определились с самыми лучшими курами данного направления. Такие несушки отличаются хорошей производительностью, устойчивой иммунной системой и неприхотливостью к условиям содержания. Для более легкого принятия решения о том, какую птицу заселить на свое подворье, стоит познакомиться с обзором пород представленном ниже.

Начать стоит с общей информации по ряду наиболее популярных породных групп, она представлена в следующей таблице.

Продуктивные качества различных птиц мясояичного направления

Австралорп черно-пестрый

Эта порода представлена двумя линиями. Одна из них характеризуется большим весом, а потому ее относят к мясной разновидности, вторая – яйценоская.

Яйца, полученные от австралорпов, имеют высокий процент оплодотворенности. Молодняк характеризуется хорошей выводимостью и выживаемостью. Порода не является гибридной, а потому цыплят можно получить путем закладки яичной продукции в инкубатор или под наседку. Австралорпы обладают одним изъяном, они очень плохо переносят низкую температуру. Из-за такой особенности, для зимнего содержания придется построить теплый курятник.

Адлерская серебристая

На сегодняшний день селекционеры работают над этой породой, чтобы переориентировать ее в яичное направление. Адлерские несушки отличаются слаборазвитым материнским инстинктом, а значит для получения молодняка придется использовать инкубатор.

Существуют птицы старого образца, у них показатели яйценоскости несколько хуже. Куры несут за год 160 – 180 яиц. Зато такие куры могут похвастаться лучшим весом: самки набирают массу до 3-х кг, а самцы до 4- х кг.

При покупке молодняка или инкубационной продукции, фермер может столкнуться с такой проблемой, что неизвестно к какой линии принадлежат цыплята и яйца, а потому необходимо с большим вниманием подойти к выбору поставщика.

Белая московская

Вывели эту породу в Московской области в 40-х годах прошлого века. Стараниями специалистов куры получили умение приспосабливаться к непростым климатическим условиям северных регионов. У представителей породы густое оперенье, что делает их хорошо устойчивыми к сильным заморозкам. Если обеспечить поголовье полноценным рационом и содержать пернатых в надлежащих условиях, то куры будут нести яйца даже в зимнее время.

Яйцекладка у московских белых начинается в полугодовалом возрасте. Средний вес продукции в этот временной отрезок 40 – 45 грамм. Скорлупа имеет розоватый цвет. В более солидном возрасте куры начинают нести яйца белого цвета. Несушки отличаются хорошо развитым материнским инстинктом, процент выживаемости молодняка 94 – 96%, оплодотворенность инкубационного материала – 95%, что характеризует петухов с очень хорошей стороны.

Венгерский великан

Выведена порода, как можно понять из названия, в Венгрии. Птица прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям, что делает их желанными гостями на любом домашнем подворье.

Молодняк отличается быстрым ростом, и к полугодовалому возрасту набирает убойную массу. Средний вес у особей 2,3 – 2,5 кг. Яйценосный период у кур начинается со 120 дня после появления на свет. Изначально продукция небольшого размера, а скорлупа имеет розоватый цвет. По мере взросления скорлупа становится кремовой, а масса одного яйца около 60 грамм.

Полезно знать. После окончания весенней линьки для кур этой породы характерно нести яйца, имеющие вес около 100 грамм, при этом все они будут обладать двумя желтками.

Виандот

За выведение породы нужно сказать спасибо специалистам из Соединенных Штатов, на сегодняшний день виандоты входят в список лучших куриных пород смешенного типа. Благодаря оригинальной окраске, птицы становятся настоящим украшением подворья.

К изъянам виандотов можно отнести небольшую массу яичной продукции. Однако, этот недостаток с лихвой компенсируется устойчивостью к заморозкам и способностью делать кладки весь зимний сезон. Добиться последнего можно обеспечением светового дня достаточной продолжительности.

Породы кур Виандот, Джирсийский гигант и Билефельдер: видео

Калифорнийская серая

На территорию Советского Союза кур завезли в начале 60 – х годов прошлого столетия. Американские куры быстро стали популярными среди отечественных заводчиков, хотя отнести птиц к мясояичному направлению довольно сложно.

Сейчас заводчики говорят о том, что на фоне остальных пород смешенного типа калифорнийцы смотрятся довольно, блекло из-за небольшого количества мясной и яичной продукции. Существенным достоинством американцев называют нежирное мясо, которое получают не только от молодняка, но и от возрастных кур.

Лососевая загорская

Эту породу вывели в России, птицы отличаются неприхотливостью и высокопродуктивными качествами, яйценоскость не снижается с наступлением зимы. Недостатком считают громкоголосость петухов, такая черта выступает в роле раздражающего фактора для окружающих. Загорские куры отличаются активностью, уживчивым характером и любопытством.

Кстати, в теплый сезон представители данной породы прекрасно способны находить себе пропитание на выгульном дворе. Лососевые куры плохо переносят клеточное содержание, а также закрытие помещения, им рекомендуется строить вольеры. Кстати, от особенностей рациона, будет зависеть размер яичной продукции, так, если в кормах присутствует белок в большом количестве, то размеры идут на увеличение. Наиболее хорошее качество мясо получают от поголовья в возрасте от полугода до года.

Маран

Этих птиц очень выгодно содержать на личном подворье, не смотря на не очень большое количество яичной продукции. Однако, яйца имеют солидные размеры, а скорлупа красивый коричневый цвет. Средний вес 1 штуки около 65 грамм. Недостатком считают наличие двух желтков в одном яйце, это делает продукцию непригодной к закладке в инкубатор.

Мегрула

Породу вывели в Грузии, и главным достоинством птиц является их не привередливость. Селекционеры использовали для выведения мергулы местных несушек и зарубежные породы. Ни большим весом, ни хорошей яйценоскостью пернатые похвастаться не могут. Несушки являются позднеспелыми, и кладка у них начинается после достижения возраста в 6 месяцев.

Несмотря на такое количество не самых положительных качеств, мергуле есть чем похвастаться. Это высокая плодовитость, отличный процент оплодотворенных яиц, прекрасная сохранность молодняка и взрослого поголовья.

Чаще всего представителей породы выводят для использования мяса в традиционной грузинской кухне, тут продукция должна отличаться сочностью и нежностью. Чтобы получить нужное сочетание потенциальному владельцу придется позаботиться об особом корме для несушек, кормление только лишь зерновыми им не подходит. В рационе мергулы обязательно должны быть овощные культуры.

Плимутрок

Пернатых вывели в Соединенных Штатах в конце позапрошлого века, интересно, что у плимутроков почти не выявлено изъянов. На сегодняшний день наибольшее распространение пернатых приходится на территорию Америки, фермеры их ценят за отличные качества присущие смешенному типу кур. Помимо того, что несушки дают яйца круглый год, на момент убоя от птиц получают мясную продукцию в приличном количестве, отличающуюся нежностью и хорошими вкусовыми качествами.

Плимутроки – обладатели уравновешенного характера, основными чертами являются: спокойствие, миролюбивость, отсутствие выяснений отношений в стаде. Для содержания пернатых подходит как выгульный тип, так и закрытый.

Пушкинская

Порода является отечественной и имеет 2 линии: «московскую» и «питерскую», селекционеры в своих работах использовали представителей разных пород, а потому есть ряд отличий у пушкинских кур во внешнем виде. Если говорить о продуктивных качествах и требовательности к условиям содержания, то здесь птицы практически ничем не отличаются друг от друга.

Цыплята отличаются крепким здоровьем, а процент смертности у них очень незначительный. Наиболее качественную мясную продукцию получают от поголовья достигшего возраста 9 – 12 месяцев. Мясо маложирное, его часто используют для приготовления первых блюд в кулинарии.

Пушкинская порода кур. Характеристика: видео

Род Айленд

Представителей породы завезли на территорию России из США. Какое-то время американцев содержали исключительно в промышленных масштабах, несколько позже они перекочевали на частные подворья где и обосновались в качестве любимцев заводчиков.

Для содержания петухов понадобится большое пространство, если птицам будет тесно, то обязательно начнутся драки. Имея возможность вольного выгула, пернатые становятся более общительными, перестают выказывать агрессию к людям и даже охотно начнут брать зерно из рук.

Птицы обладают пышным и плотным опереньем, благодаря которому хорошо переносят заморозки, а потому их можно поселить в курятник без отопления. К молодняку же понадобится особенное внимание, они не отличается скороспелостью и у цыплят рост перьев продолжается на протяжении двух месяцев. Если создать им благоприятные условия, то процент падежа среди молодняка около 2%.

Украинская ушанка

Когда-то эта порода была очень популярной, но на сегодняшний день пернатых осталось не так уж и много. Несушки обладают хорошо развитым материнским инстинктом, а потому использовать инкубатор для разведения ушанок не обязательно.

Еще одной положительной чертой кур является неприхотливость к условиям содержания и небольшой расход корма. Главная характерная черта ушанок заключается в пусках перьев, которые растут рядом с ушными раковинами.

Фавероль

Французская порода является достаточно редкой на территории Российской Федерации. Куры неприхотливы к тем условиям, что создает для них человек, и вместе с этим пернатым не понадобится подбирать какой-то особенный рацион.

Яичной продукции от фавероли получают не так уж и много, а потому курочек заводят чаще всего как декоративный вид, ведь у французов очень необычный внешний вид, за счет которого они могут считаться настоящим украшением подворья.

Шейвер

Порода выведена в Голландии и представлена тремя разновидностями: белой, коричневой, черной. Пернатые отличаются высокими показателями яйценоскости. Первую кладку несушки делают в возрасте 126 суток, и максимальной продуктивности достигают к 10-ти месяцам.

Самые высокие показатели яичной продуктивности наблюдается у шейверов с полуторогодовалого до двухлетнего возраста, затем нужно полностью обновить поголовье. Петухи прекрасно откармливаются на мясо, а на убой их отправляют в полгода, в это время мясо отличается небольшим содержанием жира и сочностью.

Юбилейная кучинская

Эта порода относится к наиболее популярным на территории Российской Федерации. Птицы являются обладателями пышного перьевого покрова и разнообразными мастями. Ливенские куры передали своим потомкам – юбилейным высокую адаптацию к климатическим условиям. С наступлением зимы кучинские птицы без проблем живут в курятниках без отопления и с удовольствием выходят на прогулку в ячный морозный день.

Скорлупа у яичной продукции отличается повышенной прочностью, что делает риски передачи инфекционных болезней через оболочку практически нулевыми. Несушки обладают хорошим материнским инстинктом и за теплый летний период под одной курицей можно вырастить цыплят в количестве 30 штук.

Какую породу кур выбрать для яйца, а какую для мяса: видео

Кучинская юбилейная курица

Селекция этой птицы продолжалась на протяжении целых 43 лет. Выведена она была отечественными специалистами на основе генотипа 4-х иностранных пород. Позднее получившийся достаточно производительный гибрид дополнительно скрестили с ливенскими курами.

Оперение кучинская юбилейная имеет бурое или золотистое. Тело у нее достаточно компактное, но при этом очень крепкое. Оперение, как и у род-айлендов, у представителей этой породы густое. Поэтому зиму кучинские юбилейные куры переносят хорошо, практически не снижая в яйценоскости. Но все же температура воздуха в сарае при содержании этой породы не должна понижаться менее +3 С.

Почему выгодно разводить кур мясояичных пород

Владельцы крупных птицефабрик отдают предпочтение разведению птицы, относящейся к мясному или к яичному направлению. Это позволяет получить максимальное количество той или иной продукции. А вот для людей, содержащих приусадебное хозяйство куда как выгоднее иметь и яйцо, и мясо, именно поэтому частники отдают предпочтение смешенным породам пернатых.

В качестве заключения можно сказать следующее, любой заводчик стремиться поселить у себя в хозяйстве самых лучших кур мясояичных пород, но вот какой выбор считать удачным, зависит уже от предпочтений самого человека. Одни заводят декоративные породы, другие ориентируются на показатели по яйцу или мясу. Выбирая разновидность пернатых рекомендуется учесть свой интерес и климатические условия региона где расположена ферма.

Показатели продуктивности род-айленд

Ценятся эти куры фермерами, конечно же, прежде всего за то, что неплохо набирают вес и при этом несут много яиц. По показателям продуктивности многие владельцы приусадебных хозяйств считают эту птицу одной из самых лучших на сегодняшний день. Яйценоскость род-айлендов составляет порядка 160-180 шт. в год. От некоторых кур при условии хорошего ухода можно получить и 210-215 шт. Сами яйца у этой породы достаточно большие. Вес их может достигать 55-60 грамм.

Неплохими показателями продуктивности эта порода отличается и в отношении мяса. Взрослые куры род-айленд достигают веса в 2.5-3 кг, петушки — 3.2-3.8 кг.

О курах леггорн: характеристика породы

«Далматинцы», «карлики», доминант леггорн д 229 и другие разновидности – потомки скороспелых и выносливых белых кур «итальянок», давших жизнь десяткам новых линий и признанных самыми высокопродуктивными домашними птицами средиземноморского побережья. В статье вы познакомитесь с полной характеристикой породы кур леггорн: с ее продуктивностью, отличиями от других куриных видов, особенностями содержания и ухода.

  1. Историческая справка
  2. Родина кур
  3. Путь в Америку
  4. Распространение
  5. Внешний вид
  6. Особенности экстерьера
  7. Недопустимые недостатки
  8. Основные подвиды
  9. Белый
  10. Куропатчатый
  11. Кукушечный
  12. Полосато-пестрый
  13. Золотистый
  14. Доминанты крапчатые
  15. Карликовые леггорны
  16. Особенности характера кур
  17. Основное
  18. «Шумовая истерия»
  19. Продуктивность
  20. Содержание и уход
  21. Где содержать
  22. Выгульный дворик
  23. Температура в курятнике
  24. Вентиляция
  25. Пол и подстилка
  26. Насесты и гнезда
  27. Профилактические меры
  28. Особенности разведения
  29. Родительское стадо
  30. Цыплята
  31. Питание взрослых птиц
  32. Подведем итоги

Историческая справка

Родина кур

Леггорн – не помесные куры несушки, а базовая порода, в которой закреплены значимые видовые признаки, гарантированно передающиеся из поколения в поколение.

Родина птиц – одноименный итальянский городок. Местные жители по сей день ревностно называют всех леггорнов исключительно «итальянками», не смотря на модную практику указывать в названии каждой новой линии страну, в которой велись работы по ее выведению.

Путь в Америку

В XIX веке куры породы леггорн попали в Америку, где начались селекционные программы по их усовершенствованию и популяризации.

Скрещивания с местными бойцовыми курами, испанскими минорками, йокогамами, фениксами и японскими декоративными породами привели к выведению новых типов птиц с желаемыми характеристиками.

Теперь уже сами леггорны служили базой, на фундаменте которой формировалось множество других породных линий, гибридов и кроссов. В качестве примера ознакомьтесь со статьями «Описание кур бройлеров тетра» и «Порода кур ломан браун».

Распространение

Инкубационное яйцо «почти идеальных» птиц начали импортировать из Америки в Англию, Голландию, Данию и другие европейские страны для продолжения направленной селекции.

В СССР генетический материал леггорнов использовался крымскими и московскими совхозами для выведения кучинских юбилейных и русских белых кур, сохранивших высокую производительность, но не потерявших инстинкт насиживания. Подробности в статьях «Описание породы кур кучинская юбилейная» и «Про русскую белую породу кур».

Внешний вид

Особенности экстерьера

Леггорны могут «похвастаться» огромным разнообразием окрасов и стать украшением любого хозяйства.

Голова средней величины. Гребень бордовый, листовидный: крупный, стоящий прямо у петухов и более мелкий, свисающий на бок, у кур. Сережки красные. Мочки ушей белые или нежно-голубые. Цвет радужки глаз может быть ярко-оранжевым у молодняка и бледно-желтым у взрослых.

Шея тонкая, достаточно длинная, вместе с туловищем образует чуть растянутый треугольник. Грудь мощная. Крылья плотно прилегают к бокам. Хвостовое оперение посажено под острым углом по отношению к туловищу. Лапы желтого или графитового оттенка, не опушенные, тонкие, средней длины.

Цветовых вариаций оперения более двадцати: встречаются пестрые, полосатые, пятнистые, золотистые и серебристые леггорны.

Одними из самых редких считаются лавандовый и бурый леггорн, а самыми популярными остаются белые (они же жемчужные или «серебро»).

Недопустимые недостатки

Дисквалифицирующие пороки, которые могут стать причиной отбраковки леггорна — серьезные отклонения от описания экстерьера или признаки появления «примесей».

Так, например, выбраковываются племенные цыплята с розовыми лапами, курочки с маленькими прямостоячими гребнями, петухи с черными глазами.

При этом не соответствующих стандарту птиц не обязательно отправлять на ранний убой. Их содержат для получения яйца или реализации в качестве племенного брака. Но выводят из разведения.

Основные подвиды

Белый

Родоначальники и рекордсмены породы. По одной из версий, леггорны именно этой масти снесли самое большое количество яиц за год и самое большое в истории 450 граммовое яйцо с двумя желтками.

Куропатчатый

Вид леггорнов, обладающих половым диморфизмом. Курочки полностью белые, а петухи украшены золотыми «бусами» на шее и черно-изумрудным пером на хвосте.

Кукушечный

Вид кур, обладающих аутосексностью. Распознать пол цыплят можно уже в первые сутки после появления на свет. Курочки отличаются пятнышками на крыльях, рябой шеей и темно-шоколадной грудью. Петухи — пятнышками по всему телу, серебряной шеей и черным хвостом.

Полосато-пестрый

Или куры леггорн далматинец. Вид кур, выведенных отечественными селекционерами в ходе генетических экспериментов. Отличаются характерной для одноименной породы собак черно-белой окраской. Скрещиванию в настоящее время не подлежат.

Золотистый

Или леггорны янтарные. Вид птиц, у которых удивительное по цвету оперение: шоколадно-коричневое, ярко-красное или насыщенно-желтое, в честь которого линия и получила название.

Доминанты крапчатые

Доминанты леггорн d229 пользуются большой популярностью в Чехии. Отличаются интересным окрасом с белыми крапинками на красном фоне оперения.

Карликовые леггорны

Вид леггорнов, обладающих теми же породными характеристиками, что и стандартные собратья, но отличающихся массой. Петухи весят до 2 кг, а курице едва удается достичь 1,5 кило.

Особенности характера кур

Основное

Леггорны – порода кур с миролюбивым, неконфликтным характером.

Курочки более спокойны и редко идут на конфликт с сородичами. Петушки темпераменты. Могут долго не прекращать драки при нарушении социальной иерархии стада и проявлять агрессию при недостатке кур.

И те и другие любят «активничать». Много двигаются, изучая каждый сантиметр территории в поисках еды и из природного любопытства.

«Шумовая истерия»

Леггорны боязливы. Имеют склонность к «шумовой истерии»: громко кричат во время яйцекладки, бесцельно бегут или поднимаются в воздух, кидаются на прутья клетки и интенсивно бьют крыльями, травмируя друг друга.

Причины ее возникновения разнообразны. Для одних птиц — это болезненная реакция на плохие условия содержания. Для других – результат испуга от блеска инвентаря в курятнике или появления людей в белых халатах.

Известен случай, когда у 10000 кур породы леггорн началось расстройство желудка на фоне стресса из-за шума при монтаже новых клеток.

Для снижения шума, который создают сами птицы, на крупных птицефабриках практикуется применение отвлекающего акустического фона: трансляции легкой музыки с паузами на 10-15 минут каждые два-три часа.

Продуктивность

Леггорны относятся к лидерам по яйцу и мясу.

Живой вес у большинства линий достаточно крупный. Масса курочки составляет, в среднем, 2 кило. Петушок может весить около 3.

Нестись белые леггорн начинают в возрасте 4,5 месяцев. Другие разновидности – также или чуть позже. Делают это регулярно, без перерывов на холода и сезонную линьку.

Наилучшие показатели яйценоскости наблюдаются на протяжении первого года с наступления яйцекладки. На пике продуктивности несушка леггорн приносит до 300 яиц в год, затем производительность постепенно падает.

Вес яиц молодых курочек составляет около 60 г. У кур постарше — 70 г и более. Яйца белые, с гладкой плотной скорлупой.

Инкубационное яйцо оплодотворено в 95% случаев, а выводимость молодняка и сохранность цыплят не менее 85% в зависимости от вида.

Когда яйценоскость полностью прекращается, кур отправляют на убой.

Содержание и уход

Где содержать

Куры леггорн могут с равным успехом содержаться в южных и в северных широтах, так как хорошо адаптируются к любому типу климата.

Дом для содержания кур леггорн строят в удобном месте, с подветренной стороны от прочих хозяйственных построек. Вдали от низин, углублений и склонов, где долго не просыхает земля после дождей.

Рассчитывая площадь курятника, исходят из числа поголовья. На 2-3 несушки должно быть выделено не менее 1 квадратного метра территории. Излишняя скученность плохо влияет на поведение и продуктивность кур.

При строительстве стоит учитывать небольшой «запас», для возможного роста поголовья.

Выгульный дворик

Примыкающий к вольеру загон должен быть защищен от излишней влаги, жгучего солнца и ветров.

Отвести лишнюю влагу от выгульного дворика можно при помощи рытья траншей, а укрыть его от солнца и сквозняков – с помощью строительства дополнительных защитных сооружений или высадки живой зеленой изгороди.

Температура в курятнике

Леггорн относится к морозоустойчивым породам. И все же для комфортной жизнедеятельности и высокой яйценоскости кур рекомендуется поддерживать в курятнике температуру не ниже 10-15°С.

Добиться нужного микроклимата позволяют архитектурные особенности и обогрев помещения. Так, для сохранения тепла потолок в курятнике не поднимают выше 1,7 метров. А в качестве дополнительных источников обогрева используют печи, мощные калориферы, современную систему «теплый пол» и прочие устройства подобного рода.

Вентиляция

Для защиты кур породы леггорн от ядовитых испарений аммиака, предотвращения неприятного запаха зимой и размножения вредоносных бактерий летом в месте содержания кур обустраивают вентиляцию.

Это могут быть обычные форточки под потолком или профессиональные вытяжки с заглушками, позволяющие контролировать поступающий в курятник воздух и предотвращающие опасные сквозняки.

Рекомендуемые нормы потока свежего воздуха — 0,8 м/с летом и 0,5 м/с зимой.

Чтобы оценить качество вентиляционной системы достаточно пробыть в курятнике 15-30 минут. Если тошноты, головокружения и прочих признаков нехватки кислорода не наблюдается – значит, вентиляционная система работает на должном уровне.

Пол и подстилка

Черновой пол в курятнике бывает засыпным, глинобетонным или дощатым. Устраивается по несущим деревянным балкам, черепным брускам или лагам. Защищает от огня, гнилостных процессов и грызунов, которые могут напасть на леггорнов или украсть их яйца.

Чистовой пол устраивается для привлекательного внешнего вида помещения и окончательного выравнивания черновой стяжки. Только при условии ровного пола оборудование и инвентарь будут надежно стоять на месте и не издавать шума.

Подстилка из сухой листвы, сена, опилок или кусочков хлопчатобумажной ткани, насыпанная на пол слоем около 20 см защищает кур породы леггорн от сырости, способствует их дополнительному обогреву в холодное время.

Помет и продукты жизнедеятельности кур способны разогреть ее до температуры 30°С и более.

Насесты и гнезда

Для комфортного отдыха кур породы леггорн и удобства сбора яиц в курятнике устанавливают насесты и гнезда.

В качестве насестов подходят необработанные жерди сечением в 4-5 сантиметров. Жерди устанавливают вдоль стен по периметру помещения или на вертикальные опоры по всей площади курятника.

Рекомендуемая длина перекладины – не менее 20 см на одну взрослую птицу. Высота от пола – не менее 30 см. Расстояние между брусками — 40 см.

Легче взбираться на насест курам леггорн поможет пологая лестница, установленная близ насестов.

Гнезда для леггорнов делают из любых ящиков, коробок и корзин, и устанавливают в укромном закутке. Для смягчения падения яйца гнезда и лотки, в которые они скатываются, выстилают опилками или соломой.

Профилактические меры

Курятник оборудуют емкостями с золой и песком, в которых куры породы леггорн будут избавляться от паразитов.

Регулярно меняйте грязную подстилку. Иначе куры затопчут ее до каменного состояния, значительно усложнив задачу.

Своевременно делайте курам породы леггорн прививки и проводите дезинфекцию помещения.

Особенности разведения

Родительское стадо

На племя, как правило, отбирают леггорнов старше 17-18 недель.

Минимальное соотношение поголовья кур леггорн — 1 самец на 5 самок. Оптимальное – 1 на 10.

С большим числом «невест» петух леггорн не справится, а если их будет мало — может стать агрессивным по отношению к сородичам любого пола и придется несколько раз в неделю изолировать его от стада.

Инстинкт насиживания у курочек породы леггорн не развит. Для выведения потомства необходимо использовать инкубатор или подкладывать яйца для высиживания другим курам.

Цыплята

Большинство птенцов леггорн вылупливается практически лысыми, но по достижению 2 недель полностью покрываются оперением.

Вес вылупившихся птенцов составляет примерно половину веса инкубационного яйца.

Содержат цыплят леггорнов точно так, как любых других: в изоляторе, поддерживая комфортный микроклимат и строго соблюдая правила гигиены.

Какие-либо важные особенности кормления также отсутствуют. Поначалу 6 раз в сутки дают пищу с повышенным содержанием белка: творог, яичный желток и легкие каши.

Затем кратность кормлений и стиль питания постепенно заменяют «взрослым»: подмешивают к крупам различные виды зелени: цветы одуванчика и листья крапивы. В целом за 4 месяца малыши съедают около 7 кг корма. Не много, по сравнению с другими.

Подсаживать к взрослым птицам цыплят леггорн можно не ранее 4-5 месяцев, когда их организм и психика достаточно окрепнут, чтобы приспособиться к новым условиям содержания.

Питание взрослых птиц

Леггорны относятся к неприхотливым курам и съедают на 25-30% меньше других.

В рацион вводят различные зерновые, отруби, сезонные овощи и фрукты. Летом дают рубленую зелень. Зимой — пророщенные зерна пшеницы.

Леггорнам полезна пища животного происхождения: рыбная мука, немного простокваши или творога.

Достаточное количество кальция, благодаря которому формируется инкубационное яйцо с крепкой скорлупой, обеспечивает введение в рацион мела, известняка или специальных витаминных добавок.

Гравий, дробленый ракушечник и прочие мелкие камушки служат для перетирания в зобу крупных фракций пищи.

Важно, чтобы у кур был круглосуточный доступ к чистой свежей воде. А вот еду, если за два часа куры ее не съели, убирают, в дальнейшем регулируя размер порций.

Подведем итоги

Достоинства кур породы леггорн:

  • многообразие окрасов;
  • раннее начало яйцекладки;
  • высокая продуктивность без перерывов в течение года;
  • адаптация к разным типам климата;
  • простое содержание;
  • малый расход корма.

Недостаток один — отсутствие материнского инстинкта.

Купить инкубационное яйцо леггорнов или цыплят можно на крупных птицефабриках Свердловской, Оренбургской областях, Алтайского края.

К зарубежным лидерам можно отнести питомники США, Нидерландов, Германии и Франции, на которую приходится около 14% выращивания кур породы леггорн.

Уважаемые птицеводы, пожалуйста, поделитесь опытом в разведении кур породы леггорнов — возникали ли у вас какие-либо трудности? Будем благодарны за репост и 5 звезд.

Куры породы Малин

  • Происхождение породной линии
  • Описание кур породы малин
  • Особенности экстерьера птиц
  • Темперамент
  • Материнский инстинкт
  • Продуктивные качества
  • Достоинства и недостатки породы кур малин
  • Особенности ухода за курами малин
  • Обустройство птичника
  • Прогулочный дворик
  • Питание
  • Профилактика заболеваний
  • Особенности разведения кур мехеленской породы
  • Забота о птенцах
  • Как отзываются птицеводы о курах малин?
  • Аналоги породы

В Европе большой популярностью пользуются куры породы малин мясо-яичного направления. В отличие от современных гибридов, эта линия может похвастать хорошим здоровьем и неприхотливостью, что высоко ценится фермерами. Тем, кто ищет разновидность домашней птицы с хорошим выходом мяса и стабильной яйценоскостью, стоит познакомиться с пернатой бельгийкой.

Происхождение породной линии

Порода кур малин имеет множество названий – куку малин, мехеленская кукушка, коко де малинь. Её родиной является Бельгия. Для создания курицы мясо-яичного направления учёные задействовали местных несушек, брам, шанхайских и фландрских кур кукушечного окраса. От последних представители новой породы унаследовали рябую расцветку пера.

В конце XX столетия в Бельгии основали клуб любителей породы. Его участники активно занимаются разведением кур малин и улучшением продуктивных характеристик породы. Среди российских птицеводов также есть поклонники этой разновидности.

Описание кур породы малин

Куры малин – обладают роскошной внешностью. Это крупные, сбитые птицы с красивым оперением. Основной окрас в породе – кукушечный, но встречаются и другие – колумбийский, голубой, чёрный, серебристый или белый.

Малин – мохноногая порода кур. Плюсны её представителей с наружной стороны густо покрыты перьями.

Особенности экстерьера птиц

Курица малин – обладательница пышных форм, что сразу выдаёт её принадлежность к мясному типу. Вес взрослого петуха достигает 5 кг, а несушки – 4 кг. Рассмотрим особенности экстерьера птиц:

  1. Голова среднего размера, на которой расположен красный гребень листовидной формы, состоящий из 4–6 острых зубцов. У некоторых разновидностей малин бывает стручковидный гребешок.
  2. Лицо красное. Радужка глаз оранжевая.
  3. Серёжки средней длины овальной формы, ярко-красного цвета, как и ушные мочки.
  4. Клюв небольшой светло-бежевого оттенка.
  5. Корпус массивный, сбитый. Спина широкая, грудь округлой формы с хорошо развитыми мышцами. Живот большой. Туловище поставлено горизонтально.
  6. Короткие крылья плотно прижаты к туловищу.
  7. Конечности средней длины с хорошо развитыми бёдрами и голенями. Плюсны мощные розового или светло-жёлтого цвета. С внутренней стороны они оголённые, а с наружной – оперённые.
  8. Хвост короткий, пышный, слегка приподнятый.

Несушки немного мельче петухов, их корпус более округлый и приземистый, а хвост короткий. Гребень у самок развит слабо.

Темперамент

Куры малин – спокойные и малоподвижные птицы. Петухи хорошо выполняют свою роль главы в курятнике, агрессия им не свойственна. Пернатые любят проводить время на улице, копаться в земле в поисках вкусненького.

Члены куриной семьи дружны. Конфликты возможны только на фоне стресса, когда птицы вынуждены жить в плохих условиях. Если фермер этого не допустит, проблем не возникнет. Тяжёлые птицы со слабо развитыми крыльями почти не летают, поэтому им не нужна высокая изгородь.

Материнский инстинкт

Несушки малин не садятся на яйца, инстинкт насиживания у них развит слабо. Если и найдётся курица, проявляющая материнские качества, ей вряд ли можно доверить ответственную миссию. В любой момент птица может оставить гнездо и переключиться на другие занятия. Фермерам, которые хотят вывести цыплят породы малин, придётся купить инкубатор или подкладывать яйца под наседку другой породы.

Продуктивные качества

Половое созревание у представителей породы малин наступает к 7–7,5 месяцам. Молодняк быстро набирает вес. Уже в возрасте 100 дней вес цыплёнка достигает отметки 2–2,2 кг. Тушки имеют хороший товарный вид и высоко ценятся на рынке. Мясо мехеленских кукушек отличается нежной структурой и обладает приятным вкусом.

Яичная продуктивность несушек, согласно описанию породы,– 140–160 яиц в год со средней массой 60 г. Со второго года яйценоскость снижается на 20%.

Достоинства и недостатки породы кур малин

Мехеленская кукушка высоко ценится европейскими и российскими птицеводами за свои качества:

  • крупный размер тушки и хороший товарный вид;
  • отличный вкус мяса;
  • средняя яйценоскость;
  • красивая внешность;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • спокойный характер;
  • крепкий иммунитет.

К недостаткам породы причисляют нежелание несушек высиживать цыплят и склонность к ожирению.

Особенности ухода за курами малин

Невозможно добиться высоких показателей продуктивности, не предоставив пернатым годные условия содержания. Птиц содержат на полу с возможностью выгула. Несмотря на невысокую активность, пернатым необходим ежедневный моцион. Малая подвижность приводит к замедлению обменных процессов и ожирению.

Обустройство птичника

Крупным птицам понадобится много свободного пространства. Площадь курятника рассчитывают исходя из общего количества несушек. На 1 м2 заселяют не более 3 взрослых особей. Помещение утепляют, а на пол кладут настил из опилок и торфа. Внутри устанавливают:

  1. Жерди диаметром 4 см. На каждую курицу приходится 35 см длины. Поскольку куры малин почти не летают, насесты лучше расположить на высоте 50 см.
  2. Гнёзда для несушек из расчёта 1 штука на 5 кур. Гнездовые ящики должны быть просторными и располагаться в затемнённой зоне курятника. Внутрь укладывают плотный слой соломы.
  3. Корыто с песочно-зольной смесью. Оно понадобится пернатым для профилактики заражения кожными паразитами.
  4. Поилки, кормушки устанавливают на полу в доступном месте. Важно защитить инвентарь от опрокидывания.

Куры породы малин не боятся холода благодаря пышному оперению. Их содержат в температурном диапазоне +13…+25 градусов. Если зимой столбик термометра в курятнике опускается ниже, воздух в помещении придётся прогревать.

На поверхности подстилки постоянно скапливается птичий помёт. Для поддержания чистоты рекомендуется ворошить опилки каждую неделю. Если не предусмотрена вентиляционная система, птичник ежедневно проветривают, открывая форточку. Это лучше делать, когда птицы находятся на выгуле.

Прогулочный дворик

Хотя мехеленские кукушки и не отличаются активностью, гулять им нравится. Без движения они начинают жиреть. В связи с этим для пернатых обустраивают выгульную площадку под навесом. Обычно она соединяется с птичником лазом. Летом выход на улицу открывают во время утреннего кормления, а закрывают вечером.

Зимой прогулки не запрещены, но ограничены по времени. Птиц выпускают в обеденные часы, если столбик термометра находится выше отметки – 7 градусов. При более низких значениях увеличивается риск обморожения гребней. Куры малин не умеют летать из-за слабо развитых крыльев и большого веса. Нет необходимости устанавливать высокую изгородь вокруг прогулочного дворика.

Допустимо держать кур при откорме в клетках, однако без возможности выгула их мясо потеряет в качестве. Опытные птицеводы советуют за 2 недели до забоя давать пернатым гречневую крупу и сухое молоко, чтобы улучшить цвет и вкус мяса.

Питание

Высокие темпы набора мышечной массы возможны только при обеспечении кур разнообразным питанием. В рационе взрослых особей преобладает зерно – пшено, ячмень, просо. Доля злаков в общем объёме пищи составляет 50%.

В меню пернатых также включают:

  • бобовые;
  • овощи и корнеплоды;
  • кисломолочные продукты;
  • рыбу;
  • обрат и жмых.

Летом во время выгула птицы клюют траву. Особенно им нравится крапива и одуванчики. В зелени много витаминов. Зимой в мешанки добавляют сушёные растительные корма или травяную муку. Важно обогащать пищу кур минеральными добавками. К ним относятся:

  • мел;
  • дрожжи;
  • костная и рыбная мука;
  • скорлупа яиц;
  • ракушка.

Рядом с кормушкой рекомендуется поставить миску с мелкими камешками. Пернатые клюют гравий, чтобы стимулировать процесс пищеварения.

Во время линьки, которая начинается осенью, у птиц снижается иммунитет. В этот период куры нуждаются в дополнительном источнике витаминов. В их рационе увеличивают долю овощей, в корм добавляют рыбий жир.

Профилактика заболеваний

Куры породы малин редко страдают от простудных заболеваний. Проблемы со здоровьем чаще возникают, если пернатые получают скудное питание и содержатся в сырости и антисанитарии. В таком случае птицы заражаются гельминтами и кожными паразитами или страдают от авитаминозов.

Пренебрежение уборкой и дезинфекцией в курятнике способствует распространению инфекций. В группе риска находится молодняк. Чтобы защитить поголовье от заразных болезней, своевременно проводят вакцинацию.

Дезинфекцию курятника делают дважды в год – осенью и весной. В это время выносят старую подстилку, пол и стены покрывают свежим слоем извести, весь инвентарь обрабатывают дезрастворами.

Особенности разведения кур мехеленской породы

Для разведения кур малин фермеру необходим инкубатор или хорошая наседка другой разновидности. Созревания кур придётся ожидать 7 месяцев. Для создания куриной семьи отбирают 8 несушек и 1 петуха. К разведению не допускают птиц с такими пороками:

  • лёгкий костяк;
  • белые ушные мочки;
  • недостаточно развитая грудь;
  • длинные ноги;
  • преобладание в окрасе белого цвета, если речь не идёт об однотонной белой курице.

Яйца для инкубации берут от курочек старше года, уже успевших показать свою продуктивность. Одна из особенностей породы – аутосексность. Это значит, что пол цыплят легко определить сразу после их появления на свет. Птенцы покрыты тёмным пушком, но у курочки имеется светлое пятно на голове, а у петушка – на спинке.

Опытные заводчики предупреждают – для родительского стада выбирают некрупного петуха. У больших самцов показатель оплодотворяемости яиц ниже примерно на 30–40%.

В связи с малым распространением породы в России у птицеводов, которые самостоятельно разводят кур, возникают проблемы с качеством цыплят. Нужно постоянно обновлять родительское стадо и приливать свежуют кровь. По этой причине многие фермеры отдают предпочтение не чистопородным птицам, а помесям малина и амрокса.

Забота о птенцах

Цыплята оперяются в течение месяца и быстро набирают вес. Полуторамесячный петушок весит около 1 кг. Важно правильно составить рацион для подрастающего поколения. Он должен содержать 40% протеина. В первые дни жизни малышам дают желток куриного яйца, затем к нему добавляют белок, творог, зелень. С 5 дня в меню вводят запаренное пшено, кукурузную крупу, варёную рыбу. Источником кальция выступает мел. Корм молодняка обогащают рыбьим жиром.

Цыплят содержат в тёплом брудере. Внутри поддерживают температуру в районе +28 градусов. Её понижают постепенно, на 1 деление за 3 дня. Так молодняк приучают к обычным условиям жизни. Когда завершится процесс оперения, цыплят переводят в общий курятник.

Как отзываются птицеводы о курах малин?

Птицеводы, имеющие опыт содержания кур породы малин, оставляют о них положительные отзывы. Они отмечают спокойный нрав и дружелюбие пернатых. Птицы непугливы, даются в руки, не дерутся друг с другом. Основное достоинство представителей бельгийской породы – увесистые тушки и отменный вкус мяса. Правда, качество продукта напрямую зависит от рациона пернатых. Птицеводы настоятельно рекомендуют выпускать поголовье на прогулку. В противном случае тушка жиреет, а вкус мяса ухудшается.

Аналоги породы

Если по разным причинам фермеру не подходят куры малин или, к примеру, не удалось купить молодняк этой разновидности, альтернативой бельгийцам станут породы:

  1. Брама светлая. Это красивые птицы мясного направления, отличающиеся высокой скоростью роста и отменным вкусом мяса. По яйценоскости эта порода немного уступает бельгийской.
  2. Русская чёрная бородатая. Курица хорошо приспособлена к местному климату, так как выведена российскими селекционерами. Порода мясо-яичная, которая по всем показателям сходна с курами малин.
  3. Фавероль. Разновидность французского происхождения, относится к мясному типу. Птицы очень красивые, нередко используются как украшение двора.

Описание породы кур малин поможет фермерам определиться, стоит ли разводить бельгийских пернатых. Выбор в их пользу оправдан, если целью птицевода является выращивание кур на мясо, так как яичная продуктивность у мехеленской разновидности посредственная. Но и этот недостаток компенсируется – крупным размером яиц.

Куры Мехеленская кукушка (Малин): особенности породы и ее разведение

Выведенная искусственно порода достойно конкурирует с бройлерными кроссами по количеству и качеству мяса, получаемого с тушки. Разновидность кур относят к мясным гибридам. Птицы полностью лишены родительского инстинкта, женские особи не становятся наседками. Известны куры Мехеленская кукушка (Малин) на постсоветском пространстве больше 100 лет, так как породу вывели давно, но она не утратила свою популярность.

  1. История происхождения породы
  2. Основные характеристики
  3. Плюсы и минусы породы
  4. Характер Мехеленской кукушки
  5. Содержание кур

История происхождения породы

Породу получили еще в 19 веке, а название ее отражает необычный окрас оперения и место выведения. Родиной кур считается бельгийский город Мехелен. Однако по сложившейся исторической ситуации его название часто менялось. Вместе с ним стали в народе переименовывать породу. Куры известны под названием Малин, Мехельнские или Мехеленские, а также Меклин.

Что касается окраса, то он позаимствован при скрещивании от местных бельгийских кукушечных пород. Расцветка иногда напоминает оперение кукушки. Дополнительно в скрещивании принимали участие представители других, как минимум 4 пород. В итоге получились высокопродуктивные мясные куры, которых в дореволюционной России называли Куку де Малинь или Коко де Малин.

Основные характеристики

Малинов из-за крупного телосложения часто сравнивают с породами кур великанов, например, венгерскими. Взрослый петух набирает вес до 5 кг, а курочка немного меньше – 4,5 кг. Несмотря на большие габариты, голова у птицы маленькая. Из других признаков выделяются следующие черты:

  • глаза у кур обычно красные или оранжевые;
  • гребень простой, напоминает форму листка;
  • клюв небольшой светлого окраса, серьга и мочки удлиненные красного цвета;
  • у кур ровная спина, длинная крепкая шея;
  • у петухов слабо развита грива, хвост не обладает пышностью;
  • косицы плохо развиты, крылья маленькие как у большинства бройлеров, но плотно прижаты к туловищу, плохо видны за оперением;
  • грудь мощная, живот слегка выпуклый;
  • лапы, бедра и голени крепкие.

Внешне взрослые особи всегда выглядят упитанными, но ожирением Мехеленская кукушка редко страдает. В тушке обычно присутствует тонкая жировая прослойка, а все остальное – качественное мясо. Перья на теле уложены плотно, под ними присутствует густой пух.

В окрасе оперения присутствует белый, черный, серебристый, лавандовый и другие цвета. На каждом пере имеется несколько оттенков. Чаще всего при их смешивании получается рябой узор, где доминирует серый и белый цвет.

Важно! Оперением у некоторых птиц покрыта даже внешняя часть лап, а внутренняя их сторона остается оголенная.

За год самка откладывает до 150 яиц массой 60-65 г. Нестись она начинает в 6-7 месяцев, но половое созревание наступает с достижением возраста 1 год. По этой причине яйца для инкубатора отбирают от годовалых особей. Показатель выводимости птенцов высокий, достигает 95%, при этом уже из появившихся на свет цыплят выживает 97%.

Плюсы и минусы породы

Если сравнивать кур Мехеленская кукушка (Малин) с бройлерами, то их доминирование определено следующими признаками:

  • отсутствие смертельных генетических заболеваний;
  • при размножении потомство сохраняет родительские характеристики;
  • отсутствие проблем с работой сердца при избыточном весе.

При большой массе тела птица съедает меньше кормов по сравнению с бройлерами, что считается экономией.

Несмотря на весомые плюсы, Мехеленская кукушка имеет пороки:

  • на территории РФ порода часто встречается нечистокровная, полученная методом смешанного скрещивания;
  • мощная грудь слабо развита, намного меньше, чем у бройлерных кроссов;
  • спина у Мехеленской кукушки уже, чем у бройлера.

Иногда птицеводы к порокам причисляют корпус птицы из-за треугольной его формы.

Характер Мехеленской кукушки

Порода отличается миролюбивым характером, в стаде нет частых драк из-за соперничества. Петухи способны устроить разборки между собой только в крайних ситуациях, но встречается это редко.

Порода кур Мехеленская ( Малин) кукушка получила большое распространение как среди фермеров, так и среди птицеводов-любителей

Птиц можно оставлять на пастбище длительное время без присмотра. Обычно они гуляют в окрестности двора, не бегут сломя голову, куда глаза глядят, как это часто делают несушки.

Несмотря на дружелюбный характер, родители из Мехеленской кукушки плохие. Самка способна сесть на гнездо, но всегда найдет причину быстро его покинуть. Курица способна заниматься любым делом, но только не высиживанием яиц.

Важно! Неопытный птицевод из-за сложности скрещивания кур Мехеленской кукушки неспособен получить качественное потомство.

В ходе проведения селекционных работ куры-гибриды утратили родительские качества. Для последующего размножения правильно подобрать производительного самца и самку способен специалист. Когда неопытный птицевод наугад создает пару, увеличивается риск при скрещивании получить много неоплодотворенных яиц.

Содержание кур

Особенностью мясной породы считается большой вес, куры не способны сидеть на высоких насестах, что упрощает обустройство сарая. Птиц содержат на полу, укрытом подстилкой из соломы, опилок или другой органики. Менять ее приходится часто из-за быстрого загрязнения. Из оборудования нужны только гнезда несушкам. Их делают максимально простые из ящиков на маленькой высоте от пола, чтобы птице удобно было взбираться. Укромное место под гнездо выбирать не нужно, так как наседка на яйцах не сидит, их забирают в инкубатор.

Сарай делают сухой, теплый, с вентиляцией, но без сквозняков. Из инвентаря ставят кормушки и поилки. Искусственным освещением световой день продлевают до 12 часов. Температуру внутри сарая поддерживают на уровне +12 о С, а критический показатель считается +5 о С. Выгул возле сарая огораживают сеткой высотой до 1,5 м, птица высоко не летает.

За сутки взрослая птица съедает до 150 г корма. Так как порода мясная, то для быстрого набора веса нужен комбикорм с высоким содержанием белка. Из покупного комбинированного корма для бройлеров готовят влажные мешанки, дают 3 раза в день из расчета 30-50 г на голову. В рацион вводят траву, овощи, корнеплоды, ботву огородных культур. Цыплят аналогично кормят стартовым и откормочным комбикормом для бройлеров, но суточным птенцам дают его 6 раз в день. Постепенно частоту кормления уменьшают до 4 раз.

Болеют куры Мехеленская кукушка (Малин) меньше, чем бройлерные кроссы, но профилактика нужна. Заключается она в поддержании чистоты внутри сарая, своевременном очищении кормушек и поилок. Молодняку для лучшего развития дают витамины, минеральные добавки.

Малин порода кур описание, на фото и видео Мехеленская кукушка

Автор: Курочка Ряба

/ 13 Фев 2017 в 17:52

В очередной раз рады приветствовать вас, дорогие читатели! Приготовьтесь к прочтению интересного материала о курочке, которую сегодня нельзя встретить в каждом дворе. Малин порода кур, или как еще говорят, Мехеленская кукушка – это семейство курочек, которые известны великолепными показателями производительности. Смотрите фото и видео великанов.

На территории России Мехеленская кукушка появилась более 100 лет назад, но, тем не менее, мясные несушки не смогли добиться популярности. Давайте рассмотрим эту разновидность более детально.

Мехеленская кукушка Малин порода кур

Кое-какие сведения о происхождении курочки сохранились до наших времен. Известно то, что несушка была получена в Бельгии. Местные селекционеры разрабатывали многие виды, но именно эта стала одним из главных достижений. Дело в том, что селекция изначально планировалась как неприхотливая, с отменными вкусовыми качествами мяса и показателями производительности.

Сегодня этих клуш выращивают исключительно ради вкусного и сочного мяса, которое имеет особый состав и аромат.

Работать над выведением курицы ученые стали в 19 веке, и за несколько лет получили желаемый результат. Для получения идеальной мясной квочки селекционеры привлекли немало пород с ценным генетическим потенциалом.

Известно то, что в создании вида участвовали представители Брамы, Шанхайские, Фландрские, и еще несколько местных. Благодаря кропотливой работе ученых курочка получилась не просто продуктивной, но еще и заимела прекрасную внешность, выделяющую ее на фоне других.

Согласно стандарту Мехеленская кукушка относится к мясной направленности. Среди всех бельгийских кур она наиболее продуктивна в своей категории. Разводят ее чаще в небольших хозяйствах, но есть также и птицефабрики, где выращивают мясных клуш в промышленных масштабах.

Внешние характеристики

Первое, что бросается в глаза – это массивное тело птичек, с крупным, хорошо сформированным костяком. По форме туловища птички немного напоминают представителей пород-великанов – джерсейских и венгерских. У них мощный животик с грудкой, широкая спина и хорошо развитые лапы.

Выглядят клуши и петухи весьма упитанными, но редко страдают ожирением – тушки получаются с небольшим процентом жира.

У крылатых бельгиек необычный окрас оперения – кукушечный рисунок на каждом отдельном перышке. Все вместе они формируют рябую, серо-белую «шубку». Оперение плотное, густой и с большим количеством пуха, благодаря которому птицы могут не мерзнуть в холода. У некоторых особей немного оперены лапы, но пальцы не покрыты перышками.

Голова средних размеров, гармонично смотрится на объемной, коротковатой шее. Лицо слегка покрыто щетиной, кожа насыщенного красного цвета. Гребень и сережки у петухов намного крупнее, чем у клуш и это можно уже заметить в возрасте 1-го месяца.

Гребешок листовидный, такого же цвета, как и кожа лица – насыщенно красного. Клюв серо-желтый, у некоторых особей – бежевый. Глаза средних размеров, с хищным взглядом у вожаков. Радужка окрашена в приятный, оранжевый, или светло-коричневый цвет.

Теперь рассмотрим показатели веса, которые прописаны в стандарте. Итак, зрелый «петька» весит примерно 5-5,5 кг, а взрослая наседка около 4,5 кг. Но, следует обратить внимание на то, что показатели, прописанные стандартом, усредненные.

В реальности вес может быть немного больше или меньше, в зависимости от условий содержания и питания. Некоторые фермеры утверждают, что им удавалось раскормить петушков до 7-ми килограмм живого веса.

Характер куку де Малин

Рассмотрим также нрав крылатых красоток с пышными формами. Известно, что Малин порода кур не отличается агрессивностью. В редких случаях петухи могут иметь боевой характер, а курочки не конфликты, спокойны, дружелюбны и сдержаны.

Упитанные клуши не особо активничают, но нуждаются в выгуле, потому что это влияет на их состояние здоровья и вкусовые качества мяса.

Половое созревание и яйценоскость

Бельгийские курицы не отличаются скоростным созреванием, несмотря на то, что они очень быстро набирают вес. Но, их разводят, в основном, ради тушек, и такая особенность не является проблемой. Начинают кладку в возрасте 7-8 месяцев.

Самые крупные несушки в начале кладки имеют проблемы, и редко могут выдавать крупные яички. Те, которые поменьше, несутся исправно. Примерный вес яиц – около 55-60 грамм, а годовой показатель достигает 120-160 штук.

Материнский инстинкт

Малин порода кур описание которых говорит о том, что их разведение достаточно проблемно. Новичку заниматься самостоятельно разведением этой разновидности будет сложно. Есть немало нюансов, которые создают огромные проблемы в процессе получения потомства.

Во-первых, если неправильно сформировать пары, можно получить большую часть неоплодотворенных яичек.

Во-вторых, инстинкт насиживания притупился у бельгийских красоток. Некоторые «мамочки» охотно усаживаются на яйца, но их настроение быстро меняется и уже спустя 2-3 дня вы не найдете наседку на гнезде. Вывести птенцов можно только в инкубаторе, и то, если правильно подготовиться к этому процессу.

Цыплята

Появляются на свет детеныши очень маленькими – около 43-45 грамм веса на первые сутки. Тельца цыплят «одеты» в теплый пушок черно-белого цвета, но встречаются и сероватые малыши. Как правило, петушки уже на первые сутки выглядят светлее, чем «девочки», и еще – у курочек на макушках присутствует белое пятнышко.

Благодаря такой особенности можно с первых дней разделить малышей и держать их отдельно. Вывести малышей – это только полдела. Чтобы получить из них крепкое и здоровое стадо взрослых особей, их необходимо хорошо кормить и ухаживать за ними.

Рассмотрим некоторые рекомендации по кормлению будущих великанов.

  • Основой рациона птенцов обязательно должны быть высокобелковые сухие корма. Из-за недостатка белков в пище у цыплят могут быть дефекты развития, которые неизбежно приведут к выбраковке.
  • Для совсем мелких птенцов хорош режим питания, состоящий из 6-7 приемов пищи, но ближе к 1 месяцу, можно переводить на 4-х разовое питание. В таком режиме птичкам необходимо будет питаться вплоть до полового созревания, а потом будет достаточно 3-х приемов пищи.
  • 40% ежедневного рациона молодого поколения должны составлять овощи и зелень. Хорошо, если птенцы будут кушать разнообразные виды этих продуктов. Наиболее полезными считаются картофель, тыква, морковь. Из зелени следует отдать предпочтение перьям лука, клеверу, крапиве, листьям одуванчика.
  • Нельзя забывать о том, что птенцам необходимы витамины и минералы для правильного роста и развития. Учитывая то, что цыплята растут быстрее остальных, необходимо увеличить норму мела или ракушек в меню – это лучшая профилактика дефектов развития скелета.

Рацион взрослого стада

Фермеры в разных странах находят свой неповторимый и уникальный подход к вскармливанию взрослого стада. Дело в том, что зрелые наседки не менее, чем цыплята, нуждаются в сбалансированном питании. Примерная дневная норма сухих кормов для этой птицы составляет около 120-140 грамм.

Есть главное требование к сухим кормам для взрослого стада – они также должны быть богаты протеинами. Рекомендуется выбирать комбикорма промышленного производства, предназначенные для бройлеров.

Не рекомендуется использовать гормональные добавки – и без них крылатые бельгийки растут очень быстро.

Но, зерновая составляющая рациона – это еще не все. Помимо этого, необходимо заботиться о том, чтобы несушки имели возможность получать с пищей витамины, минералы, жиры и прочие полезные вещества.

Поэтому, следует использовать в кормлении также овощи, зелень (круглогодично), мясные и рыбные бульоны для запаривания мешанок. Мясо можно давать в сыром виде – обрезки, потроха. Но, несушкам можно только свежее мясо, иначе могут возникнуть серьезные проблемы с пищеварением.

Уход и содержание

Наседкам из Бельгии необходимы особые условия содержания. Но, на самом деле в этом нет ничего сложного. Рассмотрим список рекомендаций, которые помогут создать для них идеальные условия.

  1. Единственный и наиболее важный нюанс – Малин порода кур содержится только на полу. Из-за того, что они массивные, им не удается взбираться даже на невысокие насесты, без риска получить травму.
  2. Что касается климата – птички неплохо переносят холода, но морозы могут быть для них опасны. Поэтому, зимой стадо нуждается в уютном, теплом и вентилируемом жилище. Минимальная температура внутри – 4-5 градусов тепла.
  3. Мясо будет вкусным только при наличии небольшого выгула. Птицы не активны – полеты их не интересуют, и любопытством они тоже не страдают. Поэтому, достаточно лишь небольшого ограждения, которое сможет защитить пернатых красавиц.
  4. Остальные правила ухода – стандартные. Поддержание чистоты, дезинфекция, профилактические меры.

Линька и перерыв яйценоскости

Пернатые красотки в период сезонной линьки, как правило, страдают от авитаминоза. Могут наблюдаться приступы каннибализма, но все это можно предотвратить своевременной реакцией и усилением питания.

Обычно линька начинается в середине-конце осени, и протекает без особых проблем, если правильно скорректировать рацион. На время сезонной линьки Мехеленская кукушка прекращает кладку.

Плановая замена стада

Наиболее ценные тушки до годовалого возраста. Поэтому, часто их отправляют на убой уже в 8-10 месяцев. Дальнейшее содержание птиц не выгодно, ведь яичек от них много не будет, а с возрастом вкусовые качества тушки портятся.

Частые болезни

Благодаря селекционерам крылатое семейство Малин порода кур приобрела стойкость к простудным заболеваниям. Крепкий иммунитет, однако, не защищает от паразитарного поражения. Поэтому, профилактика в виде обработки и зольных ванн, просто необходима.

Помимо этого, изредка случаются проблемы из-за дефицита витаминов, например, в период сезонной линьки.

Преимущества

  1. Продуктивные качества.
  2. Мехеленская кукушка быстро растет.
  3. Неприхотливость.
  4. Декоративная привлекательность.

Недостатки

  1. Сложности в разведении.
  2. Угасший инстинкт насиживания.

Это, в принципе, все что нужно знать о пернатых бельгийках-великаншах. Помогите вашим друзьям тоже познакомиться с этой разновидностью Малин порода кур – поделитесь ссылкой в социальных сетях. Не пропускайте новинки – подписавшись на обновления сайта, вы сможете первыми читать свежие публикации!

Всего вам самого наилучшего и до новых встреч!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Вам так же будет интересно:
Триколор порода кур бройлеров – описание, фото и видео

Куры породы Тетра – описание, фото и видео

Фокси Чик крупные куры: от экстерьера до особенностей содержания и кормления

Овамбо порода кур – описание с фото и видео

Доброго всем дня ! я уже два года держу эту породу оболденная порода прямо влюбился можно сказать Есть кукушечные но еще планирую приобрести белых как я понял возня в оснавном только в первые месяцы и все почти свободный выгул желательно с зеленой травкой чистая вода как говориться солнце воздух и вода Растут как на дрожжах Купил заводской комбикорм для бройлеров а они его почти и не ели сами питались чем хотелось Я даже и непонял как они уже пяти месяцев настигли росли сами посебе часто менял воду чтобы всегда чистую пили и закрывал вечером Спокойные некипешуют по мелочи никогда нескажу что много едят небольше чем обыкновенная несушка Я плотно кормил заводскими только первые три месяца почти всегда рыбный бульен с простым комбом зелень Незнаю ухаживал я один и нечувствовал никакой проблемы и нагрузки при кормлений и уходе а после трех месяцев вовсе забыл про них Утром открывал вечером закрывал и все да и некогда мне особо у меня сезонный бизнес в теплое время года нужно успеть заработать как говориться за сезон это мой основной заработок Потом после 6месяцев зарезал одного петуха это действительно что то внушительная тушка а какой вкус вкус настоящей домашней птицы Короче я безума от этой птицы буду увеличевать поголовье для обеспечения себя и своих вкусным мясом да и спрос на молодняк неплохой Так что всем только рекомендую у меня еще гиганты они примерно одинакового почти веса и старт у них хорош до пяти месяцев страшно быстро растут росли вместе две породы Честно положа руку на сердце я нехочу болше бройлера это жевачка посравнению с малинами и что еще заметил начали нестись в самые холода перед новым годом и досихпор безастановки хотя на сайтах описывается плохая яйценоскость я бы несказал У меня несутся 4-5дней подряд 1-2дня отдыхают потом опять и так всю зиму я бы несказал что теплый очень у меня курятник Саманный литый курятник и только в пик морозов я включал обогреватель когда 35-40 минус температура Всем рекомендую породу Малин Гигантов своих тоже очень люблю но Кукушек особенно Главное сильно хотеть и все получется Поразному люди высказывают свое мнение про породу ненужно заморочиваться я лично держу и несогласен с многим нечего людей отпугивать если у самого неполучается пусть попробуют луди желающие держать эту породу и сами потом решат нужно это им или ненужно!Я считаю это мое мнение можете соглашаться и несоглашаться сейчас очень мало очень и очень мало людей желающих воабще трудиться и когда желающих итак мизер отбивать у них желания трудиться и какие то тайны секреты я не понемаю Мне кажется мы долны обеспечить всем по возможности даже поделиться каким то супер пупер сикретом в птичем деле мы должны так как таковых желающих очень и очень мало Боюсь как мамонты С уважением Серик Советбекович Восточный Казахстан 1

Читайте также:  Обзор популярного удобрения для орхидей «Бона Форте». Инструкция по применению
Ссылка на основную публикацию