Огурцы в стаканчиках на рассаду, в бутылках, пеленках, мешках и бочках, и даже в скорлупе яйца

Умный сад

3 способа выращивания огурцов, которые дадут отличный урожай

Значительный урожай ранних огурцов без особых усилий. Звучит интригующе? Тогда мы расскажем как это делается. Есть три замечательных способа. Выберите, какой вам лучше подходит: это урожай в бочках, обрезанных пластиковых бутылках и мешках. А чтобы вам легче было сделать выбор, мы остановимся на каждом способе подробно.

Способ №1: выращивание огурцов в бочках

Высадить рассаду в бочки, означает получить урожай огурцов раньше на три недели, чем при обычной рассаде в грядки.

Для выращивания огурцов можно использовать деревянную, металлическую или пластиковую бочку. Главные условия – её объём должен быть не меньше 80 л и в ней должны присутствовать отверстия. Они необходимы для дренажа и питания почвы кислородом

Для начала нужно приготовить грунт, содержащий компостную листовую землю и минеральные удобрения. Для грунта можно использовать пищевые отходы растительного происхождения, прошлогоднюю траву, а удобрения применяются для устранения вредных бактерий. Грунт можно также ошпарить кипятком или пролить слабым раствором марганцовки.

После высадки семян, бочка накрывается пленкой. Она создаст парниковый эффект и поможет быстрее взойти сеянцам. Когда на ростках появятся 3-4 листика, укрытие можно будет снять

Стандартные металлические бочки (50, 100, 200 л), наполненные таким грунтом, быстро прогреваются и дают тепло растениям, это очень важно для них ранней весной. Бочки нужно установить в таком месте, чтобы солнце попадало на огурцы; в тени урожай будет значительно меньше. Края бочек обрамляются разрезанным вдоль резиновым шлангом. Для защиты от непогоды, к краям железной бочки нужно пристроить накрест две дуги из тонких прутьев, на которые можно будет надеть укрытие из полиэтиленовой пленки.

Бочку нужно разместить в солнечном месте участка, так как длительное нахождение в тени негативно сказывается на урожайности огурцов

Чтобы ветви огурцов не переламывались, на обод бочки следует прикрепить резиновый шланг

Семена высаживаются в грунт по кругу через каждые 10-15 см.

Преимущества такого способа:

  • ранний урожай;
  • нет необходимости в подвязке плетей;
  • нет нужды в прополке посадки;
  • исключаются болезни растений, а это означает, что не потребуется обработка различными;
  • стимуляторами и химическими препаратами.

Существенные плюсы, не правда ли? Урожай, собранный таким способом, можно сравнить с обычным сбором огурцов с трехметровой грядки.

Способ №2: экономное выращивание огурцов в пластиковых бутылках

Это еще один интересный опыт. 5-литровые пластиковые бутыли со срезанным дном и верхним конусом нужно прикопать в землю на 5-10 см и заполнить плодородной смесью: торф + огородная земля + зола с соотношением по порядку 1/3; 2; 6.

Одно из преимуществ выращивания огурцов в бутылках – отпадает необходимость в ежегодной замене почвы всей теплицы. Питательным грунтом заполняется только сама бутылка

В каждый садок высаживают по 3 проросших семечка. Вдоль всего ряда нужно соорудить ступенчатый каркас из дерева или арматуры. На ночь нужно на каркас надевать пленку. Днем на все растения должны попадать солнечные лучи.

Отрезанная верхняя часть бутылки первые 2 недели используется для защиты растений от ночных холодов и сохранения влаги

  • ранний урожай;
  • экономия воды;
  • защита от сорняков;
  • экономия места (тут же рядом можно высаживать другую зелень).

Когда растение начнет виться, его нужно подвязывать к ступеням каркаса.

Способ выращивания огурцов в пластиковых бутылках интересен так же и в квартирных условиях, с применением полиэтиленовой жесткой пленки и туалетной бумаги.

Для этого нужно нарезать из пленки полоски шириной 10 см. На полоску положить такой же ширины полосу из туалетной бумаги и смочить из распылителя. На ней разместить семена огурцов с интервалом 3 см. На семена положить такую же полосу из туалетной бумаги и следующую из полиэтилена. Свернуть это в рулон и вставить в обрезанные пластиковые бутылки. На дно таких «стаканчиков» нужно налить 3 см воды. Таким образом туалетная бумага будет выполнять роль проводника влаги к семенам.

Для выращивания огурцов в бутылках лучше всего подойдет 5-литровая тара. В одну такую бутылку высаживается не более 2 саженцев/семян

Первые ростки появляются через неделю. После появления листьев, рассаду нужно пересадить в землю в те же стаканчики из пластиковых бутылок.

Способ №3: выращивание огурцов в мешках

Белые полимерные мешки из-под сахара наполняются подготовленной землей (таким же способом, как и для бочек). В дополнение грунт можно пролить раствором биопрепаратов глиокардина и алирина-Б.

Когда у огурцов появляются усы – пора делать для них опору. Возле мешка вставляются колышки к которым подвязывается леска. По этой леске и будут виться огуречные побеги

Подготовленные мешки с землей ранней весной раскладывают в один ряд и оставляют на солнце для прогрева. В мешках прокалывают 3-4 отверстия и сажают семена. Таким образом, на один мешок будет 4 растения.

Чтобы мешок стоял устойчиво, под ним выкапывается небольшое углубление

При появлении листьев, для удобства полива, отверстия нужно будет расширить, вырезав их до размера диаметром 5-10 см. Для полива удобно использовать длинную лейку, шланг или трубку. Туда же можно заливать и жидкую подкормку.

Поливают огурцы в мешках тёплой отстоявшейся водой. В жаркие дни полив производят ежедневно, в обычные – 3 раза в неделю

Практика показывает — высаженная рядом с мешками рассада огурцов обычным способом проклюнулась на три недели позже, и в последствии развивалась медленнее. Урожай огурцов в мешках был в 3-4 раза больше, и его приходилось поливать не так часто, как на обычной грядке, т. к. земля в мешках просыхает намного медленнее.

Еще одно преимущество выращивания огурцов в мешках — это изолированность от попадания в грунт вредителей; ни одно растение, из практики, не погибло.

Некоторые хитрости:

  • Лучше использовать небольшие полиэтиленовые мешки для одного растения.
  • Мешок для одного растения лучше прокопать в землю в вертикальном положении.
  • Мешки лучше выкладывать в ряд не торцом к торцу, а бок о бок.
  • Чтобы мешки для выращивания огурцов прослужили исправно весь сезон, не рекомендуется их использовать в изношенном состоянии. Лучше пусть они будут новыми. А если это будут полиэтиленовые, тогда они должны быть из более плотного материала.
  • Для того, чтобы собирать урожай с ранней весны и до заморозков, можно в мешки высаживать разные сорта огурцов (ранние, средние, поздние).

Мы надеемся, что используя такие вот несложные способы выращивания огурцов и добавив немного своей фантазии, вы добьетесь непревзойденных результатов.

Огурцы в бутылках — удобно и выгодно

Как посадить и вырастить огурцы, наслышаны все огородники. Однако всегда находятся те, кто подходит к процессу творчески. Причины разные: хочется свежих овощей, но нет дачного участка, или климат не слишком благоприятствует выращиванию, и т.д. Так появился новый способ — посадка огурцов в пластиковые бутылки, который оказался удобен и эффективен для многих овощеводов.

Преимущества метода

Пластиковые бутылки уже приспособили под разные нужды. Широко распространен метод выращивания рассады в них. Такая тара удобная, легкая и практически бесплатная.

Посадка огурцов в бутылки из пластика позволяет вырастить овощ на балконе в квартире. Уже известны удачные опыты по культивации овощей на балконе, но раньше для них использовались ящики или ведра. Такая тара выглядит не слишком презентабельно и требует много места для размещения. А пластиковая – более компактна, отлично пропускает солнечные лучи, растения в ней чувствуют себя весьма комфортно.

Произведенную в бутылках рассаду можно высаживать и на даче в открытый грунт, и в теплицу. Причем помещают растения туда вместе с бутылкой.

Если у вас открытый грунт – получается минитепличка, которая будет способствовать более быстрому росту огурцов, что позволит им созреть даже в период не слишком продолжительного лета.

Пластиковый обод бутылки поможет:

защитить растение от медведки, в борьбе с которой дачники частенько проигрывают;

сэкономить воду при поливе. В данном случае вода поступает непосредственно к корням, не растекаясь по поверхности

избавить рассаду от сорняков, они не будут мешать нормальному росту огурцов и развитию их корневой системы, а также не «отберут» у овоща полезные для развития минералы.

В случае тепличной высадки вы меняете ежегодно грунт посадки, исключая образование в нем болезнетворных микроорганизмов, поэтому растения будут здоровыми и крепкими, что является основой для получения отличного урожая.

Готовим место посадки

Рецепт приготовления почвы под посадку можно разработать свой, исходя из личного опыта. Главное его условие – это пористость и рыхлость, чтобы он обладал хорошей способностью к пропусканию воздуха. Если вы – начинающий огородник, можно

воспользоваться готовым грунтом, который продается в магазине и предназначен для выращивания рассады или овощей.

Самый распространенный рецепт для самостоятельного приготовления состоит из 4-х компонентов, взятых в равных частях: обычная почва, которую можно накопать в огороде; перепревшая листва с любого дерева, кроме дуба и ивы; торф; дренажная смесь. Под нее можно приспособить шелуху от подсолнечника, скорлупу от яиц или мох сфагнум. Не помешает в грунте березовая зола. Обязательно насыпьте ее, если есть такая возможность, тогда богатый урожай вам гарантирован. Всегда старайтесь готовить качественный грунт, тогда выращивание огурцов в бутылках пройдет без осложнений, саженцы разовьются здоровые, и сбор урожая будет в установленные сроки.

Варианты использования бутылок

Следующим этапом следует заняться подготовкой пластиковой тары. Бутылки для этого подойдут емкостью 5 или 2 литра. В пятилитровых растения будут чувствовать себя более комфортно. В такую бутыль можно посадить несколько семян или саженцев, тогда как в 2-литровую не больше одного.

Подготавливаются бутылки просто – достаточно обрезать верхнюю часть (1/3). У вас получится пластиковый горшочек и крышка к нему. В дне нужно организовать отверстия, чтобы обеспечить отток лишней влаги, если вы случайно переборщите с поливом. Полученные емкости заполняем подготовленным грунтом, немного встряхиваем. Проследите, чтобы граница почвы находилась ниже обрезанного края на несколько сантиметров. Теперь можно высаживать пророщенные семена или подготовленную ранее рассаду по несколько штук в каждую бутылку. При посадке в пятилитровые емкости максимальное количество растений – 5 штук.

Полученные горшочки с огурцами можно размещать на балконе в подготовленном для этого месте или перевозить на дачный участок для закопки в почву. Зарывают емкость в грунт приблизительно на 2/3, сверху стоит накрыть оставшимися от обрезки крышками, чтобы создать рассаде парниковые условия для роста и оградить от пониженных температур в ночное время. Когда огурцы окрепнут, накрытие убирают.

Для высадки в грунт рекомендуют проделывать больше отверстий в бутылке или вообще убирать дно, оставляя только боковой обод.

Пластиковые бутылки хороши еще для производства рассады. Для этого тару разрезают не поперек, а вдоль, снимая одну стенку бутылки. Заполняют емкость грунтом и высеивают пророщенные семена. Кстати, такой способ разведения рассады эффективен для любых культур. В подобных пластиковых плантациях удобно выращивать на балконе зелень – она всегда будет под рукой и свежая.

Оригинально можно применить бутылку, разрезав ее пополам. Для этого лучше взять 2-литровую. В «воронку» — часть бутылки с крышкой — насыпают грунт и помещают туда пророщенные семена, а в «стакан» наливают воду и устанавливают туда воронку. Уровень налитой воды должен доставать до горлышка; пробку, конечно, снимают. Вы получаете систему индивидуального автополива для каждого собственноручно изготовленного горшка. Это удобно, красиво и компактно.

Читайте также:  Как хранить листья салата в холодильнике

Уход за огурцам

Огурцы – растения нежные, они любят тепло, но прямые солнечные лучи переносят плохо, поэтому, если выращивание овоща происходит на балконе, то стоит обеспечить ему комфортное место для роста. Уход за огурцами, посаженными в бутылку, практически идентичен обычному.

