Крокусы (шафран): 90 фото цветов, виды, выращивание и уход

Крокусы (шафран): 90 фото, виды и уход

Крокус – это травянистое растение для открытого грунта, один из наиболее красивых первоцветов. Он относится к числу низкорослых растений, так как высота редко превышает 10 см, а диаметр одиночных бокаловидных цветков колеблется от 20 до 50 мм. Создание первого культиватора относится к концу XIX столетия, и с тех пор ведется неустанная работа по выращиванию новых гибридов, которые с каждым годом радуют садоводов-любителей и ландшафтных дизайнеров. Шафран был известен и широко использовался еще много столетий назад. О нем писали древнеегипетские врачи, в Римской империи он выступал средством для лечения катаракты, а также сырьем для получения душистого масла. В Испании существуют целые поля, где крокусы выращивают на специи.

Основные виды крокусов

В мире насчитывает около 80 видов шафрана и 300 сортов. Среди них есть культуры, цветение которых приходится на ранний весенний период, а также те, что цветут осенью. Культура имеет довольно большой цветовой спектр – белые, синие, фиолетовые, желтые, пурпурно-красные цветочки бывают однотонными либо пестро окрашенными.

Посевной шафран

Посевной вид – один из наиболее культивируемых в мире. Он выращивается в промышленных масштабах, так как именно его цветки всем известны как пряность «шафран», применяемая в приготовлении различных блюд. Родиной его считается Индия, а тот, что выращивается сейчас – это уже гибридный вариант, родившийся в результате скрещивания нескольких разновидностей. Это низкорослое растение имеет цветочки белые или светло-фиолетовые, с приятным ароматом фиалки. Листья появляются вместе с цветами, и всю красоту цветения можно наблюдать на протяжении двух недель. При этом каждый цветок живет не более трех дней.

Крокус весенний

Этот шафран поистине можно назвать прародителем множества видов, существующих на сегодняшний день. Он является наиболее востребованным материалом для создания многочисленных гибридных сортов, которые выращиваются по всему миру. Его естественными условиями произрастания являются высокогорные Альпийские луга, где растение пестреет фиолетовыми или лиловыми цветами диаметром до 5 см.

Золотистый шафран

Один из ботанических видов растений. Его по праву можно назвать наиболее высоким, так как высота достигает 20 см. Цветы желто-золотистого оттенка появляются вместе с узкими листьями. Период бурного цветения приходится на апрель, а продолжительность его около трех недель. На сегодняшний день, в процессе скрещивания с другими видами, золотистый шафран имеет и множество иных интерпретаций, в частности двухцветный сорт.

Крокус Палласа

Довольно низкорослый шафран обладает высотой не более 50 мм. Его одиночные цветы, кажущиеся диковинными звездами, имеют нежные фиолетово-розовые оттенки с пурпурным основанием, причем диаметр бутона достигает 5 см. Первые узколинейные листья появляются в середине весны, а распускается шафран в сентябре. Это контрастное зрелище миниатюрных цветков на фоне увядающего сада можно наблюдать на протяжении месяца.

Крокус Томазини

Этот вид отличается своей неприхотливостью, поэтому довольно популярен, особенно у ленивых садоводов, желающих иметь красивый приусадебный участок без лишней мороки. Растение прекрасно себя чувствует на затемненных участках, быстро приспосабливается к любым условиям и не требует особого ухода. В дикой природе крокус Томазини можно встретить на Балканах, в Болгарии и Венгрии. Цветы имеют розово-сиреневые оттенки с белой сердцевиной.

Во время буйного цветения культура образует превосходный сплошной ковер, который отменно смотрится на переднем плане газона, а также под кронами еще не распустившихся деревьев. Данную культуру можно выращивать в квартирных условиях в горшках. Несколько вазонов с разными видами шафрана создаст дома интересную декоративную композицию. Нередко их высаживают к каким-либо праздникам – 8 марта, Дню влюбленных и т. д. Для этого выбирают гибридные голландские сорта, отличающиеся неприхотливостью и имеющие большое количество бутонов с крупными цветками. К таким можно отнести крокус «Жанна д’Арк» с белыми цветами, «Страйпед Бьюти» пестрой расцветки, ярко-желтый «Ладжест Йеллоу».

Правильный уход за крокусами

Хотя шафран, в большинстве своем, не прихотлив к условиям, все же он нуждается в некотором уходе. Чтобы любоваться пышным цветением ярких больших цветов, нужно «поселить» его в оптимальных природных условиях, а если растение выращивается в квартирном вазоне, условия должны быть максимально приближены к уличным.

Освещение

Данная культура любит хороший свет, поэтому высаживать шафран стоит на южной стороне дома либо устанавливать в этом месте вазоны. Но нужно учесть, что он не любит прямых палящих солнечных лучей – лучше организовать полутень, которую создадут кустарники. В квартирных условиях, если нет возможности разместить горшки с цветами на открытом балконе, можно соорудить искусственную подсветку электролампочками. В таком случае необходимо наблюдать за температурным режимом.

Температура

Оптимальной температурой для роскошного цветения будет диапазон от +14 до +18C. Растения могут цвести и при более высоком температурном режиме, но отцветут довольно быстро – бутоны распускаются рано и очень быстро вянут. В природе, как мы уже говорили ранее, крокусы распускаются в апреле или сентябре, поэтому для газонных цветов не придется создавать специальных условий. При искусственной подсветке в условиях квартиры нужно наблюдать за температурой.

Влажность

Шафран любит увлажненную почву, но, вместе с тем, не переносит застоя воды, как и все луковичные растения. Лучше всего перед высадкой организовать в грунте дренажную систему, добавив песка и торфа.

Полив

В открытых газонах цветы поливают в жаркую пору – при высоких температурах или при установлении засухи. Достаточно поливать один раз в неделю, расходуя при этом около ведра воды на 1 кв.м. Прекращаются поливы шафрана тогда, когда пожелтеют и опадут листья.

В домашних условиях поливают вазон в том случае, когда подсохнет верхняя часть грунта. Если в процессе полива часть воды стекла в поддон – от нее нужно избавиться. Рекомендуется полив в начале вегетации 1 раз в два дня, после цветения 1 раз в неделю.

Удобрения и подкормка

Для крокуса предпочтительна почва плодородная, рыхлая и удобренная органическими веществами. Перед посадкой нужно «подпитать» грунт, добавив на 1 кв.м. газона 50 г удобрения с микроэлементами, 20 кг перегноя, 80 г костяной муки. Стоит учесть, что, если используются окультуренные субстраты, перегной добавлять нельзя, так как получится перенасыщение почвы азотом и другими элементами. В данном случае лучше применить специальный торф.

Растение можно время от времени подкармливать. Первая подкормка происходит через месяц после высадки – в почву добавляют 50 г кальциевой селитры на 1 кв.м., перед цветением снабжают ее уже калиевой селитрой (40 г на 1 кв.м.), а после – фосфорным удобрением в такой же пропорции.

Вредители и болезни крокусов

В открытых грунтах немалую опасность для этого растения представляют грызуны – полевые мыши. Они не просто едят клубни, но и способствуют распространению различных вирусов и заболеваний. Признаки их вредительства можно определить по сжатым бутонам, серым пятнам на лепестках. Такой цветок необходимо немедленно удалить с плантации, так как выделяемый ими сок попадает на соседствующие растения и неминуемо приводит и к их гибели.

Опасны и грибковые заболевания, вызывающие гниль. Если цветы посажены близко друг к другу, то корневая система, не успевшая окрепнуть, приведет к гибели растения. В итоге луковица загниет, и могут пострадать растущие рядом культуры. Особенно способствует процессу гниения сырые, теплые климатические условия. В домашних условиях нетрудно создать необходимый микроклимат для растений.

