Описание лучших сортов черной смородины

Классификация сортов

Видов черной смородины достаточно много (около 150), а гибридных сортов еще больше, и чтобы как-то упорядочить этот длинный перечень, культуру принять классифицировать по следующим категориям:

Лучшие

Понятно, что выбрать среди всего многообразия самые лучшие сорта черной смородины достаточно сложно.

Что касается основных характеристик, то каждый садовод должен выбирать сорт смородины исходя из собственных предпочтений и климатических условий. Климат и почва имеют решающее значение — к примеру, из почти двух сотен сортов этой культуры, только 50 успешно выращиваются в климате центральной полосы и Подмосковья. Немаловажна также живучесть культуры: устойчивость к заболеваниям, холодостойкость.

Очевидно, что самый большой интерес у садоводов вызывают культуры раннего созревания с крупными (3-6 граммов) и сладкими ягодами. Кроме того, в последнее время выведены новые высокоурожайные сорта, не требующие перекрестного опыления, а также гибриды, к примеру, смородина, скрещенная с крыжовником – высоковитаминный продукт, внешне похож на черную смородину, но значительно вкуснее и полезнее.

По мнению садоводов самыми лучшими для выращивания в климате Подмосковья являются такие ранние и крупноплодные сорта как Черный Бумер, Жемчужина. Легенда – очень высокоурожайный ранний сорт со сладкими, хоть и средними по размеру ягодами (3-4 г). Также есть интересные десертные сорта с высоким содержанием глюкозы и пектинов: Лидия, Искушение, Изольда, Минусинская сладкая, Соломон, Калиновка, Княжна, Очарование. Следует отметить, что украинскими селекционерами за последние годы также были выведены новые сорта, которые стали очень популярными в Украине, и также подходят для выращивания в широтах Подмосковья: Софиевская, Вернисаж, Сюита Киевская, Казацкая, Аметист, Черешневая, Краса Львова.

Крупноплодные

К сортам, имеющим крупные ягоды, относятся следующие:

Конечно, это далеко не все разновидности смородины с крупными ягодами. Этот перечень может насчитывать еще несколько десятков, но справедливо будет отметить, что некоторые из крупноплодных сортов не отличаются высокими вкусовыми качествами, а другие просто не подходят для выращивания в климате средней и центральной полосы.

Суперсладкие

Если смородина выращивается не для промышленных целей, а для себя и своей семьи, есть смысл выбирать не только крупноплодные, но и сладкие сорта. К сладким относятся ягоды, в которых содержание сахара превышает 10% — именно такие плоды идеально подходят для приготовления варенья и употребления в пищу в качестве десерта. В результате многолетних исследований под описание «десертные» попали следующие разновидности смородины:

Этот рейтинг составлен специалистами ВНИИ селекции плодовых культур. Однако, существуют и другие данные, согласно которых перечень сладких сортов значительно шире. Так более 10% сахара содержат следующие сорта: Ладушка (10,5%), Лабильная (10,4%), Память Бордова и Вернисаж (10,3%), Великолепная и Владимирская (10,2%), Памятная и Черный аист (10,1%).

Ранние

Тем, кто желает наслаждаться полезными ягодами с начала июня, когда некоторые виды смородины только цветут, следует обратить внимание на раннеспелые сорта:

Какую бы смородину вы не выбрали, важно знать, что максимальная продуктивность сохраняется первые 7-10 лет. Затем плоды становятся мелкими, а сам куст постепенно вырождается. Чтобы ежегодно получать обильный урожай полезного продукта, необходимо регулярно обрезать ветки, возраст которых превышает три года. Таким образом побеги будут регулярно обновляться и давать высокий урожай.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Лучшие сорта чёрной смородины

Черную смородину легко найти практически на каждом дачном участке. Вкусная ягода вызревает почти во всех климатических поясах. Ее полезность сложно переоценить, поскольку в смородине количество витамина С выше, чем в цитрусовых. По популярности ягоду обогнала только садовая земляника, а по количеству сортов — яблоня.

Чтобы подобрать подходящий сорт, стоит разобраться в разнообразии, которое предлагают селекционеры, определиться с личными предпочтениями.

Крупные сорта

Кусты с крупными ягодами привлекают дачников обильным урожаем. Растения, облепленные спелыми кистями, легко обрабатывать, в отличие от сортов, у которых каждая смородинка располагается отдельно. Однако крупноплодные сорта требуют тщательного ухода. Без полива, своевременной подкормки, ягоды мельчают, количество урожая стремительно падает.

В агротехнике крупных сортов важно сочетать качественную обработку грунта со своевременной заменой веток куста. Также необходимо учитывать период, необходимый для вызревания ягод.

Просматривая самые крупные сорта смородины черной, стоит обратить внимание на нижеперечисленные виды:

Самые сладкие сорта

Для любителей полезных лакомств селекционеры предлагают десертные ягоды с повышенным содержанием сахара. Они различаются скоростью созревания, обилием урожая, величиной плодов. Самые сладкие сорта черной смородины содержат до 13% сахара, а наличие витамина С обеспечивает приятную кислинку.

Сложность в выращивании десертной смородины состоит в необходимости уберечь урожай от ос, которые любят сладкие ягоды. Спасает такие сорта достаточно плотная кожура. Среди сортов, рекомендуемых селекционерами для самостоятельного выращивания, стоит отметить:

При покупке саженцев обратите внимание на качество побегов, корневой системы. Отсутствие наростов, уплотнений, подскажут о здоровье, высокой приживаемости посадочного материала. Перед перемещением в открытый грунт растения обязательно нужно продезинфицировать для профилактики развития почкового клеща.

По регионам

Широкое разнообразие сортов черной смородины позволяет подобрать оптимальный вариант не только по уровню урожайности, величине или вкусовым характеристикам ягод, но и по скорости созревания плодов. Выбирая черную смородину для самостоятельного выращивания, стоит остановиться на районированных сортах. Это позволит получить хороший урожай, не прикладывая невероятных усилий.

Для Подмосковья

Просматривая лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, необходимо учитывать не только климатические особенности региона, но и состав почвы. От качества ухода за растением будут зависеть его потребительские характеристики.

Климат в Подмосковье умеренный с относительно теплой зимой, достаточно влажным летом. Такие условия отлично подходят для выращивания черной смородины. Однако почвы могут сильно отличаться по составу, что окажет влияние на агротехнику выращивания.

Выбирая растения необходимо учесть следующие критерии:

  1. Урожайность куста должна быть не менее 3 кг за сезон. При наличии нескольких растений, семья будет не только обеспечена свежими ягодами, но и сможет заготовить варенье, компоты, наливки.
  2. Морозостойкость — арктические антициклоны приносят в Подмосковье сильные морозы, которые держаться несколько дней. Сорта, не устойчивые к морозам, могут погибнуть. Также для Подмосковья характерны весенние заморозки, способные погубить нежные растения.
  3. Самоплодность — в период опыления в Подмосковье может пройти циклон с проливными дождями. Растения, для опыления которых необходимы пчелы, могут остаться без плодов.
  4. Устойчивость к заболеваниям — резкие перепады температуры в сочетании с высокой влажностью провоцируют развитие грибковых заболеваний, поэтому важно уделить внимание их профилактике.
Читайте также:  Особенности изготовления и употребления проростков пшеницы

Из описанных выше сортов для Подмосковья подойдут Ядреная, Багира, Добрыня. Кроме того, стоит обратить внимание на нижеперечисленные сорта:

Для Ленинградской области

В Ленинградской области сильные морозы бывают редко, поэтому опасаться вымерзания кустов черной смородины не стоит. Однако есть другие негативные факторы, способные привести к снижению урожайности, гибели растений. Осенью, когда начались морозы, но отсутствует снежный покров, могут пострадать корни. Резкие перепады температуры во время зимних, весенних оттепелей оказывают губительное влияние на почки, а весенние дожди препятствуют опылению. Для выращивания в Ленинградской области рекомендованы следующие сорта:

Для средней полосы России

Регион сочетает умеренный климат с широким разнообразием видов грунта, подобные условия подходят для выращивания большинства сортов смородины европейской селекции. Однако для получения максимального урожая, стоит выбрать районированные сорта. Из ранних сортов подойдет Селечнская2, Дачница, также стоит обратить внимание на нижеперечисленные варианты:

Для Сибири

Регион занимает большую площадь, поэтому климатические условия в нем могут существенно отличаться. Это может быть длинная зима, сменяющаяся жарким, коротким летом. Поэтому смородина должна созревать быстро, быть устойчива к перепадам температур. Среди рекомендованных сортов стоит отметить следующие:

Сорта устойчивые к болезням и вредителям

Проведение профилактики всевозможных заболеваний требует использования сильнодействующих препаратов, увеличивает себестоимость ягод, повышает трудозатраты. Выбирая растения, устойчивые к почковому клещу, садовод увеличивает урожайность без хлопот:

Выбирая растения для самостоятельного выращивания важно подобрать районированные сорта, адаптированные к климату региона проживания.

Укроп Геркулес: отзывы, фото, урожайность

Укроп Геркулес выигрышно выделяется на фоне собратьев обильной густой зеленью. Сорт включен в Госреестр РФ в 2007 году для выращивания в личных подсобных хозяйствах во всех климатических регионах. Оригинатором выступает ООО «Агрофирма Поиск».

Описание укропа Геркулес

Укроп Геркулес является нежным, ароматным, кустовым сортом. Отличительной особенностью культуры считается объемная зелень. Также растение обладает высокими товарными свойствами.

Укроп Геркулес является среднеспелой культурой. От высадки до полного созревания зелени проходит 40-45 суток. Цветение куста начинается спустя 70 дней. По фото укропа Геркулес видно, что куст у культуры мощный, полураскидистый. Розетка прямостоячая. В высоту куст способен достигать 20-25 см.

Листья у укропа крупные, насыщенного зеленого цвета с легким сизым налетом на поверхности. Зелень сильно рассечена, обладает ярким стойким ароматом. Пряность имеет мягкий приятный привкус и ярко-выраженный аромат.

Стоит отметить, что сорт укропа Геркулес плохо растет в засушливый период. При долгом отсутствии дождей он начинает желтеть, его листва грубеет и теряет присущий ему вкус и аромат. Температурный режим очень важен для получения ароматной и сочной зелени. Допустимой нормой является граница температур в пределах -5+30 градусов. При более низких или высоких показателях укроп также может погибнуть.

Всходы у сорта достаточно быстро разрастаются. Первый урожай уже можно собирать, когда куст достигнет высоты 20 см. Урожайность укропа Геркулес при выращивании в открытом грунте в среднем равна 1-1,5 кг с 1 кв.м., в условиях теплицы можно собрать до 2,5 кг с квадратного метра.

На показатели урожайности укропа сорта Геркулес существенное влияние оказывает качественный состав почвы и метод культивирования. Некоторые садоводы отмечали даже показатели до 3,5 кг/м² при регулярном поливе, внесении удобрений и температурном режиме +20+25 градусов.

Сорт Геркулес может использоваться как в свежем, так и в сушеном виде. Зелень часто добавляют в качестве приправы, используют при засолке и консервации овощей. Свежий укроп добавляют в салаты, различные заправки и соусы к мясу, в супы и бульоны для придания пряного аромата.

Избытки урожая укропа можно заморозить и использовать зимой. В замороженном виде укроп может храниться до 5 месяцев. К сожалению, свежая пряность имеет слабый потенциал хранения – не более 7 суток.

«За» и «против»

Изучая описание и фото сорта укропа Геркулес, необходимо обращать внимание на ключевые достоинства и недостатки культуры. Сорт считается высокоурожайным, и при ранней и теплой весне садоводы смогут собрать отличный урожай сочной и ароматной зелени.

Основными преимуществами сорта Геркулес являются:

К недостаткам можно отнести достаточно короткий период хранения свежей зелени. Но этот минус присущ не конкретно данному сорту, а любой свежей пряности.

Посадка и уход

Правильно выполненная посадка и последующий уход за укропом Геркулес обеспечат обильный урожай сочной пряности.

Идеальным временем для посева семян в открытый грунт станет вторая половина апреля или первые числа мая.

Стоит отметить, что после среза растение не формирует новую зелень. Поэтому для регулярного сбора свежей пряности на протяжении всего сезона рекомендуется проводить посев с интервалом в 20-25 дней.

Посев семян проводят в предварительно подготовленные увлажненные бороздочки. Между посевами рекомендуется соблюдать расстояние в 3-4 см. Междурядье не должно быть меньше 20 см. Более густая высадка сорта Геркулес спровоцирует формирование боковых побегов.

После посева грядку необходимо накрыть пленкой. При посеве укропа ранней весной для предупреждения вымерзания посевы на ночь укрывают агроволокном. Первые всходы появляются через 1,5-2 недели. Еще спустя 7-10 дней молодые растения прореживают. Расстояние между кустиками должно составлять 10-15 см.

Выращивание и уход за укропом Геркулес не принесут хлопот. Аграрные требования у растения достаточно просты:

За несколько часов до планируемой срезки кустики укропа орошают водой. Спустя 40-45 дней после посева можно срезать всю зелень с растения. Срезку проводят острыми ножницами, оставляя от грунта стебель высотой 2-3 см.

Болезни и вредители

Вредители обходят стороной укроп Геркулес из-за большого количества эфирных масел в сочных побегах. При нарушении правил выращивания кусты могут одолевать грибковые заболевания. Самыми распространенными из них является мучнистая роса, черная ножка, фомоз и пероноспороз.

К сожалению, пока нет методов решения данной проблемы. Применение химических препаратов нецелесообразно по причине короткого срока вегетации. Основной профилактикой заболеваний станет обработка посевного материала перед посадкой. Для этой цели можно использовать слабый раствор марганца или биостимуляторы.

Вывод

Укроп Геркулес порадует садоводов пышной ароматной зеленью. Это один из множества кустовых сортов, которые можно выращивать и в теплицах, и на открытых участках. Зелень пригодна для заморозки, сушки, добавления в салаты и консервацию.

Отзывы огородников об укропе Геркулес

Ирина, 39 лет, г. Тула
Укроп Геркулес высаживаю уже третий сезон подряд. Растение дает мощную сочную зелень. Семена всходят дружно. Молодые всходы укрываю на ночь. Поливаю раз в 2 дня. Срезаем укроп еще совсем молодым – кусты едва успевают достигать высоты 15 см.

Анна, 33 года, г. Владимир
В свежем виде не люблю укроп, но достаточно много заготавливаю зелени на зиму. Поэтому Геркулес использую для заморозки. Собранную зелень слегка просушиваю и мелко нарезаю. Раскладываю по пакетам небольшими порциями. Заготовленной зелени мне хватает на всю зиму и весну до появления на огороде свежей сочной зелени.

Как выращивать укроп Геркулес

У укропа сорта Геркулес есть особенности и главная из них – объем зеленой массы, что показывает его с положительной стороны и привлекает внимание огородников. Этот сорт выращивают не только для себя, но и для продажи. У разновидности также высокая резистентность к заболеваниям. Тем не менее, укроп Геркулес имеет и один недостаток – срезанная зелень быстро увядает. Выращивание и уход за этим растением имеет мало отличий от других сортов укропа, что подтверждают и большое число отзывов дачников о нем.

Особенности сорта

Геркулес – кустовая разновидность укропа, которую относят к среднеранним типам. Время полного созревания через 40-45 суток с момента высадки. Такая зелень зацветает на 70 день. Это растение достаточно мощное и раскидистое, к полеганию склонности нет. Его розетка – прямостоящая, а ее высота достигает 20-25 см. Листва большая и пышная, насыщенно-зеленного цвета с малозаметным восковым отливом. Форма листвы – сильно рассеченная, аромат интенсивный – из-за большого объема содержащихся в пряном растении эфирных масел. Вкус приятный, зелень не жесткая.

Этот укроп используют в консервировании, во время засолки овощей и как приправу. Такой сорт выращивают не только в открытой почве, но также в парниках или на подоконниках. Разновидность переносит кратковременные похолодания, на урожайность снижение температуры фактически не влияет. После срезки побеги укропа этого сорта могут отрасти и происходит это достаточно быстро.

Преимущества и недостатки сорта

Разновидность Геркулес – сорт с повышенными значениями урожайности. Когда весна ранняя и достаточно теплая, дачники могут получить много укропа. Обильность зеленой массы растения делает этот сорт популярным в случае коммерческого выращивания – как в малых, так и в больших объемах. Главные преимущества разновидности укропа Геркулес заключены в следующих его характеристиках:

Тем не менее, у этого сорта есть крайне большой минус – он долго лежать и сохранять исходные качества не может. Зелень начинает вянуть, подсыхать и чернеть быстрее, чем в случае других сортов укропа. Также, надо учитывать, что в некоторых ситуациях употреблять такую пряную траву нельзя – по состоянию здоровья. Укроп противопоказан в случае непереносимости эфирных масел, а также при гипотонии (пониженное кровяное давление). Иногда эта пряность в больших количествах противопоказана беременным и женщинам в период лактации.

Читайте также:  Красивые клумбы — варианты оформления, правила организации, выбор места, советы новичкам + 99 фото

Особенности выращивания

Нужно отслеживать сорняки – как только они возникают, их сразу желательно убрать, особенно – когда на укропе еще нет 3-4 листов. После их появления развитие зелени ускоряется и сорняки уже не могут «задушить» растение. Такой сортовой укроп плохо развивается при отсутствии осадков, когда засуха продолжительная – растение начинает желтеть и быстро гибнет. Хоть у сорта и есть некоторая устойчивость к холоду, но температура -5˚ C для него критична. Разновидность не переносит также и жару, при отметке градусника свыше +30˚ C растение начинает увядать. В фазу вегетации подкармливать не надо, так как пестициды недопустимо использовать для удобрения зелени.

Как подготовить семена

Семена, которые были засеяны до зимы, дают сеянцы быстрее и их всхожесть выше. Но при посеве сухими по весне всходит укроп медленно. Это обусловлено тем, что эфирные масла, в больших концентрациях присутствующие в семенах, не позволяют влаге проникнуть вовнутрь него быстро. Из-за этого всходы при высевании семян сухими возникают только по истечении 20-25 суток. Чтобы поторопить появление сеянцев, семенам нужна определенная подготовка.

Сперва семенной материал складывают в полотняный мешочек (подходит марля) и замачивают в воде, оставляя на 3 суток. Надо регулярно заменять воду, ее сливают порядка 5 раз за день. Выполнение этой манипуляции гарантирует обеззараживание семенного материала и ускоряет возникновение всходов.

После предварительной обработки семян следуют таким рекомендациям:

  1. Выкладывают подготовленные семена в марлевые мешочки. Потом их укрывают влажной тканью или пропаренными древесными опилками лиственных пород.
  2. Семена оставляют на 4 дня при температуре на уровне +20…+25˚ C и регулярно увлажняют «сверток» – до появления ростков.
  3. Перед высадкой в почвосмесь пророщенные семена слегка подсушивают, а потом отправляют их в обработанный грунт (пролитый кипятком, пропаренный, прогретый в духовке).

Для повышения скорости также допустимо выполнить аэрацию семян. Действенной методикой выступает барботирование в воде, которая сильно насыщена кислородом. Проводят процедуру на протяжении 24 часов. В домашних условиях возможно применить для этого аквариумный компрессор. Также, ускоряют процесс получения урожая пряной травы путем выращивания ее рассады на подоконнике. Пересадку в открытую почву выполняют по истечении 35 суток. Такой способ намного труднее, чем засев сразу в огород, но это помогает вырастить качественную рассаду и, в результате – пышную зелень.

Как подготовить почву

Оптимальные условия для сорта Геркулес – это легкий суглинок, нейтральный чернозем или окультуренная супесчаная почва. Пряное растение также хорошо способно наращивать зеленую массу и в случае плодородных рыхлых грунтов. Кислую среду разновидность не переносит. Чтобы выращивать этот сорт надо подготовить правильный питательный субстрат. Подходящий состав почвосмеси из расчета на 1 м² такой:

Когда проводят посадку

Лучшее время для открытой почвы – последние апрельские дни и первые майские. Лучше выполнять несколько высадок с разрывом в 10-20 суток, чтобы можно было срезать свежую зелень дольше. Семена высаживают в небольшие бороздки, расстояние между семечками 3-4 см. Ряды должны быть в 20-25 см один от другого. Большая густота посадок – причина образования боковых побегов. До проклевывания семян рекомендуют укрыть грядки пленкой. Сеянцы будут видны через 10-14 суток. Непосредственно после появления всходов их прореживают, чтобы расстояние между растениями составляло порядка 15-20 см.

Возможные болезни и вредители

Вредители укроп разновидности Геркулес атакуют редко. Тем не менее, определенная вероятность появления вредоносных насекомых есть. Но, в сравнении с частотой выявления вредителей, гораздо вероятнее то, что растения заболеют. Среди распространенных болезней огородной растительности, укроп чаще поражается вредоносными грибами. К таким болезням относят:

  1. Мучнистую росу – на побегах и листьях растений присутствует налет белесого цвета.
  2. Фомоз – на листве, стеблях и даже корешках возникают темные продолговатые отметины.
  3. Пероноспороз – внешние проявления сходны с мучнистой росой.
  4. Черную ножку – заболевание локализовано в области корневой шейки всходов. Стебель молодых растений размягчается и темнеет, этот экземпляр вскоре погибает.

Проводить борьбу с заболеваниями укропа смысла нет. Нежелательно использовать фунгициды, так как эту пряную траву нередко употребляют свежей, без тепловой обработки. Безопасностью и большей результативностью отличается другой путь – обработка семенного материала еще до его высадки с помощью дезинфицирующих препаратов. Допустимо оставить семена на 2 часа в растворе перманганата натрия (средне-розовый цвет) или применить что-то из биостимуляторов.

Советы по сбору и сохранению урожая

За несколько часов до срезки укроп советуют опрыскать водой. После стебли обрезают ножницами так, чтобы высота от почвы была приблизительно равна 2 см. Свежесрезанную зелень, для сохранения ее исходных вкусовых и питательных характеристик, измельчают, высыпают в полиэтиленовый пакет и держат при температуре в диапазоне -4…0˚ C до 10 дней.

В случаях, когда планируют заморозить собранный урожай, зелень измельчают или отправляют в морозильную камеру в целом виде. Также можно просто оборвать листочки с побегов и заморозить только их. Предварительно подготовленную, промытую и просушенную, траву фасуют порционно (1 упаковка ориентировочно на 1 использование) по полиэтиленовым пакетам. Заготовленный так укроп лежит до 5 мес., без потери вкуса и аромата.

Иногда укроп высушивают, но это сложный процесс. Сперва зелень промывают холодной водой, после просыхания измельчают и раскладывают на бумаге, расстеленной на улице. Периодически укроп переворачивают. Важно не допускать контакта с прямыми солнечными лучами. Сушка отнимает до 3-4 суток. Потом высушенный укроп ссыпают в стеклянную емкость с плотно прилегающей крышкой. Хранят заготовку в помещении с влажностью на уровне 40-50%.

Отзывы о сорте

О сорте Геркулес огородники знают давно и нередко выбирают его для выращивания. Разновидность хорошо переносит внезапные понижения температуры и показывает высокие значения урожайности. Единственный его недостаток – плохая лежкость, но при правильной обработке собранного урожая этот минус можно игнорировать. Про такой укроп говорят в основном только хорошее, что подтверждают и отзывы многих огородников.

Выращивала этот укроп уже пару раз на огороде. Сорт в общем неплох, кустики сочные, зеленые, пышные и красивые. Всхожесть тоже приличная – после высадки я не вижу, чтобы было слишком много пустышек среди семян. На всякий случай – не особо верю, что периодические ночные похолодания весной он нормально переживет, накрываю грядки пленкой. Следующей весной опять планирую его сеять.

Не люблю укроп есть свежим, но часто добавляю высушенным в супы и другие блюда. В этом сорте мне нравится, что можно заготовить крайне много – с небольшой грядки где-то 1м на 1,5 собранной зелени хватает на всю зиму. Вкус неплох, но в нем ничего не вижу особенного, также как и в запахе – самый обыкновенный укроп, пахнет не сильнее и не слабее, чем другие сорта этой зелени.

У меня маленький огород, поэтому я выращиваю этот укроп в кадках возле дома. Высаживаю уже небольшую подрощенную рассаду, потому что ждать, пока семена взойдут сами собой не хочу. Этот сорт хорош – он ароматен и вкус насыщенный, сразу чувствуется, что это укроп. Правда, кустики ни разу не успели дорасти до 25 см – срезаю их раньше, поскольку использую укроп постоянно.

Разновидность укропа Геркулес имеет много преимуществ. Главные из них – высокая урожайность, морозостойкость, устойчивость к болезням, хорошие вкусовые и питательные характеристики. Ароматное растение этого сорта выращивают на дачах и огородах часто, оно в уходе нетребовательно и его почти не атакуют вредители. Нередко разновидность Геркулес выращивают и для продажи, хоть у него и не самая высокая лежкость, но обильность урожаев компенсирует этот недостаток.

Описание сорта укропа Геркулес, его характеристика и выращивание

Укроп Геркулес характеризуется обильностью зеленой массы, что выделяет его на фоне других сортов. Идеально подходит для выращивания на продажу, поэтому заслужил высокую популярность среди дачников.

Описание сорта

Геркулес является среднеспелым сортом. Полное созревание наступает через 40–45 дней, цветение культуры начинается через 70 дней после посадки. Розетка листьев раскидистая, прямостоячая. Зелень характеризуется сильным ароматом, благодаря высокому содержанию эфирных масел. Листья имеют зеленый цвет со слабо восковым налетом. Посев производится несколько раз в сезон. Укроп используется в свежем и сушеном виде. Может выращиваться в пленочных укрытиях и открытом грунте.

Выращивание

Поскольку корневая система сорта может достигать 50 см, чтобы получить хорошую урожайность, важно подобрать достаточную толщину плодородного слоя. Также сорт любить влагу, поэтому грунт должен хорошо ее впитывать. Перед высадкой почву удобряют перегноем или мочевиной.

Идеальное время для посева в открытый грунт — конец апреля — начало мая. Лучше производить многократную посадку интервалом 10–20 дней. Высадка семян производится в бороздки на расстоянии 3–4 см. При этом важно, чтобы ряды находились друг от друга в 20 сантиметрах. Более густая посадка станет причиной боковых побегов. До проклевывания семян место посадки лучше накрыть пленкой.

Первые всходы появляются в среднем через полторы недели. Сразу же после всходов, сеянцы следует проредить до тех пор, пока расстояние между растениями не станет 15–20 см.

Чтобы вырастить рассаду, семена высаживают в специальные ящички. Через месяц их пересаживают в открытый грунт.

После срезки зелень не образуется заново. Поэтому рекомендуется многократное высаживание.

Особенности ухода

Уход за сортом Геркулес состоит из прополки и полива. При возможности можно приобрести фитолампу. С ее помощью укроп растет в два раза быстрее.

Обратите внимание! Укроп — влаголюбивое растение, поэтому поливы должны производиться регулярно.

Поливать растение необходимо не реже 1 раза в неделю, на 1 кв. м почвы требуется 5 литров воды.

Важно отслеживать появление сорняков и сразу же удалять их, до тех пор, пока на растениях не появится 3–4 листа. После этого рост укропа более интенсивный, и сорняки уже не могут в полной мере этому препятствовать.

В период вегетации культуру ничем подкармливать не нужно, использование пестицидов на зелени не допускается. Во всем остальном подход классический — обязательные поливы, прополка, рыхление.

Достоинства и недостатки

Семена сорта довольно устойчивы к морозу, даже если погода будет неблагоприятной, огородники могут рассчитывать на хороший урожай. Обильность зеленой массы делает сорт Геркулес оптимальным вариантом для выращивания на реализацию, это подтверждают многочисленные отзывы дачников. Помимо этого, к преимуществам культуры относятся:

  1. Выносливость культуры. Даже при ненадлежащем уходе укроп растет самопроизвольно.
  2. Минимальные риски. Геркулес выгодно выращивать для продажи, поскольку он устойчив к болезням и вредителям.
  3. Урожайность. Культура характеризуется обильностью зелени.

Из недостатков — непродолжительный срок хранения в свежем виде.

Также необходимо помнить, что употребление укропа в некоторых случаях противопоказано. В частности, людям с непереносимостью эфирных масел и тем, у кого пониженное артериальное давление.

Читайте также:  Пеларгония войлочная

Вредители и заболевания

Геркулес слабо подвержен вредителям. Но в некоторых случаях может поражаться заболеваниями, чаще всего вредоносными грибами. К таким болезням относятся:

Сбор и хранение

Сбор урожая производится через 45 дней после посева. За несколько часов до сбора рекомендуется опрыскать урожай водой. Затем стебли укропа срезаются ножницами таким образом, чтобы высота от грунта оставалась в пределах двух сантиметров.

Для хранения в свежем виде мелко нарезанную зелень помещают в целлофан и хранят при температуре от 0 до -4 градусов не более 10 суток. Если температурный режим выше указанного, зелень начнет портиться.

Для заморозки измельченную зелень фасуют в пакеты и убирают в морозильную камеру. Таким способом укроп хранится до 5 месяцев.

Сушка укропа — самый трудоемкий процесс. Изначально производится срез крупных зонтиков, затем — боле мелких, по мере созревания. Собранный урожай хорошо перебирается, отрезаются корни, после чего зелень промывают в холодной проточной воде. После того как стебли подсохнут, их необходимо порезать на кусочки по 5–10 см, затем разложить на бумаге под открытым воздухом. При этом их необходимо периодически переворачивать и не допускать попадания прямых солнечных лучей.

Дальше стебли и листья собирают в пучки, связывают их и подвешивают сушиться. Этот процесс занимает 3–4 дня. Затем их измельчают и расфасовывают в стеклянную емкость. Относительная влажность в помещении, где хранится сушеный укроп, должна находиться в пределах 40–50%.

Описание и выращивание укропа Геркулес

Укроп “Геркулес” полностью заслуживает имени древнего героя, поскольку это растение с высокой продуктивностью и хорошим иммунитетом. Особенности сорта, его плюсы и почти отсутствие минусов привлекли внимание многих. По отзывам понятно, что правила выращивания и ухода не так сильно отличаются от других сортов.

Описание сорта

Нежный, ароматный, кустовой сорт укропа, среднеспелый. Растение раскидистое, высотой 18-25 см. Первый сбор зелени можно проводить через 35-45 дней. Цветение начинается через 70 дней после посадки. Рекомендуют для выращивания на открытом воздухе и в тепличных условиях. Семена “Геркулеса” устойчивы к морозу. К другим преимуществам сорта относят:

  1. Устойчивость. Даже при неправильном уходе растет самопроизвольно.
  2. “Геркулес” выгодно выращивать для реализации.
  3. Урожайность. Культура характеризуется обильностью зелени.

Из недостатков — короткий срок хранения в свежем виде. Корневая система легко поражается болезнями при застое влаги. Употребление укропа в большом количестве противопоказано при остром воспалении заболеваний органов брюшины. В частности, людям с непереносимостью эфирных масел и тем, у кого артериальная гипотензия. Укроп привлекает в сад пчел и полезных насекомых. Его можно использовать как ловушку для томатных червей.

Выращивание и уход

Укроп легко вырастить из семян. Лучше всего растет он при посадке на открытом воздухе. Выбирают солнечное место (не менее 8 часов прямого солнечного света в день), зелень терпит легкую тень, но в таких условиях густо не рассаживаться. “Геркулес” любит расти в хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами. Перед посадкой добавляют компост, перегной или мочевину. Предпочитает рН почвы 5,5-6,7. Сеют семена в почву, поместив их на глубину 1 см, на расстоянии друг от друга около 3 см. Первые всходы проклевываются через 10-14 дней. Сразу же сеянцы советуют проредить так, пока расстояние между растениями не станет 15-20 см. Для открытого грунта посев производят в конец апреля — начало мая. Лучше производить многократную посадку каждые 10-20 дней.

Уход за укропом “Геркулес” ограничивается поливом и прополкой. Держат почву равномерно влажной, пока семена прорастают. Как только растения начинают активно вытягиваться, их нужно поливать не реже 1 раза в неделю, по 5 л на 1 кв.м.

Большинство трав, включая укроп, не нуждаются в дополнительном удобрении. Но можно применять сбалансированные удобрения 1-2 раза в течение вегетации. Используют жидкое удобрение, смешанное с водой. Посадочную грядку хорошо пропалывают, так как сорняки конкурируют за питательные вещества и воду.

Даже если нет возможности вырастить укроп в огороде, можно делать это на солнечном балконе или террасе. Выбирают контейнер глубиной не менее 30 см, так как “Геркулес” растет с длинным стержневым корнем. Чтобы зелень не накапливала нитраты, рекомендуют умеренное использование удобрений с азотом.

Болезни и вредители

Насекомые часто являются переносчиками болезней, а тля один из главных виновников. Мелкие насекомые с мягким телом на нижней стороне листьев или стеблей растения, обычно зеленого или желтого цвета. Если заражение тлей тяжелое, это приведет к тому, что листья станут желтыми или искаженными.

Тля выделяет липкое, сладкое вещество — «медвяная роса», которое способствует росту сажистой плесени на растениях. Если популяция тли ограничена несколькими листьями или побегами, заражение может быть сокращено. Светоотражающие мульчи, такие как серебристый пластик, могут удерживать тлю, крепкие растения можно опрыскивать сильной струей воды, чтобы сбить тлю с листьев. Инсектицидные мыла обычно являются лучшим методом контроля. Инсектициды обычно требуются только для избавления от тли, если зараженность очень высокая.

Мучнистая роса — порошкообразный нарост, поражающий листья и цветоносы. Результатом являются хлоротичные листья и искаженные цветы. Это грибковое заболевание может распространяться воздушными потоками на большие расстояния, и этому способствуют условия высокой влажности в сочетании с умеренными временными температурами. Избегают чрезмерного внесения удобрений и применяют защитные фунгициды для предотвращения этой болезни на укропе. Если инфекция обнаружена в начале сезона, лечат ее серой.

Питиозная корневая гниль. Симптомы:

Рекомендуют избегать посадки укропа в плохо дренированной, прохладной, влажной почве, советуют сажать на приподнятых клумбах. Обрабатывают семена фунгицидом перед посадкой для уничтожения грибковых патогенов.

Есть несколько общих профилактических принципов посадки укропа. Посадка устойчивых к болезням семян, когда это возможно. Защита почвы от растительных остатков и сорняков, которые служат убежищем для болезней и насекомых. Севооборот и посадка укропа в хорошо дренируемой почве. Полив рано утром у основания растений, чтобы листва не оставалась влажной.

Сбор и хранение

Сушка укропа обязательна, если целью является сохранение и хранение специй для будущего использования. Для быстрой сушки предпочтителен микроволновый метод, но аромат специй продлится от 2 до 4 недель. Как печи, так и микроволновки, в которых используется тепло, склонны обесцвечивать листья, уменьшать вкус, чернить пряность, если растение пересушено. Укроп может неравномерно сушиться.

Хорошим методом является использование воздушно-сухого и пищевого дегидратора, который сохраняет аромат в течение года. Недостатком метода воздушной сушки — риск того, что специю может загрязнить плесень и грибок. Это произойдет, если сушка окажется неполной из-за высокой влажности в атмосфере.

Отзывы

Выращиваем этот “Геркулес” на террасе городской квартиры. Стоят семена копейки, никаких проблем с проращиванием и всходами не было. Сначала просто рассыпали семена в контейнеры. Урожай снимался хороший и не одноразовый. Раньше просто хаотично высевали. В том году попробовали — кидать по семени в каждое углубление, сделанное в земле. Укроп рос аккуратно, другим растениям не мешал.

Насчет всхожести — чем теплее, тем семена быстрее прорастают. Для всходов урывал плотной пленкой, всхожесть была 100%. Сорт хороший, ароматный. Поливал очень часто. После того как проклюнулись всходы, на ночь больше не накрывал. Небольшой заморозок они пережили. Дома выращивать сложно, он очень прихотлив, в горшочке ему не хватает места, вырастает до определенного размера и если его не проредить, начинает гибнуть.

Укроп “Геркулес” — это и трава, пряность и даже лекарство. Его часто назначают в виде чая для лечения бессонницы и проблем с пищеварением. Масло укропа используют в фармацевтике. Эфирные масла, извлеченные из данного сорта, используют в качестве средства для облегчения болезненных спазмов кишечника, мышечных спазмов и облегчения колик у детей.

Укроп Геркулес

Забота о каждом клиенте!

Быстро, комфортно и недорого!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке “Ок”.

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: “Моя будущая летняя клумба”, “Для дачи”, “Яблочный сад” и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список “Вкуснотища”, добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *