Описание сорта чеснока Добрыня, особенности выращивания и ухода

Огородники сажают чеснок либо весной, для получения в конце лета урожая, и на зиму. В этом случае головки чеснока созревают раньше и вырастают большого размера. Чеснок Добрыня относится к сортам, которые чаще всего высаживают на зиму. Разберемся, чем привлекает огородников сорт и как правильно садить, ухаживать, собирать и хранить головки.

Описание сорта Добрыня

Добрыня — позднеспелый сорт чеснока. Сбор урожая производят через 130 дней после весенних всходов. Устойчив к холодным погодным условиям, поэтому настолько популярен в Российской Федерации. За рубежом тоже садят сорт и получают качественный урожай. Растения мощные, листья достигают в высоту 55 сантиметров. Ботва характеризуется насыщенным зеленым цветом с белым налетом на перьях. Ширина листа достигает 2,5 сантиметра.

Размножается сорт семенами, зубками и луковицами. При возделывании на приусадебных участках сорт дает высокий урожай — до 2,5 килограмма на 1 квадратный метр.

Головка чеснока достигает в весе 65 грамм, при этом образуется от 9 до 13 зубков. Верхние чешуйки светло-серого цвета, практически белые. Оболочка зубков в луковице фиолетового цвета. Очищенные зубки чеснока практически белого цвета, имеют кремовый оттенок. Вкус чесночный сладкий со средним показателем остроты. Плод состоит из 41% сухих веществ, витамина С в 100 граммах овоща содержится до 9 миллиграммов, сахара 23,5% от общей массы и 7,1% серосодержащих веществ.

Положительные качества и применение

Благодаря своим положительным качествам, сорт выращивается не только на приусадебных участках, но и на больших фермерских хозяйствах, дает отличный результат. Достоинства:

Недостаток один — сорт при длительном хранении усыхает и загнивает, поэтому при хранении более 4 месяцев теряется 20% урожая.

Применение описанного сорта чеснока Добрыня у русских хозяек обширное. Это прекрасная приправа для мясных и рыбных блюд, зубки добавляют в маринады для придания особенного вкуса огурцам, помидорам, грибам и салатам. Используется как добавка в первые и вторые блюда. Чеснок также применяют в народной медицине для лечения простудных заболеваний и насморка.

Агротехника выращивания сорта

Чеснок предназначен для выращивания на открытых площадях. Чтобы в итоге получить богатый урожай, нужно его правильно посадить и ухаживать за посадками.

Место для посадки

Как правило, чеснок озимый непривередливая культура и растет даже на обезвоженных неудобренных почвах. Но огородники выбирают для посадки место после клубники или земляники, томатов и картофеля. Потому что этот овощ при росте восстанавливает минеральный баланс почвы из-за большого содержания серы в плодах.

Место для посадки выбирают солнечное, потому что растению необходимо минимум два часа нахождения на солнце для хорошего созревания плодов. Также для лучшего роста почву перед посадкой удобряют суперфосфатом и калийным удобрением. После удобрения и перекопки грядкам дают отдохнуть две недели.

Подготовка материала для посадки

Зубчики, предназначенные для посадки, внимательно осматривают на наличие гниения и повреждений в виде точек темного цвета. Такие плоды для выращивания непригодны. Донце должно быть ровным и светлым, без темных вкраплений. Следует учитывать крупность зубков, чем они крупнее, тем больше вырастет головка в будущем. Разделяют головки на зубки непосредственно перед посадкой, чтобы посадочный материал не успел высохнуть и испортится.

Высадка материала в почву

Для посадки озимого чеснока на грядках формируют ряды на расстоянии 20–25 сантиметров друг от друга. Между растениями оставляют расстояние в 10–15 сантиметров. Глубину посадок выбирают в 5 сантиметров, чтобы над зубками оставалось не менее 3 сантиметров почвы. Если посадить чеснок выше, зимой он может замерзнуть и пропасть. Садят зубки донцем вниз, затем присыпают почвой и мульчируют соломой, опилками или еловыми лапами.

Уход за чесноком

Чесночные растения нетребовательны в уходе. Характеристика ухода за чесноком такова, чтобы получить хороший урожай, нужно лишь поливать, рыхлить, пропалывать почву.

Полив проводят несколько раз в неделю. При засушливой погоде один раз в два дня. Подкормки проводят до начала созревания луковиц. Иначе вкус чеснока испортится. Первую подкормку производят через две недели после прорастания зубков. На квадратный метр грядки с посадками вносят по 10 грамм аммиачной селитры. Спустя месяц грядки снова подкармливают раствором нитроаммофоски, на 10 литровое ведро воды добавляют 40 грамм удобрения. В последний раз растения удобряют в середине июня — подкармливают суперфосфатом, растворяют 40 грамм на 10 литров воды.

Сбор и хранение урожая

Узнать, когда пришло время снимать урожай чеснока, легко — головки созрели и готовы для сбора, когда листья пожелтели и легли на грядку, а чешуйки стали плотными. При этих показателях нужно незамедлительно начинать сбор урожая, иначе оболочка потрескается и головки распадутся на зубчики. Такой чеснок хранению не подлежит.

Головки вместе с ботвой достают из земли и кладут на грядку для просыхания при условии сухой и солнечной погоды. Если на улице дождь, значит, урожай для просушки нужно прятать под навес или в помещение. Сохнет чеснок примерно две недели, после чего головки чистят и в зависимости от способа хранения обрезают полностью или частично ботву.

Для хранения отбирают целые головки без признаков гниения, на поверхности не должно быть темных пятен. Шелуха светло-бежевого цвета. Такие головки сохранятся до весны.

Чтобы чеснок длительно хранился, его нужно правильно подготовить к зимовке. Люди выбирают разные способы хранения.

  1. Одни заплетают головки в косы и вешают на стены в доме, таким образом за урожаем легко наблюдать всю зиму. Он находится на глазах у хозяйки.
  2. Другие пересыпают плоды солью или крупой и закрывают в банки.
  3. Третьи укладывают головки в ящик и перекладывают слоями соломы. Такой чеснок хранится в погребе.

Какой бы способ хранения вы ни выбрали, за хранящимся урожаем нужно наблюдать. Если загниет одна головка, а рядом будет лежать остальной урожай, тогда могут пропасть все чесночные головки. При хранении заболевшие плоды удаляют.

Сорт чеснока Добрыня за многолетний опыт выращивания получил положительные отзывы за вкусовые качества, легкость в выращивании и уходе за растениями. Эти плоды сможет вырастить даже неопытный огородник, имеющий лишь поверхностные знания об уходе за этой культурой.

Сорт чеснока Добрыня: характеристика, посадка и уход

Чеснок Добрыня – яркий представитель озимых сортов. Он рано плодоносит, вынослив и неприхотлив. Относится к стрелкующимся чеснокам. Подходит для культивирования во всех регионах РФ. Сорт одинаково хорош для выращивания на приусадебных и фермерских участках.

позднеспелый озимый сорт чеснока «Добрыня»

головка чеснока «Добрыня» в весе достигает 65 грамм

сорт «Добрыня» устойчив к холодным погодным условиям

История селекции

Добрыня – отечественный сорт, относительно новый, но уже успевший положительно зарекомендовать себя среди огородников. Давая сорту имя былинного богатыря, создатели наверняка хотели подчеркнуть агротехническую мощь Добрыни – его урожайность, морозостойкость и прочие достоинства. Сорт занесён в Госреестр в 2002 г.

Описание сорта и его характеристики

Сорт Добрыня – позднеспелый чеснок универсального назначения. Поспевает в августе-сентябре, поэтому активно используется для консервации. Его также едят свежим, в виде приправ, маринуют.

Агротехнические характеристики чеснока Добрыня:

ХарактеристикиПараметры
Сроки созреванияпозднеспелый
Период вегетации, дней120-130
Вес головок/зубков, г50-65/5-7
Количество зубков в головке, шт.10-12
Урожайность, кг/кв. м2-2,5

В чесночных головках сорта Добрыня содержится 40% сухого вещества и 24% сахара. В 100 г чеснока – 10 мг кислоты аскорбиновой. Пищевая ценность – 144 ккал в 100 г.

Достоинства и недостатки сорта Добрыня

Употребление чеснока повышает иммунитет, снижает холестерин и уровень сахара в крови, борется с воспалительными и опухолевыми процессами.

Достоинства сорта Добрыня:

Особенности посадки чеснока

Качество выращенного чеснока зависит от множества факторов:

Почему важно вовремя высадить озимый чеснок:

Подготовка места

Участок под посадку чеснока подготавливают за 2-3 недели до высадки – чтобы перекопанная почва осела. Чеснок, высаженный в слишком рыхлый грунт, вырастает мелким и хранится недолго.

Чтобы повысить урожайность Добрыни, во время перекопки почву обогащают перепревшим навозом или компостом. В обедненные почвы также можно внести:

Нельзя перед посадкой чеснока удобрять почву свежим навозом – только перепревшим.

Чеснок недолюбливает тяжёлые почвы, и чтобы сделать их более воздушными, в них добавляют торф или песок. Не будучи особо капризным, Добрыня не любит сухих обеднённых почв.

Подготовка посадочного материала

Подготовка посадочного материала начинается с осмотра – если в партии чеснока, приготовленного к посадке, большой процент порченых зубчиков, её забраковывают. На зубках не должно быть признаков гнили и пятен. На посадку отбирают самые крупные головки. Незадолго до высадки головки разбирают на зубчики, если их достаточно много, то отбирают самые большие.

Не стоит брать на посадку головки с 3-4 зубчиками – это признак вырождения сорта.

Чтобы головки выросли крупными, не болели и не гнили во время хранения, их перед посадкой обрабатывают обеззараживающими растворами. Для этой цели обычно используют:

Высадка чеснока в грунт

Чеснок высаживают в ряды, между которыми оставляют промежутки 20-25 см. Посевной материал высаживают с интервалом 12-15 см. Глубина высадки должна быть такой, чтобы чеснок благополучно перезимовал. Для этого зубчики утапливают в землю так, чтобы над ними был слой почвы 4-5 см.

При посадке нельзя давить с силой на зубчики – если их сильно придавить к почве, это затормозит развитие корневой системы.

Чесночины всаживают книзу донцами. Присыпают сверху почвой. Поливать осеннюю посадку не нужно. В регионах с особо холодными зимами обязательно ещё одно мероприятие – мульчирование. После посадки грядки посыпают мульчей – подойдут опилки, солома, растительные остатки.

Читайте также:  Перец Толстяк: отзывы, фото, урожайность, описание

Уход за Добрыней

Уход за чесноком Добрыня состоит из обычных для этой культуры мероприятий:

Болезни, вредители и борьба с ними

Сорт Добрыня обладает высоким иммунитетом, поэтому редко поражается грибковыми и вирусными заболеваниями. Чтоб получать большие урожаи достаточно профилактических мер.

Симптомы и способы борьбы с вредителями и болезнями чеснока Добрыня

Вредители и болезни

Симптомы поражения

Перед высадкой чеснока поливать почву раствором соли (на 3 л – 20 г).

Сжигать растительные остатки.

Лук – нежелательный предшественник.

Посыпать почву смесью золы и табака, с добавлением горчицы или перца.

Обработка почвы фунгицидами за 2 недели до посадки.

При первых признаках болезни – опрыскивание посадок фунгицидами.

Тщательная сушка головок перед закладкой на хранение.

Дезинфекция почвы перед посадкой чеснока – средством «Хом».

Способы размножения

Чеснок Добрыня размножают вегетативно – зубчиками. Отбирают зубцы из самых крупных головок – чтобы урожай был побольше. Со временем сорт вырождается, теряя первоначальные качества. Чтобы спасти сортовые характеристики необходимо обновление – вместо зубчиков высаживают воздушные луковки. Они вырастают на стрелках, в соцветиях.

Обновлять чесночные посадки с помощью луковок рекомендуется раз в 3-4 года. Воздушные луковки собирают с чесночных стрелок весной, во время стрелкования. Из луковок на следующий год вырастают головки-однозубки. Их высаживают осенью, и уже из них вырастают полноценные головки.

Сбор и хранение урожая

Уборка урожая начинается в июле месяце – в разных регионах сроки отличаются. Ориентируются огородники не только на сроки, но и на внешний вид чеснока. Если ботва пожелтела и начала клониться к земле – пора убирать урожай. Запаздывать с уборкой нельзя. Если головки перезреют, они станут распадаться на зубчики, отделяясь от стебля – сбор урожая затруднится.

Лучшая погода для уборки – сухая, солнечная. Вырванный/выкопанный чеснок раскладывают на просушку – под открытым небом. Если погода пасмурная – лучше убрать урожай под навес. Когда листья высохнут, их отрезают, оставив пару сантиметров. Корни также отрезают.

Условия для длительного хранения:

Хранятся головки около 4-х месяцев. В течение этого времени головки не портятся совсем – если на хранение заложен урожай без повреждений и болезней. На 5-6 месяце головки понемногу начинают портиться – примерно 20% приходится отбраковывать. Чтобы чеснок не пропал, его вовремя перерабатывают или потребляют.

Отзывы огородников

Огородники по-разному оценили сорт Добрыня – есть как хвалебные отзывы, так и резко негативные. Учтём, что часто в неудачах выращивания виноват сам огородник, нарушающий агротехнику возделывания.

Чеснок Добрыня не зря считается одним из лучших озимых сортов. Он урожаен, неприхотлив и прост в выращивании. В отличие от большинства сортов, Добрыня не ограничен определённым ареалом – он одинаково хорошо произрастает практически во всех регионах страны.

Сорт чеснока Добрыня

Чеснок является неотъемлемой частью многих блюд. Он придает им необходимую остроту, пряность, а также делает пищу полезней и вкуснее. Выращивать чеснок не трудно, если правильно подобрать сорт. Чеснок Добрыня отличается морозостойкостью, высокой урожайностью, поэтому выращивается, как правило, в средних и северных регионах, где климат по большей части непредсказуем. Но это далеко не все качества сорта чеснока Добрыня, более подробно о его особенностях, недостатках и способе выращивания можно прочесть ниже в статье.

Описание чеснока сорта Добрыня

Чеснок Добрыня – позднеспелый, стрелкующийся сорт. Период вегетации длится до 130 суток. Эта разновидность озимая, сажается всегда под зиму. Наибольший ареал распространения Россия, Украина, Белоруссия и Молдова.

Растение имеет длинные (до 55 см), довольно широкие (около 2,5 см), зеленые листья с легким восковым налетом. Стрелка всегда изогнута мешочком с семенами к земле. Головка правильной формы, округлая, достаточно крупная, до 65 г. Окрас верхних чешуек серо-белый с фиолетовыми прожилками. В одной луковице примерно 9-14 зубков, каждый по 6 г в среднем. Чешуйки зубочков бежевые с фиолетовыми неравномерными пятнами.

Сам чеснок уже без шелухи имеет кремовый окрас, плотную текстуру. Вкус насыщенный, чесночный, острота выражена средне. Сухого вещества в составе до 41%, в 100 г продукта примерно 9 мг витамина C, 23,3% сахаров, 7,1% серосодержащих соединений.

Фото побегов чеснока Добрыня

Какие у сорта достоинства и недостатки?

Какие у чеснока сорта Добрыня достоинства?

Высокая урожайность до 2,5 кг/м. кв. позволяет выращивать сорт не только для личного потребления, но и на продажу. В промышленном выращивании можно с одного гектара собрать до 20 тонн чеснока.

Морозоустойчивость высокая. Данный сорт не боится зимних и запоздалых весенних морозов.

Устойчивость к фузариозу хорошая. Опасаться развития этой болезни не придется.

Головки крупные, отдельные зубчики также отличаются большими размерами, что упрощает их чистку и обработку.

Отличные вкусовые качества. После хранения и обработки чеснок Добрыня не теряет своих вкусовых качеств и полезных свойств.

Если говорить о недостатках, то главная проблема – сохранность урожая, составляющая лишь до 80%. 20% чеснока на хранении после 4 месяца начинает гнить и высыхать, поэтому необходимо время от времени перебирать запасы и все подпортившиеся головки сразу же пускать в потребление. Таким образом, можно снизить убытки.

Нашим читателям понравились статьи:

Лучшие сорта чеснока с описанием – https://www.www.fermerok.info/sorta-chesnoka

Как правильно посадить чеснок Добрыня?

Чеснок Добрыня предназначен для открытого грунта. Сажать его стоит в нейтральную по кислотности, суглинистую почву. Во всех остальных видах грунта сорт дает более низкую урожайность, но все равно будет успешно развиваться, тем более при качественном уходе. Землю под посадку необходимо удобрить, если она обеднела на полезные вещества. Лучшими удобрениями будут суперфосфат (40 г/м. кв.) и калий (15-20г/м. кв.).

Место под посадку должно быть либо солнечным, либо в полутени. Несколько часов ежедневно под солнечным светом для чеснока этого сорта крайне необходимо, иначе вкус будет пресным и может затянуться созревание головки. Время посева чеснока Добрыня приходится обычно на середину осени или конец сентября. Необходимо сажать его таким образом, чтобы до морозов оставалось 2-3 недели, иначе он не успеет прижиться, а если посадить его раньше срока, то просто прорастет и вымерзнет.

Посадка чеснока сорта Добрыня с помощью трактора и сеялки

Размножают чеснок Добрыня зубцами, воздушными луковицами (семенами), однозубковыми головками. Чтобы получить полноценную головку необходимо сеять зубцы или однозубковые головки, полученные через год после посева воздушных луковиц. Стоит отметить, что можно без проблем брать посевной материал с полученного урожая, однако раз в 4-5 лет необходимо обновлять сорт, иначе его характеристики сильно испортятся.

Сажают чеснок на расстоянии 10-20 см друг от друга. Заглубляют зубки примерно на 4-6 см. Обрабатывать чеснок перед посадкой ничем не рекомендуется, но стоит отобрать только крупный, целый посевной материал. Поверх посадок грядку необходимо мульчировать слоем органической мульчи (листва, солома, торф, опилки).

Какие особенности ухода за сортом?

В трудоемком уходе или каких-либо специальных условиях чеснок Добрыня не нуждается. Ухаживать за посевами, молодыми и уже подросшими растениями очень просто.

Рыхление земли – обязательная часть ухода за чесноком. Верхний слой грунта не должен пересыхать, браться коркой, быть слишком пересушенным. Рыхление обычно проводится через 30-60 минут после полива, когда вода полностью впитается в почву.

Поливать чеснок Добрыня нужно не очень часто – 2-3 раза в неделю будет более чем достаточно.

Сорные растения удаляются на протяжении всего периода вегетации культуры, пока урожай не будет собран. Если их не убирать, чеснок может начать болеть, снизится урожайность, размер головок также будет мельчать.

Подкормки если и нужно вносить, то только в период активного роста чеснока. В период вызревания головки, когда наземная часть уже развилась, их прекращают, чтобы не испортить качество и вкус чеснока. В первый раз, под молодые растения нужно внести по 10 г аммиачной селитры на каждый квадратный метр участка. Примерно через месяц можно полить грядку водой с растворенной в ней нитроаммофоской, на 10 литров берется до 40 г вещества. В середине июня можно подкормить посадки чеснока суперфосфатом, на 40 г удобрения берется 10 литров воды.

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай чеснока Добрыня примерно через 120-130 дней с момента появления всходов, это примерно середина или конец июля. К этому времени ботва должна пожелтеть и начать падать. Затягивать со сбором урожая не рекомендуется, так как при перезревании головки начинают распадаться и отделяться от стебля. Собрать такой урожай будет очень трудно.

Хранится чеснок сорта Добрыня без видимых повреждений 4 месяца. Много это или мало, решать каждой хозяюшке самостоятельно, и все же трудно не согласиться, что есть много более устойчивых к хранению разновидностей чеснока. В первые 4 месяца Добрыня не портится совсем, если изначально головки были здоровыми. Но уже на 5-6 месяц до 20% урожая начинает пропадать. С каждым последующим месяцем портится все больше урожая, поэтому его необходимо своевременно перебирать и пускать в потребление.

Применение чеснока Добрыня самое разнообразное. Его едят свежим, используют в приготовлении различных блюд, в консервации, маринадах. Он также может быть отличным ароматизатором растительного масла. Но использование сорта не ограничивается лишь кулинарией. Он также популярен в косметологии традиционной и народной медицине.

Описание сорта чеснока Добрыня: урожайность, выращивание и уход

Садоводы не устают искать и пробовать новые сорта чеснока, которые можно выращивать на приусадебных участках. В приоритете для них такие качества как урожайность, неприхотливость в уходе, а также устойчивость растений к воздействию холодов и различных заболеваний. Одной из культур, которые не обделены этими свойствами, и является чеснок Добрыня. Описать сорт мы постарались во всех подробностях.

Характеристики и описание сорта

Название сорт этого чеснока получил в честь одного из былинных богатырей – героев русских преданий и сказаний. Он рекомендован для выращивания в регионах, относящихся к средней полосе России, но в целом может культивироваться на любой территории необъятной страны, а также в республике Беларусь, Украине, Молдове. Чеснок «Добрыня» является позднеспелым озимым сортом. Сроки созревания луковиц составляют около 120-130 суток с момента появления первых всходов. Чеснок стрелкующийся с полуострым вкусом.

По большому счету «Добрыня» по описанию внешне мало чем отличается от других холодостойких сортов. Головка имеет бело-серый окрас, кожистая чешуя серовато-фиолетовая. Листья насыщенные зеленые, покрытые восковым налетом. Их длина варьируется в пределах 45-55 см, а ширина составляет 2,5 см. Максимально возможная высота зеленой части растения составляет 70 см.

В каждой головке насчитывается большое число зубков – до 10-12 весом по 5-6 г каждый, а сами головки вырастают до 50-65 г. Зубцы плотные, сочные, кремового цвета. Имеют приятный аромат.

Зубчики чеснока «Добрыня» рекомендованы для применения в качестве приправы и приготовления заготовок, а также при создании кулинарных блюд. К тому же за счет высокого содержания эфирных масел они нередко применяются и в народной медицине.

Достоинства и недостатки

Чеснок «Добрыня» отличается тем, что может похвастаться рядом преимуществ, характерных именно для этого сорта:

Если при выращивании чеснока «Добрыня» соблюдать все условия, то с 1 га площади посадок можно собрать более 20 т.

Но все-таки рекордно хорошей лежкостью отличиться сорт чеснока «Добрыня» не может, срок хранения составит максимум 5-6 месяцев, но при этом гнили подвергается до 20% урожая.

Читайте также:  Первичная обработка шкур

Особенности агротехники

Грунт под посадку подготавливается за месяц до высадки чеснока. Он удобряется компостом или перепревшим навозом (ни в коем случае не свежим). Можно внести немного суперфосфата (до 30-50 г/м 2 ) или калийных удобрений (15-20 г/м 2 ). Если грунт тяжелый, то в него добавляют торф или песок с целью придания ему воздушности.

Чеснок этого сорта размножают вегетативным путем с помощью зубчиков. Посадочный материал перед посевом обязательно осматривается на наличие изъянов – плесени, желтоватых точек, гнили. Донце обязательно должно быть гладким и чистым, а чтобы оно не пересохло, головки разделяются на отдельные дольки только передсамой посадкой. Плохой посадочный материал утилизируется. Для посадки лучше использовать зубцы из крупных головок – так вероятность хорошего урожая повышается.

Чеснок высаживается рядами, расположенными на расстоянии 20-25 см друг от друга. А между отдельными растениями в ряду промежуток должен составлять 12-15 см. Чеснок высаживается в лунки такой глубины, чтобы над зубцами, уложенными донцем к низу, сформировался слой грунта не менее 3-5 см. В противном случае посевной материал может вымерзнуть. Но придавливать зубчики нельзя, иначе корешки будут расти долго.

Семенами (воздушными бульбочками) посадка чеснока производится только для оздоровления посадочного материала. Сорт «Добрыня» можно обновлять самостоятельно раз в 4-5 лет.

Гряда с чесноком сразу после высадки культуры не поливается, ее рекомендуют замульчировать опилками, листвой, или соломой, уложенными слоем в 3-4 см. Мульча удаляется только весной. Первый полив проводят весной (обычно – в мае), после подсыхания грунта.

«Добрыня» любит свет, потому гряды под него лучше формировать на хорошо освещенных участках огорода.

В целом уход за этим сортом чеснока традиционный –полив, прополка, рыхление грунта и внесение удобрений. Весной в грунт можно добавить 10-15 г/м 2 аммиачной селитры, немного органических и минеральных удобрений. Если же удобрения вносились в почву осенью при помощи органики, то подкормки больше не обязательны.

Через 14 дней после внесения первой дозы удобрений вносят вторую – около 30-40 г/10 л воды Нитроаммофоски. В середине летнего сезона, когда чеснок находится в активной фазе роста, его удобряют Суперфосфатом такой же концентрации.

В июне у «Добрыни» формируются стрелки, которые рекомендуется обламывать до момента достижения ими длины в 10 см. Эта мера позволит увеличить урожайность сорта. Поливы полностью прекращаются за 14 дней до уборки урожая.

Уборка и хранение

Сушка чеснока производится на мешковине под открытым небом, но только в сухую и солнечную погоду. В противном случае урожай следует сложить под навесом. После сушки ботва обрезается до 3 см над уровнем луковички, подрезаются и корни.

Так как особенностью «Добрыни» является небольшой срок хранения, то часть урожая рекомендуется использовать сразу для приготовления маринадов, специй, а остатки уже определять на хранение. Лучше всего чеснок сложить в коробки тонким слоем и расположить их в сухом и проветриваемом помещении. Оптимальная температура – 0…+3 градуса.

Отзывы

Отзывы о чесноке «Добрыня» есть как отрицательные, так и положительные. Они дают возможность понять, стоит ли связываться с этим сортом и пробовать выращивать его.

Чеснок Добрыня: описание сорта и отзывы о характеристиках.

Разве можно представить кухню без чеснока? Маленькие луковицы способны привнести “изюминку” в любое блюдо или зимнюю заготовку. При этом, каждый сорт отличается друг от друга – размерами головки, сроками вызревания, лежкостью, устойчивостью к заболеваниям и тому подобное. Разобраться в столь богатом многообразии поможет озимый сорт Добрыня.

Чеснок Добрыня: описание сорта

Культура очень выгодно отличается на фоне остальных. Прежде всего, она довольно холодоустойчивая и прекрасно противостоит грибковым заболеваниям. Мало того, растение просто идеально для выращивания в средней полосе России. Но, кроме упомянутых, он также имеет и прочие отличительные черты:

– Высота чеснока обычно составляет 50 – 70 см, а длина листьев до 45 см;
– Головки весят до 60 гр и имеют в среднем 10 – 12 зубчиков округлой формы;
– Чесночные луковицы окрашены в бледно-серый цвет с проступающими прожилками фиолетового оттенка, мякоть сочная и кремовая на цвет;
– Чеснок имеет полуострый вкус и ярко выраженный специфический аромат;
– Вегетационный период в среднем длится 120 – 130 дней;
– Культура очень хорошо противостоит болезням, особенно фузариозу.;
– Добрыня показывает прекрасные результаты по лежкости. В случае соблюдения всех правил хранения урожая, большая его часть может отлично сохраняться в течение полугода.

Как правильно сажать чеснок: сорт Добрыня.

Лучше всего делать эту процедуру из семян. Через год после их посадки образуются однозубки, которые только в следующем сезоне балуют хорошей полноценной луковицей. Однако, так или иначе, культура постепенно вырождается, а потому специалисты рекомендуют время от времени делать обновление посадочного материала.

Если же говорить об урожайности, которой порадует чеснок, сорт Добрыня напрямую зависит от времени, выбранного для проведения работ. Для правильности определения оптимального периода, необходимо изучить температурные особенности местности. Это и позволит выбрать благоприятный период посадки чеснока под зиму. Обычно процедура происходит за месяц или немного больше до наступления первых заморозков, в сентябре – октябре. Именно столько времени требуется посадочному материалу для того, чтобы хорошо укорениться. Если говорить конкретно про сорт Добрыня, описание сорта настаивает на том, что до морозов, при правильном времени посадки, культура успевает нарастить около 10 см корневой системы.

Если же Вы сомневаетесь в правильности выбора периода высаживания чеснока, можно измерить температуру почвы. На глубине 5 – 10 см этот показатель не должен опускаться ниже +12 градусов. В холодных регионах России этому требованию отвечает вторая половина сентября в то время, как на юге огородные работы можно смело отложить до начала октября.

Выбрать время для своевременной посадки крайне важно, поскольку в противном случае это чревато определенными последствиями:

– Может быть спровоцирован преждевременный рост зеленой части растения. Как следствие – оно просто вымерзнет и в лучшем случае вы останетесь без большей части урожая. Если же удастся “пережить” морозный период, растение потеряет основную часть своих вкусовых качеств. Кроме того, будущий урожай не будет соответствовать заявленному периоду лежкости и умельчится в размерах.

– Корневая система не успеет сформироваться должным образом. Как результат – чеснок не сможет пойти в активный рост и вымерзнет уже при каких-то -10 -15 градусов.

Дополнительные “защитные” меры необходимо предпринять жителям-северянам. Чесночные грядки в этих регионах требуют обязательного утепления. Это может быть слой опилок, опавших листьев или компоста. Кстати, в снежную зиму не надо избавляться от белого покрова, ведь он образует дополнительный слой утеплителя.

Что касается самого процесса посадки, то здесь все просто:

– В качестве посадочного материала стоит выбирать только крупные здоровые зубки, обращая внимание на донце. Оно ни в коем случае не должно быть пересушенным, поскольку в противном случае ожидать щедрого урожая не придется.

– Высаживать чеснок лучше всего рядами через каждые 20 – 25 см, соблюдая шаг между посадочным материалом в 15 см. При этом, зубчики должны быть погружены в землю примерно на 3 – 5 см.

– Выкладывать чеснок в грядку нужно только донцем вниз, не особо придавливая его. Так зубчики смогут намного быстрее пустить корни.

Уход за чесноком Добрыня

Здесь фронт работ предсказуем – прополка грядок с целью удаления сорняков, поливы и внесение удобрений. Если первые два пункта стоит выполнять по необходимости, подкормки проводят исключительно по специальному графику:

– Первые удобрения необходимо внести как только чеснок взойдет во время весеннего рыхления. Использовать для этого необходимо аммиачную селитру (15 гр на 1 м2).

– Второе внесение удобрений должно произойти через 2 недели после первой подкормки. Под каждую культуру вносят раствор нитроаммофоски (30 – 40 г на 10 л воды).

– Последнюю подкормку необходимо произвести примерно в середине лета, когда луковицы активно растут. Использовать для этого можно раствор суперфосфата.

Примерно за две недели до сбора урожая прекратите поливать чеснок и по возможности немного оголите луковицы – так они просушатся и будут идеальными во время выкапывания.

Чеснок с именем былинного героя: описание сорта Добрыня

Сложно представить себе нашу кухню без чеснока. Он вносит яркую нотку во множество блюд, консервация и соленья на зиму тоже не обходятся без этих душистых острых зубчиков. Различные сорта чеснока отличаются размерами головки, количеством и расположением зубчиков, устойчивостью к болезням, лежкостью, сроками созревания и всхожести. Кроме того, одни из них сажают осенью, другие весной. Разобраться в таком многообразии поможет описание сорта чеснока Добрыня. Этот вид является озимым стрелкующимся сортом с поздним сроком созревания, крупной головкой и полуострым вкусом.

Расшифровка терминов в описании сорта

Существует чеснок озимый и яровой. Яровые виды нужно высаживать весной, урожай созревает в конце лета. Озимые сорта тоже можно посадить ранней весной, но чаще всего их сажают в зиму. К ним относится и чеснок Добрыня. Корневая система озимого вида формируется еще в осеннее время, затем следует зимний период покоя, и с первыми теплыми днями растение резко идет в рост. Урожайность озимых видов, как правило, выше, чем у яровых. Заготавливать на зиму лучше озимый вид чеснока – он хорошо переносит длительное хранение, не высыхает и не гниет.

Чеснок – двухгодичная культура. В первый год после посадки семян растение дает маленькие луковички-однозубки и только в следующем сезоне из них получается полноценная головка. Цветонос (стрелка) нужен растению, чтобы образовать воздушную бульбочку, в которой образуются семена. Среди озимого чеснока есть виды, которые выпускают стрелки, их большинство. Но уже существуют и нестрелкующиеся виды. Добрыня – сорт, который образует стрелки. Внутри головки вокруг остатка стрелки в один, иногда в два слоя расположены зубчики.

В зависимости от времени созревания (от массового появления зеленых ростков до полегания ботвы) чеснок делится на:

Чеснок сорта Добрыня относится к позднеспелым. Он неплохо переносит морозы и широко распространен во всех регионах России.

Подробное описание сорта Добрыня

Описание характеристик сорта
Достоинствауниверсальность, хорошая лежкость и урожайность, устойчивость у морозу
Вид чеснокаозимый
Созреваниепозднеспелый
Предназначениекулинария, консервация, медицина
Устойчивость к болезнямк фузариозу
Урожайность2,1-2,5 кг/кв. м
Морфологическое описание
Высота растения50-70 см
Листья40-45 см х 2,5 см, зеленые, небольшой восковой налет
Форма головкиокруглая
Вес головкив среднем 0,055 кг (максимальная 60 г)
Покровные чешуйки луковицыблекло-серый цвет, неяркие сиреневатые прожилки
Количество зубчиков10-12 шт. (максимально 14)
Вес зубчика5,5-6 г
Мякотьбледного кремового цвета, с хорошей плотностью, сочная
Описание пищевых характеристик
Вкусполуострый
Ароматярко выражен
Составсухие вещества 41%, аскорбиновая кислота 9 мг/100 г, сахар 23,3%
Описание особенностей агротехники
Вегетационный период120-130 дней
Рекомендуемая посадкаоткрытый грунт
Способы посадкисеменами, однозубками, зубками из луковицы
Схема высадки2 см х 10 см
Глубина4-6 сантиметров
Созреваниесередина – конец июля
Требования к месту посадкихорошо освещенный участок без затенений, дополнительное утепление

Сорт чеснока Добрыня отличается хорошей лежкостью. Большая часть урожая способна сохранять свои качества 6 месяцев (при соблюдении всех правил). К сожалению, при хранении более 4 месяцев могут начаться потери. В этом случае возможна порча примерно 20% урожая от усыхания и гниения.

Описание размножения и посадки

Чеснок, высаживаемый семенами, к концу периода дает однозубки, которые в следующем сезоне образуют полноценную головку. Со временем сорт вырождается, специалисты рекомендуют обновлять сортовой материал каждые четыре года. Чеснок озимый в весенний период выпускает стрелки и дает довольно крупные воздушные бульбочки, семенами из которых можно самостоятельно обновить сорт.

Читайте также:  Перосъемная машина для ощипывания перепелов в домашних условиях

В немалой степени урожайность чеснока Добрыня зависит от правильно выбранного времени начала работ. Наблюдение за температурным режимом, свойственным данной местности, поможет определить, когда сажать чеснок под зиму. Рекомендуется начинать сажать за 35-45 дней до наступления устойчивых морозов. В зависимости от климатических особенностей это может быть вторая половина сентября – начало октября.

Смысл высаживания в зиму – дать растению возможность сформировать корни, чтобы весной в первые же теплые дни оно резко пошло в рост. Сорт Добрыня выпускает первые ростки примерно в середине апреля, а хорошо сформированная корневая система позволяет легко выдерживать тридцатиградусные морозы.

Возможные проблемы при несвоевременной высадке:

Правильно выбранное время позволит сорту Добрыня выпустить корни до 10 см длиной, но не даст образовать зеленые ростки и замерзнуть зимой. Время варьируется в зависимости от региона. В более южных районах можно начинать сажать даже в начале ноября, тогда как в северных регионах посадку нужно производить уже в конце сентября.

Чтобы точнее определить время, рекомендуют проводить измерения температуры почвы. Оптимально начинать работу при среднесуточной температуре примерно + 12°С. Ее измеряют с помощью наружного термометра на глубине 5-10 см.

Посадки в зиму, особенно в северных районах, требуют дополнительного утепления. Для этого используют органическую мульчу (опавшая листва, опилки, компост). В снежные зимы дополнительным утеплителем послужит слой снега, удерживаемый на грядках ветками или лапником.

Описание сорта дает только общее представление о чесноке Добрыня. В большинстве случаев сортовой чеснок имеет ограниченный ареал выращивания, поэтому специалисты рекомендуют выбирать для культивирования районированные сорта, привычные к местному климату. Сорт Добрыня удачно выращивают в самых разных регионах нашей страны, что говорит о его высоких качествах: урожайности, лежкости, морозостойкости, устойчивости к болезням. Способность Добрыни выпускать стрелки и формировать семена даст возможность самостоятельно обновить сорт при необходимости.

Томат сорта Царская ветка: золотые плоды на ваших грядках

Несмотря на обилие разнообразных сортов томатов, селекционеры продолжают работу по созданию всё новых разновидностей. Появляются помидоры с более высокими качествами, интересным внешним видом и другими интересными характеристиками. К таким новым сортам относится и желтоплодный томат Царская ветка, отличающийся прекрасной урожайностью.

Описание томата сорта Царская ветка

Томат Царская ветка появился благодаря стараниям специалистов агрофирмы «Аэлита» в начале XXI века. Регистрацию в Государственный реестр сорт прошел в 2011 году. Предназначен для возделывания по всей территории России в открытом или в защищённом грунте. Некоторые любители выращивают этот томат даже на балконе.

Томат Царская ветка на видео

Как выглядит томат Царская ветка

Царская ветка относится к раннеспелым помидорам — первые плоды созревают через 90–105 дней после посева. Благодаря свойству детерминантности кусты вырастают не выше 80–90 см.

Компактные низкорослые кусты буквально усыпаны оранжевыми плодами

Растения компактные, с крепкими стеблями, имеют среднее количество некрупных зелёных листьев. На кустах образуется до 9 плодовых кистей, каждая из которых может насчитывать десяток завязей.

Плоды формируются округлой формы, со слаборебристой поверхностью. До достижения спелости плотная и толстая кожица имеет светло-зелёную окраску, которая затем сменяется оранжевой. Размеры плодов не слишком велики — средняя масса составляет 90–100 г (максимум 150 г).

Средняя масса плода колеблется между 90 и 100 г

Мякоть помидоров плотная, но сочная, скрывает 3–4 семенных камеры. Характеризуется высоким содержанием бета-каротина. Дегустаторы оценивают сладковатый вкус плодов как хороший.

В помидорах имеется 3–4 семенных камеры

Преимущества и недостатки томата

Томат Царская ветка достаточно популярен среди огородников благодаря следующим характеристикам:

К недостаткам можно отнести не слишком крупные размеры плода.

Для более точной оценки достоинств и недостатков сорта следует сравнить его с некоторыми другими желтоплодными томатами. Можно увидеть, что Царская ветка не ступает по характеристикам другим сортам, а некоторые из них превосходит по урожайности и размеру и устойчивости к болезням.

Таблица: сравнение некоторых сортов желтоплодных томатов

Название сортаСроки созревания, суткиВысота, мУрожайность, кг с 1 кустаМасса плода, гОсобенности
Царская ветка90–1050,7–0,9до 490–100Очень высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям
Хурма90–1050.8 — 1 (в теплице до 1,5)3,5–4300–400Жёсткая кожица, потеря вкусовых качеств при переспевании
Золотая королева110–1150,6–0,82,5–3150 — 300Высокая урожайность при любых погодных условиях
Янтарный кубок105–1101–1,5До 390 — 120Устойчивость к жаре и болезням, срок хранения до 2 месяцев
Амана Оранж110–115до 1,7До 3,5до 400Очень малое содержание семян

Особенности выращивания

Как и большинство томатов, Царская ветка выращивается рассадным способом. Посевной материал можно приобретать или заготваливать самостоятельно. Семена на рассаду высевают в феврале — первой половине марта, так как к моменту высадки в грунт ей должно быть около 2 месяцев. Для посева подойдут кассеты, контейнеры, стаканчики и другие ёмкости. Для обеспечения полноценного питания семян требуется плодородный грунт, лёгкий и рыхлый к почве. Лучше всего использовать готовую почвенную смесь, но можно приготовить её самостоятельно, добавив в огородную почву торф и перегной.

При выращивании рассады помидоров я всегда стараюсь использовать отдельный ёмкости большого размера, чтобы избежать пикировки рассады и дать корням побольше места. Даже при использовании покупного грунта обязательно добавляю немного речного песка и комплексных удобрений в гранулах. Когда выращиваю помидоры на балконе, высаживаю семена сразу в ведро. По моим наблюдениям, чем больше ёмкость с почвой, тем крупнее получается и куст, и сами плоды. Подкармливаю комнатные кусты томата только комплексом «Агрикола для томатов и перцев» 3 раза за сезон.

Семена необходимо подготовить к посеву — отобрать полноценные семена путём замачивания, затем продезинфицировать их (например, марганцовкой) и обработать стимуляторами роста. Использование сока алоэ позволяет выполнить и дезинфекцию, и стимулирование.

Сок алоэ является хорошим дезинфектантом, а также и стимулятором роста

Обработанные семена помещают в увлажнённый грунт на глубину 1,5–2 см, прикрывают почвой и затягивают плёнкой для создания парникового эффекта. Убранные в тёмное помещение семена трогаются в рост через 3–5 дней. Затем плёнку снимают, а проросшие семена выставляют в максимально освещённое помещение и выращивают при температуре 22–25 о С. При необходимости рассаду дополнительно досвечивают, для чего лучше использовать фитолампы.

Фитолампы специально предназначены для освещения растений, так как создают необходимый тип спектра

Уход за рассадой несложен — требуются умеренные поливы по мере подсыхания почвы и 1–2 подкормки Кемирой-Люкс, Крепышом или Растворином. Если семена были посеяны в ящики или кассеты, при появлении 2 настоящих листиков необходима пикировка.

Пересадку рассады на постоянное место производят через 50–55 дней после прорастания семян. Предварительно рассаду необходимо закалить, вынося её ежедневно на несколько часов на улицу.

В открытый грунт помидоры высаживают в первой декаде июня, а в теплице — во второй половине мая. Предшественниками томатов должны быть репа, свекла, капуста, зелень. Сажают Царскую ветку с плотностью 3–4 растения на квадратный метр. Для обеспечения нормальной адаптации корневой системы первую неделю после посадки рассаду не поливают.

Уход за томатными грядками

Правила ухода за томатом Царская ветка весьма просты. Необходимы регулярные поливы, подкормки, защита от вредителей и правильное формирование куста. В целом сорт неприхотлив и не требует особых усилий по уходу.

Формировать томат рекомендуется в 2 или 3 стебля — это позволит увеличить урожайность. Пасынковать кусты не требуется.

Формирование томатов — видео

Несмотря на хорошую устойчивость сорта Царская ветка к перепадам температуры, слишком резкие изменения могут стойко переносит все изменения климата, все же резкие перепады могут привести к потере урожая. Если внезапно наступают ночные холода (столбик термометра опускается ниже +12…+14 о С), необходимо укрывать грядки соломой или нетканым материалом.

Нужно иметь в виду, что слишком высокая температура тоже вредна для растений, поэтому при выращивании в теплицах нельзя допускать повышения температуры более 30 о С.

Царская ветка — неприхотливый сорт, но не стоит забывать, что абсолютно все томатные сорта требовательны к поливам. Поливать кусты нужно умеренно, по мере просыхания почвы. Если в земле мало влаги, то кусты быстро могут заболеть вершинной гнилью. Листья будут скручиваться. Плоды данного сорта не растрескиваются, однако, если будут происходить колебания влажности почвы, то велика вероятность созревания деформированных томатов. Особенно важно следить за поливами во время цветения кустов. Если влаги будет не хватать, то возможно опадение цветков и завязей. И наоборот, переувлажненность земли может привести к разрастанию ботвы. В среднем нужно поливать томаты один раз в 3–4 дня, направляя водный поток прямо под корень, чтобы вода попадала по прямому назначению, а не растекалась в стороны.

На заметку: оптимальная влажность воздуха — 45–60%. Если влажность будет более высокой, томаты быстро могут поражаться различными заболеваниями.

Удобрения

Минимум три подкормки за сезон — об этом правиле должен знать каждый уважающий себя садовод. На первых порах растениям нужно наращивать вегетативную массу, поэтому растения подпитывают органическими смесями (только не свежим навозом) и минералами, такими как фосфор, калий и особенно азот.

Во время второй подпитки количество азота снижают. В стадии бутонизации и плодоношения растениям нужен калий.

Можно использовать покупные комплексные средства или приготавливать смеси в домашних условиях и поливать удобрениями под кустами.

Сбор урожая

Урожай Царская ветка начинает давать уже в июле и плодоносит достаточно долго, вплоть до середины сентября. Чтобы плодов образовывалось больше, обычно дачники срывают первые плоды недозрелыми, дабы освободить куст от лишней нагрузки и направить его работу в русло формирования новых томатов.

Помидоры данного сорта быстро дозревают в помещении, не портясь и не теряя своего отменного вкуса. Сорт салатный, для цельноплодного консервирования.

Отзывы огородников о томате Царская ветка

Царская ветка, индет. очень урожайный, 300–400г ярко-жёлтые сладкие, для салата, сока или пасты-

Эллиса

https://www.forumhouse.ru/threads/384489/page-70#post-17893628

Странно как бывает. У меня все семена Клубничного Дерева взошли. Зато Золотые Яйца и Царская ветка по 1 шт из кучи семян. И я все жду что они загнутся.

Rat_trap

https://www.forumhouse.ru/threads/129961/page-46#post-12480532

Царская ветка — аннеспелый (105–110 дней) урожайный сорт для открытого грунта и временных пленочных укрытий. Сорт детерминантный, не пасынкуется, успевает сформировать полноценный урожай до начала распространения фитофторы в условиях средней полосы. Плоды красивой оранжевой окраски округлой формы, слаборебристые, 3–4 гнездные, весом 90–100 г.

natalia-v-luki

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=55299

Царская ветка: некрупные сладкие плоды. Вкусный томатик. По урожайности не скажу — прошлый год был неудачный по погоде.

Надфи

https://www.forumhouse.ru/threads/384489/page-140

Томат Царская ветка прекрасно подойдёт для выращивания в теплице, на открытых грядках и даже на балконе. Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания и очень урожаен, так что порадует любого огородника.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *