Помидоры в бочке: выращивание пошагово, фото, отзывы, минусы и плюсы

Способ выращивания томат в бочке, правила ухода

При грамотном подходе даже на самых маленьких дачных участках, можно посадить не только зелень, но и несколько десятков кустов томатов.

Применение новых методик выращивания помидоров при помощи объемных емкостей поможет вырастить урожай овощей, занимая минимум площади.

Преимущества способа

Компактная методика выращивания помидоров в бочке имеет много плюсов:

  • устанавливать тепличные конструкции, используя эту методику не требуется, а земельная площадь участка экономится в несколько раз;
  • сбор урожая с разросшегося растения в конце сезона, которое отличается очень мощной корневой системой и множеством завязанных плодов увеличивается по сравнению с отдачей плодов куста, высаженного в грунт в десять раз;
  • плоды, которые можно собирать до конца осени, сохраняются до середины января;
  • сэкономленное место на участке используется для посадки других культур, для которых раньше не было места;
  • при закладке в емкости свежей органики для выращивания томатов, растительные остатки начинают процесс гниения, температура воздуха около корневой системы повышается на пять-шесть градусов, что благотворно сказывается на активный рост и развитие растений;
  • позаботившись об укрывном материале для емкостей с томатами, сбор урожая растягивается до середины ноября;
  • листья и стебли помидоров не соприкасаются с почвой, в которой обитает большое количество патогенных микробов. Поэтому растения не поражаются заболеваниями
  • ухаживать за растениями в компактных емкостей удобнее, чем за насаждениями овоща в огороде.

Недостатки

Недостатков метода выращивания томатов в бочках или объемных емкостях нет. Единственным минусом является то, что плодоносить кусты начинают позже, чем обычные. Ведь в бочке, в которую постоянно подсыпается грунт и органика, кусты вначале будут наращивать корневую систему. Поэтому образование плодов затормаживается на 12-18 дней.

Подходящие сорта

Из-за того, что томаты культивируются в емкостях и бочках объемом 100 л-200 л, подбирать для посадки следует индетерминантные сорта и гибриды, отличающиеся неограниченным ростом. Хорошо подойдут:

  • “Де-Барао Гигант”;
  • “Галина F1”;
  • “Король крупных”;
  • “Король ранних”;
  • “Лаки Кросс”;
  • “Красный бархат”;
  • “Сливка Оранжевый гигант”;
  • “Стыдливый румянец”;
  • “Батяня”;
  • “Розовый слон”;
  • “Алтайский мед”;
  • “Американская лиана”;
  • “Брайтон Бич”;
  • “Василина”.

Материалы для посадки

Чтобы реализовать способ на участке, необходимы следующие материалы:

  • емкости объемом 30л-250л;
  • органические остатки: трава, сено, листва, древесные опилки;
  • пищевые остатки: яичная скорлупа, кожура овощей и фруктов, мелкие кости, помои, сухари;
  • плодородный грунт;
  • древесная зола;
  • пластиковая труба диаметром 1,5 см;
  • насос для накачивания велосипедных шин или матрасов;
  • щебенка, битый кирпич, скорлупа грецких орехов или любой мелкий строительный мусор.

Подходящие бочки и емкости

Для развития мощной корневой системы помидор, растениям необходимы емкости объемом не менее 15 л. Поэтому для культивирования томатов подойдут:

  • пластиковые и металлические бочонки и бочки объемом от 15л до 250 л;
  • пластиковые и оцинкованные ведра объемом не менее 20 л;
  • деревянные кадушки;
  • полиэтиленовые мешки со вставленными в них металлическими или деревянными листами;
  • сколоченные из досок или плотной фанеры короба;
  • пластиковые объемные контейнеры;
  • старые оцинкованные ванные и корыта с высокими бортами.

Подготовка почвы

Подобрав подходящую емкость, следует приступать к подготовке бочки и наполнению ее почвосмесью:

  • у подготовленного контейнера или бочки проделать много отверстий в днище и на боковых сторонах на высоте 20 см от земли при помощи гвоздя с молотком или дрели. Это действие необходимо для стока излишней жидкости и доступа к корням кислорода;
  • проделав отверстия, емкости установить на участок, который буде целый день освещаться солнечными лучами;
  • на дно контейнеров или бочек насыпать строительный мусор, щебенку. Скорлупу грецких орехов слоем 5см-20см для оптимального оттока воды и воздухопроницаемости грунта;
  • через край емкости перекинуть внутрь пластиковую трубу, заранее проделав в ней отверстия ножом. Конец пластика, опущенный в бочку закрыть заглушкой. Элемент необходим для закачивания в почвосмесь кислорода и капельного орошения;
  • чередуя плодородный грунт, смешанный с древесной золой и суперфосфатом, с растительными и пищевыми отходами, заполнить емкость, оставив расстояние до верхнего края 25-35 см в зависимости от объема контейнера.

Посадка томатов

В последних числах апреля-первых числах мая из подготовленной рассады следует выбрать 1-5 саженцев в зависимости от объема емкости. У саженцев следует оборвать всю нижнюю листву и посадить в емкости на расстоянии 30 см друг от друга, заглубляя каждый по корневую шейку. При этом следует следить, чтобы точка роста не была засыпана почвой.

Чтобы защитить молодые растения от ночных понижений температуру, вечером следует прикрывать растения полиэтиленом или агроволокном. Если ночная температура воздуха будет опускаться ниже -5 градусов, емкости укутывать старыми одеялами или матрасами. Днем при ярких солнечных лучах полиэтилен нужно снимать.

Как только томатные саженцы приживутся и тронутся в рост, подсыпать в их прикорневую зону почву, чередуя с органическими остатками так, чтобы через 15-20 дней после высадки емкость была заполнена почвосмесью полностью до самого верха.

После приживаемости рассады 1 раз в пять дней в емкости следует накачивать воздух. Для этого поршень насоса для велосипедных шин или матраса вставить в пластиковую трубу и нагнать воздуха. Такое действие компенсирует растениям дефицит кислорода, улучшает процесс фотосинтеза, способствуя развитию мощных корней и вегетативной массы. Кроме того, в отверстие пластиковой трубы можно вставлять подходящий по объему шланг и проводить точечный полив растений.

В первых числах июня, емкости с растениями должны быть полностью засыпаны землей, рассада превратится в поросшие мощные кусты с большим количеством завязей и плодов. После минования угрозы ночных заморозков пленочное укрытие снять. Для того чтобы у будущих помидорных кустов образовывалось большое количество плодоносящих пасынков, оставить на рассаде 5-6 побегов продолжения.

Для поддержки будущих плодов вокруг емкостей вбить высокие колья, на которых зафиксировать проволоку или капроновый шнур. Отросшие пасынки с налившимися плодами будут держаться на такой опоре, свисать вниз лианами, создавая вид роскошного помидорного дерева.

Дальнейший уход

Подросшая рассада в конце июня сформирует мощную корневую систему, которая заполнит к этому времени весь объем емкости. Такие растения уже не боятся ни пониженных ночных температур, ни вредителей, ни инфекций. А ухаживать за уникальными насаждениями совсем не сложно. Придерживаясь таких же правил агротехники, которые применяются при выращивании помидоров в грунте, урожай выращенных томатов в бочке может достигнуть 50 кг с одной емкости объемом 200 л-250 л. Однако при выращивании овощей таким способом, следует учитывать несколько правил:

  1. Начиная выращивание томатов в бочках и контейнерах – у растений не удалять побеги продолжения, а оставить на каждом 10-30 пасынков в зависимости от объема емкости. Так как почвосмесь в бочках насыщена микроэлементами и витаминами, то питания хватит на все плоды.
  2. По той причине, что почва в бочках и контейнерах под воздействием ультрафиолета будет быстро пересыхать, поливать растущие в емкостях растения следует обильно и ежедневно. Лучшим вариантом для полива при культивировании таким способом будет сооружение капельного орошения, которое будет осуществляться через пластиковую трубу внутри емкостей.
  3. Для того чтобы почва не стала заболоченной, проводить механическую аэрацию при помощи гидравлического аппарата для велосипедных шин один раз в три дня.
  4. В первых числах июля, после того, как помидоры в емкостях «вытянут» из почвосмеси все питательные вещества, проводить ежедневные корневые и внекорневые подкормки полным комплексом удобрений, чередуя их с опрыскиванием настоями из лечебных трав.
  5. Для хорошего проветривания томатов и скорейшего созревания плодов, нижние листья растений следует обрезать по мере их нарастания.
  6. В середине июля следует прекратить рост побегов продолжения, удалять пасынки по мере их отрастания. В первых числах сентября для лучшего созревания уже образовавшихся плодов, прищипнуть точки роста томатов.
  7. Для того чтобы с кустов помидоров, растущих в бочках собирать урожай до поздней осени, следует позаботиться об укрытии конструкций. Хорошим укрывным материалом послужит агроволокно Агрил – 17. При минусовых ночных температурах, растения прикрывать агроволокном, а сверху укладывать пленку.

Для компактного метода выращивания помидоров не потребуется много времени и усилий в получении достойного урожая.

Помидоры в бочке: выращивание пошагово, фото, отзывы, минусы и плюсы

Дачник

Регистрация: 16.4.2004
Сообщений: 775
Из: Красноярск

Мне очень интересно, очень.

Кто-нибудь выращивал (слышал, читал) куст томата в бочке?
Сегодня знакомая рассказала об опыте выращивания томатов таким способом. Урожай ее знакомая сняла – 50 кг томатов с этого куста.

Метод вкратце такой:

Берется бочка, весной наполняется наполовину органикой и землей, высаживается туда рассада, бочку сверху – стеклом. Кустик подрос – присыпать землей, и так несколько раз до заполнения бочки. В итоге должен получится большой и урожайный куст.
Информации мало, и мне уже ее ниоткуда не получить, увы

Вдруг кто знает, а?

Дачник

Регистрация: 26.6.2004
Сообщений: 601
Из: г.Фокино Приморский край

Дачник

Регистрация: 3.3.2004
Сообщений: 602
Из: Ижевск

Дачник

Регистрация: 16.4.2004
Сообщений: 775
Из: Красноярск

ТОФ, так чтобы получилось и нужна инфа!
Какой сорт томата взять? Когда, на каком моменте роста растения делать очередную присыпку?
И сколько этих присыпок нужно?

Галина, а если бочку саму продырявить с бочин, а?
Или тепло будет уходить?

Новичок

Регистрация: 1.3.2004
Сообщений: 15
Из: г.Томск

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3018
Из: Липецк

Дача в СНТ “Дружба”

Мы рекомендуем тщательно соблюсти все циклы предлагаемой ниже ЭМ-технологии, чтобы получить высокий урожай с одного помидорного куста. С помощью нового метода вам удасться собрать 30-50 кг томатов.

Вам потребуется 200-литровая бочка или мешок равного объема из плотной полиэтиленовой пленки, который можно использовать в качестве альтернативы.
Для выращивания “помидорного дерева” годятся сорта высокорослых томатов: “Розовый гигант”, “Де-бордо”, “Чудо рынка”, “Бычье сердце”. “Илья Муромец”, “Буденовка”.

Прежде всего, приготовьте ЭМ-компост на основе препарата “Байкал ЭМ1”.

Дальше в дне бочки (мешке) нужно проделать 20 отверстий. Емкость устанавливается на самом солнечном месте участка. На дно насыпается ургаса пополам с ЭМ-компостом слоем 20-30 см. В центр емкости опрокидывается полведра плодородной земли.

В начале мая посередине земляного холмика высаживается куст рассады высокорослого томата.

Через край бочки перекидывается резиновый шланг и опускается до дна. По шлангу, находящемуся в бочке, через каждые 10 см делаются щелевидные надрезы. Один конец, опущенный в бочку, наглухо закрывается, к другому концу присоединяется ручной насос. Минимум 2 раза в неделю, а лучше через день, в бочку накачивается воздух в течение 5 минут. Такая аэрация способствует развитию мощной корневой системы.

Сверху бочка накрывается пленкой, которая снимается только после прекращения весенних заморозков. Рассада, стремясь к свету, начинает стремительно расти.

В период первоначального роста куст пасынкуется. В течение 10 минут после проделанной процедуры дают подсохнуть раневой поверхности, и вокруг растения подсыпается новая порция земли с ургасой или ЭМ-компостом. В результате на стебле образуются новые корни, и к концу июня формируется мощная корневая система.

Пасынкование прекращается, когда верхушка куста достигнет края бочки. Пленка в этот момент снимается и с двух сторон от бочки вбивается два длинных шеста (не менее трех метров). Между ними делается несколько рядов растяжек из проволоки или прочного жгута. К этой сетке подвязываются вновь образующиеся побеги. На кусте формируются, как правило, 40-50 кистей.

Растение вначале поливают 1-2 раза в неделю обычной теплой водой. Через полтора месяца растение нужно подкормить. Полив производят свежеприготовленной болтушкой. Ее рецепт: в отдельной емкости ЭМ-компост заливается водой из расчета 1 ведро ЭМ-компоста на 4-5 ведер воды.

Вы сможете собирать урожай до глубокой осени, если в сентябре окутаете куст укрывным материалом Агрилом семнадцатого номера, а сверху – пленкой.

Выращивание помидоров в бочке – от посадки до ухода

  • Полная фотография
Выращивание помидор в бочке
Какие сорта помидоров подойдут для выращивания в бочке
Подготовка материала и грунта
Сроки и правила посадки томатов в бочки
Как правильно ухаживать за оригинальными посадками
Сроки сбора урожая, преимущества метода

Помидоры обожают многие, поэтому хочется вырастить как можно больше разнообразных сортов сладкого овоща. А места на участке не всегда хватает для помидорных плантаций. И тут подойдет применение новых технологий выращивания томатов.

В наше время появляются новые способы выращивания овощей, благодаря которым можно с маленького по площади участка собрать богатый урожай. Помидоры также можно посадить компактно, а, выдерживая технологию выращивания в бочке, получают с одной емкости до тридцати килограмм томатов.

Читайте также:  Подробное описание самых лучших сортов амаранта

Какие сорта помидоров подойдут для выращивания в бочке

Так как для выращивания томатов по новой технологии используются двухсотлитровые бочки, то лучшими сортами для такого способа будут высокорослые:

  • Розовый гигант относят к среднеспелым видам овощей. Рост куста его достигает полутора метров и выше. Ценятся помидоры большой величиной светло-красных плодов, приятным сладковатым вкусом, сочной мякотью. Томаты хорошо сохраняются в течение долгого времени, прекрасно переносят перевозку.
  • Богатырский Илья Муромец оправдывает свое название. Желтые плоды сорта, покрытые блестящей кожицей, достигают массы до трехсот грамм. Поспевают помидоры в течение ста дней. Богатырь и ростом удался – есть экземпляры до двух метров.
  • У Де Барао плети также достигают высоты иногда до трех метров. Овальные по форме томаты этого сорта бывают и черного, и красного, и желтого цвета. Сорт неприхотлив в уходе, устойчив к болезням. Несмотря на позднее созревание урожая помидоров всегда высоки.
  • Дикой розе не важны условия выращивания. Она устойчива к засухе, не привередлива к составу почвы. Поспевают вкусные плоды рано, на девяносто пятый день после высадки томатов в открытый грунт.
  • Для гибрида Тарасенко характерен высокий рост, ярко-красные плоды с приятным вкусом. Томатам не страшны болезни, они обожают и солнце, и полутень. Плодовитость растения высока – до трех килограммов с ветки.
  • Алого мустанга предпочитают за интересную форму помидоров – длина их достигает десяти – четырнадцати сантиметров. Сорт неприхотлив в уходе, отлично защищен от заболеваний при высокой урожайности с одного куста. Он универсален в использовании, особенно подходит для засолки. Долго сохраняется на кустах, в ящиках после сбора урожая.
  • Высокорослый до двух метров Кенигсберг также подойдет для выращивания в бочке. У него удлиненные плоды красного цвета плотной консистенции, которые отличаются хорошим вкусом. Помидоры этого вида используют для салатов, засолки.
  • Пусть сорт Буденовка отличается средним ростом, но он неплохо сможет выжить в бочке и дать хорошие урожаи томатов круглой формы с тонкой плотной кожицей. Для плодов характерна высокая лежкость, хорошая переносимость транспортировки.

Подобранные сорта помидоров наиболее неприхотливы, устойчивы к заморозкам, дают разнообразие плодов хоть для консервирования, хоть для употребления в свежем виде.

Подготовка материала и грунта

Начинают осуществление задуманного метода выращивания с подготовки бочки. У каждого найдется какая-нибудь старая металлическая емкость. Конечно, можно заменить бочку деревянными ящиками, старой кадкой. От дна у емкости избавляются, а по бокам просверливают до двадцати штук сантиметровых отверстий, чтобы обеспечить поступление свежего воздуха к растениям.

На низ металлической тары выкладывают слой ургасы, которую предварительно готовят из пищевых отходов.

Подойдут и арбузные корки, и картофельные очистки, скорлупа яиц, кости рыбы. Их заранее кладут под пресс на неделю, чтобы из них ушла вся жидкость, используемая потом для подкормки растений. С целью укрепления посадок добавляют две столовых ложки удобрения Бокаши. Слой такой питательной массы должен составлять двадцать-тридцать сантиметров.

Сверху засыпают ургасу на десять сантиметров плодородной почвой, состоящей из торфа, компоста, перегноя. После того как тара и грунт подготовлены, можно высаживать саженцы помидоров.

Сроки и правила посадки томатов в бочки

Начинают процесс высадки растения в емкости в середине последнего месяца весны. И тут необходимо соблюдать ряд правил:

  1. Место для бочки на участке выбирают солнечное.
  2. Выбрав крепкие кустики высокорослых помидоров, их высаживают посередине бочки, каждый в свою емкость.
  3. Перед высадкой удаляют у рассады нижние листочки, пасынки. Ранки оставляют подсохнуть на два-три часа, смазав затем почвенной смесью.
  4. Глубина посадки должна составлять пять сантиметров.
  5. Сверху емкость прикрывают пленкой, чтобы защитить саженец от ночных заморозков.
  6. Как только растение вытянется на десять сантиметров, подсыпают питательный грунт.

К концу мая – началу июня бочка полностью заполнится, а стебель будет обладать мощной корневой системой. Пленка сверху теперь не нужна, ее убирают. И пасынкование летом уже не проводят, стремясь к тому, чтобы на мощном стволе помидора было как можно больше ветвей. Их должно быть от двадцати до тридцати примерно с десятью завязями.

Для того чтобы сохранить тянущиеся вверх плети, около бочки вкапывают длинные шесты с обеих сторон, подвязывая к ним побеги. Можно между опорами натянуть сеткой проволоку, что позволит помидорным веткам свободно на ней располагаться. Благодаря такому способу выращивания томатов из одного саженца образуется крепкое овощное дерево.

Как правильно ухаживать за оригинальными посадками

Ухаживать за помидорным деревом несложно. Это делают так же, как и за обыкновенными томатами:

  1. Растения очень любят влагу, поэтому поливать растущий в бочке овощ надо обильно. Многие огородники наконечник шланга закапывают вглубь по направлению к корням, что дает простоту поступления влаги к растению. Но при этом надо следить, чтобы земля в бочке не стала заболоченной, что приведет к гниению куста. Снижают частоту полива перед вегетационным периодом жизни помидоров.
  2. К середине лета помидорному кусту будет не хватать питания. Для исправления ситуации готовят подкормку из почвенной смеси, которую помещают в другую бочку, залив ее водой в пропорции 1:5. Воду лучше брать из природных источников, а не из-под крана. После настаивания в течение суток можно “подать обед” томатному кусту в виде питательной болтушки. Процедуру проводят не менее двух раз в неделю. Прекрасным удобрением считают биопрепарат Оптим-гумус или Гуматэм, его вносят однократно в месяц. При заметном опадании цветков с куста добавляют в питательный раствор фосфорно-калийную подкормку.
  3. Для лучшего созревания томатов листья растения стараются отвести в стороны от плодов или удалить.
  4. Помидоры длительно плодоносят, будут нести урожай до октября. При осенних холодах кусты укрывают специальным материалом.

Для компактной технологии выращивания томатов не надо много приготовлений, не потребуется длительного времени, усилий в получении большого урожая вкусных плодов.

Сроки сбора урожая, преимущества метода

Обычно в бочках не высаживают скороспелые сорта, поэтому только в конце июля – августе можно собирать первые урожаи томатов. Куст будет плодоносить очень долго, и если укрыть его от холода, то в конце осени можно еще лакомиться свежими овощами, только что сорванными с веток. Урожай томатов с одного квадратного метра составит около сорока-пятидесяти килограммов.

К преимуществам этого метода выращивания помидорных кустов относится то, что на небольшой площади можно вырастить кусты, дающие высокие урожаи плодов. Металл бочки имеет свойство нагреваться и долго держать тепло, что очень любят помидоры. Да и снизу, где идет процесс гниения пищевых остатков, они получают его также.

Ухаживать за посадками в бочках намного удобнее, чем за большими плантациями овоща.

Вредители не могут пробраться внутрь жилища помидорного саженца. И ни гусеницы, ни слизни не нанесут урон урожаю. Так как в емкости высокорослые сорта получают больше воздуха, листья, стебли у них не соприкасаются с почвой, то они не заражаются фитофторой.

Больше информации можно узнать из видео:

Выращивание помидоров в бочке

В настоящее время появляется все больше новых методов, которые применяются при возделывании помидоров. С их помощью можно с небольшого участка собрать достаточно значительный урожай. Одним из таких методов является выращивание помидоров в бочке. В этом случае бочка играет роль грядки.

Помидоры в бочке выращивание пошагово фото

При данном способе у томатного куста формируется мощная корневая система. Корни разрастаются так, что полностью заполняют всю бочку целиком. Для этого созданы все необходимые условия. Кусты при этом характеризуются прекрасным ростом и развитием.

Положительные и отрицательные стороны. К достоинствам этого метода можно отнести следующие моменты:

  • Значительно экономится пространство, в результате чего уходит меньше воды для полива.
  • Помидору не повредит крот, землеройка и другие садовые вредители.
  • Помидоры не имеют контакта с общим земельным участком, а, значит, снижается риск возникновения и развития различных заболеваний.
  • Закрытого дна у бочки нет, а это обусловливает то, что не будет задерживаться излишняя вода.
  • Не надо строить теплицу. Если возникают заморозки, растение просто укрывается пленкой.

Но имеется у этого способа и один недостаток. Ранних помидоров в бочке не получишь. Плоды созреют лишь к середине лета.

Как осуществить подготовку? Готовим для выращивания емкость.

Для этого требуется провести ряд последовательных действий:

  1. Необходимо выбрать бочку и убрать у нее дно. Визуально поверхность бочки разбивается на квадраты, в каждом из которых проделывается отверстие диаметром в 1 см. Это обеспечит лучшее поступление кислорода к корневой системе.
  2. Бочку следует разместить на месте с достаточным солнечным освещением.
  3. Вниз слоем 10 см насыпается особое удобрение – ургаса. Оно изготавливается по ЭМ-технологиям. С помощью него микроорганизмы придают почве вид хорошей пахотной земли. В нее не надо будет вносить удобрения и ядохимикаты. Это будет способствовать повышению урожайности.
  4. Затем формируют равнозначные слои толщиной также в 10 см, которые представляет:
  • компост;
  • обычная земля;
  • дерновая земля.

Вначале посевной материал сортируется. Отбирают крупные с правильной формой семена, которые не подвергались повреждениям. Если остались семена с прошлого года, то они сыграют роль неплохого семенного материала. Затем семена следует обеззаразить и замочить. После всходов пикировку осуществляют в емкость большего размера. Это будет способствовать лучшему развитию корневой системы.

Готовим остальной материал

Для формирования в бочке большого томатного дерева необходимо использование ургасы. Ее подготовкой занимаются на протяжение всего года:

  • Необходимо взять старое ведро из пластика, в нем, чуть отступив от дна, следует расположить решетку.
  • Стенки ведра следует обложить пленкой из полиэтилена. В ней необходимо выполнить отверстия.
  • Ведро предназначается для складирования в него кухонных отходов.

Из ведра будет стекать жидкость, которой можно подкармливать комнатные цветы. При каждой закладке необходимо опрыскивание препаратом «Байкал М1». В нем содержится необходимая бактериальная флора. Каждый раз в отходы необходимо добавлять закваску ургасы. Сверху следует положить груз, который желательно завернуть в пленку. Ведро должно быть плотно закрыто.

Закваску ургасы можно приготовить в виде фарша либо она выглядит, как просушенные кухонные отходы. В килограмм закваски добавляется средство «Байкал М1» в количестве 5 столовых ложек. Через неделю отходы следует размять и высушить.

Отличие от обычного компоста состоит лишь в том, что все компоненты подлежат тщательному измельчению. Необходимо, чтобы масса приобрела достаточную пористость. Для этого в нее добавляют опилки. Соотношение составляет 10 кг опилок на 100 кг массы. Все тщательно перемешивается, а каждый слой проливается препаратом «Байкал М1». Смесь должна иметь достаточные показатели влажности, которая составляет 60%. Применение компоста возможно, спустя 2 месяца.

Правила посадки

Время высадки помидорной рассады падает на середину мая:

  1. После установки бочки на солнечном месте, высаживают 4-5 сеянцев. Их следует заглубить в почву на 5 см на одинаковом расстоянии друг от друга.
  2. Потребуется удаление нижних листочков.
  3. На ночь бочку необходимо накрыть пленочным материалом. Это предохранит растения от замерзания.
  4. Когда растение поднимется до 10 см, необходимо насыпать почву, содержащую достаточное количество питательных веществ. Подсыпку осуществляют до полного заполнения бочки.

Пройдет 15 дней и корни вполне смогут удерживать большие кусты.

Нюансы при уходе и поливе

В начале лета растения в бочке не требуют пасынкования. Наоборот, по возможности следует сделать все для того, чтобы в большом количестве образовывались кисти. Обычно кисти формируются в количестве 20-30 штук. На каждой из них присутствует до 15 завязей.

Можно будет наблюдать свисание ветвей, которые постепенно закроют бочку. Когда наступит середина июля, садовод сможет наблюдать формирование настоящего помидорного дерева. В это время обязательным действием является закрепить ствол, ветки и верхние побеги. В процессе формируется довольно мощный куст. Он требует достаточно большого количества воды.

Требуется постоянно следить за влажностью почвы. Она поддерживают на уровне 60-70%. Это можно легко определить и визуально. Если незначительно сдавить комок земли, из него начнет выделяться вода. Лишней воды в бочке никогда не будет. Ее излишки уйдут.

Если помидоры требуется подкормить, то можно использовать болтушку из ЭМ-компоста. Приготовить ее несложно. Необходимо подготовить емкость, которую на 1/3 следует заполнить смесью, куда входит ЭМ-компост и дерновая земля.

До полного объема емкость заполняется водой и оставляется ровно на одни сутки. Обращается внимание на то, что вода не должна содержать хлор. Этим составом помидорный куст следует поливать 2-3 раза в неделю.

Читайте также:  Перец Красный куб: описание сорта, отзывы, фото

Кусту потребуются опоры, которые можно выполнить из длинных шестов и установить с двух сторон от бочки.

Возделывание томатов с помощью бочки дает довольно неплохие результаты. Один куст может дать садоводу до 30 кг томатов. Характерно, что плодоносит куст до самой середины осени. Это вполне позволяет обеспечить сохранность свежих плодов до новогодних праздников.

Характерные ошибки при выращивании томатов в бочке

К сожалению, многие садоводы допускают непростительные ошибки при возделывании томатов в бочке:

  • Изначально выбираются неподходящие для этого способа сорта томатов.
  • Частое и в больших объемах использование удобрений. Помидорам необходимы лишь те подкормки, в которых в достаточно хорошем балансе находятся элементы, представленные азотом, фосфором и калием. Если азота слишком много, то это ведет к интенсивному росту вегетативной массы. А это непременно негативно отразится на плодах. Погубит растение и внесение в почву свежего навоза.
  • Нарушается частота и сроки полива. У томатов начинают возникать заболевания тогда, когда у них падает иммунитет. Это провоцирует частый и поверхностный полив. При недостаточном поливе растение очень плохо усваивает из почвы кальций. В результате на верхушках возникают сухие пятна с темно-коричневым цветом.

Заключение

Выращивание томатов бочке считается хорошим способом возделывания этой культуры. Обеспечивается быстрый прогрев почвы и воды. Это достигается наличием весьма ограниченного пространства. Наверное, стоит попробовать каждому садоводу реализовать эту новаторскую идею на своем садовом участке.

Чем дырявее ведро — тем больше помидоров: как посадить и вырастить томаты экспериментальным способом в емкостях для воды

Весной часто выясняется, что рассады получилось слишком много, в теплицах и на огороде ей не хватило места. Можно, конечно, раздать соседям, а можно посадить в какую-нибудь ненужную тару. Оказывается, помидоры очень хорошо растут в ведрах, не требуя особого внимания при этом.

Достоинства и недостатки метода

Способ выращивания томатов в вёдрах применяется с 1947-1950 гг. В это время в качестве ёмкостей использовали вёдра без дна. Затем метод был незаслуженно забыт и только 10 лет назад снова стал популярным у овощеводов-любителей. Урожай, полученный таким методом ничуть не хуже, чем при культивировании растений обычным способом. У технологии много преимуществ, по сравнению с традиционным способом агротехники.

  1. Почва в ведре быстро нагревается, что ускоряет рост помидоров. В металлической таре и чёрных ёмкостях этот процесс проходит ещё быстрее.
  2. Вода и удобрения не расходуются впустую, растение получает их полностью.
  3. Болезни из почвы не могут причинить вреда томатам.
  4. Посадки отличаются мобильностью, при угрозе заморозков их можно убрать в отапливаемое помещение.
  5. Не надо тратить время на прополку.
  6. Стебли у кустов получаются крепкие и толстые, а плоды крупнее, чем у растений, выращенных на грядках.
  7. Главное преимущество — плоды созревают на 2-3 недели раньше.

Какие сорта томатов можно выращивать в вёдрах

Выращивать в вёдрах можно томаты любого типа: низкорослые и высокорослые.

Для выращивания на улице больше всего подходят сорта с компактной корневой системой и не слишком раскидистым кустом. Использование скороспелых сортов даст возможность получить урожай на 3 недели раньше положенного срока. Можно взять томаты группы «черри».

Если вы планируете поставить ведро в теплице, то для посадки подойдут индетерминантные (высокорослые) сорта, такие как Янтаревский, Египетский великан, Гигант Новикова или Чудо земли. Это позволит получить большой урожай с 1 квадратного метра.

Какие вёдра можно использовать?

Лучше использовать металлическую тару, поскольку пластмасса не любит перепадов температуры и выдерживает 1-2 сезона, а кадушки могут рассохнуться и развалиться. В днище необходимо сделать достаточное количество отверстий для хорошего оттока лишней воды во время полива.

Приготовление почвенной смеси

Томаты любят нейтральную или слабощелочную почву. Грунт готовят из дерновой земли (средние суглинки) и перегноя в равных долях, на 1 ведро добавляют 300 г древесной золы и в качестве разрыхлителя торф или опилки (можно заменить песком).

Землю пропаривают на открытом огне и поливают раствором перманганата калия насыщенного розового цвета, разведённого из расчёта на 10 л воды 1 г. Можно добавить нитрофоску и суперфосфат по нижнему пределу нормы.

Подготовка ведер к посадке помидоров

К весенней посадке томатов вёдра начинают готовить с осени, с конца октября, начала ноября. Необходимо провести следующие мероприятия.

  • Делают в днище отверстия для того, чтобы вода не застаивалась.
  • Вёдра как следует промывают, особенно если в них раньше был цемент или краска.
  • Насыпают на дно керамзит или некрупные камни слоем 2-3 см в качестве дренажа.
  • Засыпают почвенную смесь и тщательно перемешивают.
  • Поливают тёплой водой, но не кипятком и оставляют до весны в теплице.
  • Зимой регулярно засыпают сверху в вёдра снег, чтобы к весне почва хорошо напиталась талой водой.

В чем преимущество посадки томатов в ведрах, какие нюансы ухода за ними по данному методу – об этом смотрите в видео.

Выращивание рассады

Для выращивания рассады выбирают крупные семена без чёрных точек и механических повреждений. Сначала их обеззараживают в средне-розовом растворе марганцовки 15 мин, затем замачивают в воде 1-2 дня до набухания, завернув в тряпочку или марлю.

Высевают семена в рассадные ящики или горшочки на глубину не более 2 см и ставят в тёплое место до появления всходов. Как только над землёй появились первые всходы, сеянцы переставляют на хорошо освещённое место.

Лучшая температура для выращивания рассады 18-21°C днём, 15-17°C ночью. При более высокой температуре стебель может вытянуться.

Пикировку (пересадку) проводят, когда у томата появятся 2 настоящих листочка. Стебель заглубляют в почву до нижних семядольных листочков. Подкормки делают на 10-й, 20-й день после появления всходов и за неделю до высадки на постоянное место. К моменту высадки на постоянное место растение должно иметь от 7 до 12 листьев.

Как сажать томаты в ведра

В вёдрах земля оттаивает и прогревается раньше, чем на грядках, поэтому, если есть возможность занести вёдра в тёплое помещение при заморозках, можно приступать к высадке рассады в более ранние сроки, чем на грядках, если такой возможности нет, то процедуру проводят в стандартные сроки.

Для умеренного климата это начало — середина мая для растений, которые будут выращиваться в теплицах, и конец мая — начало июня для открытого грунта.

Для посадки выбирают тёплый день, чтобы земля в вёдрах лучше прогрелась и приступают к пересадке томатов.

  • В середине каждого ведра делают лунку глубиной 15 см.
  • Ямки проливают очень тёплым (50-60°C) раствором марганцовки, разведённой из расчета 1 г на 10 л.
  • Через 10 мин сажают в лунки рассаду. За полчаса до этого росточки обильно поливают. В 1 ведро сажают 1 куст томата.
  • Стебель заглубляют в почву до нижних листочков, так у растения сформируется больше корней, и оно будет быстрее добывать себе питание. Почву вокруг стебля слегка утрамбовывают.
  • Землю в ведре аккуратно поливают тёплой водой (30-36°C) так, чтобы не образовалась корка. Если на улице не очень жарко, то следующий полив делают только через неделю одновременно с мелким рыхлением почвы.

Уход за помидорами на постоянном месте: теплице или открытом грунте

Уход за рассадой на постоянном месте почти не отличается от стандартных мероприятий при посадке помидоров обычным способом.

  • Поливать растения необходимо обильно, но не слишком часто, особенно в сырую погоду. Необходимо следить за тем, чтобы верхний слой почвы не подсыхал, и на нём не образовывалась корка. Полив производят под корень.
  • Сразу после полива почву аккуратно рыхлят, чтобы улучшить доступ кислорода в почву. Одновременно удаляют появившиеся сорняки.
  • Если томаты выращивают в теплице, то её необходимо регулярно проветривать. Оптимальная температура для томатов днём 21-25°C, в ночное время 16-19°C, влажность 62-65%.
  • Многим сортам необходимо вовремя проводить пасынкование, оставляя «пеньки» высотой 2-3 см.

За время вегетации проводят 3 корневые подкормки:

  1. Через 10 дней после пересадки ростков в вёдра. В 10 л воды разводят 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. л. нитрофоски. Поливают из расчёта 1 л под куст.
  2. Вторую проводят ещё через 10-12 дней. 1 ст. л. комплексного удобрения и 1 ч. л. сульфата калия разводят в 10 л воды. Под 1 растение льют 1 л жидкости.
  3. Третью подкормку делают через 14-16 дней после второй. 2 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. суперфосфата разводят в 10 л воды. Льют 1,5 л под растение.
  • Полноценное окучивание кустов в вёдрах сделать сложно, поэтому необходимо хотя бы частично провести эту процедуру.
  • Подвязку делают не раньше, чем через 10-15 дней после высадки на постоянное место. Для индетерминантных сортов раньше, чем для детерминантных кустов.
  • При поражении томатов фитофторой (признаки — бурые пятна на листьях и плодах) растения сначала подкармливают калийными и фосфорными удобрениями, затем обрабатывают бордосской жидкостью, а через неделю раствором, состоящим из 200 г провёрнутого через мясорубку чеснока, 3 г марганцовки и 1 ст. л. жидкого мыла, разведённых в 10 л воды.

Метод выращивания помидоров в вёдрах — один из лучших альтернативных способов культивирования томатов. Он позволяет получить сочные, мясистые плоды с плотной кожицей, не склонные к растрескиванию. Хорошо зарекомендовал себя при применении как в теплицах, так и на открытом грунте, к тому же урожай созревает на 2-3 недели раньше, чем обычно.

Как правильно выращивать помидоры в бочке

На дачном участке хочется посадить не только плодовые деревья и кустарники, но и оставить место для высадки различных огородных культур. Однако на все грядок не хватает, поэтому овощеводы придумывают новые вырианты выращивания овощей с экономией места под посадки: выращивание помидоров в бочке — один из таких способов.

Суть выращивания помидоров в бочке

Выращивание помидоров в бочке — очень интересный метод, позволяющий сэкономить место и вырастить крепкие кусты, дающие большие урожаи.

На садовых участках появляются грядки с клубникой, расположенные вертикально, свисающие по стенкам строений вазоны и другие емкости, в которых выращиваются укроп, петрушка и другая зелень. Наиболее востребованный овощ на огородных грядках — томаты, ведь собранный урожай помидоров используют для употребления в свежем виде, готовят салаты, плоды активно используют в консервировании, делают из них томатный сок, томат-пюре, закрывают под ключ различные салаты с добавлением томатов.

Среди разных методов выращивания томатов при нехватке места для посадки особое внимание следует уделить посадке и выращиванию рассады томатов в бочках. Рассмотрим, как вырастить помидоры в бочке, что для этого требуется и какой можно получить урожай.

Нюансы выращивания и ухода за томатами в бочке

Главное новшество такого способа выращивания заключается в следующем: бочки подвешивают над участком, а рассаду высаживают так, что она растет «макушками» вниз. Так можно выращивать все разновидности томатов, соблюдая определенные правила высадки растений и дальнейшего ухода за томатами.

Для посадки можно использовать любые емкости:

  • бочки из металла;
  • ведра из разного материала;
  • кадки из дерева.

Главное требование — достаточный объем тары для роста корней. В дне следует проделать отверстие радиусом 3,5 – 4 см.

Емкость ставят на пару опор — для устойчивости. В отверстие продевают томаты, оставив снаружи примерно 6 см стебля. В бочку закладывается питательная почвосмесь слоями. Сначала выкладывают грунт вдоль стенок, фиксируя растение. Толщина грунта в районе корневой системы — не более 6 см. Следующий слой должен состоять из перегнившего навоза или компоста, последний слой — садовый грунт. Так, слой за слоем, наполняют всю емкость, не доходя до края на 4 см. После этого можно готовую «грядку» подвешивать на постоянное место.

Выращивание томатов таким необычным способом позволяет максимально сэкономить место на огороде для других овощных культур. Выращенные в подвешенном виде помидоры дают хорошие урожаи — с одного растения собирают такое же количество плодов, как и с кустов, выращиваемых на грядках.

При посадке рассады в бочки следует аккуратно продевать ее в отверстия, стараясь не повредить корневую систему и стебли. Приноровившись, дачники могут сажать томаты в бочки так же легко и непринужденно, как делают это в огороде.

Уход за томатами в подвешенных емкостях не отличается от ухода за культурой на грядках. Главное — обеспечить регулярный полив. В первое время, чтобы уберечь сеянцы от возможных весенних заморозков, следует прикрывать емкости полиэтиленом в ночное время. Если сорт требует формирования кустов и удаления пасынков, нужно это делать регулярно. Удалять пасынки лучше после того, как на кустах образовалось достаточное количество завязей — в этом случае плодов будет больше.

Читайте также:  Особенности ухода за замией в домашних условиях: фото

Особенности выращивания петрушки в теплице на продажу

Выращивание петрушки в теплице может стать прибыльным занятием. Зелень пользуется спросом на рынке круглый год. Весной, осенью и зимой цены на нее взлетают в 2-3 раза.

Петрушка занимает второе место по популярности среди зелени, уступая первое место луку. Ее любят за приятный пряный аромат, вкусовые качества и эстетичный внешний вид. Петрушка – это не только набор необходимых витаминов, микро- и макроэлементов, но и украшение любого блюда на столе.

Особенности выращивания петрушки в теплице зимой

Выгонка петрушки зимой в теплице – непростое занятие. Сложность есть не только в процессе выращивания, но и в организации продажи срезанной зелени. Но преимуществ у такого бизнеса тоже немало.

Преимущества

Зелень полезна для здоровья, а ее употребление зимой позволяет человеку не болеть и поддерживать витаминный заряд. Петрушка пользуется спросом круглый год, поэтому основное преимущество выращивания этой культуры в теплице – возможность круглый год собирать урожай не только для личного использования, но и для продажи.

Другие достоинства:

  • низкая заболеваемость и устойчивость к вредителям;
  • зелень неприхотлива в уходе;
  • срок всхода короткий, прибыль можно получить быстро;
  • стоимость свежей зелени зимой намного выше средств, потраченных на приобретение семян и уход;
  • в южных регионах зелень выращивают даже в неотапливаемой теплице.

Недостатки

Где могут поджидать неприятности:

  1. Срезанная петрушка через 2 часа начинает терять витамины, а через 3-4 часа вянет на открытом воздухе или в помещении. Хранить зелень надо в пакете, контейнере в холодильнике или срочно искать место сбыта.
  2. Если теплица находится в районе с суровым климатом, ее придется отапливать, чтобы собирать урожай с осени по весну. Цена на отопительные приборы и плата за электроэнергию будет весьма ощутимой.
  3. Бизнес по продаже зелени развит на всей территории страны. Полки магазинов завалены петрушкой разных сортов круглый год. В некоторых регионах трудно войти с этим производством на рынок продукции, нужно искать постоянных клиентов.

Какие сорта подойдут для выращивания зимой в теплице

В теплице выращивают корневые и листовые сорта петрушки. Корневую, с толстыми и сильными корнеплодами, похожими на морковку, используют при засолке, в супах и соусах.

Ее зелень тоже едят, но по ощущениям она грубовата. У листовых вариантов употребляют только листья, корни не едят.

При выборе сорта петрушки учитывают:

  • подходит ли сорт к вашему климату;
  • подходит ли он для тепличного выращивания;
  • обладает ли сорт устойчивостью к болезням, которые развиваются в тепличных условиях;
  • урожайность с единицы площади.

Листовые сорта

Бывают кудрявыми или гладкими, высота доходит до 60 см.

Листовые сорта, которые хорошо растут в теплице зимой:

  • Москраух – скороспелый, употребляют в свежем и сушеном виде, у сорта эстетичный внешний вид;
  • Бриз – среднеспелый, после срезания до четырех часов остается свежим, зелень употребляют через 2,5 месяца после посева;
  • Браво – среднеспелый, урожайный, имеет сильный приятный запах, листья расположены вертикально, после среза до четырех часов не вянет и не теряет товарного вида;
  • Эсмеральда (фото справа) – среднеспелый, вес одного кустика в среднем 50 г, 30 листьев на розетке, после срезания быстро вырастает новая зелень;
  • Богатырь – раннеспелый, розетка полураскидистая, зелень имеет пряный аромат и эстетичный товарный вид, после срезания зелень быстро отрастает.

Корневая петрушка

Самые известные сорта корневой петрушки:

  • Бордовикская – урожайный поздний сорт, вес корня – до 150 г, долго хранится в погребе;
  • Урожайная – скороспелый сорт, корнеплод белого цвета, получил свое название за высокую урожайность – 3-6,5 кг с м²;
  • Корневая Берлинская – скороспелый сорт, светло-желтый корень, ароматный и приятный на вкус;
  • Пикантная – среднеспелый сорт, зелень обладает приятным вкусом и ароматом, вес корнеплода – до 110 г, урожайность – до 2,8 кг с м², хорошо хранится;
  • Финал – среднеспелый сорт, вес корнеплода – до 190 г, урожайность – до 2,5 кг с м², лежкость средняя, поэтому реализовать нужно быстро.

Особенности посадки и выращивания

Петрушка в теплице имеет насыщенный цвет, естественный аромат, хорошо хранится при транспортировке, если за ней организован комплексный и последовательный уход.

Интересное о петрушке:

Подготовка семян

Сначала семена сортируют: замачивают на 3 часа в воде, всплывшие пустые экземпляры выбрасывают. Затем их проращивают: помещают во влажную, сложенную в несколько слоев материю, оставляют на 4-5 дней при комнатной температуре — например, на блюдце. Как только ткань подсыхает, ее смачивают – и так до появления ростков.

Последний этап – закаливание. Проросшие семена помещают в холодильник на 10 дней. Температура в холодильнике должна быть 1-2°C.

Сажают не только семена, но и корнеплоды. Для этого их выдерживают в песке при температуре 2°C в течение суток. Зелень с них срезают уже через месяц, когда ее высота составит 25 см.

Справка. В петрушке много эфирных масел, именно они придают ей сильный аромат. Но они же мешают семенам быстро прорастать в земле, поэтому этап проращивания в домашних условиях обязателен.

Подготовка почвы

Петрушка неприхотлива к составу земли, но больше любит умеренно удобренные грунты, дерново-подзолистого или легкосуглинистого типа. Перед посадкой смешивают садовую землю с торфом, затем проливают ее раствором медного купороса, уничтожающим в земле личинки вредителей и болезнетворные микроорганизмы. Затем вносят комплексные минеральные соединения и древесную золу. После этого землю рыхлят.

Важно! На тяжелой — например, суглинистой — почве петрушка растет плохо. Корнеплод всегда имеет корявые, уродливые формы, а зелень тонкая и низкорослая.

Схема и технология посадки

Нарезают бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга глубиной 2-3 см. В них размещают семена на расстоянии 3-5 см друг от друга, присыпают землей, уплотняют ее и обильно поливают отстоявшейся водой. Если семян окажется больше, чем рассчитывали, их высеивают гуще, а после прорастания прореживают.

Корнеплоды сажают в борозды под углом в 45° на расстоянии 10 см друг от друга, присыпают почвой, чтобы шейка виднелась над поверхностью, уплотняют и обильно проливают.

Важно! Чтобы зимой в теплице петрушку не повреждали болезни и вредители, не сажайте ее на место бобовых, капусты, лука или помидоров.

Особенности ухода и подкормок

Главный фактор прорастания зелени и ее товарного вида – температура, которая не должна опускаться ниже 10°C.

Почву увлажняют из лейки. Понять, что нужно пора поливать культуру, просто: берут верхний слой почвы в кулак, если земля рассыпается или пылит – пришло время полива. Пока почва влажная, удаляют сорняки.

Внимание! Струйный полив для петрушки не используют, чтобы не вымыть семена из грунта.

Если при подготовке к посадке использовали органические удобрения, то при выращивании применяют комплексные минеральные. Листовые сорта дважды в сезон роста подкармливают селитрой: 50-60 г удобрения на м². Под корневые сорта вносят фосфорно-калийные удобрения.

Для полноценного роста и развития петрушке требуется постоянный приток солнечного света. Зимой его недостаточно, поэтому в теплице организуют искусственное освещение лампами дневного света.

Как вырастить богатый урожай

Как вырастить петрушку в теплице зимой и получить большие объемы? Секрет в том, какую теплицу использовать.

Для петрушки нужна теплица из металлопрофиля или дерева, покрытая поликарбонатом. Такие теплицы не нужно часто ремонтировать, они хорошо удерживают тепло и рассеивают солнечный свет. Поликарбонат легче и прочнее стекла.

В областях с холодным климатом используют двойное остекление. Оно создает эффект термоса и в два раза больше сохраняет тепло, чем одиночное покрытие. В теплице обязательно должны быть форточки для проветривания.

Начинающие огородники выращивают зелень в грунте. После раскрутки бизнеса, когда спрос на товар возрастает, переходят к выращиванию петрушки на стеллажах. На верхнем ярусе стеллажа растения высаживают в ящики с питательным грунтом или используют систему гидропоники.

Справка. Гидропоника – способ выращивания зелени в искусственных средах, без почвы. Растения получают все необходимые вещества из питательного раствора, который окружает их корни.

Специальная тара для гидропоники не требуется, петрушку сажают в пластиковые стаканы. Такая технология экономит площадь использования теплицы.

Зелень растет быстрее при хорошем освещении. В зимние месяцы в теплице ставят подсветку из люминесцентных ламп.

Сроки сбора урожая

Семена петрушки всходят на 15-20 день, а время первого сбора зелени — 60-85 дней. Для регулярного ее сбора рекомендуют каждые 15-20 дней сажать разные по срокам спелости сорта.

Зелень срезают острым ножом или садовыми ножницами. Раскладывают в один слой на ровной поверхности, чтобы она просохла, а лишняя влага испарилась. В случае необходимости переворачивают. Подсохшую зелень укладывают в деревянные ящики, оборачивают пленкой, чтобы петрушка не высохла. В течение суток отправляют зелень на сбыт, замораживают или высушивают.

Нюансы выращивания на продажу

Выращивание петрушки зимой на продажу – прибыльный вид бизнеса. Главные требования: выращивать зелень нужно в больших объемах, а сорта выбирать те, которые имеют привлекательный товарный вид.

Всхожесть семян, даже при соблюдении всех условий подготовки и посадки – 70%, поэтому сажают гуще, а потом прореживают слабые всходы. Петрушка непривередлива к почве, ее сажают в подготовленную органикой землю, а затем удобряют минеральными составами.

Перевозят петрушку аккуратно, чтобы не помять, иначе она потеряет товарный вид. Если доставка до магазина или рынка занимает менее четырех часов, петрушку срезают. Если транспортируют дольше, ее обильно поливают и через 3-4 часа выдергивают с корнем (листовые сорта). Затем помещают в пластиковую тару в специальный раствор: на 1 л воды разводят одну таблетку аспирина. Тару плотно ставят, например, в ящик, и герметично закрывают.

Особенности бизнеса на выращивании петрушки

Спрос на товар – весна и осень: именно в этот период нужно обеспечить большие объемы. Для создания бизнеса на выращивании зелени составляют бизнес-план. Первый пункт – подсчет средств.

Какие расходы нужно подсчитать:

  • грунт и теплица;
  • обогреватели и фитолампы;
  • стеллажи для гидропоники;
  • термометр и система дождевого полива;
  • рассада и семена;
  • расходы на ремонт;
  • реклама;
  • оплата грузовых перевозок.

Петрушка всходит и растет до 80 суток, а сбыть ее надо за 3-4 часа после срезывания, чтобы она сохранила полезные свойства и не потеряла товарный вид.

Есть 3 стратегии сбыта:

  1. Розничная продажа. Самостоятельная продажа продукции на рынке. Занимает много сил и времени. Прибыль низкая из-за малого объема.
  2. Продажа перекупщикам, которые занимаются распространением продукции. Минус – перекупщики выкупают зелень по минимальной цене, прибыль опять же будет низкой.
  3. Сбыт продукции в магазины, супермаркеты, точки общепита. Самый рентабельный способ: сдают всю выращенную продукцию и сразу получают прибыль. Трудность: необходим поиск клиентов.4

Как подсчитать примерную прибыль

Если теплица будет размером 300-400 м², урожай – от 1,7 кг с м², созревающий в течение двух месяцев, то за два месяца собирают 1200 кг зелени. При стоимости в 150 руб. за кг месячный доход составит 90 000 руб. (за 2 месяца – 180 000 руб.). Затраты составят до 35% от этой суммы, чистая прибыль будет около 60 000 руб. (или 120 000 руб. за 2 месяца).

Справка. Зимой цены на петрушку вырастают в два раза — значит, и доход удвоится.

Заключение

Выращивание петрушки в теплице – высокорентабельный бизнес. Чтобы он был успешным, правильно организуют основные рабочие процессы, главный из которых – сбыт. Ведь петрушка на прилавке должна иметь красивый, эстетичный вид.

Чтобы достигнуть больших масштабов, составляют бизнес-план, покупают теплицу, готовят семена и комплексно ухаживают за посадками. Прибыльного вам бизнеса!

Ссылка на основную публикацию