Еще одна проблема, с которой могут столкнуться садоводы – личинки жучков, живущие около трех лет. Они буквально «просверливают» луковицы, в результате чего растение гибнет. Чтобы от них избавиться, нужно пучки травы уложить в небольшие углубления, увлажнить и накрыть досками. Когда жучки переберутся в новые приманки, они сжигаются.

Как пересаживать крокусы

Цветы могут расти на одном месте более 5 лет, но лучше их рассаживать через 3–4 года. Когда шафран отцвел, и увяли листья, клубнелуковица извлекается, высушивается и отправляется на хранение в прохладное место. Желательно, чтобы температура была не более +10С.

Время посадки зависит от сорта – если это весенние цветы, то луковицы высаживаются в грунт осенью (сентябрь-октябрь), а осенние – во второй половине лета.

В комнатных условиях можно высаживать растения в любое время, даже приурочить их цветение к нужной дате, для этого их нужно высадить за 4 месяца до срока. Клубни усаживают в грунт и оставляют в темном прохладном месте (можно использовать погреб). Если замечено, что к 10 неделе появились ростки, температуру помещения нужно понизить. За 15 дней до необходимой даты цветения вазон заносят в помещение. Температура должна повышаться постепенно, поэтому изначально вазон оставляют в коридоре, где более прохладно, затем переносят в самую прохладную комнату и, наконец, устанавливают на подоконнике, ближе к свету. Вскоре появляются цветы.

Размножение в домашних условиях

Размножить крокусы не сложно. Здесь существует два способа – использовать семена или луковицы. Чаще всего используется клубнелуковичное размножение, так как процесс происходит гораздо быстрее.

Размножение крокусов семенами

При размножении семенами их собирают, тщательно просушивают в течение 7–10 дней. Высевание проводится на глубине, не превышающей 1 см, соблюдая при этом расстояние между семенами около 5 см. Зацветут посевы лишь на третий год, поэтому такой способ не очень приветствуется цветоводами.

Размножение крокусов луковицами

Наиболее простой, быстрый и надежный способ – размножение луковицами. В грунте, на чешуйках главной клубнелуковицы, появляются маленькие луковички. Они образуют новую колонию после отмирания основной луковицы. Чтобы обеспечить жизнедеятельность каждой из них, их нужно рассаживать. После того, как шафран отцвел, луковицы выкапываются, отправляются на хранение до посадки в прохладное проветриваемое место.

Перед тем, как высаживать, необходимо тщательно осмотреть материал, чтобы не было признаков плесени и гниения. Следует учесть, что глубокая посадка несколько притормозит вегетативное размножение, но клубнелуковицы будут более крупными. В вазоне луковицы можно расположить вплотную друг к другу – тогда получиться настоящий живой букет.

Крокусы — фото

Следуя простым рекомендациям, можно получить красочные вазоны и клумбы, которые будут радовать ваш глаз. А пока предлагаем вам полюбоваться нашей подборкой фотографий этих удивительных растений!

Крокусы (70 фото): виды и особенности ухода

Когда покров снега окончательно сходит с земли, одними из первых навстречу солнцу проклевываются решительные крокусы. Они рано расцветают, везде уместны и не нуждаются в сложном уходе. Достаточно один раз высадить рассаду, чтобы еще много лет яркие крокусы пробивались сквозь прошлогоднюю траву по весне.

Общая информация

Крокус – многолетний цветок, очень популярный в декоративном цветоводстве. Именно к этому роду относится столь любимая кулинарами пряность шафран – всего лишь один из видов крокусов. В природе они растут на лугах и полях, на равнинах и высокогорьях, в степях и редких лесах.

Это зимостойкий цветок, который не нуждается в укрытии в холодное время года. Он вообще требует минимум заботы и по-своему очень самодостаточен. Невысокое растение вытягивается максимум на 10 см, и практически все это – пышное густое соцветие, которое у самой земли защищают плотные узкие листья.

Интересная особенность крокуса – это отсутствие стебля как такового. Густая лиственная розетка расходится прямо от земли и формирует своего рода защитную оболочку для молодого побега. Побег сразу же превращается в короткий цветонос без листьев, а распускаются крокусы в яркую солнечную погоду.

Корневище растения – это что-то среднее между клубнем и луковицей. В сезон оно набирает полезны питательные вещества, которые будет расходовать в следующем году. За счет этого клубень сначала увеличивается в размере, а потом уменьшается.

Виды крокусов

Крокусы бывают природные и декоративные, и отличаются они по большей части окрасом. Природные – желтые, оранжевые, синие или фиолетовые, а иногда – белоснежные альбиносы. А вот культурные сорта могут быть практически любыми, включая пятнистые и разноцветные.

Весенний крокус

Это один из первых садовых сортов и так называемых крупноцветковых голландских гибридов. Он распространен в Пиренеях, Альпах и на Балканах и цвете самой ранней весной. Цветы весеннего крокуса белые, сиреневые или даже двухцветные.

Прекрасный крокус

Это крымский и кавказский горный сорт, который еще встречается в некоторых регионах Ирана и Турции. У него крупные сиреневые лепестки с темными узорами-прожилками и яркой оранжевой серединой. Реже встречаются белоснежные или даже голубые цветы.

Узколистный крокус

Этот сорт более распространен на Балканах, в Малой Азии и в Крыму, и лучше переносит условия средних широт. Он сравнительно мелкий и отличается вытянутыми узкими листьями. Цветы такого крокуса бледно-желтые, но иногда лепестки выкрашены на подобии градиента от яркого к блеклому.

Желтый крокус

В наши широты желтый крокус попал из стран Южной Европы, и его главная особенность очевидна из названия. Желтые цветы настолько яркие и насыщенные, что иногда оттенок уходит в оранжевый. Наружные лепестки украшают сероватые или пурпурные полосы.

Посевной крокус

Это тот самый шафран, который успешно культивируют уже несколько тысяч лет. Он не встречается в дикой природе и прибыл в наши широты с Юго-Запада Азии. Шафран упоминается еще в древнегреческих рукописях, и предположительно это гибрид сразу трех разных природных видов. У него лиловые, голубые, желтые или белые цветы с длинным ярким пестиком, которые и засушивают в качестве пряности.

Золотистый крокус

Золотистый крокус напоминает желтый насыщенным оттенком цветов, но относится к другой категории. Это сорта Хризантус, которые по традиции меньше и ярче голландских гибридов. Цвести золотистый крокус начинает еще до того, как снег полностью сойдет с земли.

Двухцветковый крокус

Особенность этого сорта – огромное разнообразие оттенков, причем – в естественных условиях, без экспериментов селекционеров. Есть даже лиловые, голубые и сиреневые цветы с лиловыми или коричневыми жилками. В природе двухцветковый крокус распространен на Юго-Востоке Европы.

Уход за крокусами

Крокус – один из лучших цветков для нашей средней полосы, потому что он идеально адаптирован под ее условия. Тебе не придется прилагать особые усилия, чтобы цветок хорошо себя чувствовал, рос, развивался и даже размножался.

Температура

Крокусы лояльны к солнцу, но не слишком любят чрезмерную жару, поэтому максимальная температура для здорового развития – 18 градусов. Зато они легко переносят похолодания до -7 и даже -10 градусов. Рекомендованный температурный режим – от 8 до 14 градусов, ведь не зря это осеннее и весеннее растение.

Почва

Крокусы легко адаптируются практически к любой почве, поэтому они приживаются на высокогорных лугах и в каменистых садах. Их можно выращивать в домашних ящиках или горшках, если своевременно позаботиться о дренаже. Идеальный грунт должен быть сухим, рыхлым и насыщенным питательными веществами.

Читайте также:  Полезна ли мокрица кроликам, можно ли её давать?

Освещение

Все сорта крокусов любят открытое солнце и легко переносят даже жаркие ясные дни. Но в то же время им достаточно комфортно и в затененной местности. Поэтому они хорошо чувствуют себя дома на подоконнике и на южной, и на северной стороне.

Полив

Крокусы не слишком влаголюбивые цветы, поэтому их не нужно поливать отдельно. Орошают только растения, которые выращивают в ящиках или вазонах. В открытой почве им вполне хватает естественной влаги, которую они получают из нее. Поливать рассаду отдельно нужно только если зимой не хватало снега, а весной – не пошли дожди.

При посадке обязательно познакомься о дренаже из речного песка или мелкого гравия. Некоторые сорта вообще невозможно вырастить во влажной или глинистой почве. А еще их нельзя слишком плотно заглублять в тяжелый грунт, иначе крокус не взойдет.

Удобрения и подкормка

Крокусы нуждаются в подкормке, особенно если ты разводишь их дома в ящике. Больше всего они любят обычные комплексные удобрения для комнатных цветов. Но обязательно разводит их до слабого раствора, иначе корневище может погибнуть от концентрированного удобрения. Лучше всего подходит калий и фосфор, а вот переизбыток азота часто приводит к грибку.

Пересадка и размножение

В естественных условиях размножение крокуса – отлаженный и самодостаточный цикличный процесс. В конце сезона один клубень полностью отмирает, но в следующем и него всходят новые молодые «детки». Именно их можно использовать для принудительного размножения крокусов.

Для этого достань клубнелуковицы из земли, просуши и оставь храниться в проветриваемом, темном и прохладном помещении до следующей посадки. Если корневище достаточно крупное, то новый крокус зацветет уже через год после посадки, если мелкое и слабое – через два.

Весенние крокусы высаживают в открытую почву осенью, а осенние – летом. Зимой их можно выращивать дома на выгонку – это очень просто, как и со всеми луковичными. Только рекомендуем брать крупноцветковые сорта, например – голландские. После цветения не выбрасывай их, а напитай удобрениями, очисти от субстрата, оберни сухими салфетками и спрячь в темное сухое место для пересадки в грунт осенью.

Борьба с вредителями и болезнями

Крокус – это почвопокровное растение, мимо которого не могут пройти слизняки и проволочники. К сожалению, с ними придется бороться механически – собирать и расставлять ловушки. То же самое касается полевых мышей, которые очень любят питательные клубни и активно распространяют заболевания.

Распознать вирус можно по сжатым, деформированным и болезненным цветам, которые не могут нормально распуститься. На вид они отличаются от завявших и отцветших, так что ты точно не перепутаешь. Весенние крокусы более чувствительны к разным заболеваниям и грибкам, чем осенние, так что пораженные растения нужно убрать и уничтожить как можно быстрее.

Грибковые болезни – частая беда приземистого цветка, особенно если корневая система еще недостаточно развита. Это и фузариоз, и разные виды гнили, которые придется нещадно удалять и уничтожать. Не забывай о профилактической обработке крокусов фунгицидами!

Крокусы – фото

У крокусов есть уникальное свойство: практически со всеми своими проблемами они справляются сами. Будь то засуха, солнце или тень, нехватка минералов – корневая система цветка переживет и не такое. Но на этом их преимущества не заканчиваются. Ты только посмотри, какие они красивые!

Пряности и специи. Выращивание шафрана.

Всем привет! В предыдущем посте http://pikabu.ru/story/pryanosti_i_spetsii_shafran_3823406 о Шафране меня попросили рассказать, как его можно вырастить в домашних условиях. Сразу говорю, что я лично шафран не выращивала, и использую информацию с нескольких сайтов. Попытаюсь все рассказать подробно и структурировано.

1) Сложности выращивания

Уход за шафраном не сложнее ухода за любым луковичным растением, но есть определенные нюансы. Чтобы получить шафран, выращивают крокус; сложность заключается в уборке урожая тычинок шафрана, их еще называют рыльца. Каждая тычинка собирается вручную в строго определенный момент; если собрать слишком поздно – рыльца увянут.

2) Сорта крокусов

В настоящее время известно около 300 сортов крокусов. Все они делятся на весенне-цветущие и осенне-цветущие сорта. Для промышленного выращивания шафрана с целью получения приправы или сырья для лекарственных средств используется только один сорт крокусов, а именно крокус (шафран) посевной (Crocus sativus). Это осенне-цветущий сорт шафрана. В диком виде этот сорт не встречается.

3) Из чего выращивают крокусы

Шафран выращивают из семян. Их нужно высаживать осенью, неглубоко (примерно на 1 см). Но в этом случае цветки шафрана вы получите в лучшем случае через два года (в первый год он не цветет). Поэтому чаще его выращивают из клубней, специально закупленных у селекционеров. При этом на одном месте шафран спокойно растет 5-6 лет.

Купленная изначально луковица после цветения разделяется (сама) на несколько «деток», которые потом высаживаются отдельно, таким образом несколько лет можно спокойно расширять свою «плантацию». При выращивании из семян клубни разделяют на «деток» только на третий год.

Луковицы-детки значительно меньше родительской луковицы и полноценные цветы из них вырастут только через сезон, когда луковицы наберут вес.

4) Выбираем правильные луковицы

Для того чтобы вырастить здоровые, красивые цветы, надо выбрать здоровый качественный посадочный материал. Здоровые луковицы крокусов, также как луковицы тюльпанов, гиацинтов, нарциссов должны быть без следов механического повреждения и гнили. Окраска луковиц ровная, без пятен. Чешуйки луковиц плотно прилегают к телу луковиц. На донце не должно быть повреждений и проросших корней.

Чтобы определить, сколько луковиц вам нужно купить, существует общее правило:

3 тычинки на человека, умноженное на количество членов семьи, умноженное на количество блюд с шафраном, которые вы готовите в течение года. Например, если семья из четырех человек готовит блюда с шафраном один раз в два месяца, им нужно 24 растения.

5) Как сажать луковицы

Посадки осуществляются осенью. Очень важно – луковицы нельзя сажать во влажную почву, иначе они сгниют!

– На дно 15-см. контейнера под посадку положите 2,5 – 5 см. слой мелкого гравия или крупнозернистого песка.

– Заполните оставшуюся часть емкости обогащенной хорошо дренированной почвенной смесью.

– Выкопайте посадочную лунку 5-7 см. диаметром, поместите туда клубнелуковицу корнем вниз (ростками вверх!), засыпьте почвой.

Расстояние между луковицами должно быть 5-7 см.

Шафран нельзя сажать на одну и ту же площадь более 5 лет подряд (почва обязательно должна быть плодородной).

6) Уход и полив

Важно при посадке крокусов правильно выбрать место. Хотя эти растения неплохо растут и в полутени, но лучше развиваются и дают более крупные цветы на хорошо освещаемых солнцем участках (4-5 часов солнца в день).

Непригодны для посадки крокусов места, где подолгу задерживается вода. В таких условиях луковицы легко загнивают. Это растение засухоустойчивое и ему лучше недодать влаги, чем передать (каждые две недели, не допуская гниения). Слегка поливайте луковицы до тех пор, пока листва, похожая на траву, не начнет отмирать, обычно это происходит в апреле. В это время можно переместить контейнер с шафраном в теплое место для имитирования весеннего тепла, примерно +10+21°С.

Для нормального развития и цветения цветы крокуса (шафрана) надо подкармливать. Лучшим удобрением для крокусов является разложившийся перегной или компостная земля (8-10 кг на 1 кв. м.). Это удобрение обычно вносят при подготовке земли к посеву цветов.

Также рекомендуют проводить по несколько питательных «процедур», используя минеральные удобрения (фосфор и калий). Но очень аккуратно. Для максимальной натуральности – минимальная химия.

На данном этапе возобновите полив шафрана. Поливать нужно через день.

Каждый цветок имеет три рыльца, их нужно собирать строго в тот день, когда цветок раскрывается.

Отрежьте цветы ножницами от стебля и отщипните рыльца из цветка. Затем положите эти нити на бумажное полотенце, чтобы они просохли (следите, чтобы не было ветра или сквозняка!). Храните в герметичном контейнере, не содержащем влагу.

Обрезайте листву только, когда вы уверены, что растение больше не будет цвести. Новые бутоны пробьются через 1-7 дней после первого цветения. Случается, что они появляются на одном и том же растении повторно (реже в третий раз).

В таком случае, прекратите полив и переставьте контейнер с крокусом обратно в холодное помещение, пока оно будет в стадии покоя. Не поливайте крокус, пока он находится в стадии покоя.

8) Последующий уход

Помните о том, что клубнелуковицы будут размножаться с каждым годом, поэтому в конечном итоге у вас может быть больше луковиц, чем вам нужно. Вы можете поделиться ими с другими садоводами. Растение может прожить до 15 лет, но рекомендуется обновлять растение, выкапывая, разделяя и пересаживая его каждые 4-5 лет. Будьте терпеливы, ведь до появления первых цветов может пройти целый год.

Тем, кто берется за дело всерьёз, желаю удачи и терпения! Ваши труды обязательно будут вознаграждены!

Крокусы (50 фото цветов): посадка, уход, размножение

Крокусы чудесно смотрятся на клумбах и газонах

Когда весна еще только начинает подбираться к нашим широтам, первыми ее провозвестниками становятся первоцветы, в число которых входят и очаровательные миниатюрные цветы – крокусы. Садоводы трепетно наблюдают, как первые из этих растений «проклевываются» из почвы, а любители домашних цветов наслаждаются цветением крокусов прямо у себя дома, так как вполне реальна посадка крокусов в горшки и вазоны . Итак, что же это за цветы, как они растут, что нужно для ухода за этими растениями и для их размножения? Об этом вы узнаете, ознакомившись с нашим обзором.

Крокусы — первые цветы весны

Сказочно красивая полянка из ярко фиолетовых крокусов

Род крокусов, или шафранов, принадлежит к семейству ирисовых и представлен невысокими многолетними луковичными растениями. Ареал произрастания этих ярких синих, фиолетовых, сиреневых или желтых цветов представлен территорией Европы и Азии. Первые крокусы появляются из-под снега в начале весны, а это значит, что посадив их в саду, вы станете свидетелем чарующего пробуждения природы. Происходит цветение крокусов и поздней осенью.

Крокусы, как напоминание о тепле

Яркие желтые крокусы — волшебное украшение вашего сада

Идея! Правильно подобранные сорта крокуса своим цветением ознаменуют начало и конец сезона в саду. Их красочные лепестки взбодрят вас после зимних холодов весной и станут напоминанием о теплом лете осенью.

Виды крокусов

На данный момент выведено порядка трех сотен сортов крокусов, так что садоводам есть, из чего выбрать. Интересно, что некоторые из них даже можно кушать – например, крокус посевной. Так что, если вы хотите обзавестись пряностями собственного производства, выбирайте именно его.

Традиционно крокусы делят на разновидности по периоду цветения, а также в зависимости от окраски (желтые, синие, белые и так далее). Названия, принятые в разных странах, могут отличаться, поэтому лучше выбирать растения по цвету и переносимости холода. Назовем несколько наиболее популярных и подходящих для нашего климата сортов:

Крокусы нежно-фиолетового цвета

Чудесная красно-белая лужайка

Желтые крокусы даже в середине осени будут напоминать о лете

  • Крокус Томаса – ранний, лиловый или светло-фиолетовый цветок.

Крокус Томаса очень любит свет

Прелестная клумба из светло-фиолетовых цветов шафрана

  • Вайолет Квин – невероятно красивые фиолетовые цветы крокусы.

Вайолет Квин – невероятно красивые фиолетовые цветы

Фиолетовые цветы крокуса отлично смотрятся на городских лужайках

  • Губерт Эдельитерн – пурпурные крокусы с белыми и желтыми полосами.

Крокус Губерт Эдельитерн

Крокус Губерт Эдельитерн имеет очень богатый окрас

  • Крим Бьюти – нежные кремовые цветы.

Нежно-кремовые цветы Крим Бьюти

Чудесный букет из цветов крокуса Крим Бьюти

  • Блю перль – белые крокусы, с легкой голубизной.

Милые цветы крокуса Блю перль

  • Альбус – белые, цветущие в сентябре, крокусы.

Цветы крокуса Альбус

Белый крокус, цветущий в сентябре, смотрится очень красиво

  • Оксониан – растение с темно-синими бутонами.

Темно-синие бутоны Оксониана

  • Валикола – капризные кремовые цветы.

Крокус Валикола — очень эффектный цветок

Этот список далеко не полный. Разумеется, он может быть продолжен и дополнен.

Совет! Если Вы хотите устлать лужайку крокусами, обратите внимание на двуцветные виды. Так, из одной луковицы сорта Александра пробивается до 15 цветов.

Красивая поляна на берегу пруда

Чудесная лужайка перед домом, засеянная шафраном

Возможно выращивание крокусов на улице и дома. Для достижения эстетического эффекта в горшки помещают гибридные голландские сорта. Они крупные и хорошо смотрятся в комнате:

  • Голубой Вангарт – ранний цветок с сиреневыми лепестками и яркими желтыми тычинками.

Крупные цветки Голубого Вангарта с сиреневыми лепестками

Крокус Голубой Вангарт имеет легкий и нежный цвет

  • Ремембрэнс – также ранее растение. Бутоны темно-фиолетовые, а стебель прямой и прочный.

Крокус Ремембрэнс имеет довольно строгий вид

Букет из Ремембрэнс послужит замечательным украшением жилища

  • Жанна Д’Арк – белоснежные крупные бутоны с желтенькими тычинками.

Цветы крокуса Жанна Д’Арк

Белоснежные цветы Жанна Д’Арк

Желтенькая тычинка очень эффектно смотрится среди белоснежных лепестков Жанны Д’Арк

Правила посадки

Для полноценного развития цветка, посадка крокуса должна быть проведена правильно. Касается это и садовых сортов, и домашних, комнатных цветов крокуса в горшках.

Садовые

У столь раннего периода цветения есть плюсы и минусы. Так, крокусы долго не приходится пропалывать (поскольку сорняки еще не сильно докучают) и поливать (влаги от тающего снега, как правило, бывает достаточно). Зато нужно подобрать максимально солнечное и защищенное от сквозняков место для посадки крокусов, чтобы бутоны смогли созреть вовремя.
Грунт должен хорошо впитывать влагу. Для этого землю можно присыпать речным песком. Повышенная кислотность почвы придется шафрану по душе.

На основе крокусов получаются невероятно красивые, нежные букеты

Луковицы осенних сортов высаживают в конце июля. Весенние же сорта сажают осенью. Решить, когда высаживать крокусы, поможет температура почвы: в ночное время она не должна быть ниже 15°С.

Совет! Чтобы обезопасить луковицы от грызунов, погрузите их перед посадкой в пластиковые стаканы.

Учитывайте высокую степень разрастания крокусов. Не сажайте слишком много луковиц рядом, иначе в последующие годы им не будет хватать места. Между большими луковицами сохраняется расстояние порядка 10 см. Между мелкими – 4-6 см.

Алгоритм действий при посадке таков:

  1. Разрыхлить почву на 20 см в глубину.
  2. Усыпать пятисантиметровым слоем компоста. Перемешать землю.
  3. Выбрать целые, здоровые клубни, продезинфицировать их при помощи раствора марганцовки.
  4. Посадить клубни острым кончиком вверх в ямки, глубиной 10 см. Часть их должна быть видна.
  5. Слегка посолить место высадки.
Читайте также:  Кормушка для кур своими руками: из дерева, полипропиленовых труб, чертежи с размерами, фото

Комнатные

Главный принцип выращивания крокусов дома – создание обстановки, схожей с уличной. Поэтому после того, как отобранные луковицы высаживают в неглубокий просторный горшок, емкость переносят в комнату с температурой воздуха не выше 6°С. Земля для посадки должна быть влажной и воздухонепроницаемой.

После появления ростков (примерно на 3 неделю), горшок ставят на солнечное место. Температура воздуха в помещении при этом должна быть около 15°С.

Ростки крокуса на солнечном месте

Отцветшие луковицы выкапывают и хранят в прохладном темном месте до времени следующей высадки.

Размножение

Семена шафрана осыпаются с цветков, и на их месте вырастают новые луковицы. Крокусы могут произрастать на одном и том же участке около пяти лет, но лучше рассаживать их с интервалом в 3-4 года.

Луковицы выкапывают после окончания цветения крокусов. Перебирают, высушивают и хранят до следующей осени.

Как ухаживать за крокусами?

В домашних условиях оптимальной для активного и продолжительного цветения температурой будет 10-15°С (ночью даже чуть ниже). Поливают цветок, когда верхняя часть грунта в горшке заметно подсыхает (раз в 2-3 дня). Стекшую в поддон воду устраняют.

Вазоны с крокусом гармонично впишутся в интерьер

Шафран и интерьер в стиле прованс

Молодые побеги крокуса любят купаться в солнечных лучах

Садовые крокусы требуют немного больше внимания. Их пропалывают с появлением сорняков, а землю периодически рыхлят.

Поливать крокусы нужно только при установлении засухи и высоких температур. Полив осуществляется раз в неделю. На один квадратный метр почвы расходуется около ведра воды.
Первый раз крокусы подкармливают селитрой (50 г на 1м²) через месяц после высадки. Весной эту процедуру повторяют, заменяя кальциевую селитру на калиевую или аммиачную. Фосфорное удобрение (40 г на 1 м²) дают в мае. Еще один период подкормки организовывают по окончанию периода цветения.

Искуственное опыление цветков крокуса

Болезни и лечение

Правильно проведенная посадка и подбор здорового материала в большинстве случаев оберегают крокусы от болезней, но некоторые вредители все же представляют опасность и для этого устойчивого растения.

  • Личинки жуков (проволочники). Определить их присутствие можно по дырочкам в клубнях. Чтобы от этого паразита избавится, нужно в мае выкопать на газоне ряд ямок, поместить туда перепревшую траву и накрыть. Личинки сползутся в ловушки, после чего трава подлежит сожжению. Повторив данную процедуру несколько раз, вы избавите свой сад от проволочников.
  • Слизни. Способ борьбы здесь один – удаление существа с поверхности растения.
  • Вирусы. Нераскрывшиеся бутоны и серые пятна на листочках – вот симптомы данной болезни. Пораженное растение незамедлительно выкапывают и выбрасывают. Если вы не уверены в диагнозе, отсадите кустик и пронаблюдайте его развитие.
  • Грибок. Поражению чаще всего подвергаются поздно посаженные луковицы. Усугубляется ситуацию при сырой и теплой погоде. Слабые кусты удаляются. Перед последующей посадкой землю лучше присыпать золой и как следует просушить.

При правильном уходе крокусы будут долго радовать своим цветением

Профилактика

Вот несколько ценных советов, соблюдение которых обезопасит крокусы от вредителей:

  • В холодное время года высаженные крокусы следует покрывать еловым лапником.
  • Эффективно отпугивают паразитов вертушки с ультразвуком.
  • Рассаживайте клубни в разные части сада. В случае болезни некоторые растения удастся уберечь.

Радующий глаз, вазон крокуса

Крокус гармонично смотрится с другими цветами

Крокус любой клумбе добавит яркости и красоты

Что в итоге?

Итак, выращивание крокусов и уход за ними не представляют особого труда. Следуя простым правилам посадки, полива и подкормки, вы получите яркие, радующие глаз клумбы и вазоны.

Выращивание шафрана для собственного потребления — описание растения и его предпочтения, тонкости процесса выращивания

Выращивание шафрана увлекательный процесс. Кроме того, шафран известен как изысканная и очень дорогая пряность. Но не только этим он хорош.

Цветок, из которого его добывают, красив и необычен. Он украшает осенний сад, а затем его частичка придаёт блюдам своеобразный вкус. О том, как выращивать шафран поговорим далее.

Что такое шафран

История этого цветка в отличие от продолжительности его жизни очень долгая. Цветок шафрана упоминается в трудах древнеегипетских и ассирийских целителей.

Цветущий шафран в открытом грунте

В переводе с греческого «крокус» — нить или волокно. А второе название «шафран» на арабском звучит как «зеферан», то есть, «жёлтый».

Ценность крокуса — его рыльца. Это своеобразные маленькие антенны красно-оранжевого цвета. Они хорошо выделяются на фоне голубого цветка. Только из них изготавливается настоящий шафран.

В древние времена шафран применяли:

  • Для окраски тканей в жёлтый цвет. Имя растение получило из-за своих рыльцев, после сушки похожих на тонкие нити. С помощью двух таких нитей можно окрасить три литра воды.
  • Для ароматерапии. Запах шафрана должен был расслаблять и успокаивать верующих при служениях богам.
  • В роли приправы. Тонкий сладкий аромат с еле заметной горчинкой обогащает вкус пищи и улучшает пищеварение.
  • Для консервации продуктов. В древности не существовало холодильников и пищу на недолгое время можно было законсервировать с помощью шафрана.
  • В лекарственных целях. Шафран посевной и сейчас на Востоке используют для избавления от болей и в качестве сердечного средства, как и в древние времена.

Благодаря всем этим качествам шафран был очень востребованной пряностью. Его стоимость всегда была очень высокой. Это происходит потому, что выращивание и сбор его возможен только ручным способом.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Для корректного выращивания шафрана важно ознакомиться с биологическими характеристиками такого растения, а также изучить строение и внешний вид цветка.

Шафран посевной иногда еще называют посевным крокусом. Эта культура относиться к многолетним травянистым растеньицам. Семейство — Ирисовые. Кустики этого цветка небольшие, примерно 15-30 см. Размножается культура небольшими луковицами, примерно 2-3 см в диаметре.

Характерная особенность растения — отсутствие стебля. Из верхней части луковички сразу начинает развиваться бутон и листва. Из одно луковички может появиться до трех бутонов. Цветки могут быть фиолетовыми, сиреневыми, желтыми или оранжевыми.

Поскольку пряность готовиться из рыльца, они представляют наибольший интерес и ценность. Пестик бутона насчитывает три трубчатых оранжевых или красноватых рыльца. Хотя цветок шафрана очень красивый, он довольно быстро отцветает. В дальнейшем образуются плоды — семена шафрана, что находятся в коробочке.

Наиболее распространенные виды цветут в весенне время, хотя некоторые сорта выпускают бутоны осенью. Сортов описанного растения достаточно много.

Где растет шафран? Наиболее качественную пряность получают из кашмирской разновидности, что культивируется в Индии. Тычинки темно красные, довольно длинные и очень ароматные. Такой вид вырастить сложнее всего, по этой причине полученная из описанной культуры пряность встречается на рынке не часто и имеет высокую стоимость.

Существует еще и испанская разновидность. Она также считается достаточно качественной и востребованной. Этот вид представлен несколькими сортами. Первый Coupe, у которого использую только верхние части тычинок.

Заготавливая пряность из сорта Superior используют всю часть рыльца, поэтому готовый продукт получается не таким насыщенным по запаху и вкусу. Тем не менее, именно эта разновидность часто встречается в продаже.

Хотим отметить, что существует недорогие заменители популярной пряности. Это, например, американский шафран — травянистые растения для открытого грунта. Еще, под указанным названием не редко продают корешки куркумы или измельченные бутоны бархатцев.

Важно добавить, что не стоит пытаться самостоятельно заготовить пряность, из выращенных на клумбе крокусов. Разновидностей очень много, некоторые из них могут оказаться ядовитыми. Если сорт цветка не известен абсолютно точно, лучше проводить выращивание шафрана только для украшения дома и сада.

Выращивание шафрана

Шафран создаётся в несколько этапов:

Посадка луковицы. Для этого используются луковицы крокуса посевного Crocus sativus. На него похож безвременник осенний, который очень ядовит.

Различить растения помогают рыльца. У крокуса шафранного их меньше, всего три. Зато его соперник хвастается шестью красными рыльцами.

Выращивание. При посадке весной, всё лето растения находятся в состоянии покоя. В это время они накапливают силы, чтобы расцвести своими драгоценными цветками. Бутоны появляются сразу вместе с листьями.

Сбор. Это самый важный этап в приготовлении «золотой пряности», как до сих пор называю шафран во всё мире. Три драгоценных рыльца нужно извлечь из цветка именно в тот день, когда он распустится. Если упустить момент, то рыльца, как и цветок, увянут.

Для сбора рыльцев цветок отрезается или отщипывается от растения. Вырывать с луковицей его не следует. Луковица после сбора остаётся в земле или выкапывается для зимнего хранения. С помощью щипцов, миниатюрных ножниц или чувствительных тонких пальцев рыльца удаляются из цветка и откладываются в отдельную ёмкость.

Сушка. Не менее важен режим высушивания рыльцев. Этот процесс необходимо производить в тёплом проветриваемом помещении, исключая попадания прямых солнечных лучей.

Хранение. Хранить нити шафрана рекомендуется в стеклянной ёмкости, которую нельзя выставлять на долгое время на свет.

Каждый этап при выращивании шафрана, выполненный с соблюдением правил, приведёт к желаемому результату в виде ароматной приправы.

Где, когда и как сажать крокус шафранный

Цветок шафран фото

Как вырастить шафран на даче? Крокус шафранный или просто шафран предпочитает:

Свет. Самое солнечное место в саду — то, что надо для него. Пряности нужно солнце, чтобы потом его внести в аромат и цвет.

Дренаж. Это обязательное условие при выращивании крокуса осеннего. Растение не выносит застоя влаги. Оно также не реагирует на временную сухость почвы.

Умеренный полив. Осенью температура воздуха не очень высока, поэтому частый полив нужно исключить. Растению достаточно одного хорошего увлажнения раз в семь дней.

Земля вокруг растения не должна быть влажной. Между поливами она должна немного просохнуть, но не стать пересушенной.

Плодородную водопроницаемую почву. На лёгких почвах крокус посевной растёт лучше, чем на глинистых. При создании почвы под посадку необходимо добавить чистый без примеси глины песок.

Для того чтобы вырастить шафран:

Нужно рассчитать необходимое количество посадочного материала. Шафран — пряность очень экономная. Для любого блюда достаточно трёх рыльцев.

Количество луковиц зависит от того, сколько блюд семья в год готовит с применением шафрана. В качестве пробной посадки достаточно приобрести 10 луковиц.

Приобрести посадочный материал. Лучше всего закупку луковиц производить в зарекомендовавшем себя садовом центре. При таком способе цветовод видит, что покупает, и может выбрать луковицы без признаков болезней или повреждений.

Покупка по интернету тоже неплохой вариант, если магазин специализируется на продаже фирменного посадочного материала. Но в этом случае все усилия может свести к нулю плохая работа организации по доставке. Луковицы достаточно легко пересушить или повредить при транспортировке.

Подготовить место. В садовую землю нужно добавить песок и немного перегноя. Сильно удобренная земля заставит цветок набирать зелёную массу в ущерб цветению. После этого все ингредиенты необходимо тщательно перемешать и взрыхлить.

Лат. Crocus sativus

Выкапывается грядка на глубину 10 см. На её дно насыпается мелкий щебень или керамзит слоем 3-5 см. Сверху засыпается почвосмесь. Луковицы должны находиться на глубине не менее 5 см от поверхности земли.

Посадить луковицы. Посадка производится в мае в хорошо прогревшуюся землю. В канавку донцем вниз и ростками вверх аккуратно укладываются луковицы крокуса.

Сверху посадки засыпаются оставшейся землёй. Утрамбовывать землю не нужно. Главное, чтобы донце луковицы хорошо соприкасалось с почвой.

После этого землю можно немного увлажнить тёплой водой с добавлением марганцовки до нежно-розового цвета.

Вовремя собрать цветы. Это один из самых важных и деликатных этапов.

Ради данного момента и выращивается крокус шафранный.

Правильная подготовка и посадка — это 30% успеха. Остальное за хорошим посадочным сортовым материалом и грамотным уходом.

Уход за шафраном и способ контейнерного выращивания

После посадки нужно обеспечить хороший уход за растением. Несмотря на то что оно всё лето находится в покое, ему необходимо:

Регулярное удаление сорняков. Сорные растения забирают из почвы полезные вещества, которые необходимы для развития крокуса. Сорняки затеняют посадки, что для луковиц вредно. В таком климате они могут быстро загнить.

Содержание почвы в рыхлом состоянии. Эта процедура обеспечивает проницаемость почвы для воздуха и избавляет от застоя воды.

Умеренный полив. Частота поливов зависит от состояния почвы. Она не должна быть постоянно влажной. Одного раза в пять или семь дней будет достаточно.

Специя из шафрана

Подкормки. В качестве подкормок при выращивании шафранного крокуса лучше всего применять минеральные удобрения. Хорошо для этой цели подходят, такие как Фертика, Аква, AVA.

Органика вносится в почву при посадке. Во время вегетационного периода органические удобрения, такие как навоз или перегной, вносить не рекомендуется.

Профилактика вредителей и болезней. К вредителям крокуса посевного относятся, прежде всего, мыши. Они любят его вкусные луковички. Для того чтобы избежать нападения грызунов, нужно высаживать шафран в контейнерах из металлической сетки. Сейчас в садовых центрах их большое разнообразие.

От болезней лучшей профилактикой будет обработка перед посадкой. В качестве препарата для обработки можно использовать обычную марганцовку или фитоспорин.

Другие вредители, тля и слизни, появляются при несоблюдении режима ухода за растением. Против них приходится применять более сильные препараты:

  • Актеллик
  • Актара
  • Искра золотая

Укрытие на зиму. Посадки крокуса посевного способны выдерживать морозы до -25 °C. В районах с такими и более суровыми условиями луковицы лучше укрывать на зиму торфом, перегноем, древесной щепой. Толщина слоя укрытия не должна превышать 10 см.

Ни в коем случае нельзя делать укрытие из полиэтилена или других воздухо- и влагонепроницаемых материалов. Под таким укрытием луковицы выпревают.

Альтернативой открытого грунта может являться выращивание крокуса в контейнерах и горшках. При таком содержании луковицы будут находиться под присмотром цветовода и сохранятся до следующего урожая без повреждений.

Ёмкость для посадки шафрана должна быть достаточно широкой и глубиной не менее 15 см.

Как растет шафран?

На дно обязательно нужно насыпать дренажный слой из крупнозернистого песка или мелкого керамзита. Почвосемь для посадки можно использовать универсальную или приготовить самостоятельно из садовой земли, перегноя и песка в соотношении 2:2:1. Туда же нужно добавить вермикулит для повышения влагоёмкости.

После того, как растения отцвели в открытом грунте, луковицы высаживают в ёмкости с подготовленной почвой и убирают в тёмное непромерзаемое помещение.

Когда наступают солнечные мартовские деньки, горшки с посадками ставят в светлое место с температурой около 15 °C. При регулярном, но не чрезмерном поливе, через две недели появляются ростки.

Зацветают такие крокусы раньше, чем в открытом грунте, и украшают дом. Нюанс при выращивании в домашних условиях — обеспечение достаточного солнечного освещения. При его недостатке цветы становятся «бумажными» и рыльца очень слабыми.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании шафрана.

Экспериментировать с различными способами выращивания крокусов можно и нужно. Возможно, цветовод найдёт свой необычный способ выращивания шафрана.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Пряности и специи. Выращивание шафрана.

Всем привет! В предыдущем посте http://pikabu.ru/story/pryanosti_i_spetsii_shafran_3823406 о Шафране меня попросили рассказать, как его можно вырастить в домашних условиях. Сразу говорю, что я лично шафран не выращивала, и использую информацию с нескольких сайтов. Попытаюсь все рассказать подробно и структурировано.

1) Сложности выращивания

Уход за шафраном не сложнее ухода за любым луковичным растением, но есть определенные нюансы. Чтобы получить шафран, выращивают крокус; сложность заключается в уборке урожая тычинок шафрана, их еще называют рыльца. Каждая тычинка собирается вручную в строго определенный момент; если собрать слишком поздно – рыльца увянут.

2) Сорта крокусов

В настоящее время известно около 300 сортов крокусов. Все они делятся на весенне-цветущие и осенне-цветущие сорта. Для промышленного выращивания шафрана с целью получения приправы или сырья для лекарственных средств используется только один сорт крокусов, а именно крокус (шафран) посевной (Crocus sativus). Это осенне-цветущий сорт шафрана. В диком виде этот сорт не встречается.

3) Из чего выращивают крокусы

Шафран выращивают из семян. Их нужно высаживать осенью, неглубоко (примерно на 1 см). Но в этом случае цветки шафрана вы получите в лучшем случае через два года (в первый год он не цветет). Поэтому чаще его выращивают из клубней, специально закупленных у селекционеров. При этом на одном месте шафран спокойно растет 5-6 лет.

Купленная изначально луковица после цветения разделяется (сама) на несколько «деток», которые потом высаживаются отдельно, таким образом несколько лет можно спокойно расширять свою «плантацию». При выращивании из семян клубни разделяют на «деток» только на третий год.

Луковицы-детки значительно меньше родительской луковицы и полноценные цветы из них вырастут только через сезон, когда луковицы наберут вес.

4) Выбираем правильные луковицы

Для того чтобы вырастить здоровые, красивые цветы, надо выбрать здоровый качественный посадочный материал. Здоровые луковицы крокусов, также как луковицы тюльпанов, гиацинтов, нарциссов должны быть без следов механического повреждения и гнили. Окраска луковиц ровная, без пятен. Чешуйки луковиц плотно прилегают к телу луковиц. На донце не должно быть повреждений и проросших корней.

Чтобы определить, сколько луковиц вам нужно купить, существует общее правило:

3 тычинки на человека, умноженное на количество членов семьи, умноженное на количество блюд с шафраном, которые вы готовите в течение года. Например, если семья из четырех человек готовит блюда с шафраном один раз в два месяца, им нужно 24 растения.

5) Как сажать луковицы

Посадки осуществляются осенью. Очень важно – луковицы нельзя сажать во влажную почву, иначе они сгниют!

– На дно 15-см. контейнера под посадку положите 2,5 – 5 см. слой мелкого гравия или крупнозернистого песка.

– Заполните оставшуюся часть емкости обогащенной хорошо дренированной почвенной смесью.

– Выкопайте посадочную лунку 5-7 см. диаметром, поместите туда клубнелуковицу корнем вниз (ростками вверх!), засыпьте почвой.

Расстояние между луковицами должно быть 5-7 см.

Шафран нельзя сажать на одну и ту же площадь более 5 лет подряд (почва обязательно должна быть плодородной).

6) Уход и полив

Важно при посадке крокусов правильно выбрать место. Хотя эти растения неплохо растут и в полутени, но лучше развиваются и дают более крупные цветы на хорошо освещаемых солнцем участках (4-5 часов солнца в день).

Непригодны для посадки крокусов места, где подолгу задерживается вода. В таких условиях луковицы легко загнивают. Это растение засухоустойчивое и ему лучше недодать влаги, чем передать (каждые две недели, не допуская гниения). Слегка поливайте луковицы до тех пор, пока листва, похожая на траву, не начнет отмирать, обычно это происходит в апреле. В это время можно переместить контейнер с шафраном в теплое место для имитирования весеннего тепла, примерно +10+21°С.

Для нормального развития и цветения цветы крокуса (шафрана) надо подкармливать. Лучшим удобрением для крокусов является разложившийся перегной или компостная земля (8-10 кг на 1 кв. м.). Это удобрение обычно вносят при подготовке земли к посеву цветов.

Также рекомендуют проводить по несколько питательных «процедур», используя минеральные удобрения (фосфор и калий). Но очень аккуратно. Для максимальной натуральности – минимальная химия.

На данном этапе возобновите полив шафрана. Поливать нужно через день.

Каждый цветок имеет три рыльца, их нужно собирать строго в тот день, когда цветок раскрывается.

Отрежьте цветы ножницами от стебля и отщипните рыльца из цветка. Затем положите эти нити на бумажное полотенце, чтобы они просохли (следите, чтобы не было ветра или сквозняка!). Храните в герметичном контейнере, не содержащем влагу.

Обрезайте листву только, когда вы уверены, что растение больше не будет цвести. Новые бутоны пробьются через 1-7 дней после первого цветения. Случается, что они появляются на одном и том же растении повторно (реже в третий раз).

В таком случае, прекратите полив и переставьте контейнер с крокусом обратно в холодное помещение, пока оно будет в стадии покоя. Не поливайте крокус, пока он находится в стадии покоя.

8) Последующий уход

Помните о том, что клубнелуковицы будут размножаться с каждым годом, поэтому в конечном итоге у вас может быть больше луковиц, чем вам нужно. Вы можете поделиться ими с другими садоводами. Растение может прожить до 15 лет, но рекомендуется обновлять растение, выкапывая, разделяя и пересаживая его каждые 4-5 лет. Будьте терпеливы, ведь до появления первых цветов может пройти целый год.

Тем, кто берется за дело всерьёз, желаю удачи и терпения! Ваши труды обязательно будут вознаграждены!

Садоводам
и огородникам

Как правильно посадить крокусы. Наши лучшие сорта

Эти удивительные весенние цветы первыми появляются из под еще только подтаявшего снежного покрова и буквально ослепляют всех окружающих своей неповторимой яркой красотой.

Крокусы – великолепны в своем многоцветии и разнообразии форм и расцветок. Они салютуют своими яркими цветками, оповещая весь мир о наступлении весны!

Ну как можно обойтись на своем участке без этих роскошных предвестников наступления нового летнего сезона? И сколько радости и сладостных надежд они вселяют в наши души! Конец зиме, морозам, холодам.

Просыпайтесь! Зацвели крокусы, значит пришла весна!

Многие садоводы-любители остерегаются высаживать крокусы на своих участках. Они почему-то считают эти цветы капризными, требующими слишком утомительного ухода.

Однако это совсем не так! Крокусы абсолютно неприхотливы, если их правильно посадить и обеспечить им минимальный, но строго своевременный уход.

По вашим просьбам, сегодня мы подробно поговорим о самых прекрасных весенних цветах, расскажем как правильно посадить нежные и удивительные крокусы и как за ними ухаживать.

Кроме того, мы подскажем вам, какие сорта крокусов лучше всего посадить в своем саду, чтобы эти цветы радовали вас и восхищали ваших соседей.

ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ КРОКУСА

Цветок этот имеет еще одно название – «шафран» (название произошло от древнего арабского слова «заферан», которое переводится как «желтый).

Да-да, именно та самая дорогая и необходимая в кулинарии пряность золотистого цвета, которую использовали еще в древние времена для приготовления различных блюд для императоров и царей, получена из пыльцы крокуса.

Из шафрана делали удивительно яркий золотисто-желтый краситель, которым окрашивали ткани, предназначенные для одежды Владык стран Востока. Этой же краской красили и их обувь.

Кстати, верующие люди были уверены, что золотистая одежда Будды тоже была соткана из шафрановых нитей. Именно поэтому буддисты отдают предпочтение желтому цвету в своем одеянии.

Родиной дикорастущего шафрана считаются Индия, Ближний Восток и Малая Азия. Его хорошо знали в Древнем Египте и Древней Греции еще до нашей эры.

В древних папирусах Гомера, Гиппократа, книгах Соломона шафран упоминается как ценнейшее лекарственное средство, излечивающее многие болезни и препятствующее старению.

Древние врачи на его основе пытались создать Эликсир вечной молодости, рецепты которого, к сожалению, до нас не дошли.

Прародителем всех крокусов стал средиземноморский крокус Картрайта, который в результате мутации подарил миру первый культурный сорт этого цветка.

Раньше всех селекцией крокусов занялись голландские селекционеры, преуспевшие в создании уникальных сортов луковичных тюльпанов. Им удалось вывести целый ряд восхитительных по своей красоте крокусов, луковицы которых они продавали за огромные деньги в другие страны, в том числе и в Россию.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КРОКУСА

Крокус — мелколуковичное многолетнее растение, относящееся к семейству Ирисовые. Его подземная часть представляет собой приплюснутую клубнелуковицу с обычными чешуями, основу которой составляет толстый клубень (видоизмененный стебель).

На сегодняшний день ученые насчитали более 75 видов крокуса, среди которых есть долгоцветущие (в тропическом климате), осеннецветущие (для более южных регионов) и весеннецветущие, которые больше всего подходят для выращивания в большинстве регионов нашей страны.

В этой статье мы будем говорить именно о весеннецветущих крокусах.

В зависимости от погоды, крокусы зацветают в конце марта – начале апреля, появляясь прямо из под снега, когда уже довольно яркое, теплое солнышко начинает нагревать землю.

При цветении короткий цветонос появляется прямо из клубнелуковицы. На его конце распускается огромный бутон, состоящий из шести лепестков. Высота цветка не превышает 10 см. Цветение может продолжаться до трех недель (продолжительность зависит от сорта).

Как правило, форма цветка у крокуса – бокальчатая, однако в результате селекции были выведены многочисленные сорта со звездчатой, шаровидной и овальной формой, причем не только простые, но и махровые.

Окраска цветков просто поражает воображение своей широкой палитрой и яркими красками. Как правило у каждого сорта она многоцветная, хотя есть и однотонные, но очень яркие представители.

Листья у крокусов узкие изумрудно-зеленые с белой полосой посередине. Они появляются уже после начала цветения, и создают для полыхающих разными красками цветков удивительное нежное обрамление.

Цветущие крокусы легко переносят весенние морозы до – 8 градусов и не боятся даже обильных снегопадов. Засыпанные снегом, они как будто замирают и ждут, когда яркие солнечные лучи растопят это белое покрывало и явят миру чудо их второго рождения и торжества весны!

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ КРОКУСЫ

Весеннецветущие крокусы сажают только осенью!

Сроки посадки. В зависимости от региона сроки посадки могут меняться. Главное условие – температура воздуха днем не должна превышать + 7 градусов. А до наступления отрицательных температур должно оставаться как минимум 4 недели.

Именно столько времени нужно луковицам для полного укоренения на новом месте. Однако спешить тоже нельзя, так как при слишком ранней посадке у крокусов могут появиться молодые росточки, которые, конечно же, вымерзнут зимой вместе с клубнелуковицей.

Ориентировочно посадку крокусов проводят с 20 сентября по 10 октября.

Выбор места для посадки. Для крокусов, впрочем как и для всех других первоцветов, выберите самое солнечное, возвышенное место, хорошо защищенное от холодного ветра и сквозняков.

Следите, чтобы зимой на этом участке не скапливался снег, так как при весеннем таянии обилие воды и грязи затруднит раннее цветение крокусов.

Грунты. Земля крокусам нужна легкая, очень плодородная богатая органикой и хорошо проницаемая, с нейтральной реакцией среды.

На тяжелых глинистых и кислых почвах крокусы расти не будут. Поэтому такие предварительно нужно нейтрализовать с помощью доломитовой муки или толченого мела (из расчета 2 кг на 5 кв. м).

Посадка. За неделю до посадки клумбу, подготовленную для посадки крокусов, еще раз перекопайте.

Под перекопку внесите (на 1 кв. м): 2 ведра перегноя или компоста, 2 ведра речного песка, ведро листовой земли, половину ведра древесной золы, 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия и стакан доломитовой муки (на кислых почвах).

Хорошо разрыхлите поверхность клумбы, чтобы на ней не было комочков.

На одном месте крокусы выращивайте не больше 4 – 5 лет, иначе клубнелуковица обрастет детками и может вообще перестать цвести. Но уже к 4 годам цветки станут значительно мельче и потеряют яркость красок.

Очень важно выбрать правильную глубину посадки. У слишком сильно заглубленных клубнелуковиц может не хватить сил, чтобы выпустить цветок наружу.

Глубина посадки в первую очередь зависит от размера клубнелуковицы и от состава почвы. Для крупных клубнелуковиц на легких грунтах копайте лунки глубиной 9 – 10 см, для деток – 4 – 5 см. При посадке на более плотной земле, глубину уменьшите на 1,5 – 2 см.

Расстояние между крупными клубнелуковицами – 8 – 10 см, между детками – 5 – 6 см.

Крокусы, посаженные на клумбы, не поливают, чтобы они не проснулись и не тронулись в рост.

Укрытие на зиму. Когда осенью устойчиво наступят отрицательные температуры, засыпьте клумбу с крокусами сухими опавшими листьями слоем 40 см. Сверху в два слоя уложите еловый лапник «иголками вверх», чтобы до вкусных сладких луковиц не добрались мыши и полевки.

При наступлении сильных холодов в бесснежную зиму, сверху лапника уложите двойной слой плотного укрывного материала, хорошо закрепив его концы по краям.

Зимой обязательно отаптывайте снег вокруг клумбы, чтобы под ним к вашим посадкам не добрались вездесущие грызуны.

ЛУЧШИЕ СОРТА КРОКУСОВ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь, когда вы знаете, как правильно посадить крокусы и как организовать уход за ними, предлагаем вам выбрать для посадки на вашем участке лучшие сорта из нашей коллекции.

Это – самые красивые и самые модные сорта весеннецветущих крокусов, которые удивительно преобразят ваш весенний сад и сделают его похожим на прекрасную сказочную страну.

Наша коллекция

Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Осень 2020».

А купить их у нас вы можете уже сегодня!

Ссылка на основную публикацию