Поливают растения только водой, нагретой до комнатной температуры. Спустя 2 недели после появления всходов растения начинают подкармливать, используя слабый раствор удобрений. Рекомендуется начать с 15 г калийной и 5 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 5 сернокислого магния, разведенных на ведро воды. Аккуратно поливайте всходы, стараясь не задеть листья. Через 10 дней можно подкормить навозом, который разводят водой в пропорциях 1:20.

При выращивании в теплице или на балконе нужно позаботиться о формировании плетей огурцов. Операцию проделывают, когда появится настоящий 3-й лист. Его аккуратно срезают, стараясь не повредить стебель. Из пазушной почки второго листа через 5 дней начнет развитие боковая плеть. Вторую прищипку делают позднее над 5-м или 6-м листом, третью – еще через 2 новых листа.

Старайтесь, чтобы растения не находились на сквозняке, чтобы избежать мучнистой росы.

Следите за окрасом листьев. Если начинают появляться на них желтые пятна – это может быть показатель заболевания паутинным клещом. Неотлагательно обработайте растение, иначе листья станут засыхать. С этой целью можно использовать приготовленные настои из чеснока (5 измельченных долек залить кипятком и настоять около 6 часов) или луковой шелухи (банку 0,5 л с шелухой заливают горячей водой, настаивают и разбавляют 1:2). Настои процеживают и опрыскивают ими нижнюю сторону листьев огурца, где располагается вредитель.

Своевременно проведенные мероприятия и уход за овощем гарантируют вам отличный урожай.

Огурцы в яичной скорлупе: правильная рассада и плюсы способа.

Очень многие огородники в последние время поддались моде и начали пробовать свои силы в выращивании рассады огурцов. Весь этот процесс практически идентичен получению сеянцев иных культур, но, все же, некоторые особенности и секреты, связанные с исключительной требовательностью и привередливостью огурцов, есть.

Итак, Вы решили попробовать свои силы и получить сеянцы самостоятельно, поскольку семена огурцов плохо всходят или вообще не прорастают. Тогда, прежде всего, нужно решить в чем, собственно говоря, Вы будете выращивать эту самую рассаду. Ну, а здесь выбор довольно широкий, поскольку чудеса инженерии и человеческой фантазии не знают границ. А как на счет того, чтобы вырастить огурцы в яичной скорлупе? Только не нужно сразу улыбаться – это довольно удобно и занятно!

Огурцы в яичной скорлупе: как это

Если Вы уже имели опыт выращивания рассады огурцов, то особых проблем и сложностей пред Вами не возникнет. В этом случае все делается практически так же, с разницей разве что в таре, в которой будут произрастать семена.

Для того же, чтобы у Вас получилась здоровая и красивая рассада огурцов в скорлупе, необходимо запастись следующими материалами:
– яичной скорлупой (куда же без нее?);
– семенами огурцов;
– поддонами из-под яиц;
– грунтом;
– пленкой.

Как правильно выращивается рассада огурцов в скорлупе?

Для того, чтобы получить хорошие сеянцы, очень важно придерживаться всего нескольких рекомендаций и следовать простенькой инструкции:

– Яичную скорлупу необходимо очень хорошо просушить.

– В каждую такую «емкость» следует насыпать подготовленный грунт, состоящий из качественной почвы и торфа.

– На отдельную скорлупу рассчитано примерно по 2-3 огуречные семечки, которые присыпают 1-2 сантиметрами субстрата.

– Всю тару аккуратно поместить в поддоны, полить и прикрыть пленкой. При этом очень важно следить за влажностью почвы в скорлупе, поскольку ее очень мало.

По истечении около пяти дней, семена дадут всходы, после чего пленку Вы сможете смело убрать, продолжая вести контроль влажности земли. Все это время (примерно 14 дней) после всходов держать рассаду стоит на подоконнике. После того, как на улице остановится теплая погода, можно проводить закалку сеянцев, периодически ее «выгуливая». Это даст Вам возможность к моменту высадки вырастить крепкие коренастые сеянцы.

Посадка огурцов в яичной скорлупе: видео

Высадка рассады в скорлупе на грядку

По наступлению не только теплых дней, но и ночей пришло время «перебазировать» Вашу рассаду на грядку, где она и продолжит свой дальнейший рост. Переносить огурчики из скорлупы в открытый грунт проще простого, ведь Вам не придется разрезать тару или пытаться достать из нее рассаду, рискуя повредить корни и тем самым значительно снизить ее шансы на выживание. Вам нужно всего лишь взять скорлупу с сеянцем в руку и аккуратно раздавить скорлупу. Достаточно, чтобы она всего хорошо треснула. После этого эту «емкость» можно перенести в лунку и прикопать.

Высадка рассады на грядку: видео

Результатом такого интересного опыта станет не только прекрасная рассада, но и дополнительная подкормка, ведь скорлупа, с которой Вы «садите» сеянец весьма богата известью. Скорлупа снизит кислотность почвы, а также повысит эффективность минеральных удобрений и улучшит структуру грунта. Так, что Ваши огурцы быстро наберутся сил, чтобы порадовать всю семью хорошим урожаем!

Рассада огурцов — 7 простых способов выращивания в домашних условиях

Чтобы получить первый урожай огурцов на пару недель раньше, огурцы выращивают через рассаду. Существует немало эффективных способов выращивания огуречной рассады. В отличие от традиционного посева огурцов семенами в грунт, предлагаемые варианты имеют немало преимуществ. Рассада огурцов лучше приживается, поскольку высаживая на постоянное место, корешки не травмируются, не болеют и сразу идут в рост.

Почему опытные огородники не рекомендуют высаживать семена непосредственно в грунт? Все дело в том, что рассада огурцов плохо переносит пересадку. Пересаживая на постоянное место рассаду, выращенную в земле, травмируется половина ее корешков, поскольку они тонкие и хрупкие. В последствии рассада плохо приживается и порой гибнет.

Еще один момент нужно учесть сторонникам посева семян сразу в землю. Высаживая огурцы семенами, еще до появления всходов, семечки становятся добычей муравьев и медведки. Кроме того, семена, посаженные в холодную землю, загнивают и не всходят. Поэтому выращивание рассады огурцов в последнее время набирает все большую популярность. Предлагаю несколько способов выращивания огурцов в домашних условиях через рассаду. А вы выбирайте, какой вам лучше подойдет.

Рассада огурцов — какие семена выбрать?

Всхожесть семян огурцов зависит в первую очередь от возраста самих семян. Так, лучше прорастают семена 2-3 летней давности. Из них у растений образуется больше завязей, значит и урожай огурцов будет больше. У семян старше 5 лет урожайность бывает низкой. А у семечек первого года на плетях будет больше мужских цветков (пустоцветов), значит и приготовлен, завязей будет меньше.

Чтобы знать, когда были собраны семена, нужно смотреть дату упаковки. Конечно, не на всех упаковках указывается время упаковки (сбора) семян, но на некоторых эта дата имеется, так что внимательнее читайте информацию на упаковке.

Выращивание рассады огурцов в горячих опилках

Какие плюсы имеет этот способ?

  • Опилки имеют рыхлую и воздушную структуру;
  • 100% всхожесть семян;
  • Рассада меньше болеет;
  • Опилки лучше, чем земля, сохраняют тепло;
  • Процесс проращивания семян плавно переходит в выращивание рассады, то есть семена лишний раз не травмируются;
  • Семена, посаженные в опилки на 1-2 дня проклевываются раньше, чем посаженные в грунт.

Для посева семян в опилки, выберите емкость, чтобы она не протекала.

Подготовка опилок

Подготавливая опилки к посеву, ни в коем случае не используйте опилки от нарезки ДСП и других древесных плит. Они в своем составе имеют клеющие вещества, вредные для растений и человека тоже. Опилки, пригодные для проращивания, берите только там, где распиливают чистую древесину. И чем мельче будут опилки, тем лучше будет огурцам, потому что больше напоминает почву.

Прежде, чем положить опилки в контейнер, их следует прежде пролить кипятком, чтобы смыть смолистые вещества. Опилки кладут в дуршлаг и 2-3 раза проливают кипятком. Сама влажность опилок должна такая, чтобы они были достаточно влажными, но из них не стекала вода.

Затем ошпаренные опилки засыпают на дно емкости слоем в 2-3 см. Помните, они должны быть горячими, именно это создает им условия с благоприятным микроклиматом.

Посев семян

Семена раскладывают по поверхности опилок каждые 2-3 см, не заглубляя. После посева семян, их присыпают сверху такими же, заранее приготовленными теплыми опилками слоем в 1-1,5 см. Контейнер с посаженными семенами закрывают пакетом либо пленкой и ставят в теплое темное место. Ждут, когда проклюнутся семечки. Обычно, всходы появляются на 3-й день.

Как только появились всходы, пакет с контейнера снимают и переставляют на светлое место. Температуру можно немного снижают во избежание вытягивания сеянцев.

На 5-й день всходы становятся крепкими, а опилки могут подсохнуть. Полив проводят по мере их высыхания чистой и обязательно теплой водой.

Рассада огурцов в торфяных таблетках

Один из самых продуманных способов выращивания рассады – выращивание в торфяных таблетках. Этот вариант очень подходит для огурца, так как у него тонкие и хрупкие корешки, легко ломающиеся при пикировании. Из-за этого растение потом на некоторое время замирает, вместо того чтобы активно расти. А высаживая огурчики в грунт вместе с таблеткой, корневая система не страдает и растение сразу идет в рост.

Единственный минус этого способа, при большом количестве рассады будет затратно — таблетки стоят не дешево.

Посев семян

Сначала подготавливают торфяные таблетки, складывают их в емкость и заливают теплой водой. Через несколько минут таблетки набухают и становятся толстыми столбиками.

Прежде чем положить семечко, в верхней части таблетки делают небольшое, глубиной до 1 см, углубление – ложе для семечка, куда горизонтально кладут семечко. Сильно вдавливать семя не нужно. Присыпают сверху торфом из самой же таблетки. Поливать таблетку не нужно, она и так влажная.

Емкость с таблетками прикрывают пакетом (пленкой), ставят в теплое место. Проверяют появление всходов. Как только появились петельки, пленку снимают и контейнер ставят на свет. Поливают сеянцы по мере высыхания грунта.

Высадка в грунт

Когда на сеянцах появятся 1-2 настоящие листочки, на таблетке разрезают сеточку, а саму таблетку с рассадой пересаживают вместе с торфяным столбиком в грунт на постоянное место. Вытянувшуюся рассаду заглубляют до семядолей.

Огуречная рассада в яичной скорлупе

Огуречная рассада плохо переносит пересадку, тогда у нее травмируются нежные корешки. Выращивание рассады в яичной скорлупе – тоже безопасный способ, поскольку высаживают рассаду в грунт вместе со скорлупой.

Этот метод имеет также не мало положительных моментов:

  • Скорлупа состоит из извести, значит содержит много полезных микроэлементов – кальций, калий, фосфор и даже азот;
  • Яичная скорлупа улучшает структуру и снижает кислотность почвы;
  • Повышается эффективность минеральных удобрений.

Для высаживания семян в яичную скорлупу заранее приготовьте:

  • Яичные контейнеры,
  • Питательный грунт,
  • Ножницы,
  • Толстую иглу,
  • Воду и, конечно, яичные скорлупки.

Подберите скорлупки, которые разбиты с одного конца. Яичную скорлупу заблаговременно прокипятите, прожарьте в духовке, с целью убить патогенную микрофлору.

Подготовка скорлупок

Прежде ножницами выровняйте острые края у отверстия, на другой стороне яйца иглой делают дырочку. Это будет дренажное отверстие. Скорлупки на 2/3 объема заполняют грунтом и ставят в контейнер из-под яиц. Укладывают семечки и сверху слегка присыпают грунтом.

Посадки поливают водой. Как обычно, контейнер помещают в пакет и убирают в теплое место. Всходы появляются на 5-6 день, а через 2 недели рассаду высаживают в открытый грунт или теплицу.

Читайте также:  Осенние работы в цветнике, работы в цветнике в сентябре

Высаживая рассаду в грунт, скорлупу сжимают в кулаке и вместе со скорлупой высаживают в землю. Скорлупа в дальнейшем будет дополнительным питанием растению.

Выращивание рассады огурцов в вермикулите

Не менее эффективный и легкий способ проращивания рассады, дает 100% всхожесть, имеет немало положительных свойств. Всходы появляются через 3 дня. Лучше взять вермикулит мелкой фракции. Поскольку вермикулит относительно не дешевый, в целях экономии приготовьте мелкие плошки высотой не более 5 см.

  1. Вермикулит перед применением промочите водой до такого состояния, чтобы он был мокрый, но из него не выливалась вода.
  2. Огуречное семечко острым кончиком втыкают в вермикулит, слегка его присыпают.
  3. Плошку с посеянными семенами помещают в пакет и ставят в тепло. Следят, когда станут проклевываться всходы. Как только они появились, снимают пакет и плошку ставят на свет в чуть прохладное место, чтобы сеянцы не вытягивались.

Этот способ хорош еще тем, что сеянцы при пикировке достаются из вермикулита очень легко, при этом корешки растения совсем не травмируются. Держат рассаду в вермикулите не более двух недель, затем ее необходимо пересаживать в открытый грунт либо в емкость большего размера, например, в торфяные стаканчики. Пересаживают растения, когда на них вырастут 1-2 настоящих листочка.

Как вырастить рассаду огурцов в кокосовом субстрате

О кокосовом субстрате я тоже уже писала, прочитайте. Кроме огурцов в нем можно выращивать любые тыквенные культуры кабачки, патиссоны, арбузы, дыни.

Преимуществами выращивания рассады огурцов в кокосовом субстрате является его хорошая воздухопроницаемость и способность надолго удерживать влагу. Кроме того, субстрат экологически чистый материал, не содержит в себе никакой патогенной микрофлоры. Всходы в субстрате появляются на 3 сутки и держат их там до 10-14 дней. После сеянцы пересаживают в грунт или в стаканчики.

Сначала кокосовый субстрат заливают водой, через несколько минут грунт для посадки семян готов. В приготовленную емкость накладывают субстрат и втыкают в него огуречные семечки на расстоянии 3 см. Контейнер закрывают пленкой и отправляют в тепло. После появления всходов, укрытие снимают. Уход сводится к поливу в случае высыхания грунта.

Видео «Выращивание рассады огурцов в пеленках»

Выращивание огуречной рассады без земли

Такой способ подразумевает лишь только проращивание семян до их посадки в стаканчики или в грунт.

  1. Сначала необходимо приготовить, так называемые, пеленки. С этой целью расстелите на столе двухслойный полиэтиленовый пакет, размером примерно 12х21 см. На него положите такой же длины 3 слоя тонкой туалетной бумаги. Каждый слой бумаги увлажняют водой из распылителя или резиновой груши.
  2. Затем на пеленке, отступая от верхнего края 1-2 см, раскладывают огуречные семечки острым концом вниз, так как корешок пойдет книзу.
  3. Аккуратно скручивают пеленку в валик, закрепляют его аптекарской резинкой. Подписывают маркером сорт и ставят самокрутку в высокий контейнер, стороной вверх, где посеяны семена.
  4. В контейнер на дно наливают немного воды — высотой 1-1,5 см.
  5. Контейнеры помещают в пакет, ставят в светлое место во избежание вытягивания рассады.

Семена на 3-4 день проклюнутся и дадут всходы. В такой самокрутке сеянцы могут расти до 10 дней, потом их пересаживают. Развернув пакет, сеянцы легко достаются вместе с клочком бумаги, но корешки при этом остаются целыми. В таком виде, вместе с бумагой, всходы пересаживают, бумага в грунте разложится.

Когда высаживать рассаду в грунт

Рассада, независимо от того, в чем она выращивается, не должна находиться там более 2-х недель. Зная, когда нужно высевать семена на рассаду, легко высчитать время высадки ее в грунт. Знайте, что огурцы – тропическое растение и очень любит тепло и влажность. Поэтому высаживают семена только в хорошо прогретую почву.

Чтобы знать начало высадки семян на рассаду, определяют куда именно, в открытый грунт или теплицу, будете ее высаживать. Если в открытый грунт, начинают проращивать семена, когда ночная температура не опускается ниже 10ºС в течение недели. Обычно это середина мая. Если в теплицу или на подоконник, рассаду высаживают во второй половине апреля или даже в начале мая. Чтобы не ошибиться, путем обратного отсчета вычитают примерно 2 недели.

Высаживают рассаду, когда на ней есть пара настоящих листочков, но не более 5-6 листьев. Переросшая рассада позже плохо приживается и даже болеет. И еще один совет: высаживайте рассаду вечером или в пасмурную погоду, огуречные корешки плохо переносят солнечный свет.

Рассада огурцов в яичной скорлупе

Огурцы – культура достаточно капризная, с негативным отношением к пересадкам. Скорлупа яиц послужит идеальной емкостью для выращивания этих прихотливых овощей, защищая корневую систему и питая растение всем необходимым для роста. Рассада огурцов в яичной скорлупе быстро прорастает, не создает проблем при пересадке в грунт, отличается хорошей завязываемостью плодов и богатой урожайностью.

  1. Преимущества выращивания в скорлупе
  2. Технология посадки
  3. Заготовка натуральных горшков
  4. Посадка семян
  5. Уход за ростками
  • Особенности посадки в открытый грунт
  • Заключение
  • Рассада огурцов в яичной скорлупе

    Преимущества выращивания в скорлупе

    Яичная скорлупа для проращивания огурцов – натуральный и экологичный материал. К достоинствам метода выращивания относятся:

    1. Удобрение ростков карбонатом кальция, содержащимся в составе скорлупы (способствует росту и лучшей завязываемости плодов).
    2. Снижение уровня окисленности грунта благодаря известкованию, усиление действия минеральных подкормок.
    3. Экономия места и средств на изготовление тары для рассады.
    4. Экологичность натурального удобрения, быстрая разлагаемость скорлупы благодаря ее кристаллической структуре.
    5. Защита корневой системы при высаживании в открытый грунт.
    6. Профилактика поражения растения медведкой после пересаживания на грядку (от съедания яичной оболочки вредитель погибает).

    Технология посадки

    Для выращивания рассады огурцов в яичной скорлупе необходимо следующее:

    • посевной материал (семена выбранного сорта);
    • качественный грунт;
    • скорлупа;
    • контейнер для размещения (удобно использовать картонные поддоны из-под яиц);
    • пищевая пленка.

    Заготовка натуральных горшков

    Сбор скорлупы лучше начинать еще с зимы. Для высаживания рассады ее необходимо подготовить особым образом:

    • удалить острым ножом верхнюю зауженную часть яйца (примерно четверть от всей поверхности), вылить желток и белок;
    • шилом осторожно просверлить дренажное отверстие в широком основании;
    • тщательно промыть заготовки и прокипятить пару минут для их обеззараживания;
    • высушить и хранить до высаживания в прохладном месте (следить, чтобы от излишков влаги в воздухе не начала образовываться плесень).

    Перед применением лучше опустить яичные контейнеры еще на минуту в кипяток и тщательно высушить их. Если заготовки вовремя не продезинфицировать, в них могут размножиться бактерии и образоваться неприятный запах. Такие контейнеры использовать нельзя.

    Посадка семян

    Всходы нуждаются в хорошем освещении

    Последовательность высаживания посевного материала в натуральные горшки:

    1. Заполнить сухие контейнеры на 2/3 прогретым грунтом, состоящим из почвы с добавлением торфа.
    2. Выложить в каждый горшок не пророщенные семена (по 2-3шт.) и присыпать взрыхленной почвой на пару см.
    3. Обильно увлажнить с помощью распылителя.
    4. Выставить контейнеры в картонные поддоны или другие подставки для предотвращения их разбития.
    5. Накрыть их пищевой пленкой, чтобы избежать пересыхания грунта и создать эффект парника (способствует ранней всхожести и быстрому росту культуры).
    6. Расположить горшки рядом с источником освещения (недостаток естественного либо искусственного света может вызвать вытягивание ростков и снижение будущей урожайности).

    Уход за ростками

    Объем почвы в натуральном горшке небольшой, поэтому ростки требуют ежедневного полива. Но чрезмерный полив так же опасен для огурцов, как и пересыхание. Поэтому важно не допускать застоя влаги и регулярно проверять, не закупорилось ли дренажное отверстие.

    Семена дают всходы примерно на 5-6 день после посева. После появления ростков пищевую пленку необходимо снять и поместить рассаду ближе к источнику света (в идеале на подоконник). При необходимости саженцы досвечивают лампой дневного света.

    За 10-12 дней до высаживания ростки рекомендуется начинать закаливать, периодически вынося их на улицу на 2-3 часа. Это поможет растениям окрепнуть и подготовиться к понижениям температур в условиях открытого грунта.

    В подкормках до времени пересадки огурцы не нуждаются, т.к. получают все необходимые питательные элементы непосредственно из скорлупы.

    Особенности посадки в открытый грунт

    Высадка саженцев производится тогда, когда растения достаточно окрепнут и установится благоприятная погода (отсутствие дневных и ночных заморозков). Минимально подходящей температурой почвы для высадки будет 15-17°. За 3 дня до посадки рассаду рекомендуют оставить на сутки на улице для акклиматизации.

    Процесс высаживания рассады в яичной скорлупе достаточно прост и состоит из следующих шагов:

    1. Посадка производится при минимуме солнечного света, рано утром или поздно вечером.
    2. Перед высаживанием необходимо увлажнить грунт в контейнерах, чтобы не нарушить слой вокруг корневой системы.
    3. Горшки из скорлупы не требуют удаления. Достаточно сжать их в ладони до образования трещин, через которые корни смогут получить доступ к остальному грунту.
    4. Почва для высаживания требует предварительной подготовки: ее необходимо взрыхлить, выровнять граблями и сделать лунки.
    5. Саженцы вместе с натуральными контейнерами необходимо поместить в лунки и присыпать грунтом.

    После высаживания огурцы нуждаются в обильном поливе, раз в 3-4 дня. Высокий уровень влажности будет способствовать скорейшему укоренению растений.

    При пересадке саженцев в открытый грунт важно не загущивать грядки и выкапывать лунки на достаточном расстоянии друг от друга. Расстояние между растениями должно быть достаточным для получения оптимального количества питательных элементов, влаги и света даже в течении всего вегетативного периода.

    Заключение

    Выращивание рассады огурцов в яичной скорлупе – удобная альтернатива привычным горшкам и другим искусственным контейнерам. Использование скорлупы намного облегчает процесс высадки и снижает уровень кислотности грунта, способствуя быстрому росту культуры. Огурцы получают натуральную дополнительную подкормку, которая быстро разлагается в почве на природные составляющие. Дополнительным плюсом применения яичной оболочки является профилактика поражения культуры медведкой.

    Как вырастить рассаду в яичной скорлупе

    Сейчас самое время для посадки рассады. Многие из вас задаются вопросом какую выбрать для этого тару. А опытные садоводы-огородники могут сделать ее из чего угодно! Чего и вам советуют. Чтобы сэкономить на покупке торфяных таблеток и прочих новомодных штучек, нужно всего лишь порыться в сарае или кладовке. Зачастую подходящий материал буквально валяется под руками!

    Можно использовать под тару пакеты из – под сока и кефира, пластиковые бутылки и даже туалетную бумагу

    Сегодня мы расскажем вам, как выращивать рассаду в яичной скорлупе.

    Яичная скорлупа – это не что иное, как внешняя оболочка яйца. В Америке в одной только пищевой промышленности используется около 150 тысяч тонн отходов скорлупы. Оболочка яйца примерно на 95 процентов состоит из кальция, карбоната кальция, фосфорной кислоты и азота. Именно эти вещества позволяют применять скорлупу в садоводстве. Благодаря представленному ниже материалу вы не только снизите количество отходов, но и получите пользу от умелого использования яичной скорлупы.

    В яичной скорлупе можно вырастить рассаду кабачков, огурцов, тыквы и перца. Томаты выращивать представленным способом нет смысла, так как рассада слишком большая. Оптимальный вариант – временный домик из скорлупы для цветочков. Сбор «кожуры» от яиц следует вести еще зимой, чтобы к весне все было готово.

    Подготовка идет следующим образом. Во время приготовления пищи содержимое яйца используется по назначению, а скорлупку оставляют, при этом ее острые концы необходимо сравнять ножом.

    Для выращивания вам потребуются:

    • семена растений;
    • яйца;
    • грунт;
    • коробка из-под яиц или из-под сельди;
    • шило.
    Читайте также:  Лук шалот — полезные свойства и польза, вред и противопоказания

    Технология посадки

    Сначала берутся контейнеры – подойдут из-под сельди, металлические или пластмассовые. В них насыпают торф, грунт или опилки. При этом грунт должен занимать не больше половины от всего места. Сверху семечки также слегка присыпают почвой. Так как пространства в скорлупе мало, необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Затем плотно друг к другу располагают скорлупки.

    Во время посадки низ яичной скорлупы прокалывают шилом. Не используйте силу, иначе корочка треснет. Просто берите шило и круговыми движениями просверлите дырочку в скорлупе.

    Затем добавляют грунт. Почва увлажняется при помощи розового раствора марганцовки. Семена тоже протравливаются.
    Далее их необходимо опустить в холщовом мешочке на 3 часа в раствор золы – на 0,5 литров воды 2 столовые ложки золы. Настаивайте в течение суток и выдерживайте семена в течение 3 часов.

    В каждую скорлупку помещается семечко. Затем грунт просто опрыскивают водой. Для удобства на каждой скорлупке можно надписать сорт растения. Для этого используется маркер или карандаш.

    Рассада в скорлупе накрывается пленкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Опрыскивание производится ежедневно. Появившиеся ростки выставляют ближе к свету или выносят на улицу для закалки. Досвечивать придется лампой, чтобы растения не вытягивались. Рассада появляется примерно на 5 день.

    После того как она окрепнет, ее можно высадить в грунт. При этом достаточно слегка сжать скорлупу, чтобы она треснула, а рассаду с грунтом просто поместить в грунт.

    Помимо скорлупы для рассады можно использовать таблетки, ящики, торфяные горшочки, горшки. Лунки, в которые вы помещаете рассаду, необходимо защитить от крыс и мышей. Для этого в норки кладут отравленные фосфидом цинка овощи и зерна.

    Преимущества выращивания растений в шкорлупе

    1. Так как в скорлупе много извести, растения получают большое количество свежего удобрения, необходимого для плодоношения и роста.
    2. Известь способствует снижению кислотности почвы и улучшению ее структуры. Минеральные удобрения усваиваются лучше.
    3. Используя скорлупу для рассады, вы экономите место на подоконнике. Теперь не нужно заставлять его большим количеством коробочек.
    4. Экономия – нет необходимости приобретать специальные ящички.
    5. Это экологично – скорлупа является природным удобрением.
    6. Скорлупа отпугивает медведку (при высадке растений в грунт).

    Особенности посадки в открытый грунт

    Во время наступления теплых дней и ночей рассада высаживается в скорлупе в открытый грунт. Процесс очень простой, так как вытаскивать растения из коробочек, рискуя повредить корневую систему, нет необходимости. Треснувшую скорлупу с ростками просто высаживают в почву, при этом необходимо слегка прикопать рассаду.

    Кстати, вырастить рассаду можно не только в скорлупе, но и в кассетах под яйца. Для этого ячейки заполняются грунтом, затем его поливают и в каждую из ячеек помещают по 2 семечка. Далее все идет по указанной выше схеме. После того как семена проклюнутся, верхняя крышка срезается и ставится под нижнюю. Конструкция при этом станет более прочной. После того как рассада окрепнет, ее можно пересадить в открытый грунт. Для этого вилкой подцепляют небольшой комочек грунта, корешок прищипывают и опускают в подготовленную лунку.

    Выращивание рассады представленным способом на пару недель приближает появление всходов. При этом их выживаемость практически 100-процентная. Для того чтобы получить урожай максимально быстро, выбирайте ранние сорта.

    Огурцы в огурцах на зиму — рецепты приготовления

    Как еще можно вкусно и быстро закрыть огурцы на зиму? Предлагаю их замариновать в собственном соку. Для этого в банки плотно укладываются красивые и аккуратные плоды. А заливка делается из больших и некрасивых, которые просто натерли на терке или измельчили блендером.

    Что характерно, такая заготовка позволяет получить хрустящие и упругие огурчики. Все, кто пробуют – хвалят. Говорят, как бочковая. Но помимо этого вкуса, она еще и отлично хранится в прохладном месте. А к употреблению готова всего через три дня. За этот короткий промежуток времени у вас получатся малосольные плоды. А через месяц будут полноценные соленые.

    Кстати, хозяйки очень уважают подобную консервацию, потому что ее очень быстро готовить. Да еще и никакой дополнительной стерилизации не нужно. Что подтверждает, рецепты – находка! Каждый из них опишу максимально подробно, чтобы раскрыть все возможные нюансы.

    Если вы еще не пробовали заготавливать огурцы в огурцах, не обязательно повторять все способы и сразу закатывать весь объем плодов. Сначала сделайте одну литровую баночку такой заготовки на пробу. Зимой откроете и оцените, возможно, дополните на свой вкус. Поэтому советую добавить статью в закладки, чтобы не потерять.

    Если у вас выдался урожайный год на этот вид овощей, тогда здесь вы найдете самые удачные рецепты маринадов на 1 литр воды. Еще советую рассмотреть вариант их консервирования в горчичной заливке. Вкусно получается, если «подружить» их с красной смородиной или морковью. Также на днях писала подборку с добавлением молодой капусты, советую к прочтению.

    Маринованные огурцы в огурцах на зиму – рецепт приготовления без уксуса

    Варианты приготовления огурцов в собственном соку по данному рецепту не предусматривают добавление уксуса. Плоды промаринуются своим же соком, в который мы обязательно добавим пряности.

    Вы можете использовать другую вариацию засолочной зелени, отличную от той, что указана в ингредиентном составе. Сюда можно смело брать эстрагон, петрушку или листья смородины.

    Также по желанию можно добавить закуске остроты, если ввести немного красного острого перца. Это на любителя.

    На 2 литровые баночки возьмем:

    • 700 г свежесобранных огурцов,
    • 2-4 зонтика укропа,
    • 1 лист хрена,
    • 4 горошины душистого перца.

    В заливку уйдут:

    • 1 кг огурцов,
    • 9-10 чесночных зубков,
    • 2 ст.л. соли.

    Шаг 1. Подготовка овощей и тары.

    Предварительно нужно подготовить плоды. Думаю, что вы уже наслышаны, что иногда их замачивают в холодной воде на пару часов. Это делается, если плоды были сняты с грядки и полежали более трех часов в ожидании консервации. За это время они испарили много влаги и стали немного дряблыми. Чтобы восстановить тургор или упругость нужно замачивание. Если вы используете свежие, только снятые с грядки, овощи, то замачивать их не обязательно.

    Далее все плоды сортируем. Все красивые, ровные и небольшие отправляем в одну сторону. А салатные или переросшие в таз, где будет заливка.

    Зелень нужно тщательно промыть и также хорошо обсушить на чистом полотенце.

    Теперь уделим внимание банкам и крышкам. Их нужно очень тщательно промыть новой губкой с содой. И простерилизовать на водяной бане или прокалить в духовке. Крышки можно просто ошпарить кипятком.

    Шаг 2. В рецепте дольше всего готовится заливка, поэтому сначала уделим время ей. 1 кг огурцов натираем на мелкой терке. Если кожица у овощей толстая, то ее срезаем. Это по желанию. В полученную массу нужно пропустить через пресс или просто мелко нарезать чеснок.

    На этом этапе можно добавить остроты, если добавить пару кусочков острого перца.

    Далее нам нужно добавить природный консервант, а заодно и вкусовую добавку – соль. Вводим 2 ст.л. Старайтесь не уменьшать указанное количество соли, ведь при ее нехватке консервация может просто скиснуть.

    Массу тщательно перемешиваем и оставляем минут на 15, чтобы выделилось побольше сока.

    Шаг 3. Собираем наши баночки. На дно каждой литровки укладываем горошины перца, по 2 штучки. По 1-2 зонтику укропа или другие листочки, что вы подготовили по своему желанию. На них выкладываем три столовые ложки заливки.

    Далее нужно плотно уложить целые огурцы. С каждого плода срезаем кончики и выкладываем их вертикально в банки. Прослаивая перетертой массой, чтобы в банке не образовалось пустот с воздухом.

    Наполнять емкости нужно так, чтобы все плоды были покрыты собственным соком, а сверху осталась сама заливка.

    Чтобы заготовка не заплесневела можно поступить двумя путями. 1.Прикрыть верх листком хрена. 2. Либо промазать крышку с внутренней стороны горчицей. Это одинаково подходит для капроновых и металлических крышек.

    И завинчиваем нашу консервацию герметично.

    https://youtu.be/CRfz8_zkVbs

    Хранить такую засолку нужно в холодильнике или погребе. Через 4 дня они станут малосольной, через месяц просолится полностью.

    Огурчики можно кушать самостоятельно. А протертую массу не выбрасывают, а используют для рассольников, соусов.

    Хранятся баночки в холоде до 2 лет.

    Засолка огурцов в огурцах под полиэтиленовую крышку без стерилизации на 3-х литровую банку

    Для тех, кому уже понравилось солить огурцы подобных образом, советую воспользоваться рецептом на трех литровую банку. Чтобы вы примерно понимали пропорции овощей. К сожалению, очень точно подобную рецептуру дать сложно, ведь она зависит от многих нюансов. Какие по высоте вы будете использовать плоды и как плотно их утрамбовывать. Насколько сочные у вас сорта и т.д. Но примерное соотношение, которое подойдет большинству хозяек, я подобрала.

    А еще сделаем акцент на укупорку капроновыми крышками. Ведь банки с засолкой часто закрывают именно так.

    Возьмем:

    • свежие огурцы (около 1 кг),
    • 1,5 кг натертых плодов,
    • 1 зонтик укропа,
    • 3-4 чесночных зубка,
    • 3 ст.л. соли,
    • лист хрена.

    Шаг 1. Предварительную подготовку плодов делаем также, как в первом рецепте. Промываем их и при необходимости замачиваем в воде на пару часов.

    Банку очищаем содой и стерилизуем любым удобным для вас способом. Из переросших плодов делаем перетертую массу и тщательно ее солим.

    Шаг 2. Собираем заготовку. На дно трех литровки выкладываем укропный зонтик.

    На него нужно вылить три столовые ложки заливки из перетертых овощей. Далее идет слой упругих целых огурцов. Между ними заполняем пустоты перетертой массой.

    Так поступаем до тех пор, пока не наполним всю банку. Верхним слоем должна быть заливка, которая покрываем полностью все плоды. Потрясите банку, чтобы овощи с соком осели, а затаившийся внутри воздух вышел наружу.


    Шаг 3. Свернем несколько раз листочек хрена и накроем нашу консервацию сверху. Это предотвратит появление плесени.

    https://youtu.be/ldZdGlfWEus

    Можно вместо хрена, просто вымазать крышку изнутри горчицей. Либо использовать оба варианта вместе для надежности.

    Закрываем банки и убираем на хранение в прохладное место. Лучше спустить засолку в погреб или прибрать в холодильник.

    Хрустящие консервированные огурцы в собственном соку с уксусом

    А теперь рассмотрим другой вариант маринования. Здесь огурчики маринуются с уксусом и при этом немного провариваются в собственном соку. Этот вариант больше напоминает салат, получается тоже вкусно. Правда, плоды нужно нарезать.

    Для удобства этот рецепт привожу в формате видео, а ингредиентный состав будет под ним. Приятного просмотра.

    Возьмем:

    • 2,5 кг огурцов,
    • 1 ст. ложку соли,
    • 2 ст. ложки сахара,
    • 50 мл уксуса 9 %,а так же в каждую 0,5 л. банку по 1 чайной ложке.

    Для укупорки этого салата также советую тщательно промыть и простерилизовать тару и крышки. Ведь консервация любит чистоту и стерильность. И это сыграет большую роль в том, что ваши труды не пропадут даром. А банки хорошо перенесут зиму и сохранятся до самой весны.

    С удовольствием прочитаю ваши комментарии и отзывы по данному варианту консервирования.

    Желаю всего хорошо и светлого Вам и Вашей семье!

    Ссылка на основную публикацию