Самые лучшие сорта моркови для хранения на зиму

Время на чтение: 8 минут

Многие ранние сорта моркови имеют ограниченный срок потребления. Однако селекционерам удалось получить гибриды, которые сохраняют свои характеристики при соблюдении общих условий хранения.

Артек

Сорт Артек созревает за 70-85 дней с момента появления ростков. Корнеплоды имеют форму цилиндра и ярко-оранжевую окраску. В длину они достигают 15 см, в обхвате – 4 см. Средняя масса 100 г. Мякоть хрустящая, сладкая, содержит много сока. Корнеплоды полностью погружены в грунт, поэтому их верхняя часть не зеленеет.

Морковь Артек выращивают на открытых солнечных участках Посадку проводят в начале лета. С 1 кв. м посадок убирают до 8 кг овощей. Урожай используют в свежем виде или для переработки. Растения устойчивы к фузариозу, не подвержены растрескиванию и не выпускают стрелки с цветками.

Забава F1

Сорт Забава присутствует в госреестре РФ. Рекомендуется выращивать его в средней полосе, Поволжье, Сибири и Северном регионе. Морковь имеет средние размеры, цилиндрическую форму, тупой кончик. Мякоть ярко-оранжевого цвета, нежная и сладкая на вкус. Масса от 40 до 90 г.

Период от появления ростков до уборки корнеплодов занимает 100 дней. При высадке в конце апреля урожай снимают в августе. Морковь Забава высаживают на зимнее хранение или пучковую продукцию. Гибрид обладает стойкостью к растрескиванию и цветушности. Для получения высокого урожая сорту Забава обеспечивают поливы, прополку и рыхление почвы.

Лучшие среднеспелые сорта для хранения

Лучшие сорта моркови для хранения созревают в средние сроки. Их убирают через 3-3,5 месяца после прорастания семян. В течение этого периода корнеплоды накапливают максимум полезных веществ. В результате улучшается их вкус и период потребления.

Тушон

Сорт моркови Тушон подойдет для посадки в Центральном регионе. Гибрид подойдет как для употребления в пищу, так и для хранения зимой. Корнеплоды имеют средние размеры и цилиндрическую форму. Масса порядка 100 г, самые крупные представители достигают 170 г. Кожица тонкая, ярко-оранжевая. Мякоть обладает хорошим вкусом и сочностью. Сорт Тушон отличается высокой урожайностью. Выход товарной продукции составляет до 93%.

Совет! Для посадки моркови Тушон выбирают солнечные участки с плодородным легким грунтом.

Самсон

Морковь Самсон – один из наиболее известных гибридов у садоводов. Это результат голландской селекции, созревающий в средние сроки. Период от появления ростков до уборки урожая составляет 115 дней. Гибрид подойдет для посадки в средней полосе.

Корнеплоды отличаются цилиндрической формой и заостренным кончиком. Окраска моркови ярко-оранжевая. Средняя масса от 130 до 150 г. Дегустационные качества как хорошие.

Преимущества выращивания моркови Самсон:

Морковь Шанс – это гибрид, выведенный селекционерами Алтая. Корнеплоды имеют универсальное применение, подходят переработки. Период хранения – до 7 месяцев. Гидрид хорошо растет в любом грунте, в том числе в тяжелом глинистом.

Морковь имеет конусовидную форму и длину до 20 см. Масса корнеплодов около 200 г. Сорт Шанс отличается сладким вкусом за счет повышенной концентрации сахаров. Внутри мякоть нежная, ярко-оранжевая, содержит много сока.

Нантская-4

Старинный сорт моркови, созревающий в средние сроки. Гибрид внесен в госреестр еще в 1943 году. Промежуток от появления ростков до снятия урожая занимает около 3 месяцев. Сорт подходит для посадки в любых регионах. Корнеплоды оранжевые, в форме цилиндра, с округлой верхушкой. В длину вырастают до 20 см.

Корнеплоды с маленькой сердцевиной. Внутри мякоть оранжевая, сладковатая, сочная. Сорт Нантская-4 богат каротином. Урожай долго хранится, на моркови не появляются следы плесени и гнили. Назначение универсальное: переработка и хранение для дальнейшей реализации.

Лучшие поздние сорта для хранения

Поздние сорта моркови устойчивы к холодам, мало подвержены гниению и заболеваниям. При оптимальной влажности и температуре урожай хранится до июня. При этом сохраняет вкус и внешний вид моркови.

Долянка

Морковь Долянка часто встречается в садах средней полосы. Ценность сорта заключается в стабильной урожайности и хорошем вкусе корнеплодов. Сама морковь коническая, заостренная на кончике. Длина порядка 25-30 см. Сердцевина крупная, оранжевого цвета. Масса порядка 100 г, максимальная – 140 г.

Морковь сорта Долянка обладает сладким вкусом. В мякоти содержится повышенная норма бета-каротина. Корнеплоды используют для детского питания. Гибрид не подвержен фузариозу и морковной мухе. Товарные качества не меняются при долгом хранении.

Королева осени

Морковь Королева осени убирают в поздние сроки. Период созревания урожая не более 4 месяцев. Гибрид включен в госреестр и рекомендован к выращиванию в Поволжье и Черноземье.

Характеристики корнеплодов сорта Королева осени:

Урожайность с 1 кв. м посадок достигает 9 кг при хорошей агротехнике. Сорт не подвержен растрескиванию и цветушности. Урожай созревает дружно. Корнеплоды выровненные, имеют товарный вид и прекрасную лежкость.

Флакоро

Сорт Флакоро выведен голландскими селекционерами. Морковь готова к уборке спустя 4 месяца после прорастания. Корнеплоды выровненные, имеют конусообразную форму и ярко-оранжевую окраску. Длина до 30 см, масса до 200 г. Дегустационные качества получили наивысшую оценку. Мякоть богата каротином и витаминами.

Сорт Флакоро устойчив к основным заболеваниям. Урожай имеет хорошую лежкость, не теряет внешний вид и вкус даже при долгом хранении. С 1 кв. м посадок собирают до 6 кг овощей. Гибрид подойдет для посадки в южных регионах и центральных районах России.

Лучшие сладкие сорта для хранения

Вкус моркови зависит от содержания сахара, сухих веществ, каротина. Селекционеры вывели гибриды, которые долго хранятся без потери вкусовых качеств. Такая морковь подходит для детского питания, переработки и консервирования.

Любимая

Морковь Любимая созревает в ранние сроки. Корнеплоды имеют товарный вид и отличный вкус. Средняя масса – 160 г. Мякоть сорта Любимая сочная, нежная, с высокой концентрацией сахара и витаминов. Форма овощей цилиндрическая, длина – до 20 см.

Морковь Любимая не растрескивания во время роста и не склонна к стрелкованию. Несмотря на раннее созревание, гибрид используют для зимнего хранения. Корнеплоды имеют универсальное применение: приготовление закусок, первых и вторых блюд, домашних заготовок.

Каротан

Морковь Каротан чаще встречается в центральной полосе России. Ее также выращивают в промышленных масштабах для получения качественной продукции. Урожай рекомендован для замораживания и домашнего консервирования. Период вегетации занимает 140 дней. С 1 кв. м посадок убирают до 4 кг урожая.

Длина корнеплодов больше средней, форма коническая, с заострением на конце. Кора и внутренняя часть темно-оранжевые. Масса от 120 г, самые крупные экземпляры достигают 200 г. Мякоть богата каротином, витаминами, сухими веществами.

Самые крупные сорта для длительного хранения

Хорошие сорта моркови отличаются как длительным сроком хранения, так и крупными размерами. Такие корнеплоды имеют массу свыше 200 г.

Канада F1

Морковь Канада F1 созревает в среднепоздние сроки. Ее отличает высокая урожайность и лежкость корнеплодов. Гибрид рекомендуется выращивать в средней полосе. Растения хорошо развиваются даже в глинистой почве и не подвержены заболеваниям.

Морковь Канада F1 выровненная, имеет товарный вид. Корнеплоды конические, ярко-оранжевого цвета, в длину достигают 25 см. Масса от 130 до 200 г. Вкусовым качествам сорту Канада F1 дается высокая оценка. Корнеплоды богаты бета-каротином, при хранении не теряют свои свойства.

Совет! Чтобы получить крупную морковь, семена высаживают на солнечном участке.

Русский размер

Морковь Русский размер получила свое название благодаря крупным корнеплодам. В легкой плодородной почве достигает 30 см в длину. Масса одной моркови может составить до 1 кг. У корнеплодов гладкая поверхность ярко-оранжевого цвета и маленькая сердцевина.

Несмотря на крупные размеры моркови, мякоть овощей нежная и сочная. Дегустационные свойства оцениваются как высокие. У гибрида Русский размер повышенная лежкость. Растения предпочитают легкие почвы, богатые органикой. В процессе выращивания не допускают переувлажнения грунта.

Нандрин F1

Морковь Нандрин – это среднеспелый гибрид, дающий урожай через 100 дней после прорастания семян. Корнеплоды имеют высокую массу: 200-300 г. Самые крупные экземпляры достигают 400 г. Форма цилиндрическая, окраска ярко-оранжевая, длина до 25 см.

Сорт Нандрин используют для готовки и длительного хранения. Преимущества гибрида – высокая урожайность, хороший вкус и внешний вид корнеплодов.

При выборе сорта моркови для долгого хранения обращают внимание на его характеристики. Лучше всего рассмотреть среднеспелые или поздние гибриды. Они имеют хороший вкус, богаты витаминами и другими полезными веществами. Если выбираются ранние сорта, то учитывают их период лежкости.

Топ-5 самых сладких сортов моркови для соков, салатов и пирогов

Детская сладкая

Среднеранний урожайный сорт с повышенным содержанием каротина и сахара. Корнеплоды цилиндрические с тупым кончиком, ярко-оранжевые, длиной до 20 см. Сердцевина небольшая, с красно-оранжевой мякотью, очень сочная, нежная и сладкая. Плоды рекомендуют употреблять в свежем виде, готовить из них соки и пюре – для детей и людей, которые соблюдают диету. Помимо этого морковь долго хранится и при этом не теряет товарный вид. Устойчивость к заболеваниям средняя.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Содержание сахара (%)
6-8130-20090-1107,5-8,3

От чего зависит сладость моркови

Показатели сладости моркови напрямую зависят от параметров выбранного сорта. Помимо повышенного содержания сахаров, великолепный вкус огородной культуры обеспечивается условиями выращивания и строгим соблюдением всех агротехнических правил. Очень важно не пренебрегать ежегодным внесением на морковные гряды достаточного количества питательных веществ.

Удобрения необходимы для получения хорошего урожая

Морковная сладость обусловлена углеводами, накопление которых обеспечивают растениям калий, натрий, фосфор и бор. При этом избыточное количество органических компонентов и азотистых соединений способно сделать морковь любого сорта совершенно несладкой. В этом случае в осенний период почва на грядах улучшается при помощи суперфосфата или других фосфорных удобрений. Хороший результат даёт применение калийной соли, а также комплекса микроэлементов и борной кислоты.

Маэстро F1

Ранний гибрид моркови, предназначенный для выращивания на грядах и гребнях практически во всех климатических зонах. Корнеплоды употребляют в свежем виде, перерабатывают, а также хранят на продажу. Здоровая морковка правильной цилиндрической формы, с насыщенной ярко-оранжевой окраской коры и светло-красной сердцевиной. Растение редко заболевает альтернариозом, оидиумом и ямочной пятнистостью. Урожай можно убирать как ручным, так и механизированным способами. Во время хранения плоды не серебрятся, поэтому подходят и для продажи во внесезонное время.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Содержание сахара (%)
3-580-160120-1306,7-7,3

Император

Позднеспелый сорт моркови, который отличается повышенным содержанием каротина и сочным, насыщенным вкусом. Корнеплоды оранжево-красного цвета, цилиндрической формы со слегка заостренным кончиком. Мякоть плотная, ароматная, сердцевина небольшая. В период хранения морковь данного вида не только не ухудшает, а напротив, улучшает свои вкусовые качества. В хороших условиях она может храниться до весны (т.е. 7-9 месяцев). При переизбытке влаги корнеплоды не лопаются, к заболеваниям также довольно устойчивы.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Содержание сахара (%)
2-490-100120-1356,6-9

Нантская 4

Одна из самых популярных у огородников разновидностей моркови – сорт очень скороспелый, корнеплоды отлично сохраняются и годятся для любой переработки. Внешний вид этой моркови принят за эталон – она цилиндрическая с небольшим хвостиком, ярко-оранжевого цвета, который равномерно распределен по поверхности. Сердцевина и мякоть почти такого же оттенка. Все разновидности «нантской» моркови очень чувствительны к составу и характеристикам почвы. Поэтому чтобы получить качественный урожай, высаживайте семена в легкий грунт.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Содержание сахара (%)
6-880-15090-1006-7

Болеро F1

Это ранний сорт, плоды которого рекомендуют для употребления в свежем виде, длительного хранения, а также выращивания на пучковую продукцию. Семена очень выносливые, без проблем преодолевают сухую летнюю почвенную корку и легко переносят жару. Корнеплоды среднего размера, иногда немного длиннее, правильной цилиндрической формы с тупым кончиком. Сердцевина и кора одинаково оранжевого цвета. Болеро F1 – признанный лидер по устойчивости к альтернариозу и мучнистой росе. Также отмечена хорошая сопротивляемость церкоспорозу и корневой гнили.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Содержание сахара (%)
4-590-150110-1206-8

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинают в конце августа – начале сентября. Подзимняя морковь созревает раньше. О степени зрелости корнеплодов судят по началу усыхания нижних листьев на ботве. Для сбора урожая выбирают сухую погоду. Собранные овощи сначала сортируют, просушивают, затем помещают на зимнее хранение.

Как и когда собирать

Собирают овощи в конце лета – начале осени, в это время корнеплоды останавливаются в росте.

Морковь аккуратно поддевают вилами и вытягивают из земли за ботву, отряхивают от земли и переносят в сухое помещение для просушки.

После этого ее сортируют. На хранение отбирают неповрежденные, здоровые экземпляры. У них срезают ботву и помещают на зимнее хранение. Остальные идут на переработку.

Особенности хранения и лежкость сорта

В овощном хранилище создают оптимальные условия для длительного хранения урожая. Температура воздуха должна поддерживаться в пределах 0…+5°С, влажность – 90-95%. Повышение влажности приводит к загниванию корнеплодов. Помещение должно постоянно вентилироваться.

При надлежащем хранении лежкость сорта достигает 95%.

Карамелька

Сорт, который рекомендован для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Корнеплоды средней длины, конусообразные с небольшим тупым кончиком. Цвет коры и мякоти оранжевый. Вкусовые качества отличные, поэтому морковь употребляют в свежем виде (особенно вкусным получается сок), замораживают и перерабатывают. Свежая морковь хранится достаточно долго, не растрескивается. Растение устойчиво к цветушности.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Содержание сахара (%)
2,5-495-170100-1106-7,5

Советы опытных огородников

Дачники со стажем не советуют выращивать гранулированные семена, так как для растворения гранулы необходим постоянный обильный полив. Огородники отмечают низкую всхожесть таких семян.

Многие дачники рекомендуют для предотвращения загущенности посадок перед посевом смешивать семена моркови с песком в равных пропорциях.

Важно! Огородники со стажем предостерегают: нельзя обильно поливать растения после длительного перерыва – это приведет к растрескиванию плодов.

Медовая

Один из лучших сортов моркови как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам. Хорошо растет на супесчаных и суглинистых почвах. Корнеплоды длинные, прямые, цилиндрической формы, оранжево-красные, очень сладкие с небольшой сердцевиной. Морковь этого сорта очень рекомендуют для детского и диетического питания, изготовления соков. Растение устойчиво к бактериальной и черной гнили, слабо поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью и ризоктониозом.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Содержание сахара (%)
2-4130-20090-1105,3-6,8

Особенности посадки и выращивания

Сорт неприхотлив в уходе. При соблюдении условий агротехники, правильно выбранного земельного участка с подходящим составом почвы можно получить высокие показатели урожайности.

При выращивании сорта в районах с умеренным климатом допускается посадка моркови под зиму. При таком способе выращивания урожай получают на 15-20 дней раньше, чем при весеннем посеве.

Подготовка к посадке

Для посева берут только свежие семена. Всхожесть посевного материала двух и более лет давности будет низкой.

Семена предварительно сортируют, удаляя светлые недозревшие и поврежденные экземпляры. Оставшиеся замачивают на 2 часа в теплой воде. Пустые, непригодные семена, плавающие на поверхности, выбрасывают. Опустившиеся же на дно емкости экземпляры извлекают и дезинфицируют: 3%-й раствор перекиси водорода подогревают до 40°C и опускают в него семенной материал на 15 минут.

Затем семена проращивают, завернув в ткань, смоченную раствором древесной золы (1 ч. л. золы на 1 л воды). После этого они готовы к посеву.

Внимание! Для подзимней посадки семена не проращивают.

Требования к грунту

Морковь требовательна к качеству и составу грунта. Для выращивания сорта необходимы рыхлые, плодородные почвы. Если на участке глинистый грунт, при перекапывании в него добавляют торф, перегной. Если тяжелая дерновая земля, в нее вносят песок. Если показатели кислотности почвы завышены, с перекапыванием вносят доломитовую муку. Хорошо растет сорт на суглинистых почвах.

Почву готовят с осени. Удаляют все растительные остатки, глубоко перекапывают грунт, внося при этом калийные и фосфорные удобрения.

Весной, перед посевом, участок рыхлят и вносят сухую древесную золу.

Предшественники

Особое значение при выборе участка для посева моркови уделяют предшественникам. Культура хорошо растет, если в прошлом сезоне на этом участке произрастали бобовые, зерновые, лук, чеснок, огурцы, картофель, томат. Не следует сажать морковь после петрушки, укропа, фенхеля, пастернака, так как у этих культур и у моркови общие болезни и вредители.

Справка. Морковь не сажают на одном и том же участке два и более года подряд.

Сроки, схема и правила посадки

Весенний посев проводят в конце апреля – начале мая, после того, как почва прогреется до 8-10°С. На заранее подготовленном участке делают бороздки глубиной 2 см, поливают их водой. Семена раскладывают на глубину 1,5-2 см на расстоянии 2 см друг от друга. Бороздки присыпают небольшим слоем земли, чуть придавливая ее. Между рядками оставляют расстояние 20 см.

Читайте также:  Переработка куриного помета: как правильно переделать в удобрение, какое оборудование и бактерии помогают процессу, какой состав и свойства?

При подзимнем посеве посадку проводят в конце октября – начале ноября, когда температура воздуха окончательно опустится до 5°С.

Особенности выращивания

Для высадки сорта выбирают солнечный участок с рыхлой почвой. Необходимо учитывать глубину залегания грунтовых вод, чтобы корнеплоды не находились в постоянной влажности.

Важно! Переувлажнение грунта приводит к появлению корневой гнили.

Большое внимание уделяется постоянному рыхлению для предотвращения образования почвенной корки.

Морковь, посеянная под зиму, всходит на 2-3 недели раньше весенней, поэтому полив, рыхление, подкормки проводятся тоже раньше по схеме, аналогичной весенней.

Нюансы ухода

При выращивании сорта следует учитывать, что Детская сладость хорошо растет на солнечных участках и не терпит даже легкой тени. При незначительном затемнении в корнеплодах снижается уровень сахара и каротина. На недостаточно освещенных участках также понижаются показатели урожайности.

Когда пора собирать семена моркови и как это сделать

Как сделать масло из семян моркови и как его применяют

Может ли возникнуть аллергия на морковь

Режим полива

До появления всходов и при их появлении почву увлажняют каждые 3 дня. Полив проводят в утренние часы небольшим напором воды, чтобы семена не вымылись из почвы. По мере роста растений обильность поливов увеличивают, сокращая при этом их частоту до одного раза в неделю. Грунт должен увлажняться на глубину, соответствующую длине корнеплодов.

Важно! Орошение должно проводиться регулярно. Нерегулярные поливы с большим промежутком приводят к растрескиванию корнеплодов.

За 15-20 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Прореживание и борьба с сорняками

Первое прореживание проводят, когда на всходах появятся две пары листиков. Между растениями оставляют расстояние 2 см, удаляя неразвитые экземпляры. Затем процедуру повторяют, когда корнеплоды достигнут в диаметре 1,5-2 см. В конечном итоге между растениями должно остаться расстояние 5-6 см.

Во время прореживания удаляют сорняки, так как их активный рост задерживает развитие овощей.

Внимание! Все удаленные сорняки и корнеплоды после прополки и прореживания необходимо убрать с участка, так как они привлекут насекомых-вредителей.

Подкормка

Через 3 недели после появления ростков проводят первую подкормку мочевиной: 20 г препарата разводят в 10 л воды, поливают под корень.

Важно! Удобрения вносят только на влажную почву.

Вторую подкормку проводят через 3 недели после первой: для развития корнеплодов вносят калий и фосфор. Для этого готовят раствор из 25 г калийной селитры, 30 г «Суперфосфата» и 10 л воды. Для подкормки культуры калием во время третьей процедуры применяют раствор древесной золы: 400 г на 10 л.

Борьба с болезнями и вредителями

Самые распространенные болезни культуры:

  1. Фомоз – сухая гниль. Появляется на ботве в виде сухих пятен с темной окантовкой. Затем грибок поражает корнеплоды. Для профилактики в почву вносят фосфорно-калийные удобрения. Пораженные растения обрабатывают раствором препаратов «Ровраль», «Максим».
  2. Альтернариоз – черная гниль. На ботве появляются желтые пятна, листья скручиваются, плоды покрываются сухой гнилью. При первых признаках поражения растения опрыскивают фунгицидом «Акробат МЦ»: в 5 л воды растворяются 20 г препарата.
  3. Ризоктониоз – войлочная болезнь, распознается появлением на корнеплодах свинцовых пятен, приводящих к загниванию овощей. Растения поливают раствором медного купороса, приготовленного из расчета 100 г на 10 л воды.

Основное насекомое-вредитель – морковная муха. При ее появлении листья приобретают красно-фиолетовый оттенок и скручиваются. Личинки мухи питаются корнеплодами. Для борьбы с морковной мухой применяют препарат «Инта-вир»: одну таблетку средства разводят в 10 л воды, опрыскивают растение. Через 10 дней обработку повторяют.

Опасна для детской сладкой моркови и медведка – она живет в почве, питаясь корнеплодами. Опасность представляют взрослые особи и их личинки, которые после появления на свет активно уничтожают корнеплоды. Для борьбы с медведкой готовят состав из настойки горчицы, перца и спирта.

Лакомка

Один из самых сладких сортов моркови среди существующих. Корнеплоды крепкие, длинные (до 25 см) и крупные, насыщенного ярко-оранжевого цвета. У моркови данного сорта, как и у любой другой сахарной разновидности, очень тонкая сердцевина. Высаживать семена в открытый грунт нужно только при стабильно высокой температуре воздуха. Резкое похолодание снижает урожайность моркови. Устойчивость к заболеваниям невысокая, поэтому нужно соблюдать агротехнику выращивания в полном объеме.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Содержание сахара (%)
3-590-150110-1205,3-7,6

Корнеплоды перечисленных сортов моркови на самом деле очень вкусные и сладкие – им будут рады и взрослые, и дети. Из такой морковки получаются превосходный сок, детское пюре, другие блюда и десерты. А вы выбираете оранжевые корнеплоды каких сортов?

Можно ли сделать обычный вид слаще?

Основным фактором вкусовых качеств и сладости моркови является ее сорт, определяющийся основные характеристики готового урожая. Однако есть несколько способов сделать морковь и других разновидностей гораздо сочнее, слаще и объемнее.

В первую очередь стоит обратить внимание на удобрения, состав которых богат фосфором – этот элемент отвечает за накопление сахара. Калий – еще один компонент, благоприятно влияющий на здоровье корнеплодов, их вкусовые характеристики и размер. Данные удобрения, а также бор и микроэлементы, необходимо внести в почву еще с осени.

Несмотря на то, что морковь является не самым капризным огородным растением, эти несложные меры, а также регулярный обильный полив и хорошая почва, позволят добиться здорового, вкусного и сладкого урожая.

Все о самых интересных сортах моркови вы можете прочитать на нашем портале. Мы хотим рассказать вам о черной, дикой, фиолетовой, желтой и белой морковке. А для тех, кто интересуется видами голландской селекции и сроками созревания разных сортов мы подготовили отдельные статьи.

Лучшие сорта моркови — фото и подробное описание, отзывы

Существует сотни сортов и гибридов моркови. Они отличаются по вкусу и содержанию сахара, сочности, цвету (желтая, оранжевая, бордовая). Выведены корнеплоды для длительного хранения, кормовые и столовые, с сердцевиной и без нее.

Статья расскажет о лучших сортах моркови с фото, описанием и показателями урожайности.

Сортотипы моркови

Существует 7 основных сортотипов моркови, объединенных общими признаками: Нантская, Шантенэ, Берликум, Парижская каротель, Амстердамская, Флакке, карликовая (миниморковь).

Амстердамская

Относится к рано созревающим. Корнеплоды имеют длину до 15 см, цилиндрическую форму с тупым концом. Обладает повышенной сочностью и большим содержанием сахара в мякоти, поэтому непригодна для длительного хранения.

Благодаря нежной кожице не нуждается в чистке, необходимо только вымыть овощ. Применяется сортотип для приготовления соков, салатов, первых и вторых блюд. Включает следующие наименования: Амстердамская, Фараон, Амстердам, Тушон.

Нантская

Это крупные сорта моркови длиной до 30 см, диаметром до 4 см. Форма корнеплодов цилиндрическая, сердцевина есть, но тонкая. Содержит много сахаров и влаги. Есть как ранние, так и средние, поздние сорта. К этой разновидности относятся Нантская, Ярославна, Яскрава, Самсон, Харьковская, Форто, Монанта, Рогнеда, Нерак, Сиркана, Карадек, Кабана и т. д.

Флакке, или Валерия

Сортотип предназначен для длительного (зимнего) хранения. Относят к позднесозревающим. Форма плода веретеновидная либо коническая, длина до 25 см, поперечник до 5 см. Сердцевина выраженная. Содержит мало сахара, влаги и каротина, благодаря чему хорошо хранится. По вкусовым качествам проигрывает ранним сортотипам.

К этой разновидности относятся Виктория, Роте Ризен, Осенний Кароль, Флакенария, Вита Лонга.

Шантенэ

Относится к среднеспелым. Имеет крупный поперечник до 6 см, длину до 12 см, корнеплод в виде конуса с тупым концом. Сердцевина выраженная. Морковь непригодна для хранения, используется для непосредственного употребления в пищу. К сортотипу относятся Ред Кор, Краса-девица, Катерина, Шантенэ Роял, Курода.

Берликумер

Поздно созревает, содержит мало каротина, но много сахара. Пригодна для зимнего хранения. Сочные плоды имеют размеры до 25 см, в поперечнике – до 5 см. Сюда входит Дарина, Берликум, Моревна, Лакомка, Бангор.

Миниморковь

Карликовые корнеплоды с небольшой длиной и диаметром до 3 см, похожие на редис. Быстро созревают, но непригодны для хранения, только для заморозки и консервации. К таким относят Пармекс, Хибинскую.

Парижская каротель

Рано созревает, имеет небольшие размеры, длину до 10 см, есть круглые экземпляры. Непригодна для длительного хранения, склонна к растрескиванию. Содержит много провитамина А. Представители – Аленка, Полярная клюква.

Переходные типы

К ним относятся:

  1. Флакке/Каротинная. Отличается высокой урожайностью, длинная, до 25 см, поперечник около 3 см. Может растрескиваться, однако устойчива к большинству заболеваний. Представитель – Ромоса.
  2. Шантенэ/Данверс. Имеет форму цилиндра, но с заостренным концом. Устойчива к растрескиванию, хорошо лежит. Представитель – Канада.
  3. Берликум/Нантская. Крупнее Нантской по длине и ширине. Имеет форму тупоконечного цилиндра. Отличается от нантских сортов меньшей сладостью и уровнем каротина. Зато долго хранится и дает хороший урожай. Представители – Балтимор F1, Нандрин.

Сорта моркови

Каждый из сортотипов представлен множеством сортов. Самые распространенные из них – это Ярославна, Рогнеда, Боливар, Нантик, Карамелька и др.

Поздние сроки созревания. Морковь Мо хорошо хранится, выдерживает холода. Длина корнеплодов до 20 см, форма коническая. Отличается высокой урожайностью около 7 кг c 1 кв. м. Хранится до следующего года.

Кантербюри

Средние сроки созревания. Корнеплоды крупные – до 300-700 г, конические. Морковь Кантербюри хорошо растет на рыхлых супесях и суглинках.

Крепыш

Созревает поздно. Хорошо хранится до следующего года. Корнеплоды конические длиной 20 см. Морковь Крепыш применяется для питания у больных анемией и нервными расстройствами. Создавалась именно с этой целью.

Престо

Относится к Нантскому типу. Созревает рано, период – 80 дней. Устойчива к образованию стрелок. Морковь Престо используется для употребления в свежем виде. Хранится плохо.

Маэстро

Созревает долго – 120-130 дней. Не растрескивается. Принадлежит к нантскому типу. Длина до 20 см, поперечный размер – до 4 см. Масса цилиндрических плодов до 200 г.

Боливар

Принадлежит к типу Шантенэ. Средние сроки созревания – 110 дней. Корнеплоды конические, с гладкой поверхностью. Поперечник до 4-5 см. Морковь Боливар имеет выраженную ботвоу, не растрескивается, легко приспосабливается к температурным условиям. Хорошо хранится.

Нарбонне F1

Поздний гибрид, выведенный в Голландии. Период созревания – 135 дней. Корнеплоды цилиндрические. Морковь Нарбонне F1 долго хранится, обладает хорошими вкусовыми качествами.

Анастасия

Относится к поздним сортам, созревает за 135 дней. Нантский тип. Масса моркови около 100-150 г. Длина до 22 см. Морковь Анастасия может храниться до весны, не боится растрескивания.

Ярославна

Относится к поздним разновидностям. Созревание происходит до 120 дней. Однако, чтобы хранить овощ на зиму, потребуется подождать 140-150 дней. Мякоть моркови Ярославна насыщенного оранжевого цвета с красноватым оттенком, длина корнеплодов до 22 см.

Сентябрина

Созревает за 120 дней. Плоды длиной около 15-18 см. Масса 100-200 г. Урожайность примерно 400 ц с 1 га. Подходит для хранения.

Нантик Резистафлай

Нантская морковь тонкой цилиндрической формы длиной до 15-19 см, в поперечнике около 3,5-4 см, массой около 100 г. Созревает быстро, за 90 дней. Сорту не страшна цветушность и морковная муха.

Рогнеда

Созревает за 108-115 дней. Масса овоща около 100 г, длина до 17 см. Урожайность – 6 кг с 1 кв. м.

Сластена

Период созревания около 120-130 дней. Длина 16-19 см. Вес плодов 100-150 г. Урожайность 300-450 ц/га. Предназначена для употребления в свежем виде.

Чаровница шоколадная

Раннеспелая, созревает за 70 дней. Корнеплоды бордовые, середина оранжевая, сердцевина желтая, невыраженная. Вкус сладкий. Морковь не предназначена для хранения.

Карамелька

Вегетативный период 70-100 дней. Размер от 15 см, вес 100-150 г. Сочетает в себе хорошие вкусовые качества и отличную лежкость.

Аленка

Тупоконечные овощи длиной примерно 15 см, весом 90-100 г поспевают за 85 дней. Хранятся до осени. Морковь требовательна к увлажненности и рыхлости почвы.

Русский размер

Морковь длиной до 30 см, весом до 1 кг созревает за 120-130 дней.

Соломон

Вырастает за 80-100 дней до 25 см. Хранится до следующего года. Урожайность – 230-400 ц/га.

Кормовая морковь

Существуют несколько видов и подвидов овоща, используемого для корма скоту. Это:

  1. Белая. Отличается высокой урожайностью. Виды: Зеленоголовая, Бельгийская, Арнимкривенская.
  2. Желтая. В ней больше питательных веществ. Сорта: Бельгийская, Заальфельдерская.
  3. Красная. Лидирует по количеству витаминов. Виды: Бычье сердце, Исполинская.

Столовая морковь

К столовым видам относят высокоурожайные сорта:

  1. Карлена. Поздняя морковь. Вегетативный период – 150 дней. Дает урожай около 700 ц/га. Вес корнеплодов – 70 г.
  2. Лосиноостровская 13. Зреет за 100 дней. Сочная, массой до 200 г. Урожайность около 600 ц/га.
  3. Несравненная. Созревает за 105 дней. Корнеплоды весом более 200 г. Собирают свыше 300 ц с 1 га.
  4. Витаминная – сладкий сорт. Вес до 160 г, урожайность до 780 ц/га.
  5. Шантенэ 2461. Созревает за 90 дней. Урожайность – от 600 ц с 1 га. Вес каждого корнеплода до 200 г. Длина до 14 см.

Сорта для длительного хранения

Хорошей лежкостью обладают:

  1. Каскад F1. Зреет за 125 дней. Длина до 16 см, поперечник 6 см. Относится к сортотипу Шантенэ. Любит теплую легкую почву.
  2. Московская зимняя. Созревает за 70-90 дней. Дает 3-6 кг с 1 кв. м. Представитель сортотипа Шантенэ.
  3. Королева осени – поздний сорт, вырастающий за 130 дней. Урожайность 250-600 ц/га. Длина до 30 см, масса до 230 г. Относится к типу Флакке/Каротинная.

Лучшие сорта моркови для северо-запада России

Для северо-западных регионов подходят:

  1. Кардаме F1 – поздняя морковь. Имеет форму тупоконечного конуса. Мякоть темно-оранжевая. Вес до 150 г. Относится к типу Флакке.
  2. Нанко – среднеспелый сорт. Относится к типу Берликум/Нантская. Урожайность 300-600 ц/га. Содержание сахаров – 6-8%.
  3. Зафира – среднеспелый сорт, предназначенный для зимнего хранения. Вес до 180 г. Дает 400-700 ц/га. Представитель типа Берликум/Нантская.
  4. Принцесса вырастает за 120 дней. Масса до 130 г. Представитель типа Амстердамская.
  5. Китайская красавица достигает 20 см, имеет массу до 220 г. Пригодна для длительного хранения. Сладкая, содержание сахаров до 9%.
  6. Сопрано F1 – представитель типа Нантская. Вырастает за 110 дней. Содержание сахаров до 11%. Вес каждого овоща до 170 г. Урожай 400-500 ц/га.

Сорта без сердцевины

К ним относятся:

  1. Наталья – представитель типа Нантская. Результат труда нидерландских агрономов. Длина до 22 см. Урожайность 3-4 кг с 1 кв. м.
  2. Чикаго F1 вырастает в длину около 17 см за 95 дней. Не подходит для длительного хранения.
  3. Пралине вырастает за 120 дней. Длина до 22 см. Подходит для приготовления соков.

Особенности дикой моркови

Дикая морковь произрастает в южных регионах Украины и России. Отличается небольшими размерами корня, более бледным цветом. Содержит эфирные масла, каротиноиды, витамины.

Важно! Дикую морковь применяют в качестве мочегонного средства при отеках разного происхождения, спазмолитика при кишечных, желчных коликах и дискинезии желчевыводящих путей.

Употребляется при дефиците витамина А, хотя по факту каротиноидов в ней меньше, чем в искусственно выведенных видах.

Топ-5 самых вкусных сортов моркови

Эти сорта отличаются повышенным содержанием сахара, поэтому их любят дети и сладкоежки. Они противопоказаны при сахарном диабете.

К ним относятся:

    Детская сладкая. Поспевает за 90-100 дней. Урожайность 6-8 кг с 1 кв. м. Масса одного овоща до 200 г. Содержание сахара около 7%.

Заключение

Все сорта моркови имеют свои преимущества и недостатки. Сочные овощи плохо хранятся, но имеют приятный вкус и из них получаются полезные соки и смузи. Морковь с хорошей лежкостью перед хранением нужно перебрать и подсушить, оставить в сухом месте. Тогда урожай сохранится до весны.

Фиалка Ле — описание, разновидности и характеристики сортов

Фиалка Ле – группа цветов, включающая множество сортов. Они характеризуются бархатными листовыми пластинами и нежными цветами. Неприхотливые в уходе фиалки Ле, обладающие высокой декоративностью, были выведены украинским селекционером Еленой Лебецкой.

Селекция Лебедской Елены

Фиалки Лебецкой появились случайно, женщина коллекционировала различные виды цветов. Вскоре она всерьез занялась созданием новых сортов на базе стандартных разновидностей. Теперь эта группа включает сорта с различной формой, размером и структурой листьев, а также множеством окрасов бутонов. Известна уже во всем мире.

Махровые и красочные фиалки Ле выведены одним селекционером

Краткая биография селекционера

Елена Анатольевна Лебецкая родилась и проживает в настоящий момент в украинском городе Винница. У нее свой собственный дачный дом на окраине, что удобно для рода ее деятельности. Коллекционированием фиалок и их секционированием женщина всерьез занялась в 2000 году. К 2020 году существует уже более 400 сортов фиалок Ле.

Достижения в области селекции

В настоящий момент все цветы селекции Лебецкой Елены имеют огромную популярность по всему миру. Известным сортом является Lyon’s Early Spring, отличительная черта которого – белоснежные крупные бутоны. Этот цветок – единственная в мире белая фиалка.

За всю 20-летнюю деятельность Лебецкая получила множество наград и призов не только внутри стран СНГ, но и на международных фестивалях и выставках. Селекционер активно сотрудничает с московским Домом фиалки и продолжает создавать новые сорта.

Описания и характеристики видов и сортов

Существует около 400 сортов фиалок или сенплолий, созданных Еленой Лебецкой. Помимо нижеперечисленных разновидностей, отмечают другие не менее красивые фиалки Ле: Галатея, Дейзи, Касабланка, Сюзанна, Мелания, Мерилин, Пралине, Радуга, Английская роза, Сумерки.

Читайте также:  Как ухаживать за драценой Маргината (окаймленной) в домашних условиях?

Ле Лена имеет бутоны в форме кувшинок

Ле Лена

У фиалки Ле Лена пестрые листовые пластины, которые имеют бархатную поверхность. Ее зеленоватого оттенка цветы сформированы как кувшинки, в середине которых присутствует чистый голубой оттенок. Махровые лепестки имеют небольшое заострение на концах.

Ле Римма

Молодой сорт, выведенный в 2018 году. Фиалка Римма характеризуется пестрой листвой насыщенного зеленого и серебристого оттенка. У крупных бутонов расцветка нежно-розовая. Края лепестков гофрированные, имеют небольшие крапинки цвета фуксии.

Ле Роман

Сорт Роман славится теплой расцветкой бутонов, которая состоит из нежно-розового, медового, коричневого и зеленоватого оттенков. К краю лепестки имеют светлый цвет, ближе к основанию цветовая палитра становится гуще и ярче. Розетка куста ровная окрашена в яркий зеленый цвет.

Обратите внимание! Ле Роман является трудным в разведении сортом.

Ле Лилиана

Фиалка Лилиана имеет цветки насыщенного розового цвета. Края лепестков гофрированы ярко-малиновой бахромой. Листовые пластины тоже волнистые по краям и окрашены в яркий зеленый цвет.

Ле Кристина

Фиалка Ле Кристина характеризуется наличием белоснежных махровых бутонов в форме звездочек. Они имеют заметный голубой отлив и пеструю листву на ровной розетке. Был выведен в 2018 году.

Ле Илона

Ле Илона фиалка имеет наполовину махровые, ярко-розовые бутоны. Края лепестков обладают гофрированной формой и каймой из сиреневых крапинок.

Ле Марфа

Описание стеблевой розетки сорта Марфа отличается от других фиалок. Растение имеет светлый оттенок, а не насыщенный зеленый, как у других кустов. Крупные звездообразные цветы окрашены в белый и голубой оттенки, их края зеленые. Существуют махровые и полумахровые цветки данной разновидности.

Конопушка – фиалка с ярко-розовыми бутонами

Ле Конопушка

У Конопушки махровые цветки розового цвета или в темно-рубиновую крапинку. Волнистые края лепестков окрашены в однотонный бордовый или малиновый цвета. Молодой сорт был выведен Лебецкой в 2018 году.

Ле Алиса

Большие белоснежные бутоны Алисы украшены розово-красными пятнами. Пестрая листва имеет бархатную поверхность.

Ле Беатриса

Розетка сорта обладает розоватыми отливами на зеленом фоне. Цветки Беатриса ярко-красные, по краю каждого имеется белая каемка.

Ле Валерия

Молодая Ле фиалка с кремово-голубыми цветами, на которых присутствуют синие прожилки. Края каждого лепестка гофрированные, что придает бутонам пышность и нежность.

Ле Инга

У Инги пестролистная розетка с плотными бархатными листьями. Крупные бутоны окрашены в чистый белый оттенок, в центре которых имеется сиреневый глазок.

Ле Ируля

Фиалка Ле Ируаля характеризуется наличием пестрой листвы темных и светлых зеленых оттенков. Бутоны большие с красными бархатными заостренными лепестками.

Ле Алена

Имеет простой белый цвет бутонов с красным глазком посередине. Листовая розетка окрашена в бело-зеленый цвет.

Ле Богдана – молодой сорт с пестролистной розеткой

Ле Богдана

Молодой сорт Богдана был выведен в 2018 году. Его звездообразные кремовые цветки имеют фиолетовый глазок. Розетка куста зеленого цвета, переходящая в пеструю листву.

Ле Вера

У Ле Веры красивый окрас бутонов: нежно-персиковый фон с красными крапинками по краям лепестков.

Ле Нуар

Ле Нуар по праву заслужил мистическое и темное название. Его цветки имеют темный фиолетовый окрас и бархатную поверхность. Края каждого лепестка волнистые, что придает бутонам пышность. Сорт 2019 года и не имеет должной известности, но из-за декоративности быстро набирает популярность.

Ле Жасмин

Присутствуют полумахровые плотные лепестки с гофрированной поверхностью. Цветки имеют форму шара и располагаются на прямостоячих цветоносах. Волнистые листья у основания формируют яркую светло-зеленую розетку.

Ле Алина

Эта разновидность Ле фиалок характеризуется наличием цветков похожих на колокольчики. Они имеют розовый цвет у основания и на самом конце желтую волнистость. Листва пестрая различных зеленых окрасов.

Для выращивания цветов необходим мягкий рассеянный свет

Рекомендации по посадке и уходу

Большим достоинством фиалок Лебецкой является неприхотливость в уходе цветка. При правильном выращивании куста, проблем вовсе может не возникнуть.

Какую любит почву, освещенность, степень увлажнения, емкость для посадки

Для правильного выращивания фиалки необходимо создать благоприятные условия в помещении, а также посадить цветок в питательную почву. Оптимальной температурой для содержания является 20-26 ℃. Стоит остерегаться сквозняков, так как растение плохо относится к скачкам температуры.

Для содержания необходимо подбирать места с рассеянным светом, чтобы растение не получило ожоги. При недостатке света цветение не будет обильным. Почву регулярно подкармливают минеральными удобрениями. Для этого используют суперфосфат и проводят процедуру дважды в месяц.

Поливают куст раз в неделю, чтобы не залить его, иначе грунт уплотниться и станет непригодным. После поливов проводят рыхление грунта на 3-4 сантиметров в глубину.

Важно! Для выращивания нужно подбирать нейтральную почву, в кислой земле цветки куста начнут усыхать и бледнеть.

Основные сложности в уходе за растением

Серьезных сложностей в выращивании нет. Главное – не стоит затапливать куст и следить за освещением. При застаивании воды в почве могут появиться вредители и инфекционные заболевания.

Особенности размножения в домашних условиях

Фиалку Ле в домашних условиях размножают семенами и черенками, но первый способ применяется редко. Семенной метод актуален только для селекционеров при создании новых сортов.

Описание видов размножения

Чтобы размножить цветок черенкованием срезают со взрослого куста лист. Затем помещают его в стакан с чистой и теплой водой и ставят на место с хорошим освещением. После 2 недель появятся корешки, которые можно высадить черенок в субстрат. Посадив в землю, увлажняют из пульверизатора. Сверху укрывают пленкой и ставят на место с хорошим освещением.

Пересадка после покупки и при размножении

Пересадку сенполий проводят ежегодно весной. Емкость для пересадки в первые годы жизни должна быть немного превышающий старый объем. Нужно засыпать треть емкости почвенной смесью и расположить корни куста. Сверху расположить оставшийся субстрат, не оставляя пустых мест. Полить куст и разместить емкость на умеренно-освещенном месте.

Фиалка Ле имеет хороший иммунитет к болезням

Возможные проблемы в выращивании фиалок Ле

Фиалка не часто страдает от поражения болезнями и вредителями, а при должном уходе этой проблемы и вовсе удается избежать.

Болезни

Среди болезней выделяют мучнистую росу и пятнистость листьев. Из-за мучнистой росы листья фиалки покрываются белым налетом, а при пятнистости появляются бурые пятна. Росу можно вылечить, промывая цветок мыльным раствором под душем, а пятнистость – обработкой фунгицидами.

Вредители

Среди вредителей наиболее беспокойство сенполии доставляют трипсы и тля. Трипсы могут перенестись при проветривании комнаты с уличных деревьев. Их уничтожают инсектицидами Акарином или Дантопом. Тля располагается на обратной стороне листьев и лечится обработкой настоем табака или мыльным раствором.

Прочие проблемы

Иногда могут возникнуть проблемы с засыханием и опаданием листвы, а также отсутствием цветения. При этом необходимо пересмотреть существующие мероприятия по уходу.

Фиалки Ле прекрасны, и каждый год их сортовая численность возрастает, благодаря деятельности Елены Лебецкой. Яркие цветы красиво смотрятся в интерьере и не требуют сложного ухода.

Сорта Лебецкой

ЛЕ Сестра Королевы

Хочу показать вам прекрасную ЛЕ Сестру Королевы. Сорт у меня в коллекции давно, но все я с ним не находила общий язык. Растёт долго, укореняется долго, деток даёт долго. Цвести вообще не хотел несколько лет. Вообщем, решила дать последний шанс. Переукоренила, и вот, долгожданная красота. Может, конечно, у меня с ней не получалось, но я бы однозначно сказала, что сорт не для новичков. Требует к себе внимание!

ЛЕ-Оксана

Фиалка ЛЕ-Лазоревые Росы

Фиалка ЛЕ-Лазоревые Росы:

Фиалка ЛЕ-Лазоревые Росы, первое цветение.

ЛЕ-Купидон

Крупные махровые васильковые звезды с широкой белой каймой,средне-зеленая листва.

Мои фиалки.

Крупные махровые васильковые звезды с широкой белой каймой,средне-зеленая листва:

Фиалка ЛЕ-Мон-Сен-Мишель Лебецкой

Белая очень крупная анютка с розовыми напечатками и гофрированной бордово-фуксиевой каймой

ЛЕ-Мон-Сен-Мишель и ЛЕ-Сириус

Фиалки Е.Лебецкой

Здравствуйте, дорогие форумчане! С прошедшими вас праздниками! Скоро и на работу всем с новыми силами!

Хочу вам показать мои новые фото фиалок селекции Е.Лебецкой. На полках еще много новинок, которые показывают первые лепестки. Так что будет для нас время новых встреч.

Начнем с сорта ЛЕ-Венское Кружево:

ЛЕ-Песня Любви

Здравствуйте, дорогие форумчане! Прошедшим летом я приобрела новинки для коллекции. У многих из вас эти сорта уже могут быть, поэтому приглашаю всех к разговору и обсуждению.

Один из приобретенных сортов ЛЕ-Песня Любви. Очень крупные красно-малиновые звезды огромным букетом стоят над плоской выставочной темной розеткой – это описание сорта. Этот сорт процвел у меня уже 2 раза. Цветы яркие, красивые, розетка аккуратная. Пока не могу сказать, что сразу цветет “шапочкой”, но цветоносы ровные.

Фото моей фиалки на Optimara.com

Хочу похвастаться – фото моей фиалки “ЛЕ-Полина” спорт на сайте Оптимара

Памятка новичку!

Узамбарская (узумбарская) фиалка — растение семейства Геснериевых, растет в естественной среде тропических и субтропических областей Азии, Африки, Восточной Австралии, Южной Америки и островов Индийского океана.

Сенполия — растение, названное в честь отца и сына Сен-Полей, привезших неизвестное европейцам растение из Узамбарского округа (современная Танзания) в XIX веке, представленное впервые на международной выставке цветов в Генте в 1893г.

Фиалка комнатная — одно из самых популярных в комнатном цветоводстве растений с 1927 г. Уже к 1949 г. было выведено более 100 сортов, а сегодня их число превышает несколько тысяч.

Укоренение — возможно в воде, в субстрате, мхе.

Грунт — покупная почва или смесь листовой, хвойной, дерновой и торфяной земли в пропорции 3:1:2:1 с добавлением разрыхлителей (перлита, вермикулита, речного песка, измельченного мха сфагнума.

Освещение — лучше всего горшки с цветами ставить на западные или восточные окна. Для того, чтобы растение равномерно освещалось со всех сторон, горшки периодически поворачивают. Зимой, когда уменьшается световой день, можно воспользоваться искусственным освещением — люминесцентными лампами.

Уход — настоящее искусство и серьезная кропотливая работа одновременно, включающая полив, подкормку, создание благоприятного влажного климата. Поливают сенполии по мере высыхания грунта. Почву надо регулярно увлажнять, но избыточная влага не должна застаиваться в корнях. При поливе необходимо следить затем, чтобы вода не попадала на листья. Нельзя поливать узамбарскую фиалку холодной водой. Подкормку производят комплексным минеральным удобрением раз в две недели. Сенполия отрицательно реагирует на недостаток азота в почве. Оптимальная влажность воздуха примерно 50%, температура — 20-22 °С, без резких колебаний и сквозняков. Листья растения не должны касаться оконного стекла. Удаление отцветших цветков и поврежденных листьев осуществляют регулярно.

Размножение — посадка листового черенка, части листа, дочерней розетки. Самый популярный способ — укоренение листового черенка. Образование корней и развитие деток длится 4-8 недель.

Вредители — это одна из проблем цветовода. Существует много различных видов вредителей, классифицировать их очень сложно. Среди вредителей сенполии можно выделить несколько групп: клещи (паутинный, плоский, прозрачный и др.), насекомые (тля, трипс, ногохвостка, подуры, червец, белокрылка, щитовка и др), черви (нематода).

Болезни — различают инфекционные (серая гниль, мучнистая роса) и неинфекционные заболевания (загнивание стебля и корня, увядание нижних листьев, пожелтение, пятнистость листьев, неполное раскрытие и преждевременное засыхание, опадение цветков) растений. Возбудителями инфекционных болезней являются бактерии, грибы, вирусы. Для предотвращения инфекционного заболевания следует строго соблюдать режимы полива, температуры, влажности, освещенности. Неинфекционные заболевания обычно возникают из-за нарушений агротехники. Они могут проявиться на одном экземпляре и не распространяться на другие.

Растение месяца: Сенполия на подоконнике

На самом деле она совсем не фиалка

Появившись в Европе в конце XIX века и распространившись по миру в первой трети XX, сенполии в разные периоды были необыкновенно популярны. Благодаря увлечению ученых гибридизацией и селекцией в настоящее время известно более 30 тысяч сортов этого изменчивого растения . Разные сорта отличаются не только цветом и размером цветков, но и их формой, размещением, окраской листьев, размером розетки и даже формой роста — известны в том числе и ампельные сенполии. По этой причине узамбарская фиалка определенно относится к растениям, которые будят страсть к коллекционированию и азарт селекционера.

Чтобы розетка сохраняла красивую форму, растению хватало питания и оно цвело, желательно своевременно удалять пасынки — новые дочерние отростки, которые формируются в пазухах листьев. В первый момент развития они сходны с цветоносами, но когда станет понятно, что это дочерняя розетка, ее стоит аккуратно выщипать (удобно использовать для этого пинцет). Исключение составляют трейлерные сенполии, а еще ситуации, когда вы хотите размножить растение. В противном случае развивающаяся новая розетка нарушает форму материнской и конкурирует с ней за питание.

Постепенно, по мере увядания и удаления старых нижних листьев, у сенполии в нижней части розетки может формироваться оголенный стволик. Особенно быстро это происходит при недостатке освещения, когда растение вытягивается в поисках света. Это не страшно, но означает, что цветок пора пересаживать или даже переукоренять.

Перед тем как пересадить сенполию, обратите внимание на размер оголенного стволика. Если он небольшой, при пересадке его можно заглубить в землю. Если же стволик длинный или растение старое, его лучше переукоренить.

Совет: Чтобы при пересадке сенполии снизить риск загнивания растения, оберните стволик мхом сфагнумом.

Укоренить сенполию можно двумя способами

1. В земле. Оставьте у розетки 2 – 3 ряда листьев, а нижние оборвите. Стволик срежьте почти у самых оставшихся листьев, отступив от них примерно 1 – 2 миллиметра, а срез присыпьте толченным углем. Дальше можно поместить растение прямо в земляную смесь, не заглубляя листья. Земля должна быть очень рыхлой и проницаемой, а горшок лучше поместить в тепличку. Если нет специальной конструкции или колпака, то можно использовать обычную стеклянную банку с широкой горловиной или даже прозрачный пакет из жесткого полиэтилена.

2. В воде. Поставьте розетку в воду, пока не появятся корни длиной около 2 см. Воду лучше использовать кипяченую комнатной температуры. Листья погружать не стоит, в воду должен быть опущен только остаток стволика. За уровнем жидкости придется все время следить. Когда корни отрастут, сенполию можно будет посадить в землю.

Некоторые сорта растения имеют длинные ползучие стебли и развивают большое количество боковых побегов. Для них оголенный стебель является нормой. Такие сенполии называют трейлерными. По форме роста они могут быть кустовыми — с более жесткими стеблями, и ампельными — с длинными свисающими побегами. В отличие от обычных сенполий, пасынки у них не удаляют, а растение формируют либо в виде сплошной куртины, пришпиливая побеги по мере необходимости к земле, либо в виде шара. Правило « каждая розетка в своем горшке » , применяемое к обычным сенполиям, здесь не действует. Трейлеры вполне можно высаживать группами в общую емкость — причем не обязательно круглую: можно использовать широкие, вытянутые и фигурные формы, создавая в них красивые композиции.

Листья
Листья сенполий округлой формы — в зависимости от сорта они могут быть почти совсем круглыми или вытянутыми, с заостренной или смягченной верхушкой. Верхняя часть плотных упругих листьев густо покрыта ворсинками и на ощупь кажется пушистой. Состояние листьев отражает здоровье растения. Если они истончаются или скручиваются, обесцвечиваются или меняют цвет, увядают или становятся водянистыми, уход нужно скорректировать, а возможно, уже пора принимать срочные меры по спасению сенполии.

Здоровая сенполия с хорошо сформированной розеткой выглядит красиво, даже когда не цветет. Однако листья благодаря своей бархатистой текстуре склонны собирать на себя пыль и частички грунта. Поэтому сенполии стоит иногда купать: промывать листья под тонкой струйкой воды или душем с небольшим напором, прикрыв землю в горшке. Температура воды должна быть чуть выше комнатной. После этого растение нужно просушить в теплом месте без сквозняков и прямого солнца. Точку роста — центр розетки — желательно дополнительно аккуратно промокнуть кистью или мягкой салфеткой, чтобы там не осталось влаги, иначе растение может загнить.

Причина фантазийного окраса — генетическая аномалия, поэтому он так нестабилен. Но в этом же и его преимущество: благодаря таким отклонениям селекционеры получают новые сорта растения и новые необычные окраски. Самыми сложными в разведении считаются химерические окрасы — рисунок в виде лучей на лепестках. Он передается только при размножении пасынками либо цветоносом.

Простая видовая форма цветка действительно напоминает фиалку. Гибридные сенполии гораздо более разнообразны: у них бывают волнистые и гофрированные лепестки, махровая форма и даже форма вытянутого колокольчика — например, у некоторых миниатюрных сортов. Размер цветков зависит от сорта и от особенностей ухода. Нежная матовость, бархатистая глубина, искристая свежесть — все это цветки сенполии.

Читайте также:  Каменный цветок Эхеверия: фото розы, а также можно ли держать дома это растение?

В зависимости от условий, цвет лепестков может измениться. Если взрослая уже сенполия «переродилась», причина определенно в условиях роста и, скорее всего, в освещенности либо температуре. При плохой освещенности и высокой температуре светлые пятна и кайма могут темнеть, а цветки становиться однотонными. «Вырождение» окраса — типичное явление при размножении химер и сортов фантазийной окраски. Постарайтесь сохранить несколько розеток до цветения и уже потом выбрать подходящую и лучшую.

Где разместить
Не спешите скупать весь ассортимент выставки. Сенполиям нужно место, и скученное размещение — не самое лучшее решение. Растению необходимо хорошее освещение, но не на открытом солнце: перегрев и прямые солнечные лучи сенполии не любят. Идеальное расположение — восточный, северо-восточный, западный, северо-западный и северный подоконник. Желательно — на высоком этаже, где нет дополнительного затенения деревьями и соседними домами. Сенполия — один из немногих комнатных цветов, активно и красиво цветущих в таких условиях. Впрочем, условия можно создать искусственно — например, разместить растения на стеллажах с дополнительной подсветкой.

Как ухаживать
Узамбарскую фиалку нельзя назвать очень требовательным растением: уход в домашних условиях довольно прост, н о некоторые правила соблюдать нужно.

Поливать по чуть-чуть. Основное внимание — к режиму полива. У цветка очень нежная корневая система: при пересушивании земляного кома она легко повреждается, а при переувлажнении и застое влаги — загнивает. Отсюда основа ухода — поливать регулярно и по чуть-чуть: почва должна быть слегка увлажненной, но не сырой. Воду для полива лучше брать комнатной температуры или немного теплее.

Совет: Чтобы избежать перелива, особенно при выращивании миниатюрных сортов сенполий, используйте лейку с тонким носиком или спринцовку. Так вы сможете точнее дозировать влагу, поступающую в горшок.

Альтернативный способ полива, который часто используют при выращивании сенполий — фитильный. При посадке растения через дренажное отверстие в горшке продевают шнур из синтетического (это важно) материала. Конец шнура выводится в поддон. Затем при засыпании почвы шнур располагают спирально во внутреннем объеме горшка. В дальнейшем полив осуществляется через поддон, а вода, смачивая шнур, постепенно поступает в почву и равномерно насыщает ее влагой.

Сенполия любит и влажный воздух, но и здесь нужно соблюдать баланс — не допускать образования конденсата на листьях. При низкой влажности, которая бывает в наших квартирах во время отопительного сезона, цветение может задерживаться. Для создания оптимального микроклимата используйте увлажнители либо емкости с водой.

Важно: Сенполии не любят резких перепадов температур. Не оставляйте растения на сквозняке или в местах проветривания.

Удобрение нужно в течение всего периода цветения сенполии. Комплексное минеральное удобрение с микроэлементами в небольших дозах можно вносить еженедельно. В период покоя подкормки стоит сократить.

Регулярно переваливать / пересаживать. Перевалку сенполий желательно проводить не реже одного раза в год. А селекционеры рекомендуют раз в полгода. Если корневая система сильно разрослась, при перевалке ее можно значительно обрезать — до 1/3 объема, при этом удалив часть старых листьев.

При посадке или перевалке растения важно сделать хороший дренаж. У горшка для сенполии непременно должно быть отверстие для стока лишней воды. На дно укладывают дренажный слой. Часто для этого используют простую салфетку из нетканого материала, сложенную в несколько раз. Я предпочитаю укладывать на дно слой сфагнума.

Важно не переусердствовать с размером горшка. Его диаметр должен быть не больше 1/2 – 1/3 диаметра розетки. Если посадить сенполию в слишком большой горшок, она будет наращивать корни и листья вместо цветения. Кроме того, в небольшой емкости в домашних условиях легче контролировать влажность почвы. При разведении сенполий и выращивании деток удобно использовать прозрачные емкости, например, простые пластиковые стаканчики. Так вы будете видеть, увлажнена ли почва во всем объеме и следить за развитием корневой системы. Если емкость подходит по диаметру, но при этом слишком высокая, лишний объем лучше заполнить дренажем.

В примере на фото стаканчиков два. Внешний выполняет роль кашпо — на его дно насыпан керамзит для дополнительного дренажа . При необходимости внешний стакан легко убрать и переместить растение в горшок, подходящий к декоративному решению окружения.

Как размножать
Размножать сенполии достаточно легко. Для этого используют пасынки, которые формируются в пазухах листьев, либо выращивают «деток» специально, укореняя лист, взятый от подходящего цветка. Поэтому селекционеры чаще продают листья, чем готовые растения.

Как правильно укоренять листовой черешок, я уже рассказала. Если укоренение проводили в воде, листик сажают, когда корешки достигнут 0,5 см. Заглубляют черешок минимально — на 0,5 – 1 см, чтобы «детки» появились быстрее. Затем помещают в тепличку и ждут, когда появятся миниатюрные дочерние розетки. Когда на них будет 2 – 3 пары листьев, их можно рассаживать. У декоративнолистных сортов молодые листики могут быть лишены пигментации, как на фото. В этом случае их дольше не разделяют с материнским листом, поскольку он обеспечивает протекание процессов фотосинтеза, для которых необходим хлорофилл.

Лист при этом можно оставить для дальнейшего размножения. Это важно при выращивании сложных фантазийных сортов, которые не всегда наследуют сортовую окраску. В этом случае до первого цветения оставляют несколько розеток, чтобы убедиться, что нужная окраска получена.

Разведение сенполий — очень увлекательное занятие. Красивые сорта и окрасы могут формироваться в результате случайных мутаций. Возможно, и вам посчастливится стать открывателем нового сорта.

В статье использованы фотографии с февральской выставки объединения «Фиалки на Неве». На маркерах для каждого растения указано название сорта и имя селекционера

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Какие растения растут у вас дома? Есть ли среди них сенполии ( узамбарские фиалки) ? Выкладывайте фото (и названия) своих любимцев в комментариях

Самые красивые сорта и виды комнатной фиалки с названиями и фото

Для многих цветоводов фиалка – самый любимый комнатный цветок. Еще его называют Сенполия или Узамбарская фиалка. Своей популярностью она обязана многообразию расцветок и не очень сложному уходу в домашних условиях. Родиной цветка являются тропики и субтропики Южной Америки, Африки, Азии и Австралии. В XIX веке любитель цветов Вальтер фон Сен-Поль впервые обнаружил фиалку на Африканском континенте. Сегодня насчитывается около двух тысяч сортов и видов этого представителя флоры, описание которых представлено ниже.

Описание и характеристика комнатных фиалок

Фиалка – небольшое растение с коротким стеблем. От него на длинных черешках отходят множественные покрытые ворсинками листья различных форм и окраса. Они закругленные или сердцевидные, достигают длинны 8 см. Цветки Сенполии размером от 3-х см, произрастают в соцветиях по несколько штук. Колорит безгранично разнообразен, некоторые сорта кроме основного окраса имеют на цветках кайму, точки, полоски и пятна. Запаха не имеют.

Сенполия или Узамбарская фиалка

Сенполия классифицируется по многим параметрам, в частности по таким:

Виды и сорта

Сортов Фиалки невероятное множество. Для их различия, часто перед названием пишут буквенные приставки, которые помогают выяснить какой именно автор у конкретного сорта. Например, ЕК – Екатерина Коршунова. Ниже приведены одни из популярнейших сортов, выведенных отечественными селекционерами.

Морозная вишня

Относится к виду полумахровых фиалок. Окрас вишневый с центром и каймой белого цвета. Цвет приобретает более насыщенный вместе с взрослением растения.

Пигмент же меняется, в зависимости от температуры, чем она выше, тем более выражен красный цвет, а при низких температурах преобладает белый. Листья простые, окрашены с обычный зеленый цвет.

Морской Волк

В соответствии с классификацией, цветы этой орхидеи очень большие полумахровые волнистые красочно-голубые звезды с ажурным узором. На цветоносах произрастает 3-5 цветков. В начале роспуска цветки имеют сочно-голубой тон, а со временем стают немного светлее. Листья глянцевые, рваные темновато-зеленого цвета сверху, и бордовые внизу. В случае обилия света, листья немного опускаются. Этот сорт не очень прихотлив в домашнем уходе.

Зима Улыбается

Фиалка полумахровая или махровая, расцветка достаточно немалых цветов светло-розовая имеющая на краешках лепестков винно-красные мазки и светло-зеленую тесьму. На устойчивых цветоносах размещаются по 3-5 цветков. Листья округлые, немного удлиненные, стеганные с зубчатым краем желто-зеленого оттенка. Сенполия Зима улыбается рекомендуется начинающим цветоводам как достаточно легкое в уходе растение.

Свадебный Букет

Этот цветок поражает своей красотой. Имеет огромные белые махровые гофрированные звезды с объемистыми рюшами, с размещенной в центре желтой тычинкой. Цветы на протяжении долгого времени остаются свежими и не увядают. Листья простые светло-зеленые. Сорт является очень плодовитым, не капризный и не требует специального внимания.

Бой Быков

Очень красивая яркая фиалка, цвет которой смотрится по-новому при разных углах обзора. Согласно классификации по цветку – это крупные полумахровые или махровые багряные звезды. На цветоносе располагается по 3-5 цветков. Свой реальный размер цветки показывают только после 3-4 цветения. Розетка симметричная ярко-зеленого цвета. Листья вытянутые.

Белая Королева

Обворожительной прелестью данной фиалки являются большие слоенные полумахровые и махровые волнообразные закругленные белые звезды, размером около 7 см. Кончики цветов имеют зеленоватый оттенок. Цветение у фиалки шапочной формы. Листы средние заостренные зеленого окраса. Розетка компактная и аккуратная.

Любаша

Фиалка с нежно-розовыми махровыми рифлёными цветами в размере около 6 см, которые имеют бело-салатовую кайму шириной 2 мм . Цветки очень объемные, напоминающие шар, многие цветоводы отмечают их великолепную форму. Цветет Любаша очень обильно и долго. Розетка светло-зеленой расцветки. В домашнем уходе не прихотлива.

Магия Любви

Розетка у фиалки изумрудно-зеленой расцветки средних размеров. Цветы – огромные, густо-махровые, округленные фиолетово-красные звезды с кантом на краю лепестков, который контрастно выделяется от основного цвета фиалки. Магия Любви очень легка в уходе, некоторые цветоводы замечают, что даже дети могут за ними ухаживать.

Черная Жемчужина

Цветет фиалка шапочно, огромными, около 7 см, густо-махровыми вишнево-фиолетовыми шарами на выносливых цветоносах. Часто цветочки при распускании миниатюрные, а внушительными становятся через некоторое время. Листочки темно-зеленой расцветки, розетка довольно плотная.

Есения

Цветы большие полумахровые белой расцветки. На лепестке оттенок от лиловой до темно-фиолетовой расцветки. Также цветки имеют одну особенность – это ушки, которые на несколько тонов темнее основного окраса. Края украшены рюшем бело-зеленого цвета. Розетка очень аккуратная.

Оригами

Безумно огромные белые махровые обширные звезды-шары. Лепестки целиком покрыты волнами и сложены треугольниками в начале распускания, которые своим видом напоминает оригами – изделия из бумаги в японском искусстве. Листы аккуратные и светлые.

Прекрасная Креолка

Необычной красоты фиалка. Цветы с объемистой махрой волнистой формы. Кудрявые темной-синей раскраски, достигают в размере 4-5 см. Цветоносы прочные, иногда опускаются при раскрытии всех цветов, количество которых 5-7 штук. Несветлые зеленые листья образуют небольшую розетку. Этот сорт очень легкий в уходе. Естественное освещение вполне приемлемо.

Шато Брион

Текстура лепестков аналогична фарфоровой. На прочных прямостоящих цветоносах цветки долго держат свою форму и не стареют. Они крупные, бархатные винно-рубиновые звездочки со снежно-белой рифлёной каймой. Цветение шапочной формы. Листья немного вытянутые, извилистые зеленого цвета. Розетка нормального размера, компактная и аккуратная. Листья яйцевидные растянутой волнистой формы.

Герцогиня

Фиалка цветет в букете громадных мохнатых гофрированных цветов белого окраса с напылением сливового цвета. Цветы раскрываются постепенно с маленькой скоростью, но по мнению большинства любителей цветов, ожидание стоит результата. Средне-зеленая листва образует крупную розетку.

Соответствующая виду красота цветов проявляется не с первого цветения.

Зеленая Лагуна

Растение весьма необыкновенное и хрупкое, интересной расцветки. Цветы большие, махровые с бахромой, белого цвета с синими кляксами с наружными зелеными лепестками, напоминающие по форме капусту. Листы волнистые светло-зеленого окраса. Розетка очень плотная с приподнятыми вверх листами. Иногда цветок в домашних условиях капризничает, цветки не всегда идеальные и часто не раскрываются бутоны, а листья бывают темнее, чем ожидалось.

Размножение в домашних условиях

Существует несколько способов размножения растения. Но чаще всего используется метод размножения листом, проводится он, как правило, весной и летом.

Укоренение листа фиалки

Для начала нужно выбрать здоровый листик из растения, не поврежденного насекомыми или хворями. Выбирать желательно лист со второго-третьего ряда. Способом отделения листа может быть отламывание или отрезание, второй способ рекомендуют как более приемлемый. После этого проводится укоренение листа. Такую процедуру можно тоже проводить несколькими методами. Первый – это укоренение в воде, а второй – в грунте. После того, как лист даст корни, нужно пересадить его в постоянный горшок.

Посадка: выбор горшка и грунта

Для посадки фиалки горшок используется небольшой, для того то бы сильно не разрастались корни, которые будут забирать все силы у цветка. Грунт для фиалки можно использовать готовый, купленный в цветочном магазине, а также приготовить самостоятельно, используя для этого смесь дерновой, хвойной, листовой или торфяной земли добавляя разрыхлители: песок, перлит, вермикулит, нарезанный мох-сфагнум. Обязательным условием при посадке является наличие дренажа.

Грунт для фиалок

Пересаживается растение не реже раза в год. Основной причиной есть уменьшения размера листьев из-за того, что цветок разрастается и ему становится тесно. Во время разрастания фиалки, она образует боковые розетки, которые необходимо отделять от основного куста, это способствует лучшему цветению.

Особенности ухода за сенполией

Фиалки любят свет, который играет важную роль в процессе цветения. Но рекомендовано также избегать прямых солнечных лучей.

Особенное внимание нужно уделять поливу цветка, так как из-за большого количества воды чаще всего гниют корни, следствием чего является гибель фиалки. Сенполии необходима повышенная влажность, но использовать опрыскивание для этого нежелательно, так как такая процедура может привести к появлению пятен на листах.

Фитильный полив фиалки

Это растение теплолюбиво, идеальной считается температура +16-21 градус. Удобрение рекомендуется использовать не чаще одного раза в месяц.

Болезни и вредители комнатных фиалок

Даже соблюдая все правила ухода за фиалкой, болезни и насекомые могут возникнуть нежданно.

Инфекционные заболевания растения:

Вредители:

Выращивание фиалок не требует особого ухода, в это нет ничего сложного, и любой цветовод-любитель может пополнить свою коллекцию этим неимоверной красоты цветком. Обеспечив ему правильный уход, растение порадует вас обильным цветением и чудесным внешним видом на протяжении всего года.

Видео о самых красивых сортах Узамбарских фиалок

Полезные статьи

10 Комментариев

Сенполия — наверное, самый благодарное комнатное цветущее растение. Ведь достаточно изучить тонкости ухода за ним и получаешь в свое распоряжение неограниченное поле возможностей по выбору форм и расцветок. Причем, цветут фиалки очень долго и пышно. Начинать лучше с более простых, они чуть менее требовательны в уходе, но это не значит, что они при этом будут выглядеть хуже.

Считаю, что среди фиалок нет самых красивых, каждый вид по-своему прекрасен. Я не устаю любоваться этими комнатными красавицами. В моей домашней коллекции самые простые представительницы, но и они радуют глаз ни менее, чем более шикарные.

Здравствуйте. ОООчень хочу купить семена всех фиалок.Моя невестка размножает фиалки, оставив на неделю на меня- я по незнанию залила их водой и они пропали. Помогите восстановить эти красавицы, хоть по 3 семени каждой Спасибо

А разве фиалки размножаются семенами. Никогда не слышала! Листочками,да,знаю.А семенами-?

добрый день!
я живу в китаи, хоху купить цветы. может ли получить.

Кто нибудь может поделиться или продать фиалки разного цвета

я могу . Вы из какого города??

Вера в каждом городе есть любители фиалок просьба в соц. сетях. И я вас уверяю откликнутся люди.Я нашла кто профессионально занимается фиалками через юлу. Они их там продают. А город у нас маленький и то нашлись люди

Семенами можно. Но это долгий процесс. Им пользуются селекционеры, которые хотят вывести новый сорт!

Евгения лучше купите своей снохе деток фиалок Я первый раз узнаю что фиалку размножают семенами? Пасанками, листом, детками да но семенами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *